1.茉莉绿茶汤
枸杞茉莉花绿茶汤,是一道清甜可口的清肝明目润肺的夏季养生汤。枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经,枸杞甘补平和,质润多液,可益精补血明目,润肺止咳。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化,能滋补肝肾、益精明目。绿茶所含有的茶多酚,能抑制自由基,是有效的抗自由基因子。清香的茉莉加入茶的甘香,整道汤品清新不腻人,补而不燥,做法简单,是不错的夏季养生汤水。枸杞绿茶茉莉花汤,既能帮助身体脂肪代谢,而且
材料:
主料:绿茶适量,,
辅料:蜂蜜适量,猪肉100g,枸杞子适量,蜂蜜20g,
茉莉绿茶汤的做法步骤:
1. 肉、绿茶、足量的清水,入汤煲煮沸。
2. 加入枸杞。
3. 加入茉莉花。
4. 转文火20分钟关火,温度降到80度后,加蜂蜜即可。
3.玫瑰茉莉豆浆
食材明细:
主料::黄豆80克,干茉莉花1克,砂糖50克,干玫瑰花1克,
辅料::清水800毫升,
玫瑰茉莉豆浆的做法步骤:
1.食材:干玫瑰花,干茉莉花,干黄豆,砂糖。其中黄豆洗净捞起即可,无需浸泡。茉莉花和玫瑰花浸洗1分钟左右捞起。
2.将除砂糖外的食材放入破壁机。
3.加入800毫升清水。
4.锁紧杯盖,选择豆浆程序,启动,耗时29分钟。
5.程序结束后加入砂糖,然后用点动功能搅打10秒至糖完全融化。
6.将豆浆倒出即可。
7.放上两片干玫瑰花装饰,美美哒!
小贴士:
用破壁机制作豆浆,豆子无需浸泡,洗净即可放入,另外玫瑰花和茉莉花冲洗干净即可,切勿浸泡过久,一般不超过1分钟为适宜。
4.茉莉绿茶冰桃酱
食材明细:
桃两个,白糖适量,白醋少许,薄荷可省,茉莉绿茶适量
茉莉绿茶冰桃酱的做法步骤:
第1步根据个人喜好拿俩桃,洗干净收拾成自己喜欢的大小根据个人喜好加糖扒拉匀,扔冰箱腌软腌出水,理论上糖越多酱越抗搁
第2步腌好的桃挪到锅里,根据个人喜好加白醋,看情况补些水,中火煮开搅和匀转小火咕嘟到自己喜欢的程度
第3步关火晾凉,装瓶封好扔冰箱,尽快想办法吃完比如随便泡杯茉莉绿茶,扔冷藏冰一下
第4步揪枝薄荷,往杯子里舀几勺桃酱不急着喝的话可以再扔冰箱让它们彼此熟悉下
第5步喝之前扔上一堆提前冻好的绿茶冰块搅拌和匀就可以喝啦
5.茉莉绿茶辞春鸡
食材明细:
茉莉绿茶3g,鸡翅根五只,生抽适量,白糖适量,淀粉少许,红曲粉少许,油大量,蚝油少许
茉莉绿茶辞春鸡的做法步骤:
第1步看情况拿些鸡肉收拾干净,想办法翻出把茶叶来泡上一壶,尽量浓点儿那种泡开的茶叶从茶水里头捞出来,攥一下水扔到提前烧热的油锅里
第2步噼里啪啦不要怕,扔了就跑,特别刺激……等茶们情绪基本冷静了再回去捞出来关火,扔到厨房纸上让它们寄几冷静下
第3步锅里留点儿油,开火烧热了码鸡肉中小火慢慢煎变色了给它翻个面,中间可以抽空去套上件长袖的上衣
第4步继续煎到肉们全部变色出油了关火把多余的油倒出去些,再开火,顺手撒把白糖
第5步中小火把糖扒拉化,根据个人口味加些生抽咔咔扒拉匀,让肉有点色儿
第6步倒之前泡好的茶水进去,大火煮开根据个人喜好加些蚝油跟红曲粉,没红曲粉可以试试老抽
第7步搅和匀了盖上盖子,转中小火把肉咕嘟熟关火挪到盘子里,提前垫了层炸茶叶那种
第8步再开火,把锅里剩下的汁收一收,根据个人喜好勾个芡关火淋到刚才捞出去的鸡肉上
更新时间:2023/11/03