食材品类非常的丰富，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了参茶，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
人参12克，陈皮3克，紫苏叶6克，白砂糖50克
参茶的做法步骤：
将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁，去渣，加入砂糖即成。
小贴士：
益气健脾。适用于年老体弱多病，因气虚运行迟缓，以致气虚运行而引起的胸膈、胃脘虚胀；气津不布之口渴不欲多饮等症，若非此种情况之胸满症，忌服。人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英， 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。
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薄荷参黄茶
食材明细：
薄荷6克，党参9克，麻黄3克，姜5克
薄荷参黄茶的做法步骤：
1.先将薄荷、党参、生石膏30克、生姜、麻黄入清水中洗一洗；生姜去皮，切成姜片；麻黄去根节。
2.把上述原料，共研成粗末，加水适量，煮后去渣取汁，即可。每日一剂，分2次温服。
小贴士：
辛凉解表；此茶每茶1剂，分2次温服。党参：不宜与藜芦同用。 麻黄：本品与辛夷、石韦相克。
花旗参茶
食材明细：
主料：：花旗参5克，枸杞20克，
辅料：：水1000毫升，
花旗参茶的做法步骤：
1. 花旗参提前浸泡，把花旗参泡软，泡过花旗参的水留着
2.花旗参切小片和枸杞一起放在豆浆机里
3.把浸泡过花旗参的水和清水一起注入豆浆机里，到刻度1000毫升的位置
4. 按下豆浆机【养生汤】功能键
5.豆浆机工作完毕，可以倒出来慢慢品尝
小贴士：
1 花旗参不可过量
2 如果没有这款豆浆机，可以用煮锅或者炖锅煲出味道
花旗参枸杞茶
食材明细：
主料：：花旗参3g，枸杞5g，
辅料：：清水300ml，
花旗参枸杞茶的做法步骤：
1.准备花旗参，枸杞，机萃壶
2.机萃壶中加入约300ml纯净水
3.将花旗参，枸杞放入萃取斗中，萃取斗放置在内胆上，盖上盖子，打开开关
4.约1分钟左右，萃取完成
5.倒出茶饮即可享用
小贴士：
纯净水提前加热，可使得萃取过程只需1分钟，凉纯净水则需5分钟左右萃取完成
参枣茶
刚过去的长假，我只有不连续的三天假期，我只能选择宅在家里与泡了一回温泉，还有出去吃了N顿饭，见了N个同学还有N个学生。与他们在大城市的生活相比，我的生活真的是平淡如水，曾有的那些雄心壮心都已淡化在日复一日的家长里短中。大学的那般同学里，没有继续读研读博的屈指可数，而我就是其中一个。他们的生活真的很充实，也比我们多了许多发展的机会，但是如果再给我选择一次，我还是决定义无反顾地回到小城市。
因为小城市也有小城市的幸福，我只是一个小女子，我总觉得工作是为了更好的生活。大城市的那种奔波，那种早出晚归，那种蹉跎在路上的时光，想想真的都怕了。也许在小城市，我的眼界相对狭窄，但只要我们愿意还是有许多途径可以学习的，闲来之时我们还是可以出去走一走，看一看的。所以，只要有时间，我都愿意带着小猪去大城市走一走，溜达一下博物馆。也正因为生活在小城市，再晚到了七点，我就可以坐在家里享受我的晚餐，所以偶尔也有闲暇研究一下美食与养生，给自己泡一杯参枣茶。民间素有冬吃萝卜夏吃姜的说法，但中医给的姜枣茶却需要下姜，问医生，医生说各人各人体质不同，胃寒的人要多吃生姜，即使是在秋冬季，因为生姜可以温胃健。而且，医生还很贴心的加了麦冬，用于养阴润肺，所以秋燥也不怕了
参枣茶
食材：红参10g、大枣3颗、生姜3片、麦冬3g
参枣茶的做法
1、准备好红参。
2、准备好大枣。
3、准备好生姜。
4、准备好麦冬。
5、将所有的食材放进滤纸袋。
6、将滤纸袋放进保温杯。
7、注入开水即倒出水（洗药）。
8、再次注入开水，并盖上盖子，浸泡十来分钟，让其浸泡出药味。
9、滤出茶汤饮用，可以多次浸泡。
网站小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良
大枣有何药用价值
大枣，古称美枣、良枣，它含有蛋白质、脂肪、维生素、黏液质及钙、磷、铁等多种成分，中药将其列为“上品”，认为它有补脾益胃、益气养血、抗衰老的作用。大枣有增强肌力的作用和增加体重的功效。大枣是治疗各种大...[更多]
水参
食材明细：
水参(干净的)300g﹐白糖150g﹐盐，少量﹐水2杯﹐糖稀3大勺。
水参的做法步骤：
(1)把水参切成4cm大小﹐钻上针孔放在盐水里煮一下拿出来后用凉水漂一漂捞取。
(2)放在平锅里加白糖和水并点强火﹐开锅时把火调弱﹐打开锅盖炖的时候撩去浮在上面的沫。
(3)白糖水快炖完时﹐放上糖稀，透明时再加蜂蜜﹐上下混合炖至润泽。
(4)做完时捞在粗孔筛子上或网上隔离开﹐等凉后放在碗里。
参芪鲤鱼
食材明细：
鲤鱼600克，黄芪12克，党参8克，香菇(鲜)30克，冬笋50克，大葱3克，大蒜(白皮)3克，姜2克，白砂糖10克，黄酒5克，酱油2克，盐3克
参芪鲤鱼的做法步骤：
1.将黄芪、党参、冲洗后，加水3杯以大火煮开，改小火煮至汤汁剩约1杯时，去渣，药汤备用。
2.鲤鱼洗净，在肉厚处每隔3厘米划一斜刀，炸前再于鱼身上抹一层薄芡粉，冬笋洗净切丝；香菇洗净泡软，去蒂切丝；蒜头切片；葱洗净切丝，泡水3分钟，捞起沥干。
3.锅热入油6杯烧至七分热，入鱼以大火炸至两面皆酥脆，即捞起沥油。
4.另锅入油30克烧热，入姜、蒜爆香，续入香菇、笋丝炒香，再入鱼、药汤及调味精，以大火煮开，改小火煮至鱼两面稍软，将鱼盛起，余汁勾芡后淋于鱼上，最后上葱丝即可。
小贴士：
酱色做法：锅热入油15克烧热，入糖干炒至糖溶化且沸腾，再入水1杯煮开即熄火，平日可装于容器内盖起来，置于阴凉处保存即可。效用：健脾益气，利水消肿，适用于脚气，消化障碍、咳嗽、呼吸不畅等症。夏季养生药膳鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。党参：不宜与藜芦同用。
参杞羊头
食材明细：
羊头一只(约400克)，党参18克，枸杞10克，陈皮10克，山药24克，荸荠60克，火腿30克，鸡蛋壳3个，上汤500克，食盐5克，味精1克。
参杞羊头的做法步骤：
将党参、山药分别洗净后，焖软切片。枸杞去杂质。将羊头皮面燎去绒毛，放入温水中刮洗干净，砍成两半，取出羊脑，洗净血汆，放入锅内，加清水和鸡蛋壳，煮至羊头熟，取函洗净。再将羊头放入锅内，加清水适量。下陈皮、火腿、荸荠，武火烧沸，撇去浮沫，移炆火上炖把，取出羊头，拆骨后切成条块。将荸荠，火腿切片，放入盆内。羊肉块放在荸荠上面。党参、枸杞、山药洗净后，放在羊头肉上面，加入原汤，加盖上笼蒸1小时左右取出，用食盐、味精调味即成。
参砂蒸蛋
食材明细：
鸡蛋70克，党参30克，朱砂6克，山药(干)30克
参砂蒸蛋的做法步骤：
1.先将苏条参（或潞党参），山药研成细末，与朱砂拌匀备用。
2.每次6克混合药末，与鸡蛋在碗内搅均匀，上蒸锅熟即成。
用法：每日晨起1碗蒸蛋，连服半月以上。
小贴士：
效用：补气养血，安神。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症。宜忌：血脂高、肝有器质性病变者不宜服用。心调养药膳鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。党参：不宜与藜芦同用。朱砂：本品畏磁石，恶咸水，忌一切血。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
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