1.百合薏米鸡炖盅
食材明细:
主料::老鸡母鸡腿1支,百合50g,薏米100g,
辅料::陈皮1片,姜3片,盐少许,
百合薏米鸡炖盅的做法步骤:
1.清洗老母鸡腿
2.放入炖盅
3.清洗一下百合、薏米、陈皮
4.倒入炖盅,加入姜片
5.加入3碗清水
6.高压锅加水
7.炖盅盖上内盖和外盖
8.放入高压锅
9.大火烧开,出气后转小火,炖五十分钟
10.将炖盅拿出来
11.加少许盐调味
12.成品
13.成品
2.海底椰炖苹果
食材明细:
主料::海底椰10g,苹果1只,
辅料::葡萄干适量,红枣适量,
海底椰炖苹果的做法步骤:
1.海底椰先用清水泡2小时。
2.苹果去皮切碎块。
3.把海底椰,苹果块,红枣放电饭煲里加入适量的水,启动煲汤功能。
4.汤快煲好时放入葡萄干,程序结束即可。
5.成品图。
3.百合炖乳鸽
百合炖乳鸽
用料:百合30克,乳鸽1只,香菇20克,酒6毫升,盐、味精各3克,鸡油20毫升。
百合炖乳鸽的做法
1.百合洗净,去泥沙;香菇洗净,切薄片;乳鸽宰杀后,去毛、内脏及爪。
2.乳鸽、香菇、百合、料酒同放炖盅内,加入清水,置武火上炖35分钟,加入盐、味精即成。
功效:祛风,解毒,益气,止痒。
乳鸽的营养价值
乳鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
4.百合炖雪梨
食材明细:
梨1000克,百合(干)100克,冰糖150克
百合炖雪梨的做法步骤:
1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。
2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。
3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。
4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
5.百合炖田鸡
食材明细:
田鸡,2只,百合,5钱,红萝蔔,1/2条,盐,1小匙,米酒,1/2杯,高汤,5杯。
百合炖田鸡的做法步骤:
(1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略汆烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)红萝蔔去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。
更新时间:2023/11/03