玉米粥材料:主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克做法:在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。用法:每日1-3次。小诀窍: 健康提示: 1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。 2.要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。 3.玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。 4.此粥清香爽口,常吃有益。 食物相克: 玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米粥
霜降后的广东,早晚更凉了,凉的带有丝丝的冷。 家里领导说,在这凉凉的秋,一大早能喝上一碗暖暖的粥,感觉生活会很美好.... 于是,鱼又开始为美好生活下厨....
食材配方
主料:
玉米
200g大米
150g辅料:盐
适量
做法 共8个步骤
1.把所有材料准备好。
2.玉米洗干净,掰出玉米粒。
3.大米洗干净,用水泡10分钟。
4.倒进锅中,加入适量清水。
5.加入玉米粒。
6.大火煮开,转中小火煮20分钟左右即可。
7.清清淡淡,可按人口味调入盐或糖。
8.尽量热食,以御秋凉。
菜系及功效:美味粥汤 火腿玉米粥的制作材料:主料:玉米 1条 香菇 2朵 火腿 2片 白饭 1碗 红萝蔔丁 1/4杯 葱花 少许 高汤 4杯 盐 2小匙 糖 1/4大匙 白胡椒粉 1/2小匙 香油 2小匙教您火腿玉米粥怎么做,如何做火腿玉米粥才好吃(1)玉米洗净后削成玉米粒备用;香菇以温水泡软后洗净,切丁备用;火腿片也切小丁备用。 (2)先将白饭倒入高汤内,开大火,等水开后转小火,一边搅拌,熬到白饭成浓稠状,约需15分钟。 (3)再加入红萝蔔丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉,熬煮至材料熟透,再淋上香油,最后撒上少许葱花,一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。
酒酿玉米粥
玉米,又称苞谷、玉蜀黍,为禾本科植物玉米的种子。玉米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及微量元素,具有利尿、利胆、止血、降压等功效。玉米是人们的重要粮食之
食材配方
主料:
酒酿
1杯玉米粉
50g辅料:糖
适量清水
适量做法 共4个步骤
1.将玉米粉用少量的水搅成糊状。
2.水煮沸,倒入酒酿,煮沸,瓢去面层泡沫。水量自行调节,喜欢稠一些,可以少放点水; 喜欢稀一些,可以多放一点水,喜随尊便。
3.转小火,边搅边将玉米糊慢慢倒入锅中,继续轻轻搅动,以免糊底
4.适量的糖,搅拌均匀即可熄火。我觉得糖最好少 少加,调试到适合自己的口味即可。
燕麦玉米粥
燕麦可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,且无副作用。对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效,长期食用燕麦片
食材配方
主料:
燕麦
25g玉米碴
25g辅料:大米
50g
做法 共6个步骤
1.各种材料随自己喜好搭配好
2.原料挑拣一下,洗净
3.倒入电饭煲中
4.加入适量的水
5.选取1小时粥/汤键,开始煮粥
6.1小时后,粥煮好了,粘稠而又健康
牛奶玉米粥
牛奶营养丰富、老少皆宜。牛奶煮粥,香浓味美。加入了玉米渣和鸡蛋,粗中有细,营养更全面~~~
食材配方
主料:
大米
50g玉米渣
30g鸡蛋
50g牛奶
400g辅料:枸杞子
5g
做法 共10个步骤
1.准备好大米、玉米渣、鸡蛋、牛奶、枸杞子。
2.玉米渣稍泡一下。
3.鸡蛋磕破于碗中备用。
4.大米洗净,倒入沙煲中。
5.倒入牛奶。
6.大火煮开,中火熬煮30分钟,至米粒开花。
7.鸡蛋,煮至蛋液稍凝固。
8.倒入玉米渣,熬煮10分钟。
9.加入枸杞子。
10.熬煮好的牛奶玉米粥,可以加入白糖或者佐以小菜食用。
红薯玉米粥
红薯玉米粥属于香甜营养。做法简单
食材配方
主料:
玉米粒
400g红薯
200g辅料:碱面
10g
做法 共4个步骤
1.红薯切成块状备用
2.水开后就可以下玉米粒,要慢慢的往里撒。这样不容易有块(因为水蒸气大,所以不是很清晰
3.等锅里开始翻滚时候放入碱面和红薯
4.加入红薯锅开后调小火煲十分钟即可
雪梨玉米粥
粗粮有益身体健康,多食粗粮润肠通便还可以补钙。雪梨润肺止咳,二者混合起来,即可饱腹充饥、暖胃、补钙,还可以多食水果,解秋燥、润肺止咳。我喜欢加点白糖,吼吼,还有
食材配方
主料:
雪梨
2个玉米渣
60g辅料:清水
适量
做法 共6个步骤
1.准备雪梨两个洗净
2.雪梨切成块状,准备玉米面
3.玉米面加温水化开
4.冷水加入雪梨,大火煮开
5.逐渐加入玉米渣,搅匀
6.大火煮开后,小火慢炖20分钟
山药玉米粥
最近迷念上花式粥,可能是天气热的原因,粥的水分比较多,比较适合天气热的时候吃,而在粥里加些东西可以提供比较好的营养。炎炎夏日,大家赶紧来碗美丽营养的粥吧。
食材配方
主料:
玉米
60g山药
200g大米
100g辅料:
盐
适量
做法 共7个步骤
1.准备好玉米,山药和大米
2.将大米洗净浸泡1小时,山药去皮洗净浸泡水中
3.将浸泡好的大米倒入锅中,放入适量的水
4.然后将玉米粒倒入锅中
5.最后将上药倒入锅中
6.压力锅盖上盖,时间调至煮粥档
7.最后煮熟盛出即可
猪肝玉米粥
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐
食材配方
主料:
玉米
250g大米
1杯猪肉
100g猪肝
100g扇骨
400g辅料:
生抽
适量葱花
适量做法 共9个步骤
1.玉米剥粒。
2.扇骨提前猪成骨汤。
3.把玉米仁倒到骨汤中再煮。
4.玉米仁骨汤挑出扇骨,加入煮熟的米饭煮开。
5.猪肉和猪肝剁成泥。
6.把肉泥倒进去快速打散。
7.加生抽调味。
8.最后洒上葱花即可。
9.盛出后就可以食用了。
菜系及功效:精品主食 乳母食谱老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸味工艺:熟煎小米烙饼的制作材料:主料:小麦面粉300克,小米500克调料:大葱50克,盐8克,花椒粉2克,花生油100克小米烙饼的特色:此饼软嫩咸香,营养丰富。教您小米烙饼怎么做,如何做小米烙饼才好吃1.将大葱洗净,切成葱末备用;将小米淘洗干净,倒入沸水锅内,用旺火煮约10分钟,待小米煮至八成熟时捞出,放在盆内,待水分收尽。2.在小米盆内加入面粉、葱末、精盐、花椒粉揉匀揉透,然后搓成长条,分成大小均匀的面剂,擀成直径约25厘米的大圆饼,即为小米饼生坯。3.平锅内倒入花生油,烧热后放入圆饼,待饼底部烙黄时,饼面刷上一层花生油,翻身烙黄烙熟,即可食用。小帖士-食物相克:小米:小米忌与杏仁同食。
奶香玉米粥
玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、硒、锌,玉米还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。 因此,玉米对冠心病、动
食材配方
主料:
玉米
1个大米
50g辅料:纯牛奶
150ml水
适量做法 共6个步骤
1.准备新鲜玉米。
2.取其中一根剥下玉米粒。
3.把剥好的玉米粒洗净待用。
4.然后把大米淘洗干净和玉米粒一起放入豆浆机中。
5.再加入纯牛奶和适量的水至刻度线。
6.盖上盖子,接通电源,按下五谷豆浆键,10分钟左右即成。
感谢您阅读“97美食网”的《美食科普:小米玉米粥怎么做?》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米粥怎么做专题,希望您能喜欢!