百合汤

食材明细：

主料：：百合3颗，

辅料：：冰糖3块，

百合甜汤的做法步骤：

1.新鲜百合洗净，掰开

2.放入砂锅炖煮半小时

3.加入冰糖炖5分钟，关火冷却，放入保鲜碗放冰箱冷藏，比绿豆汤好喝哦

食材明细：

主料： 百合 1头， 木瓜 1/4个，

辅料： 梨 1个， 莲子 适量， 银耳 少许， 红枣 1把，

调料： 冰糖 1块， 水 500毫升，

百合木瓜汤的做法步骤：

1.木瓜去皮切丁

2.梨洗净切丁

3.百合洗净去杂质，掰成散片

4.砂锅放清水、银耳、莲子、小枣先煮，开锅关中小火煮

5.待银耳等煮至8成熟时，放百合、梨、冰糖继续煮，最后放木瓜稍煮即可

食材明细：

百合150克，白砂糖30克

百合汤的做法步骤：

鲜野百合加水200毫升，煮烂，放白糖适量。

用法：每日下午食用。

小贴士：

百合善人心肺，具有补中益气，养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗，口渴多饮，心烦少寐，纳食减少，而百合汤具有养心，益肺，补中之效。夏季养生药膳

食材明细：

主料：：百合适量，雪梨适量，

辅料：：冰糖适量，枸杞适量，

雪梨百合汤的做法步骤：

1.材料：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞。

2.锅中水烧开。

3.放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟。

4.加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟；煮好啦，起锅时加入适量杏仁露，汤汁就会变成奶白，不喜欢的可不加，孩子很喜欢喝哦！

食材明细：

主料：：鲜百合500克，枸杞1小把，

辅料：：冰糖适量，

枸杞百合汤的做法步骤：

1.把百合掰成小朵，把外面发黄的百合瓣去掉，然后把百合瓣剥开来洗，如果剥到里面有发黄的部分，再用小刀把黄色部分削掉。清洗干净后放入清水浸泡10分钟。

2.枸杞用清水冲洗干净即可，无需久泡。

3.把清洗干净的百合放入电饭煲中，加入没过百合的清水。喜欢喝汤也可以多加些水。

4.煮开后加入冰糖，盖上锅盖中小火焖煮。

5.等百合呈透明色时加入冲洗干净的枸杞，拌匀后即可熄火。

6.甘甜软糯，润燥败火的枸杞百合汤。

小贴士：

1、新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的，无奇怪色斑，鳞片应厚实且一片片紧密包覆，根须不能变色。
2、买回来的新鲜百合没有吃完的用纸张把百合根包裹起来，并低温状态下冷藏保存即可。
3、 枸杞无需多放，像500克百合的话1小把就够了。