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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编现在推荐你阅读一下芦荟猕猴桃冰沙,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

猕猴桃3个,白砂糖20克,白开水100ml,芦荟汁(可不加)30克

芦荟猕猴桃冰沙的做法步骤:

第1步猕猴桃选用软一些的,这样出来的成品甜度会比较高。猕猴桃去皮切成丁备用

第2步搅拌机中加入猕猴桃丁,还有白糖。再加入白开水或者纯净水。

第3步搅拌至碎,放入密封容器中。冰箱冷冻5小时搅拌一次,如果隔夜,早上取出微化后再搅拌。搅拌出果碴即可。

小贴士:

1.如果觉得太凉,可以不冷冻,冷藏一下即可。2.冷藏出来可以淋上芦荟汁,口感味道更丰富。3.吃不了可以再放入冰箱冷冻,随吃随取。

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水晶猕猴桃


食材明细:

猕猴桃800克,琼脂50克,白砂糖100克

水晶猕猴桃的做法步骤:

1. 猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁;

2. 再将剩余的猕猴桃去皮,切片;

3. 炒锅置火上,加入猕猴桃汁、琼脂、白糖,烧沸溶化,撇去浮沫;

4. 取模具20只,将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处;

5. 在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片;

6. 再将剩下的桃汁将模具灌满;

7. 冷却后,倒入平盘内码整齐即成。

小贴士:

水晶猕猴桃汁注入模具,入冰箱保鲜室冷冻,随用随取。猕猴桃含多种维生素,营养价值极高。

猕猴桃酵素


食材明细:

猕猴桃900~1000克,苹果1个,柠檬1个,白糖500~750克,矿泉水6升,三种水果共1250克

猕猴桃酵素的做法步骤:

第1步用盐搓洗干净柠檬表皮、切片;苹果去核洗净切片,两种水果过秤,用1250克减掉两种水果的总重量,剩余就是猕猴桃的重量。按照上一步计算出猕猴桃的重量,洗净去皮切片,备用。

第2步在酵素桶中加入三种水果,加入750克白糖(糖尿病人加入500克),倒入6升矿泉水,用大木勺进行顺时针搅拌。糖不化开也没关系,会渐渐溶解。放在温暖无阳光直射处。每天早晚顺时针各搅拌一次。保证所有器具干净无油!每天搅拌时品尝味道,一般3~7天后,酸口大于甜口,口感带有微麻感即可出桶。发酵过程中桶内有白色泡沫属正常现象!

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