“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？以下是小编收集整理的“花生酱香小饼干”，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
黄油65克适量，低筋面粉100克适量，糖50克适量，鸡蛋10克适量，花生酱40克适量，预热烤箱，180度中层烤15分钟左右适量
花生酱香小饼干的做法步骤：
第1步准备好所有材料白糖加入室温下软化的黄油打发，（亲爱的童鞋们，我的白糖其实是忘记加进去了，到了最后才想起来直接家面团里的，口感不怎么影响，但是外向真的不够漂亮，千万别学我啊）悲哀啊
第2步加入鸡蛋，继续打发打发到完全融合
第3步加入花生酱，再继续打发至完全融合完全融合的酱很幼滑
第4步当花生酱已经完全融入黄油筛入面粉
第5步用铲子翻拌均匀，直到完全成为面糊慢慢把面糊揉成长条
第6步用保鲜膜装好放入冰箱冷冻室冰冻至硬取出切成0.5厘米厚的薄片，放入预热的烤箱180度烤15分钟就ok。
97msw.Com扩展阅读
花生酱小饼干怎么做好吃 花生酱小饼干
花生酱小饼干
一道酥得掉渣的小饼，一款香得脚底的小点。香酥的背后是高油高热量啊，不过，偶尔浅尝，还是可以考虑的。 这款小饼干，款待客人，配上一杯香茶，绝对是很赞的。
食材配方
主料：
花生油
30ml自制花生酱
95g低粉
103g糖
37g辅料：盐
1g
做法 共8个步骤
1.盆中放入自制的花生酱。
2.加入低粉、花生油、糖、盐
3.轻压成团。
4.分成20小份，团成圆形。
5.排入烤盘，轻压成饼。
6.用叉子压出花形。
7.烤箱180度，15分钟左右。
8.出炉后放凉，密封保存。
花生酱小饼
食材明细：
低筋面粉200克，花生油100ML，花生酱130克，泡打粉1/2小勺，糖粉80克，盐1/4小勺
花生酱小饼的做法步骤：
第1步混和花生酱和油，搅打至混合均匀。加入糖粉，搅打均匀后，加入盐，继续搅打均匀
第2步面粉与泡打粉混合过筛后，加入第2步的混合物中。揉成柔软的面团。取一小块面团，先揉成圆球，再轻轻压扁，做成小圆饼形状
第3步做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可，像我的压了也白压，全都乐开花了)。入烤箱中层烘焙，180度，20分钟左右。
小贴士：
的面粉不太吃油，所以成品感觉油有些多了，烤时要注意避免底部烤糊
花生酱饼干
食材明细：
黄油120克，颗粒花生酱120克，糖粉100克，蛋1个，低粉120克，小苏打粉2克
花生酱饼干的做法步骤：
第1步黄油软化,加糖打发,加颗粒花生酱继续搅拌分次加全蛋液打发,筛入低粉和小苏打粉拌匀,冷藏30分钟
第2步搓成小球,用叉子叉扁,中下层170度30分钟
花生酱全麦小饼
食材明细：
花生酱50克，玉米油30克，细砂糖60克，鸡蛋1个约50克，全麦面粉250克，盐1克，牛奶20克，葡萄干50克，泡打粉3克
花生酱全麦小饼的做法步骤：
第1步将葡萄干放入朗姆酒（或清水）中浸泡软。把花生酱和玉米油一起搅匀，加入细砂糖搅匀，分三次加入鸡蛋液搅匀；倒入以拌匀的全麦粉、泡打粉和盐，加入浸泡后的葡萄干，并加入牛奶搅拌均匀成粘稠状的面糊；
第2步烤箱预热175度。烤盘铺上不粘油纸，将面糊用勺子一团一团地舀放烤盘上，用勺子底部压扁，入烤箱中层，上火下15分钟至表面变黄即可。冷却后放入密封盒，放阴凉地方保存。
花生酱饼干（2）
材料：黄油80g，细砂糖60g，全蛋1个（蛋液约为40g－45g)，花生酱55g，低粉170g，泡打粉1g
做法：
1.黄油室温软化后，加入白糖。
2.用打蛋器打到黄油颜色变淡，体积膨大。
3.鸡蛋打散成蛋液。
4.分三次加入打发好的黄油里（每次都等蛋液和黄油完全混合后再加下一次）
4.加入黄生酱
5.翻拌均匀。
7.把泡打粉加入到低筋面粉中，混合均匀。
8.筛到黄油盆里。
9.翻拌均匀，然后分成每个约10g的小剂子。
10.烤盘铺上锡纸，把小面剂子摁成圆形，用叉子压上花纹。
11.烤箱提前预热175度，把烤盘放进中下层
12.烤约15分钟，待饼干金黄即可。
小贴士：
花生酱用粗颗粒型口感会更好。另外，在步骤9时，也可以加此切碎的果仁进去，口感能更丰富。
相信《花生酱香小饼干》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题，希望您能喜欢！
