1.清炒大白菜
食材明细:
主料::大白菜1/3棵,味极鲜酱油适量,干辣椒适量,
辅料::盐适量,葱蒜适量,醋适量,
清炒大白菜的做法步骤:
1.大白菜叶切片
2.白菜帮切条
3.准备好葱蒜、干辣椒
4.锅中加适量底油下入葱蒜、干辣椒爆香
5.然后加入白菜帮煸炒,可以加适量盐、美极鲜酱油调味
6.白菜帮有点变软下入白菜叶,再加适量盐
7.白菜叶断生后加适量醋即可出锅
小贴士:
一定不要炒老了,要不然就没有脆脆的口感了
2.清炒大白菜(1)
食材明细:
主料:大白菜1/3棵,味极鲜酱油适量,干辣椒适量
辅料:盐适量,葱蒜适量,醋适量
清炒大白菜的做法步骤:
1,大白菜叶切片
2,白菜帮切条
3,准备好葱蒜、干辣椒
4,锅中加适量底油下入葱蒜、干辣椒爆香
5,然后加入白菜帮煸炒,可以加适量盐、美极鲜酱油调味
6,白菜帮有点变软下入白菜叶,再加适量盐
7,白菜叶断生后加适量醋即可出锅
小贴士:
一定不要炒老了,要不然就没有脆脆的口感了
3.清炒大白菜(2)
食材明细:
主料::大白菜1颗,猪肉适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,黄酒适量,生抽适量,
清炒大白菜的做法步骤:
2.锅里放猪肉,熬出油后,直接切菜下去
3.翻炒时加入盐,黄酒,生抽,继续翻炒
5.成品
4.儿童清炒大白菜
食材明细:
主料::白菜适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
儿童清炒大白菜的做法步骤:
1.白菜只要菜叶子,放一点盐腌一会,然后捏水挤干水分。
2.白菜梗留着腌酱菜。
3.加入少量的油,用不粘锅炒熟,适量加一点鸡精,配粥吃极好。
5.大白菜炒胡萝卜
食材明细:
主料::大白菜适量,胡萝卜半个,
辅料::植物油一勺,盐一勺,
大白菜炒胡萝卜的做法步骤:
1.准备好食材
2.白菜用刀片着切成块,可按照个人的喜好切
3.热油炒胡萝卜,翻炒胡萝卜变色
4.加白菜一起翻炒,
5.菜炒蔫了,加盐出锅了
小贴士:
1,喜欢吃有汤的可以加点点水,白菜本身水份很大的。
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更新时间:2023/11/03
更新时间:2023/11/03