蜜糖鸡翅

食材明细：

主料：：鸡翅中8个，冰糖适量  ，料酒1茶匙 ，酱油1茶匙，蜂蜜2茶匙 ，

辅料：：姜片4片，柠檬4片，食盐少许   ，淀粉适量 ，胡椒粉少许，

蜜糖鸡翅的做法步骤：

1.食材：鸡翅、蜂蜜、酱油、料酒、冰糖柠檬、胡椒粉

2.鸡翅切成小段

3.切好的鸡翅放入容器中，加入料酒】姜片、柠檬片、少许胡椒粉、酱油抓匀腌渍30分钟以上。

4.腌渍好的鸡翅加入一大勺淀粉

5.加入淀粉后拌匀

6.锅中放比炒菜稍多的油，放入鸡翅开火煎炸

7.煎炸得鸡肉水气散发，鸡皮起皱呈黄色，盛出备用

8.锅中放入蜂蜜和砸碎的冰糖，加入少许清水，小火熬制糖汁。熬只冰糖融化，糖汁出现密集的小泡。

9.放入炸好的鸡翅。

10.快速翻炒均匀，加入一大勺熟白芝麻

11.再次翻炒至糖汁芝麻都裹在鸡翅上即可关火。

12.上菜，甜中带咸，凉吃热吃都不错。

13.同样的方法用，这张图用的是鸡腿，也是不错！

14.成品！

小贴士：

煎炸鸡块的时候先不要动锅铲，待油温升高，淀粉成功附着在鸡块上，再将鸡块拔散，大中火翻炸

食材明细：

主料：：鸡中翅12个，

辅料：：陈皮少许，统一鲜橙多300ml，橙子果酱1匙，蜂蜜1匙，生粉适量，生抽2茶匙，料酒2茶匙，砂糖2茶匙，

香橙蜜糖烤鸡翅的做法步骤：

1.鸡翅洗净沥干水份，加腌料拌匀。

2.新鲜橙子削出表面那层皮，里面白色的部份不能用。

3.鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多。

4.放冰箱冷藏室腌2小时以上（腌料：生抽2茶匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙）。

5.腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉，加平底锅里煎至两面金黄。

6.平底锅中放一点的油，倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱。

7.中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜。

8.把煎好的鸡翅排入锅内，中火煮至起泡。

9.把鸡翅再翻面煮一下，直至把汁煮浓稠即可。

小贴士：

煮是时间不要太长。

食材明细：

主料：：蜂蜜一罐，

蜂蜜糖的做法步骤：

2.把筷子叉进蜂蜜罐里

3.把筷子慢慢放进袋子里，进行冰冻

小贴士：

不要玩蜂蜜

食材明细：

主料：：红薯2个，

辅料：：蜂蜜适量，

配料：：植物油适量，

蜜糖薯条的做法步骤：

1.红薯2个，

2.去皮，切成条形，

3.放进烧好油的锅里油炸，

4.途中翻面，

5.炸成金黄色，

6.捞出装盘，淋上蜂蜜即成。

7.蜜糖薯条即成。

食材明细：

主料：：芦荟一根，

辅料：：蜂蜜20g，

蜜糖芦荟的做法步骤：

1.摘取长了几年芦荟一根，洗净。

2.然后切成三段，最小的那头切掉。

3.将芦荟边上的刺割掉，备用。

4.然后把芦荟的外皮上层剥开，如下图。

5.准备好碗和勺子，然后将芦荟肉刮入碗中。

6.刮好的芦荟，透亮透亮的。

7.然后将其放入锅中，小火4~5分钟。

8.然后取出蒸好的芦荟，倒入20g蜂蜜，就可以细细品尝了。

9.又软又甜的蜜糖芦荟，

10.可好吃了！

11.快动手做起来吧！

小贴士：

1、芦荟最好要长了好几年的，肉才够多

2、芦荟不要蒸太久，会变红变苦。