食材明细:
主料::梨2个,百合适量,红枣10粒,
辅料::冰糖20克,清水适量,
百合红枣梨汤的做法步骤:
1.准备好食材配料。
2.红枣洗净备用。
3.梨洗净去皮切块。
4.百合提前泡发。
5.九阳不粘小奶锅内加水。
6.水开后加入梨块。
7.再加入红枣煮20分钟。
8.放入百合冰糖。
9.煮至百合变软即可。
小贴士:
1、百合也可用新鲜百合,味道更赞。
2、梨要选择个头适中,表面较光洁,无虫眼及损伤的梨。
食材明细:
主料::银耳适量,百合适量,梨适量,大枣适量,枸杞适量,
辅料::红糖适量,
银耳百合梨汤的做法步骤:
1.干百合用凉水泡开。
2.银耳用温水泡发开(我是一早泡的,中午才做,大概有3个多小时)。
3.银耳摘成小朵朵洗净放到煮锅里。
4.百合洗净捡去碎渣放到锅里。
5.梨削皮切小块块也放到煮锅里。
6.大枣洗净掰开这样味道才会进到汤里。
7.锅里加上500毫升的水煮开然后关小火煮大约40分钟至银耳粘稠。
8.枸杞洗净加进去。
9.闭火前加入红糖,搅匀等再次开后即可闭火。
10.甜甜的银耳百合梨汤出锅啦!
小贴士:
1. 银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西 2. 银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高 3. 银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品” 4. 选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳 5. 变质银耳不可食用,以防中毒 6. 熟银耳忌久放。7.糖尿病人此饮品忌放糖。
食材明细:
主料::梨1个,川贝6粒,百合适量,
辅料::冰糖适量,
川贝百合梨汤的做法步骤:
1.原料准备
2.梨去皮切块
3.川贝用刀拍碎
4.锅里放入所有原料,加水煮20分钟,出锅时加入冰糖调味
小贴士:
因为川贝实在太苦了,我又加了好多冰糖进去
正值丝瓜上市时,变着花样吃丝瓜。在炎炎夏日,每餐都必须有汤水才行,可谓是无汤不欢了,正好这款“丝瓜瘦肉汤”简单又不失营养。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
丝瓜2条,瘦肉适量,姜片适量,花生油少许,盐适量,水适量,生粉(淀粉)1茶匙,白砂糖少许,
简简单单——丝瓜肉片汤的做法的做法步骤:
步骤1,丝瓜滚刀切好待用,瘦肉切片放入少许白砂糖(白砂糖可放可不放,按自家人的口味来吧)、1茶匙生粉、适量的盐、花生油、少许姜片腌制好待用。
步骤2,水烧开后放入丝瓜、肉片,再次烧开后下盐调味即成。
步骤3,丝瓜要现做现吃,要不然的话会让汤水泡得软绵绵的不爽口了。
步骤4,成品。。
材料:
百合,雪梨,枸杞,大米,水,冰糖,
清心润肺——百合、雪梨、枸杞粥的做法的做法步骤:
步骤1,全家福………百合提前泡发。
步骤2,把米、百合清洗干净,倒入电饭煲,注入适量的水。
步骤3,调至煮粥档。
步骤4,趁粥在煮的空档,把雪梨切丁待用。
步骤5,粥煮绵后,倒入雪梨、冰糖,待冰糖全部溶化后。
步骤6,倒入枸杞煮2分钟。
步骤7,成品。
食材明细:
主料::胡萝卜小半根,火腿肠1根,鸡蛋2只,黄瓜小半根,珍珠米适量,
辅料::紫菜5张,
配料::醋适量,盐适量,糖适量,沙拉酱适量,
简简单单的寿司的做法步骤:
1.胡萝卜、青瓜切条,稍稍用开水烫烫(我强迫症,总得用开水烫烫,感觉会干净点)
2.鸡蛋打散,煎好
3.忘了照做寿司醋的图,就在这里说说吧,大概30ml白醋,加3小勺糖,和适量的盐,待糖融化,醋煮开了即可。米饭就像平时那样用电饭锅做就可以了,然后趁热加入自制的寿司醋,搅拌好,摊凉米饭,即可
4.准备好鸟!开始包咯
5.在紫菜上铺好米饭,浅浅一层即可
6.挤上沙拉酱
7.放好材料,准备卷了,没有什么方法,卷紧了,就可以了。有时做食物可以随心点,做人也一样,是吧?
8.卷好
9.切块上碟!我一边做,我姐姐一边吃,还一直再说我手脚慢,供不应求了。。。。好难才留下的寿司找张照片啊。。。别说,照完马上自己吃,不然我就没得吃了。
食材明细:
主料::野生小银耳5克,薏米50克,梨1个,
辅料::鲜百合1个,蜂蜜适量,
薏米百合银耳梨汤的做法步骤:
1.用料:野生小银耳5克,薏米50克,梨1个,鲜百合1个,蜂蜜适量。
2.银耳用清水泡发洗净。
3.梨去皮切小块。
4.薏米洗净。
5.将三者一同放入电饭煲,加入适量清水。
6.启动煮汤功能。
7.煮汤的时候将百合掰成瓣,洗净,备用。
8.煮汤即将结束,
9.揭盖,放入百合,盖上盖子,焖数分钟。
10.出锅,加入蜂蜜调味。
11.盛出,食用。
小贴士:
各食材比例可以根据自己喜好任意调整。
若是干百合,可以一同放入锅中熬煮。
蜂蜜也可以用冰糖或其他糖代替。
食材明细:
主料::虾500g,
辅料::姜适量,葱一段,蒜一包,小红辣椒7~10只,紫苏适量,
配料::盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,花椒适量,糖适量,油适量,桂皮适量,香叶适量,丁香适量,
简简单单香辣虾的做法步骤:
1.锅烧热入油烧热,入姜葱蒜翻炒;入辣椒,翻炒至香;入虾,翻炒至微微变色;
2.将调料都放于小碗,加入小半碗清水(高汤)搅拌倒入锅内翻炒;
3.入紫苏翻炒至收汁起锅即可;
小贴士:
虾买回后清洗几次后可在水中到些许酒杀杀菌以求心理安慰;我自己做下锅时虾都是活蹦乱跳的;o(∩_∩)o...
食材明细:
主料::新鲜百合100克,秋梨2个,银耳一朵,莲子适量,红枣适量,
辅料::冰糖一块,
百合银耳秋梨汤的做法步骤:
1.新鲜百合(这是没有经过漂白处理的百合,外层是粉红的)
2.准备好所有食材并洗干净(银耳莲子提前泡好、莲子要去心)
3.砂锅里放入撕碎的银耳,先倒入莲子
4.红枣也掰开放进锅里
5.接着放入梨和冰糖
6.最后倒上适量的水大火烧开
7.烧开后关小火炖煮2小时
8.炖的银耳软烂快好时,把百合倒进去再煮5分钟关火,盛出就可以享用了
小贴士:
红枣一定要掰开,否则有效成分不易出来;百合不要放早了,很容易煮烂的
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