吃饱吃好是中国人的生活追求之一，地方美食很多都有自己的特点，旅游地标常常是当地美食集中的地方，要想不虚此行，必须吃点当地美食。你还记得当地美食吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“苹果竹蔗猪骨汤(1)”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料： 猪脊骨 750g， 苹果 3个，
调料： 食盐 适量，
苹果竹蔗猪骨汤的做法步骤：
1.竹蔗去皮切段。
2.从中间切开一分为四。
3.猪脊骨焯水去污。
4.除苹果外，将所以材料放入压力煲内。
5.加热压40分钟。
6.苹果去皮。
7.切成8块，去心。
8.排气，开盖，加入苹果。
9.半掩煲盖加热续煲15分钟，加盐调味即可。
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茅根竹蔗大骨汤
食材明细：
主料： 猪筒骨 ，
调料： 食盐 ， 姜 ，
茅根竹蔗大骨汤的做法步骤：
1.茅根洗净，绕成一扎。
2.竹蔗洗净，每小根切成4份。
3.猪筒骨洗净，用开水煮2—3分钟。
4.锅内放清水煮开，放猪筒骨大火烧开10分钟。
5.放茅根、竹蔗、姜，煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
冬瓜猪骨汤
食材明细：
主料： 猪大骨头 1000g， 冬瓜 ，
调料： 食盐 ， 葱 一根， 姜 一片， 八角 一个，
冬瓜猪骨汤的做法步骤：
1.买来猪骨（1000g）洗净，放入冷水中，焯烫一下，把血沫煮出来，倒掉。
2.之后重新添加清水，放入一片姜，一根葱，八角一个，大火烧开，转为小火，慢慢炖煮，至汤汁呈现乳白色，肉变软烂。
3.冬瓜去皮，切成1cm的厚片，放入骨汤中，调入少量盐，放入几粒枸杞，微煮，盛出即可。
猪骨汤(2)
食材明细：
主料： 猪大骨头 ， 玉米 ， 红萝卜 ， 荸荠 ， 花生（炒） 几颗，
调料： 食盐 ，
猪骨汤的做法步骤：
1.玉米去叶留须,洗净后掰开几段。
2.红萝卜去皮洗净切成条。
3.竹蔗洗净破开,马蹄去皮洗净,无花果几颗、金丝蜜枣一颗洗净备用，到此时此刻才发现忘了放雪耳了，呵呵。
4.先将猪骨飞水，然后将所有材料放一起煲两个小时后放盐调味即可饮用。
牛大力猪骨汤
食材明细：
主料： 牛大力 ，
调料： 食盐 ，
牛大力猪骨汤的做法步骤：
1.将牛大力切片，加上些干品土茯苓。
2.一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。
花粟米猪骨汤
食材明细：
主料： 猪大骨头 1斤， 霸王花 适量， 甜玉米 适量，
调料： 食盐 适量，
花粟米猪骨汤的做法步骤：
1.将所有材料洗净入锅。
2.烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香，吃起来滑滑的，汤也很清甜，好吃，哈哈。
白菜猪大骨汤
食材明细：
主料： 猪筒骨 750g， 奶白菜 400g，
调料： 食盐 适量， 胡萝卜 1根， 长思水晶蜜枣 2粒，
白菜猪大骨汤的做法步骤：
1.将猪大骨切大块洗净（可以让肉档代劳）。
2.白菜洗净对半切开。
3.胡萝卜切大块。
4.将猪大骨汆水，然后和白菜、胡萝卜，蜜枣一起入锅加水烧开，文火煲2小时。
5.煲好的汤加盐调味就行了。
6.清甜的汤出锅了。
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