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没有好的食材不可能有好的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?你也许需要"木瓜莲子百合炖牛奶"这样的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::木瓜1个,莲子适量,冰糖适量,雪耳1只,百合适量,

辅料::水300g,

木瓜莲子百合炖牛奶的做法步骤:

1.把材料备好

2.把雪耳、莲子、百合分别泡发50分钟左右

3.木瓜切成小块

4.雪耳泡发好后切碎

5.把全部材料放入炖盅(除牛奶)

6.加入300克开水

7.加盖炖上40分钟

8.40分钟后加上牛奶

9.拌匀加盖再炖上10分钟

10.美味

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木瓜百合炖银耳


食材明细:

主料::木瓜一个,鲜百合一个,

辅料::干银耳2朵,冰糖适量,

木瓜百合炖银耳的做法步骤:

1.准备材料:
木瓜一个
银耳事先用冷水泡好好
鲜百合一个。

2.鲜百合一瓣瓣剥好,去除黄色部分,洗净备用。

3.银耳加水大火煮开后,中火煮大半个小时,煮至浓稠即可。加入百合再煮十分钟。

4.木瓜去皮去籽,切成大块状,加入银耳中,大火煮开,根据自己口味加入冰糖。

5.呵呵多吃几碗,多补补。

百合莲子炖南瓜


食材明细:

主料::贝贝南瓜200克,百合20克,莲子40克,

辅料::黄冰糖20克,玫瑰6朵,大枣8颗,

百合莲子炖南瓜的做法步骤:

1.准备食材。

2.将莲子和百合提前泡发。

3.可以去掉莲子的芯,也可以不去,这个根据自已的喜好。

4.将莲子和百合,红枣加入适量水放入砂锅中大火煮开后转小火慢煲。

5.贝贝南瓜充分洗净后连皮切成滚刀小块备用。

6.当莲子和百合变得软糯时,加入南瓜。

7.再加入黄冰糖。

8.再次煮开,当南瓜变得软时,加入玫瑰花后关火即可,略焖一会即可食用

小贴士:

1莲子的芯可不去除,去掉后也不要丢掉,可泡茶饮。
2贝贝南瓜的皮不喜欢可以去掉。

木瓜银耳莲子百合汤


食材明细:

主料::木瓜1个,银耳半朵,莲子50克,百合5克,

辅料::白糖适量,

木瓜银耳莲子百合汤的做法步骤:

1.银耳提前泡发,洗净,撕成小朵

2.莲子和百合提前泡发

3.将莲子,银耳,百合倒入高压锅中,加入适量水,先煲40分钟左右。视银耳软糯程度而定时间。我这银耳还比较容易出胶质。

4.高压锅解压的时候,将木瓜去皮去籽切粒

5.将木瓜放入锅中,加入适量白糖,稍煮5-10分钟即可。

6.出锅可食用了。

小贴士:

银耳一定要先煮,不能和木瓜一起煮。银耳较难出胶质就要煮久一点。

木瓜百合炖凤爪


食材明细:

主料::木瓜半只,麦冬20克,百合20克,凤爪5只,猪脊骨200克,

辅料::盐适量,

木瓜百合炖凤爪的做法步骤:

1.准备好材料

2.百合麦冬洗净浸泡15分钟

3.凤爪洗净剪去甲

4.把脊骨和凤爪焯水

5.脊骨、凤爪、麦冬百合一起下炖盅,加水

6.水开后隔水慢炖一个小时

7.木瓜去皮去籽切块

8.把木瓜加入炖盅再炖半小时

9.最后加盐就可以喝了

百合银耳炖木瓜


食材明细:

主料::百合干适量,银耳适量,木瓜适量,

辅料::冰糖适量,

百合银耳炖木瓜的做法步骤:

1.百合干泡发待用,银耳用清水浸泡一小时,洗净表面的灰尘,切掉黄色·底部,摘成小朵放入锅中

2.加两倍于银耳的水,开大火煮开,后调中火熬煮至成胶质

3.木瓜去皮,切成大块,待银耳成胶质的时候,加入百合干,煮开加入冰糖即可。

莲子百合炖燕窝


食材明细:

莲子40克,百合(干)40克,燕窝40克,冰糖10克

莲子百合炖燕窝的做法步骤:

1. 燕窝预先用清水浸透发开,拣洗干净,沥干水。

2.将燕窝内的杂质,细毛除去,沥干水备用。

2. 选取湘莲肉,去心,煲留莲子衣,用水浸透,洗净。

3. 将莲子、百合、燕窝、冰糖一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖。

4. 待炖盅隔水炖1.5小时后,即可食用。

小贴士:

1.此炖品滋润有益,补而不燥,适合任何年龄的人饮用;2.患上肺结核病,气短,咳嗽有痰,神疲乏力,语音低弱,面色苍白,饮食无胃口,可以此炖品作食疗;3.莲子肉有养心安神。益肾固精,健脾止泻,止带的作用;4.百合有润肺止咳,清心安神的作用;5.燕窝性味甘,微咸,平有养阴生津,化痰止咳,滋补肺肾的作用。

莲子百合炖花胶


食材明细:

主料::花㬵两个,

辅料::莲子100克,百合50克,西米50克,冰糖适量,牛奶1盒,红枣3颗,

莲子百合炖花胶的做法步骤:

1.将鱼㬵前一天晩上泡开后,清洗干净,剪成一条条的样子,莲子百合也是用水泡半小时左右即可。

2.西米放在烧开的水里煮,煮会焖会就能看到完全熟透,然后用清水冲洗干净。

3.把所有的材料,(除了西米)都放入炖盅里加水盖过大火炖40分钟左右,然后加入适量的冰糖和牛奶再炖10分钟左右,再次加入煮好的西米就成了,顺滑清甜的甜品。

小贴士:

西米不要用水冲洗,直接煮才行的,要不变成湖。

木瓜百合银耳


食材明细:

主料::木瓜0.5个,干百合30克,银耳15克,

辅料::冰糖100克,

木瓜百合银耳的做法步骤:

1.银耳四分之一个用温水泡发后去蒂撕碎备用。

2.干百合提前浸泡备用。

3.木瓜半个去皮、籽切小块。

4.将泡发好的银耳、百合放入炖盅。

5.加入适量的水和冰糖,放入炖锅按甜品键炖。

6.一个小时后加入木瓜继续炖三十分钟即可调至保温键。随吃随取。

百合木瓜汤


食材明细:

主料: 百合 1头, 木瓜 1/4个,

辅料: 梨 1个, 莲子 适量, 银耳 少许, 红枣 1把,

调料: 冰糖 1块, 水 500毫升,

百合木瓜汤的做法步骤:

1.木瓜去皮切丁

2.梨洗净切丁

3.百合洗净去杂质,掰成散片

4.砂锅放清水、银耳、莲子、小枣先煮,开锅关中小火煮

5.待银耳等煮至8成熟时,放百合、梨、冰糖继续煮,最后放木瓜稍煮即可

百合莲子豆浆


食材明细:

主料::黄豆1/2杯,百合1/3杯,莲子10颗,

辅料::水1200毫升,

百合莲子豆浆的做法步骤:

1.用料

2.将各材料洗净沥水

3.倒入豆浆机打浆桶

4.倒入清水,浸泡一夜

5.第二天清晨装上机头

6.通电,启动打浆功能

7.待豆浆机工作结束,断电,取走机头

8.倒出饮用

小贴士:

泡豆的水中溶有部分营养物质,无需倒掉重新加水。

豆浆连渣饮用营养更全面。

感谢您阅读“97美食网”的《木瓜莲子百合炖牛奶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜炖牛奶做法专题,希望您能喜欢!