苹果西芹甜沙拉

食材明细：

主料：：西芹230克，苹果1个，

辅料：：枸杞适量，

配料：：盐适量，鸡精适量，芝麻油适量，香醋适量，

苹果拌西芹的做法步骤：

1.材料：西芹、苹果、枸杞（已泡）

2.将西芹折成段抽去筋清洗一下。

3.放在案板上切成小段，待用。

4.将苹果清洗一下、去皮、去核。

5.放在案板上切成片，待用。

6.随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出。

7.用凉开水过凉。

8.接着，将过凉好的西芹控干水分。

9.然后，合入切好的苹果和泡好的枸杞。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.加适量的芝麻油。

13.加适量的香醋。

14.调味拌匀，即成。

食材明细：

主料：：西芹100克，核桃100克，

辅料：：沙拉酱适量，橄榄油适量，

西芹核桃沙拉的做法步骤：

1.食材。

2.核桃入锅炒香。

3.西芹洗好切小段。

4.锅里烧开水后滴少许素油。把西芹焯熟。

5.把西芹捞出来沥去水份，和核桃装碗，倒入适量橄榄油。

6.加入适量沙拉酱拌匀即可。

7.装碟即可。

小贴士：

给蔬菜焯水滴少许素油，菜色鲜亮。

食材明细：

主料：：鱿鱼230克，西芹适量，

辅料：：红椒适量，

配料：：丘比千岛酱适量，料酒适量，

西芹鱿鱼沙拉的做法步骤：

1.食材图。

2.红椒切细片。

3.西芹切片。

4.鱿鱼处理后，45度斜刀切下去，不切断

5.转另一个角度直刀切，也不切断。

6.然后分段切开。

7.锅里入姜、葱，烧开，滴入料酒把鲫鱼焯熟。

8.把西芹焯熟

9.焯熟的西芹放盘上。

10.再把鱿鱼摆上，放上红椒。

11.挤上沙拉酱即可。

小贴士：

鱿鱼上的膜要去掉。

食材明细：

主料：：西芹150克，苹果100克，

辅料：：凉白开400克，蜂蜜15克，

西芹苹果汁的做法步骤：

1.准备好食材

2.西芹撕去粗丝，洗净切段，苹果洗净，去核切块，

3.取料理机，放入西芹，苹果，

4.加入适量凉白开.

5.盖紧杯盖，通电

6.启动开关键，逐渐从低档调制高速档.

7.搅打50秒，关机

8.倒入杯中

9.调入适量蜂蜜即可饮用.

小贴士：

1.使用料理机的时候，一定要逐渐从低档调制高速档，而不可以一开始就用高速档.
2.饮料的蔬菜与水果可以按照自己的需要搭配.

食材明细：

主料： 西芹 30g， 黑木耳 25g， 胡萝卜 30g，

调料： 千岛酱 适量， 生菜 适量，

西芹鱼仔沙拉的做法步骤：

1.准备食材

2.西芹和胡萝卜切丁，木耳切小点

3.西芹、胡萝卜、木耳飞水

4.生菜用冷开水泡洗下

5.飞水后的西芹、胡萝卜、木耳装人碗里，加入小鱼

6.再加一大勺千岛酱

7.生菜叶码在盘子上，拌好的沙拉码在生菜上就可