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1.茅根竹蔗大骨汤
食材明细:
主料: 猪筒骨 ,
调料: 食盐 , 姜 ,
茅根竹蔗大骨汤的做法步骤:
1.茅根洗净,绕成一扎。
2.竹蔗洗净,每小根切成4份。
3.猪筒骨洗净,用开水煮2—3分钟。
4.锅内放清水煮开,放猪筒骨大火烧开10分钟。
5.放茅根、竹蔗、姜,煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
2.茅根竹蔗水
食材明细:
鲜茅根50克,无花果3颗,竹蔗500克,连皮马蹄500克,红萝卜1根
茅根竹蔗水的做法步骤:
1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块
2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.
3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟 即可熄火.
4.把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝.
小贴士:
P.S:喜欢甜味较重的朋友,可以放一小块冰糖同煮.
3.茅根竹蔗薏米水
食材明细:
白茅根160克,甘蔗640克,薏米120克
茅根竹蔗薏米水的做法步骤:
1. 白茅根用水洗净,切段。
2. 竹蔗(甘蔗)留皮,用水洗净,每枝劈开成四边。
3. 生薏米用水漂洗。
4. 生薏米、白茅根,竹蔗放入瓦煲。
5. 加适量水,猛火煲至水滚。
6. 用中火煲3小时,即可饮用。
小贴士:
1. 此饮品用润肺生津,清热利尿。2. 日常用此饮品代茶饮用,可清热气、润燥涸,预防身体燥热不适量,对膀胱炎、尿道炎、血尿、急性肾炎水肿都有治疗作用。3. 如患上肝炎症,唇干舌燥,小便不畅,尿液黄赤,可用此饮品代茶饮用。4. 患脾肾虚弱,夜尿多的人及孕妇,不宜饮用。
4.茅根竹蔗萝卜马蹄水
食材明细:
鲜茅根2两,竹蔗半斤,胡萝卜1个,马蹄半斤,水6碗
茅根竹蔗萝卜马蹄水的做法步骤:
第1步全部材料洗干净,马蹄可以削皮,如果不削皮的话,要用刷子刷干净:竹蔗切成小块,茅根折成小段,胡萝卜滚刀切块,马蹄一个切成两半:
第2步所有材料加入6碗水,大火煮开后,转中小火煲50分钟就可以啦:清热润肺,下火去燥的汤水,多喝点,吃再多的瓜子也不怕啦:
5.竹蔗猪骨汤
食材明细:
猪排骨(大排)500克,胡萝卜500克,甘蔗250克,陈皮5克,盐4克
竹蔗猪骨汤的做法步骤:
1. 竹蔗(甘蔗)去皮洗净,斩段。
2. 红萝卜去皮洗净,切块。
3. 陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
4. 猪骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
5. 把适量清水高火6分钟至滚,放入竹蔗、红萝卜、陈皮、猪骨,中火40分钟,下盐调味即可。
小贴士:
此汤具有清热润燥,补益身体的作用。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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更新时间:2023/11/03