“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，想必你家里也有类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“蜜桃果酱”，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
水蜜桃1000g，细砂糖150g，麦芽糖80g
蜜桃果酱的做法步骤：
第1步水蜜桃冲洗干净，去皮；将水蜜桃去核，切成小块后，放入容器中，加入白糖；拌匀后，腌渍一个小时；将糖渍好的水蜜桃倒入不粘锅内，大火煮沸，转中小火熬大概10分钟，倒入麦芽糖；
第2步待水蜜桃煮软后，用勺子将其压成果泥；继续用中小火熬煮，至果肉透明，浆汁浓稠即可关火，整个过程要边加热边搅拌，以免蘸粘锅底；
第3步将做好的果酱，晾凉到85度左右装瓶，瓶口处可以喷少许高度白酒，密闭保存；
小贴士：
1、煮果酱时不要用铁锅，其它的锅子都可以； 2、浆果类的水果都可以先腌制，这样就可以不用加水； 3、煮的时候要搅动，以免沾底； 4、储存的瓶要煮沸后自然冷却干燥后使用； 5、开盖后要在短时间内食用完毕。
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蜜桃酱
食材明细：
桃子4个（约500g），砂糖300g，水100g
蜜桃酱的做法步骤：
第1步桃子四个，去皮洗净，去核。切成小丁，大概530g锅内放水，放砂糖
第2步倒入桃子丁。开火煮，边煮边搅拌。煮开后会有少许浮沫，可以撇去。然后转小火熬煮
第3步熬煮的时候防止溢锅，不要将锅盖全盖紧，我是用勺子掐着的煮了十分钟的样子。要稍加搅拌，防止粘锅
第4步20分钟的样子。桃子丁已经软烂，有点透透的。细看一下，这个状态。桃子丁软烂，糖浆有点稠稠的。关火后等糖浆冷却。放入冰箱冷藏
第5步放入消毒过且无水果的果酱瓶中，可以保存很久。
蜜桃沙拉
食材明细：
生菜适量，蜜桃适量，橄榄油适量，盐适量，白糖适量，山核桃适量
蜜桃沙拉的做法步骤：
第1步生菜洗净，撕成小片；蜜桃洗净切片，再用清水冲洗干净；
第2步加橄榄油、白糖、盐拌匀调味，撒几粒山核桃即可。
小贴士：
１、生菜用西式的生菜效果更好；２、这道沙拉的口味比较清淡，调料不要放多了，否则会影响了清爽的口感。我这次拍照就不小心把调料放多了。
蜜桃蓝莓挞
食材明细：
挞皮：低筋面粉130克，无盐黄油75克，糖粉50克，蛋黄1个，盐3克
蜜桃蓝莓酱：蜜桃1个，蓝莓60克，黄油5克，砂糖30克，柠檬汁5毫升
蜜桃内馅：蜜桃1个，白砂糖40克，柠檬汁10毫升
蜜桃蓝莓挞的做法步骤：
1，?主料?挞皮：低筋面粉130克、无盐黄油?75克、糖粉?50克、蛋黄?1个、盐?3克；蜜桃内馅：蜜桃?1个、白砂糖?40克、柠檬汁?10毫升；蜜桃蓝莓酱：蜜桃?1个、蓝莓?60克、黄油?5克、砂糖?30克、柠檬汁?5毫升；
2，桃子?洗干净，1只切?小丁，另1只切?薄片。切丁的桃子?，撒入20克白糖?拌匀，静置1小时?
3，将70克黄油?室温软化后加入过筛的糖粉?，倒入蛋液?，筛入低筋面粉，然后揉成面团〰️
4，揉好的面团?，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏❄️半小时〰️
5，将筛出糖粉的桃子丁?倒入锅内，加20克糖?、柠檬汁?，煮至火开。改小火加入50克蓝莓?继续煮，期间不断搅拌，熬至收汁〰️
6，将黄油放入汤锅加热?充分融化，加入砂糖?，待砂糖融化后加入切成1毫米厚的桃子?薄片，再放入柠檬汁?搅拌收汁〰️
7，拿出冷藏好❄️的面团?，擀至5毫米厚度〰️
8，模具底部涂好黄油?，将挞皮放入涂好黄油?的模具，轻轻按压〰️
9，方太烤箱选择上下火模式-150℃?️，预热好后将派底放入方太烤箱中层烤?10分钟〰️
10，取出，摆入蜜桃片?内馅。再次放入方太烤箱，上下火?模式-150℃?️，烤10分钟⏰
11，出炉后，填入蜜桃蓝莓酱?，再装饰剩余新鲜蓝莓?即可〰️
12，?♀️自制『蜜桃?蓝莓挞?』，无法抵挡的香浓诱惑，不仅美感好，而且口感也更佳❗️秒杀甜点店?
小贴士：
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验?
虾仁蜜桃粥
食材明细：
粳米100克，黄瓜200克，虾仁30克，苹果200克，蜜桃100克，奶油15克，盐1克，白砂糖3克
虾仁蜜桃粥的做法步骤：
1. 将水蜜桃、苹果去核，洗净，切成丁；
2. 小黄瓜洗净，也切成丁；
3. 虾仁洗净，去肠泥备用；
4. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸；
5. 改用小火慢煮成稀粥；
6. 将虾仁、水果丁全部放入粥中，煮至虾仁熟透；
7. 加入奶油球、盐、白糖调味，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜜桃：蜜桃不可鳖肉同食。（引自《饮食须知》）
蜜桃风味酸奶
食材明细：
主料：蜜桃300克
辅料：风味酸奶150克
蜜桃风味酸奶的做法步骤：
1，甜过初恋的蜜桃
2，桃子洗净，酸奶备好
3，桃子直接削果蔬杯里
4，倒入酸奶
5，放破壁机上
6，选奶昔
7，启动
8，打好的桃子风味奶
9，成品
10，成品
奶油蜜桃派
食材明细：
派皮配料如下1份，低筋面粉190克，黄油76克，白砂糖20克，水58克，奶油蜜桃馅配料如下1份，新鲜蜜桃去皮去核455克，鲜奶油162克，白砂糖78克，玉米面粉13克，鸡蛋一个，香草精1-2滴，酥皮配如下一份，黄油40克，白砂糖23克，红糖15克，低筋面粉78克
奶油蜜桃派的做法步骤：
1.准备好所有的材料!
2.首先开始做派皮.黄油室温软化后，放入大碗，加入低粉及白砂糖..用手捏均拌匀
3.拌好以后差不多就这样拉
4.然后加入水，揉成一个面团.放在案板上松弛15分钟
5.在面团松弛的时间里开始制作酥粒把软化的黄油，白砂糖，红糖及面粉全部混合..捏揉均匀..搓成散开的可以..就是稣粒了!
6.搓成散开的可以..就是稣粒了!
7.下面开始制作奶油蜜桃馅.把奶油白砂糖和面粉倒入碗中.用打蛋器搅匀
8.再加入打散的鸡蛋及香草精，搅匀!
9.倒入新鲜桃肉..因为我没讨不够了所以放了点黄桃...所以看上去白白黄黄的XD..搅匀即成奶油馅
10.做完以上步骤.面团差不多就松弛好了..用擀面杖把面团擀成面皮..注意这里从中心往四面擀会比较好保持形状
11.把派皮铺入派盘...边上多余的弄下来以后可以重新铺到派盘底部~反正装上馅以后也看不见~记得用叉子在派皮上插几个小洞防止烤的时候鼓起.然后倒入馅料
12.然均匀的撒上稣粒..就完成拉~这个图其实是已经烤好的拉...之前的忘记拍了
13.最后放入烤箱.200度上下火烤40分钟左右...烤箱小的话温度可以适当调低一点.防止烤焦哦.
小贴士：
TIPS: 派皮一定要记得戳几个洞!
花草蜜桃茶
夏天就要多补水，而解暑的最佳方法就是多补水，有时候关乎谁难免有些乏味，所以我们可以喝一些美容养颜的花草茶，一解夏天带来的燥热感。而我们在这款花草茶里加了蜜桃，就成了一杯带果味儿的茶。这款茶做起来也是相当简单的。
材料：水蜜桃两个，玫瑰20朵，菊花10朵，甘草5片，枸杞10粒，冰糖适量，水一升
做法：
1.准备食材
2.锅里烧开一升水，加入除了桃子之外的所有材料，中小火煮5分钟。
3.把桃子去核切块，放入杯中，煮好的花草茶直接浇在桃子上
4.可以温热时饮用，冷藏后口感更佳
小贴士：冰糖放多了会弱化茶的味道哦。
眼睛疲劳喝什么好喝花茶竟有神奇效果
都说眼睛是心灵之窗，可是随着科技的发达，我们开始用眼过度，上班对着电脑，下班玩手机，路上随手可见戴着眼镜儿的人，就连小学生戴眼镜的比例也越来越多了。所以小编要给大家介绍具有明目效果的花茶，希望爱眼人士能妥妥接住。
1、菊花茶
开始先用适量的菊花，然后用开水冲泡几分钟后可以饮用。这个是因为菊花里面含有非常多能够帮助我们保护眼睛的维生素A。并且在日常的时候喝点菊花茶能够帮助我们降肝火等效果。在平时的时候上班族们可以每天冲泡些菊花茶，在口渴的时候就来上一杯。
2、枸杞茶
枸杞拥有可以养肝明目的效果，并且还富含大量的胡萝卜素等能够养眼的营养物质，平时的时候喝点枸杞茶可以帮助上班族缓解眼睛疲劳、干涩等症状。
3、绿茶
说到白上班族最喜欢的茶，很多人都会想到绿茶，因为绿茶能够帮助白领抗辐射，并且能够延缓我们的衰老。但是平时的时候喝杯绿茶还能起到缓解眼睛疲劳的效果哦。
4、玫瑰花茶
很多人都认为玫瑰花是代表爱情的象征，哪里能泡茶呢?其实这个是错误的想法。玫瑰花是能够泡茶的，而玫瑰花泡茶喝的话能够起到保护肝脏的效果。很多人都知道肝脏跟眼睛是息息相关的，所以喝玫瑰花茶也是能够缓解眼睛疲劳的。
5、决明子茶
决明子茶不仅仅拥有情毒明目的效果，并且也能够减肥、祛湿。虽然决明子茶的味道比较酸点。但是其味道还是不错的。所以建议上班族在平时的时候可以在备一杯决明子茶来喝。
日常缓解眼睛疲劳的方法
1、要拥有规律的生活，保证充足的睡眠时间，不要经常用眼过度。
2、调制自己身边的工作缓解，不用老是让自己所使用的电脑亮度太高于旁边环境的亮度。
3、在干燥的季节一定要让自己的工作缓解拥有一定的湿度，这样才不会让我们的眼睛过于干燥，导致眼睛疲劳、干涩。
4、平时要端正自己的坐姿，让自己跟电脑保持一定的距离，不要太靠近电脑。精彩推荐：眼睛疲劳怎么办不妨多吃这些食物
5、平时的时候最好在工作一个小时的时候让眼睛休息十分钟左右，在休息的时候也可以选择远眺、放松、多眨眼的方式。
小贴士：眼睛是我们自己的，为了能更清晰和美丽的看这个世界，我们一起来保护它吧。
玫瑰花茶怎么泡喝它泡的茶眼睛明亮皮肤好
情人节送玫瑰花已经成为一种习惯，新鲜漂亮的玫瑰花，看着赏心悦目。其实，情人节也可以送干的玫瑰花，用来泡水喝皮肤会变得更好。那玫瑰花茶怎么泡呢？下面，小编就先为你介绍，喝它泡的茶眼睛明亮皮肤好，说的就是玫瑰花的功效呢。
玫瑰花的功效
1、明目美肤的功效
玫瑰花含有胡萝卜素、花色素、单宁酸，具有保护视力美肤的功效。
2、助消化的功效
根据科学研究发现，玫瑰花中含有挥发油包括香茅醇、橙花醇、苯乙醇、香叶醇等具有挥发性香气的成分，能够促进身体内的胆汁分泌，帮助消化，特别是肉食主义着更应该多吃，能够促进消化。
当然喜欢中医的朋友对玫瑰的功效那更是非常熟悉了，比如可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，保护肝脏胃肠功能等。
总之无论是从营养还是中医的角度来讲，玫瑰花都是可以让我们值得拥有的享受。您说对吗?所以在这说爱的日子里，爱她的你，不仅可以送上捧在手里的玫瑰花，不妨也为她或他冲上一杯浓浓有爱的玫瑰花茶吧!有爱每天都是5.20!
3、理气解郁、活血散淤和调经止痛
玫瑰花的药性是非常的温和的，它能够温养人的心肝血脉，帮助人们舒发体内的郁气，从而起到安抚、抗抑郁、镇静的功效。
4、调节、安抚情绪
女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
5、行气活血、化淤、调和脏腑的作用
温馨提示：
1、浸泡玫瑰花的器皿最好使用玻璃的差距，这样不但能够感受到玫瑰花的香气在唇齿间的香气，还能够欣赏到花朵在杯子里慢慢绽放的过程。
2、冲泡好的玫瑰花茶宜热饮，热的时候花的味道更浓郁，沁人心脾。
3、玫瑰花茶虽好，但是也不能代替白开水，可以作为口味的调换，一天当中还是要以饮用白开水为主。
玫瑰花的应用
妇科疾病
治月经稀少，瘀血腹痛，月经不调，闭经，经痛等症。常用玫瑰花末36克，黄酒引服。一日2次，亦可用花朵56朵水蒸服。
治赤白带下，时清时浊，淋漓难净，或伴有腥臭阴痒，每服玫瑰花末5克，用土茯苓15克水蒸送服，日2次。
治妇女更年期综合征，植物性神经功能紊乱，潮热汗出，急躁易怒，失眠多梦，每服玫瑰花末35克，用全当归30克水蒸送服，或用温开水服。治绝节育术后，瘀血引起的小腹胀痛，用玫瑰花末3克，土元末3克，温开水送服，日2次。
肝胆胃气痛
气郁阻滞所致的胸胁，脘腹胀痛，气逆、恶心呕吐，用玫瑰花10朵水蒸服。如是脘腹寒积冷痛呃逆，每服玫瑰花末35克，用生姜6片水蒸服，日2次。
赤白痢疾
赤痢者，下痢脓血腹痛，每服玫瑰花35克，用地榆12克，水蒸送服，日2次。
胸痹症
即西医的心绞痛，心肌梗塞，心肌炎引起的胸痛，以及肋间神经痛，每服玫瑰5.6克，黄酒引服，或用紫丹参30克水蒸送服，亦可用玫瑰花末3克加三七粉末服。
肺结核干咳咯血
用鲜玫瑰花15朵加冰糖适量，水煎服，或用玫瑰花末5克(研末)温开水冲服，日2次
如何挑选玫瑰花
1.看花瓣大小
花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。
2.看颜色
花瓣颜色鲜艳，玫瑰花叶子青绿的好，由于运输时间过长等导致许多鲜花缺氧过热，这样的花保存时间短。
3.看花的枝
长枝的比短枝的好，花店每天都会把未售出的摆放在外面的鲜花枝下端剪去一小截，保证鲜花的吸水效果。
4.用手触摸
玫瑰花浸泡在水里的枝，看是否会很滑，如果滑说明摆放时间长了，不宜购买，花店为了保证玫瑰花的质量都会在水里放养料，因此放的时间稍长的枝都会滑。
5.看花的开放程度
如果玫瑰花完全未打开的不好，这类花很可能是营养不良，玫瑰花若是完全打开的也不好，这类花的花期已过，马上就要凋谢了。
玫瑰花的保存方法
一年，炮制：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰肖。炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。
玫瑰花的适合体质
1.适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。
2.阴虚有火者勿服。
结语：原来玫瑰花的功效有这么多，日后多泡点玫瑰花茶给自己，明目不说还能皮肤变好。
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如今，喝花茶已经成为越来越多人的养生方式之一，市面上又开始掀起一波花茶热。许多人都知道经常喝花茶对身体好，可如何喝花茶才科学健康呢?孕妇能喝玫瑰花茶吗?和小编一起看看吧，花茶一种喝法等于把病抓。
不少喜欢喝茶的读者，都知道春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶的说法。不少城市的各大型超市、连锁药店，也有不少销售花茶成品和半成品的柜台。不少写字楼的白领也都泡起了一杯杯辉映着春光的花茶。
花茶不能喝得太花，以免对健康造成损害
花茶几乎都有药物作用，不宜喝得太花，一来防止效用抵消，二来防止效用太过损伤身体健康。虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不宜喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚寒的人也不宜饮用。
蜜桃果泥
食材明细：
杨桃200克，苹果300克，哈密瓜200克，柠檬汁20克
蜜桃果泥的做法步骤：
杨桃、苹果、哈密瓜洗净，杨桃切小块，苹果削去皮去籽、切成小块，哈密瓜去皮和籽切小块一起放入碗中捣烂成泥状，加少许柠檬汁拌匀即可。
小贴士：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
水蜜桃派
食材明细：
甜派皮250克，蜜桃300克，果胶3克，鸡蛋60克，鸡蛋黄20克，小麦面粉40克，杏仁125克，牛油100克，白砂糖65克，朗姆酒15克
水蜜桃派的做法步骤：
1. 无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发；
2. 加入过筛后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黄拌匀；
3. 加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅；
4. 将甜派皮擀开成0.4厘米厚，放入派盘内整形后用叉子插孔，松弛约15分钟；
5. 将奶油杏仁馅装入挤花袋（无需使用挤花嘴）挤入甜派皮中，用抹刀抹均匀以整形；
6. 将水蜜桃从罐头中取出，用纸巾稍微吸干水分后，排入挤花袋中；
7. 再放入烤箱190/190℃烘烤约50～60分钟；
8. 将烤好的水蜜桃派取出，将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。
小贴士：
1. 奶油杏仁馅是经常在法式派点出现的内馅使用，搭配各种水果都很对味；2. 如果没有兰姆酒，也可以用常被称为法国生命之水的“kirsch”替代！蜜桃：蜜桃不可鳖肉同食。（引自《饮食须知》）鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
蜜桃焖鸡
食材明细：
鸡中翅6只，蜜桃1个，蒜头1瓣，冰糖3颗，老抽2g，盐1g，生姜丝1g
蜜桃焖鸡的做法步骤：
第1步将洗净的鸡中翅两面用叉子戳几下，方便入味。加入生姜丝、盐和老抽。
第2步抓匀后腌制20分钟。大蒜切末。
第3步蜜桃削皮后切小块。热锅少油，放入鸡中翅。
第4步小火煎约4分钟后，翻面。继续煎至两面微黄后，加入冰糖和蒜末。
第5步翻炒至冰糖融化后，加入蜜桃。倒入一碗热水，加盖小火焖煮约20分钟。
第6步出锅后即可享用~
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