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1.茭白烧鸭蛋
食材明细:
主料::茭白3根,鸭蛋3只,
辅料::酱油适量,盐适量,
茭白烧鸭蛋的做法步骤:
1.食材:茭白(已剥壳清洗)、鸭蛋。
2.将茭白放在案板上切成滚刀块,待用。
3.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
4.接着,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5.然后,合入煎好的鸭蛋,加适量的清水、加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.调味烧煮开。
8.最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
2.海带烧鸭蛋
食材明细:
主料::鸭蛋2只,干海带15克,
辅料::酱油适量,盐适量,
海带烧鸭蛋的做法步骤:
1.食材:鸭蛋、干海带(已泡发清洗切开)。
2.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。
3.接着,合入海带。
4.加适量的清水。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.调味烧煮开。
8.然后,烧煮汤汁差不多了即成。
3.青椒烧鸭蛋
食材明细:
主料::鸭蛋3只,青椒195克,
辅料::生抽适量,盐适量,
青椒烧鸭蛋的做法步骤:
1.食材:鸭蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)
2.将平底锅置火上倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。
3.接着,合入青椒,加适量的清水。
4.加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味烧煮开。
7.然后,烧煮汤汁差不多了即成。
4.花菜烧鸭蛋
食材明细:
主料::鸭蛋3只,花菜155克,
辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,
花菜烧鸭蛋的做法步骤:
1.食材:鸭蛋、花菜(已清洗)。
2.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
3.接着,将煎好的鸭蛋回落锅中。
4.然后,合入已清洗好的花菜。
5.加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.调味烧煮开。
9.最后,烧煮至汤汁差不多了花菜熟软,加适量的味精。
10.炒匀,即成。
5.香菇烧鸭蛋
食材明细:
主料::鸭蛋3只,香菇95克,
辅料::酱油适量,盐适量,
香菇烧鸭蛋的做法步骤:
1.食材:鸭蛋、新鲜香菇(已清洗)
2.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
3.接着,将煎好的鸭蛋回落锅中,合入新鲜香菇,加适量的清水。
4.加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.调味烧煮开。
7.然后,烧煮至汤汁差不多,即成。
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更新时间:2023/11/03