“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是在研究这些菜谱呢？也许下面的“蜜桃樱桃奶白捞”正合你意！更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
牛奶250M L，蛋清250ML，糖浆50ML，桃子1个，樱桃10个
蜜桃樱桃奶白捞的做法步骤：
第1步将牛奶，蛋清，糖浆材料一起拌匀，倒入碗中盖高温保鲜膜入蒸锅蒸熟备用
第2步取樱桃核的好方法，用的吸管。将桃子切碎铺在蒸好的奶白底上，再将樱桃堆放中间即可。
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蜜桃奶香凉糕
食材明细：
水蜜桃（取100g果肉） 1个，纯牛奶175g，玉米淀粉30g，蔓越莓干20g，细砂糖10g，植物油适量，椰蓉适量
蜜桃奶香凉糕的做法步骤：
第1步蔓越莓切碎。除了蔓越莓，葡萄干、蓝莓干等甜果干也可以尝试。水蜜桃洗净削皮。
第2步切成小丁，取大概100g果肉备用。把玉米淀粉过筛进纯牛奶中。牛奶也可以换成配方奶或者清水。
第3步加入细砂糖。糖量可以根据宝宝口味和年龄来调整。用打蛋器拌成细腻无颗粒的面糊。
第4步加入蔓越莓丁和水蜜桃丁，再次拌匀。在模具内壁刷上可以直接食用的熟油（或者初榨食用油），方便脱模。
第5步倒入小锅中，小火不停搅拌。煮至面糊变得粘稠。
第6步关火，利用余温继续搅拌至基本看不到水分。装填入模具中。
第7步利用勺背抹平表面，放入冰箱冷藏1小时左右。脱模，撒上椰蓉、花生碎、黄豆粉等装饰下，即可享用~
奶白吐司
食材明细：
主料：牛奶150g，鸡蛋1个（40g），高筋粉250g，酵母4g，黄油25g
辅料：盐2g，糖30g，奶粉20g
奶白吐司的做法步骤：
1，把牛奶、蛋液、盐、糖放进面包桶。
2，加入高粉和奶粉，把酵母放在最上面。
3，启动一个揉面程序后，揉成光滑面团，放入切块的黄油，再启动一个揉面程序。为了见到手套膜，我又启动了一个imix程序。
4，这难道就是传说中的“手套膜”？
5，揉出手套膜的面团进行基础发酵至两倍大。取出排气。面团等分成三份，盖好保鲜膜松驰15分钟。
6，把其中一份面团上下对折后翻面，擀成长条形，从一边卷起，将面团卷成小卷，放在吐司盒中间位置。
7，其他两份面团照此办理，一左一右放在刚才的面团两边，稍隔开些距离。
8，把吐司盒放在烤箱中发酵（或者在烤箱中放碗热水，凉了再换热水）至九分满，盖好吐司盒盖。预热烤箱。
9，.把吐司盒放在烤架上，中下层，上下火，180度，35分钟。
10，取出吐司盒，开盖，趁热脱模。
小贴士：
1.盖盖吐司要发到9分满，不盖盖的放到8分即可。
2.面要揉充分，才能出现手套膜。
干白樱桃果酱冰激淋
食材明细：
淡奶油270克，蛋黄4个，白砂糖100克，樱桃果酱两大勺，干白随意
干白樱桃果酱冰激淋的做法步骤：
第1步蛋黄+1/3糖打匀发白.淡奶油加1/3糖打发.1/3糖加少许水煮开.迅速倒入打发的蛋黄中.继续打匀.别出现蛋花就好.冷却后加入干白.
第2步将打发蛋黄倒入打发淡奶油中.刮刀拌均匀.最后再加樱桃果酱.随便拌几下就可以.有点肌理效果很不错.
第3步冷冻至硬.倒入容器里要尽量别太厚.这样可以尽快尝到美味啦.
奶香西米水果捞
食材明细：
西米100克，牛奶一袋，草莓适量，芒果适量，椰果适量
奶香西米水果捞的做法步骤：
第1步西米100克，我买的是小包装刚好100克。西米用清水清洗干净
第2步放入小锅中中火煮开后转小火煮，期间用筷子不断搅拌，以免粘锅糊掉。煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。
第3步焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用。在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶。
第4步草莓用盐水浸泡后清洗干净。草莓切成小丁备用。
第5步芒果切成三片，中间一片是核。在一侧的芒果片上划成菱形刀。
第6步用手顶一下芒果皮的一面，切下菱形块的芒果丁。把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可。
小贴士：
1.水果现吃现切，切后请尽快食用。2.西米泡在牛奶中时不用太教条时间，只要达到喜欢的状态即可食用。3.水果可以替换其他的，也可以继续丰富。4.糖桂花可以用蜂蜜替代。5.西米露如果喜欢甜一些的可以加一些糖来调味。
奶白豆腐浓汤
食材明细：
鱼头半个，鱼尾1条，豆腐2砖，党参2根，番茄2个，葱1根，姜2块
奶白豆腐浓汤的做法步骤：
1、鱼头鱼尾洗净，豆腐切块，番茄洗净切块，葱洗净切段，姜切片；
2、清洁好的鱼头鱼尾沥干水份，在平底锅中双面煎一下。
3、鱼头鱼尾与党参、姜片放入电饭锅中，煮至水开，去掉浮沫煮20分钟。
4、倒入豆腐、番茄、葱煮至汤变成奶白浓香调味即可。
小贴士：
煎鱼前先用姜片在烧的热锅中擦一遍，再倒油等油热后下鱼煎，煎出来的鱼就不破皮，不糊锅。
奶香白吐司
中种材料：金像高粉300、牛奶280克、酵母8克、糖30克
主面团材料：金像高粉310克、牛奶140克、糖70克、盐6克、黄油50克
模具：两个三能450克的吐司盒、一个180克的方型吐司
做法：
1、将中种材料中的牛奶加上酵母后，用筷子搅拌均匀，让酵母完全溶于牛奶中，静置10分钟
2、加入糖再加入高粉，继续用筷子搅拌混合均匀即可，面团比较稀，不用手揉
3、盖上保鲜膜室温发酵至两到三倍
4、将主面团中除黄油以外的材料全部混合再加入发好的中种酵头，搅拌至扩展阶段
5、加入软化的黄油继续搅拌至完全阶段，也就是可以拉出大片的薄膜
6、揉好的面团用手收圆入盆，再次盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵40分钟
7、取出面团排气，先分3个155克的小面团，剩下的面团再平均分成三个175克的面团和一个200克的面团，全部滚圆，200克的面团直接用之前发酵用的保鲜膜包起来就没有拍了（155克和200克的面团是做的平顶，175克的面团做的是山型）
8、盖保鲜膜静置20分钟
9、将所有的面团擀成长条形，卷起再擀开再卷起
10、放入吐司模进行最后的发酵，平顶的发至八分满，山型的发至九分
11、将吐司模放入预热好的烤箱下层，180度烤40分钟，180克的方型模烤32分钟左右就足够了，要先取出来，山型的上色后要盖上锡纸
12、烤好后立刻取出脱模，放凉后切片即可
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