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1.蔘茶炖汤饺
食材明细:
鲜肉馅250公克,人蔘鬚10根,热水5杯,盐2小匙,酒2大匙
蔘茶炖汤饺的做法步骤:
1.取适量鲜肉馅依序入包饺子皮中成为饺子。
2. 取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子煮6∼8分钟,当饺子全部浮至水面时捞起,以冷水沖泡约1分钟沥干放入碗中备用。
3. 取锅注入5杯热水,放入人蔘鬚后置入电锅(外锅需加1杯水)炖20∼25分钟后,加入所有调味料及作法2的水饺再略炖1∼2分钟使之入味即可取出食用。
2.【广东】孩儿参瘦肉炖汤
食材明细:
主料::孩儿参8克,瘦肉75克,麦冬8克,川贝3克,玉竹3克,红枣2个,无花果2个,
辅料::盐适量,
【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:
1.材料
2.所有干品材料浸15分钟左右
3.瘦肉焯去血水
4.取一人份量的电炖盅,下孩儿参等药材
5.下瘦肉
6.注入温水,炖2.3小时
7.开盖下点盐调味,即可
3.参茶
食材明细:
人参12克,陈皮3克,紫苏叶6克,白砂糖50克
参茶的做法步骤:
将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁,去渣,加入砂糖即成。
小贴士:
益气健脾。适用于年老体弱多病,因气虚运行迟缓,以致气虚运行而引起的胸膈、胃脘虚胀;气津不布之口渴不欲多饮等症,若非此种情况之胸满症,忌服。人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英, 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。
5.参苏茶
食材明细:
党参15克,紫苏叶12克
参苏茶的做法步骤:
1. 先将党参、苏叶择去杂物,清水洗净,控干。
2. 把党参、苏叶齐放入茶壶内,用沸水冲泡10-15分钟,饮用。
小贴士:
此茶具有益气解表的功效。党参:不宜与藜芦同用。 紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。
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全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供参茶炖汤饺、2024参茶炖汤饺做法以及参茶炖汤饺大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
更新时间:2023/11/03
更新时间:2023/11/03