1.西瓜砂冰
食材明细:
主料::西瓜适量,蜂蜜适量,
西瓜砂冰的做法步骤:
1.西瓜。
2.蜂蜜。
3.将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块。
4.放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固。
5.用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时。
6.取出再搅拌至均匀后淋上少许蜂蜜即可。
2.蕃茄梅子冰砂
食材明细:
红蕃茄2个,柠檬汁20cc,果糖20cc,梅粉适量,话梅1粒,冰块适量
蕃茄梅子冰砂的做法步骤:
1.红蕃茄洗净去蒂后,切丁备用。
2.将作法1的红蕃茄、柠檬汁、果糖放入果汁机中搅打约10秒,再将冰块分数次放入果汁机中搅打至呈细砂状。
3.将梅粉放入作法2中拌匀后,迅速倒入杯中,再将一粒话梅放在冰砂上即可。
3.芦荟酸奶冰
食材明细:
主料: 芦荟 1段,
调料: 元贞糖 适量, 南山益生菌酸奶 ,
芦荟酸奶冰的做法步骤:
1.芦荟去皮。
2.芦荟切成丁。
3.将芦荟煮熟。(直到没有粘稠的液体)
4.用冷水过,直到完全冷却。
5.适量的糖腌会儿。(芦荟就处理完了)
6.将乳酸味的棒棒冰用叉子捣碎。(动作得快,易化)
7.放上适量的芦荟。
8.倒入酸奶,大概9分满,最后再放上捣碎的柑橘味的棒棒冰,完成。
4.冰砂卤花生酥饼
食材明细:
主料::卤花生仁50克,低筋粉50克,牛奶15克,细砂糖30克,蛋液18克,小苏打1/16小勺,
辅料::蛋液适量,粗砂糖适量,
冰砂卤花生酥饼的做法步骤:
1.饼干:卤花生仁50克,低筋粉50克,牛奶15克,细砂糖30克,蛋液18克,小苏打1/16小勺装饰:蛋液适量,粗砂糖适量
2.卤花生去壳,取50克仁。
3.同砂糖一起倒入料理机,
4.搅打成细末,
5.倒入大碗,加入蛋液和牛奶,
6.拌匀。
7.低筋粉与小苏打混合,筛入花生糊中,
8.拌匀。
9.放在案台上,擀成厚约0.5厘米的长方形。
10.表面刷蛋液,
11.撒满粗砂糖,
12.切成3厘米见方的小方块,
13.找好距离,摆入烤盘。
14.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约15分钟左右,
15.表面成浅金色,出炉。
16.置晾架上晾凉。
小贴士:
用糖量可以根据自己口味酌情调整。
表面装饰用粗砂糖效果更佳。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
5.西柚冰砂的做法
材料:
西柚汁一杯,,
西柚冰砂的做法的做法步骤:
步骤1,在超市里买一杯西柚饮料,倒入小杯中,放置冰箱冷冻
步骤2,冻硬后,用调羹拌碎,再次冷冻
步骤3,最后再将冻好的西柚汁拌碎,倒入一点西柚汁,使它没有那么硬。大功告成0v0
更新时间:2023/11/03