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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编特地为大家精心收集和整理了“初春养生 心情要愉悦且多欢笑”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

春天情绪不宜平和

一年之计在于春,春天可以说是一年中非常重要的季节,对于养生也是如此。以往,一说到养生,人们就会说心态平和,但春季养生却不同。专家说,春天不要平和,春季一定要让心情欣然、愉悦,秋天才要讲求平和。

香蕉和梨不宜吃

中医认为,春夏养阳,所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如,民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼,韭菜就是辛味的,具有生发的作用,让人微微出汗,可以帮助体内的寒气发散。另外,也可以吃一些辣椒、萝卜等。

相反,那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西,像冰淇淋、冷饮等,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

春捂不宜过汗

大家都知道春捂秋冻,但不是随便捂捂就能达到保健的效果。专家说,捂的度就是不能过汗,如果天气很热了还里三层外三层的捂着,出很多汗就不好了。

不宜过早穿单鞋

俗话说,病从脚下起。现在很多年轻女孩,很早就开始穿单鞋,对身体非常不好。脚和小腿是人体三阴经和三阳经的总汇,小腿内侧为肝、脾、肾三阴经,外侧为胆、胃、膀胱三阳经,对人体来说非常重要,所以一定要注意保暖,不宜过早穿单鞋。

雾天不宜锻炼

春季的到来,越来越多的人加入了锻炼的热潮中来,但雾天不宜进行锻炼。雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,锻炼时由于呼吸量增加,肺内势必会吸进更多的有害物质。

虽说现在是初春,但是还没有达到真正的春季,在这季节交替之时养生保健工作不可忽视哦~

97Msw.com相关知识

烹饪知识:好吃且养生功效多 盘点海带美味吃法


生活中,海带是比较常吃的食材,海带的吃法很多,炒、炖、蒸、煮均可。下面小编就给大家介绍一些海带美食法及食疗验方,一起来看看吧。

凉拌三丝

用料:瘦猪肉三两,干海带二两,干粉丝二两,花生油一两。酱油、醋、香油、味精、蒜泥适量。

制法:

1、把干海带蒸二十五分钟左右取出,放热水浸泡三十分钟,后用凉水洗净泥砂,切成细丝。

2、再把瘦肉切成丝,放入开水锅中氽熟捞出,与海带丝一起码放盘内。

3、而后勺内放油,用葱花、姜末炝锅,放入泡发好的粉丝,略炒,出勺后冷却,码放在海带丝和肉丝上。

4、加入味精、蒜泥、醋、酱油、香油等调料,拌匀,即可食用。

凉拌海带丝

原料:海带300克

做法:

1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)

功效:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。

炝海带丝

原料:

水海带一斤五两精盐五钱椒油五钱青菜三棵醋三钱葱丝一钱姜三片

制法:

将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。

特点:丝长味香,别有风味。

五香海带丝

原料:海带4000克,盐100克,味精10克,酱油700克,五香粉30克,白糖200克,酒40克,姜10克。

做法:

1、将海带洗净,切成丝,下锅用沸水煮20分钟后,捞出,再用清水清洗,而后晒干;

2、再把晒干的海带丝和各种调料在盆内一起拌匀,然后装缸,泡腌10天左右即可食用。

关键:用清水洗海带丝时,大约需24小时,而且还要换水2-3次,以去掉过大的咸味和表面的盐硝。

特色:咸中有甜,美味可口,具有软化血管之功效。

海带肉冻

用料:海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量

做法:

将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入方金内,晾冷成冻。

吃法:吃时切成条佐饭食之

功效:海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中磺酰基可杀灭癌细胞。该品适用于内分泌系统的肿瘤(如甲状腺、乳腺、前列腺等)病人食用。

清炒海带

水发海带200克,辣椒40克

均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。

海带炖排骨

发海带200克,排骨(或猪肉)300克。

海带切成长条或方块,同炖烂的排骨一起下锅,并加入适量的酱油、精盐、味精和糖即可。

海带焖萝卜

原料:海带、萝卜各适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。

做法:

将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝,萝卜亦切成粗丝。将油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可。

功效:利水,消气,减肥。

海带炒裙带菜

原料:粉条2团、色拉油1/(1/3)大匙、咖喱粉1小匙、酱油1/(1/3)大匙、炼乳1/(1/3)大匙、西红柿酱1/(1/3)大匙、食盐少许、茅菜少许、红柿子椒少许、胡椒粉少许。

制法:

1、粉条焯一下切成易吃长度。

2、锅里放油加热,强火翻炒粉条。

3、加入咖喱粉、酱油、料酒、西红柿酱,炒出味来,加盐、胡椒调味。

4、盛入器皿中,加上茅菜和红柿子椒。

海带炖豆腐

原料:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

制法:

1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。

2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

特点:滑润鲜香,有油而不腻。

功效:

此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带烹制而成。海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处,甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。

海带性味咸寒,有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富,故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视,因此要在日常多吃些海带等含碘食品。

酥烧海带卷

原料:发好的海带500克猪肥膘肉150克火腿150克姜片30克蒜片30克葱节50克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、香油各适量食用碱少许大白菜叶数张

制法:

1.海带反复洗净,切成15厘米长、8厘米宽的块;猪肥膘肉、火腿均切6厘米长、0.5厘米见方的条;精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、香油、食用碱入碗,调匀成味汁。

2.取一块海带放在案板上铺开,再在海带上横着放一根肥膘肉条和一根火腿条,然后裹起成卷,并用棉线捆住,即成酥烧海带卷生坯,依法逐一制完。

3.取砂锅一个,先在锅底垫几块猪骨(防止煳锅),再一层层地码上酥烧海带卷生坯。码完第一层时,铺上姜片;码完第二层时,铺上蒜片;码完第三层时,铺上葱节;码完第四层时,淋入味汁。最后盖上大白菜叶,并注入清水(以淹没海带卷为度),盖上锅盖。

4.将砂锅置于灶上,先用大火烧开,再改用小火焖烧至海带酥烂且汤汁快干时,将锅离火,晾凉后将海带卷取出,拆开棉线切为短节,即可装盘上桌。

注意:

1.制作酥烧海带卷时,可以放入食用碱,但也可以不放,不过未放碱烧制的时间比较长。

2.焖烧海带卷时,如果锅中的汤汁中途烧干了,应及时加入清水,以免将砂锅烧坏。

2023关于盘点海带美味吃法 好吃且养生功效多


生活中,海带是比较常吃的食材,海带的吃法很多,炒、炖、蒸、煮均可。下面小编就给大家介绍一些海带美食法及食疗验方,一起来看看吧。

凉拌三丝

用料:瘦猪肉三两,干海带二两,干粉丝二两,花生油一两。酱油、醋、香油、味精、蒜泥适量。

制法:

1、把干海带蒸二十五分钟左右取出,放热水浸泡三十分钟,后用凉水洗净泥砂,切成细丝。

2、再把瘦肉切成丝,放入开水锅中氽熟捞出,与海带丝一起码放盘内。

3、而后勺内放油,用葱花、姜末炝锅,放入泡发好的粉丝,略炒,出勺后冷却,码放在海带丝和肉丝上。

4、加入味精、蒜泥、醋、酱油、香油等调料,拌匀,即可食用。

凉拌海带丝

原料:海带300克

做法:

1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)

功效:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。

炝海带丝

原料:

水海带一斤五两精盐五钱椒油五钱青菜三棵醋三钱葱丝一钱姜三片

制法:

将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。

特点:丝长味香,别有风味。

五香海带丝

原料:海带4000克,盐100克,味精10克,酱油700克,五香粉30克,白糖200克,酒40克,姜10克。

做法:

1、将海带洗净,切成丝,下锅用沸水煮20分钟后,捞出,再用清水清洗,而后晒干;

2、再把晒干的海带丝和各种调料在盆内一起拌匀,然后装缸,泡腌10天左右即可食用。

关键:用清水洗海带丝时,大约需24小时,而且还要换水2-3次,以去掉过大的咸味和表面的盐硝。

特色:咸中有甜,美味可口,具有软化血管之功效。

海带肉冻

用料:海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量

做法:

将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入方金内,晾冷成冻。

吃法:吃时切成条佐饭食之

功效:海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中磺酰基可杀灭癌细胞。该品适用于内分泌系统的肿瘤(如甲状腺、乳腺、前列腺等)病人食用。

清炒海带

水发海带200克,辣椒40克

均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。

海带炖排骨

发海带200克,排骨(或猪肉)300克。

海带切成长条或方块,同炖烂的排骨一起下锅,并加入适量的酱油、精盐、味精和糖即可。

海带焖萝卜

原料:海带、萝卜各适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。

做法:

将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝,萝卜亦切成粗丝。将油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可。

功效:利水,消气,减肥。

海带炒裙带菜

原料:粉条2团、色拉油1/(1/3)大匙、咖喱粉1小匙、酱油1/(1/3)大匙、炼乳1/(1/3)大匙、西红柿酱1/(1/3)大匙、食盐少许、茅菜少许、红柿子椒少许、胡椒粉少许。

制法:

1、粉条焯一下切成易吃长度。

2、锅里放油加热,强火翻炒粉条。

3、加入咖喱粉、酱油、料酒、西红柿酱,炒出味来,加盐、胡椒调味。

4、盛入器皿中,加上茅菜和红柿子椒。

海带炖豆腐

原料:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

制法:

1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。

2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

特点:滑润鲜香,有油而不腻。

功效:

此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带烹制而成。海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处,甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。

海带性味咸寒,有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富,故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视,因此要在日常多吃些海带等含碘食品。

酥烧海带卷

原料:发好的海带500克猪肥膘肉150克火腿150克姜片30克蒜片30克葱节50克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、香油各适量食用碱少许大白菜叶数张

制法:

1.海带反复洗净,切成15厘米长、8厘米宽的块;猪肥膘肉、火腿均切6厘米长、0.5厘米见方的条;精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、香油、食用碱入碗,调匀成味汁。

2.取一块海带放在案板上铺开,再在海带上横着放一根肥膘肉条和一根火腿条,然后裹起成卷,并用棉线捆住,即成酥烧海带卷生坯,依法逐一制完。

3.取砂锅一个,先在锅底垫几块猪骨(防止煳锅),再一层层地码上酥烧海带卷生坯。码完第一层时,铺上姜片;码完第二层时,铺上蒜片;码完第三层时,铺上葱节;码完第四层时,淋入味汁。最后盖上大白菜叶,并注入清水(以淹没海带卷为度),盖上锅盖。

4.将砂锅置于灶上,先用大火烧开,再改用小火焖烧至海带酥烂且汤汁快干时,将锅离火,晾凉后将海带卷取出,拆开棉线切为短节,即可装盘上桌。

注意:

1.制作酥烧海带卷时,可以放入食用碱,但也可以不放,不过未放碱烧制的时间比较长。

2.焖烧海带卷时,如果锅中的汤汁中途烧干了,应及时加入清水,以免将砂锅烧坏。

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞


食材明细:

主料::草莓26个,菠萝0.5个,

辅料::自制酸奶适量,食盐适量,

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞的做法步骤:

1.清水里放入适量食盐,搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂,先用清水过一遍,再放进淡盐水里浸泡片刻;

2.菠萝削去外皮,切成方块,也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理,我是自己处理的,非常惨不忍睹~~~

3.浸过淡盐水的草莓,再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗,草莓比较娇气;

4.菠萝也用相同的方法处理好;

5.将草莓对半切开;

6.将草莓、菠萝放进杯子里,层层叠加,面上用草莓装饰;

7.剩余的草莓菠萝也用杯子装好;

8.淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点,市售酸奶也可以,不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~

9.礼成!

10.炎炎夏日,来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~

小贴士:

1、水果可以换成喜欢的;
2、若不嫌麻烦,煮点西米,蜜红豆等放进酸奶杯里,也是极好的;

补充营养可改善心情 营养好处多!


你是否有情绪低落、难过抑郁的时候?你是否曾经一蹶不振、自卑消极过?有这些不良情绪却不知道如何解决的人很多,其实只要补充一些营养物质,就能改善心情。

随着生活和工作压力的增大,很多人都会有不良的情绪,严重影响心情。专家提醒,多吃某些营养物质可以改善心情。下面一起来看看哪些营养物质可以改善心情吧。

1.紧张——补充钙质

钙不仅能促进骨骼健康,还对人的情绪起到调节作用。它能舒缓紧绷的肌肉,放松神经,消除紧张不安的情绪。所以经常处于高压工作环境下的人群更需要补充钙质,让它帮助身体降低兴奋度。

推荐食物:奶制品、芝麻酱、海鱼、海带等。

2.烦躁——补充维生素B6

是不是即使没有发生什么事情也会特别烦躁?在每个月的那几天,更是会动不动就向身边的人大发脾气?没办法,谁让女孩子的心情更容易受到激素水平的影响呢!这时候就需要多补充一些维生素B6,它可以与锌一起刺激胰岛素分泌,让情绪保持平和,压制怒火,尤其可以调节女性的内分泌系统以对抗情绪上出现的烦躁反应。

推荐食物:谷类粗粮、豆类、鸡肉等。

3.忧郁——补充叶酸

提起叶酸,大多数人都会想到“准妈咪要补充这个”。其实,叶酸对普通人来说也是一种非常重要的营养素,它是改善我们情绪的一大利器!英国约克大学的一项研究表明,叶酸在进入人体后,会帮助身体合成一种天然抗抑郁物质SAM-e,提高大脑的血清素水平,让心情开朗,对抗击抑郁非常有效。

推荐食物:绿叶菜、香蕉、猪肝等。

4.自卑——补充色氨酸

色氨酸是一种能让人快乐的氨基酸。加拿大的研究人员发现,一旦人体血液中的色氨酸水平下降,各种消极心理就会出现,让人变得自卑。而如果每天能摄取3克色氨酸,自信心便得到不同程度的加强。

推荐食物:小米、乳酪、香菇等。

5.情绪低落——补充镁

人的情绪总有高低起伏之时,如果你正值心情不快的时刻,相信有改善情绪低潮作用的镁质就能帮你一把。镁质对人体神经系统及维持肌肉正常功能都非常重要,而且更能促进人体新陈代谢制造蛋白质,从而更能舒缓紧张不快的情绪,令心情开朗起来。此外,镁质更是人类抵抗痛苦的必备矿物质,并能促进心肺及血管的健康。

推荐食物:柚子、柠檬、杏仁、苹果等。

6.疲倦——补充蛋白质

有研究表明,低血压与抑郁症倾向有很大关系,而低蛋白与低血压有直接关联。如果你感到疲倦而希望能振作精神时,可吃含蛋白质较多的食物,蛋白质能给大脑“补”营养,使之具备灵敏的反应力和决断力,所以要多摄取富含优质蛋白质的食物。

推荐食物:奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾、豆类、豆制品等。

7.精神萎靡——补充锌

有研究指出,锌质对于人体脑部的运作非常重要,而且能保持人体中细胞及酵素正常功能,并帮助制造能稳定情绪的蛋白质,有效缩短身体内外伤口愈合的时间。如果你想改善精神状态,时刻都保持头脑清醒,并且不会受精神压力影响而感到不快的话,你可多吃含锌质的食物

推荐食物:脱脂奶、蛋类、啤酒酵母、瘦猪肉、小麦胚芽、蚝、香蕉等。

8.消极——ω-3脂肪酸

美国匹斯堡大学的研究人员发现,血液中ω-3脂肪酸含量较低的人往往比较容易冲动,对未来更消极。除了预防忧郁和多动症以外,有学者认为它可以通过阻断神经传导路径,增加血清素的分泌,要知道血清素就像是身体里面的“快乐信使”,不断给神经递送出快乐的信息,让你的心情变得平静和愉快。

推荐食物:鲢鱼、金枪鱼、青鱼、鲱鱼、核桃、瓜子、开心果等。

温馨提醒:为改善情绪,除了补充营养物质之外,还需要时刻注意自己的饮食习惯,尽量选择清淡开胃的食物,不过量摄入巧克力和咖啡,戒烟戒酒。

阳春三月如何养生?“三多三少”要牢记


阳春三月如何养生?三多三少要牢记

春季饮食养生应注意三多三少

多吃甜:

中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源, 脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。

多喝水:

春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄, 可降低毒物对肝的损害。

此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶,有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气升发,疏散淤滞。

多吃蔬菜:

人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

少吃酸:

春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。

少吃油腻刺激食物:

冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点 姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火 伤身。

少吃寒凉食物:

寒凉的食物不宜在春季食用(特殊病人除外),特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

女人初春养生 养肝护肝是关键


春天养生养颜须力主养肝

我国的中医养生认为,人在一年四季中身体应侧重不同的养护。人的身体也跟自然界一样有春生夏长秋收冬藏的循环。所以人也应在春夏养阳、秋冬养阴。

特别是在中医理论中,人的五脏与四季对应。四季之中,春天属木;而人体的五脏之中,肝脏也是木性;因此春气通肝,春季易使肝旺。

春季养肝首先要注意调节情绪,避免肝气淤滞。人的情绪是跟肝脏相互牵制,相互影响的。不论是出于养生的目的还是出于其他,在日常的生活中,都应该保持乐观开朗的心态,不要大喜大悲。这样有利于肝气顺调,不仅心情舒畅了,也保持了身体的平衡与健康。懂得爱护自己的女性朋友知道,保持健康与青春活力,都要学会调理情绪、缓解压力。压力较大时可以到大自然去放松,到有山有水的地方去,郁结就容易得到疏解,或者找谈得来的朋友去倾诉、玩乐、休闲,抒发郁结的情绪。

春季养肝在饮食方面也大有讲究。中医上认为,春天时肝气较旺,所以酸味的食物有增强肝的功能,使本来就偏旺的肝气更旺,而肝旺会损伤脾脏的功能,因此,春天要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以滋补脾脏,可以多吃一些大枣、山药等补脾食物,补充气血、解除肌肉的紧张。所以,在春季应该多甜少酸,以利于壮肝益脾。

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宅女必知的健康养生十大秘诀!女人体质不同 养颜食物也各不同乳房保养法 别让胸部熟过头食物疗法 轻松解决女人肾虚症

可是生活中养肝护肝不止是多吃一点甜或者少吃一点酸就可以解决,总会在一些日常生活中伤害到我们的身体,包括肝脏:

生活中的四大伤肝因素

因素一:在外饮食、聚餐中的疾病传染

我国乙肝病毒携带者很多,据目前统计,已经多达1.3亿人,也就是说每10个人中就有一名是乙肝病毒携带者。所以在日常生活中要注意就餐卫生,公众聚餐使用公筷,也不要为别人夹菜。

因素二:不知不觉中摄入了黄曲霉素

太平洋女性网小编特别提醒您,黄曲霉素是伤肝的主要毒素。而豆腐乳中就含有大量黄曲霉素,还有霉变的大米、苦花生米和瓜子都含有黄曲霉素。它可使肝癌发生率提高好几个百分点。另外,日常用的保鲜膜、劣质快餐盒遇热会产生大量黄曲霉素,反复用过的油炸出的油条等食品要尽量少吃。

因素三:空腹喝酒导致肝脏受损

中国人有着博大精深的酒文化,逢年过节、亲友相聚、谈生意、日常娱乐都要喝酒。但是却不知道,酒精主要通过肝脏分解,而酒精伤肝,若长期大量地喝酒,肝所受的伤害是巨大的。日常生活不要酗酒,更不要空腹喝酒,空腹喝酒更易吸收乙醛。

因素四:药物的侵害

能引起肝损害的药物至少在200种以上,其中包括阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕药等日常药物。是药三分毒,不能因其他疾病的治疗大量用药而伤害肝脏,日常生活中,吃药更要谨慎。

几种养肝护肝的方法:

多喝水排毒,养护肝脏

人体很多毒素都是通过水分的排出同时一起排出体内。而初春寒冷干燥身体更需要大量地补充水分。其实,多喝水对人体有很多好处,不仅可以补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

均衡饮食,减少对肝脏的伤害

其实饮食对肝脏的健康与否影响很大,除了不要暴饮暴食或常饥饿外,还要注意食物的均衡搭配。饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。而春季饮食中的均衡,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等的摄入取得相应的平衡,会让肝脏更好地运作。

乐观心态有益肝气畅行

不论针对什么,乐观总会让人保持健康与活力。特别是肝喜疏恶郁,如果生气发怒的话就会导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。所以如果想要保持肝脏的强健,就要学会控制怒火,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。遇到特别生气的事先冷静一下,深呼吸十次再说话。而且,爱生气的女人容易老哦!

运动强体护肝脏

健康永远离不开饮食跟运动。春季气温回暖,适合散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可以怡情养肝,达到护肝保健之目的。爱美的女性要积极运动,不要在电脑前一坐就是一天哦,运动可以让你健康,以及保持你的美丽!

护肝饮食推荐

蜜汁芹菜:可以起到清热解毒,养肝的功效。

材料:鲜芹菜、蜂蜜适量。

做法:芹菜洗净榨汁,滤渣取汁加入蜂蜜炖开。每日1次,温服。

甘蔗黄瓜汁:清热生津,除热解毒,下气润燥。可以治疗肝炎,热病伤津,反胃呕吐,小便不畅,咽喉肿痛等。

材料:甘蔗、黄瓜、白糖少许。

做法:甘蔗去皮切碎,用清水浸泡半日后,装入纱布袋内绞取汁液;黄瓜去皮去子,切成细丝,装入纱布袋内绞取汁液;将甘蔗汁和黄瓜汁混合,加入白糖搅匀即成。

TIPS:胃寒胃痛,喜热饮者忌服。

黄鳝补肝汤:滋阴益气,清热利湿

材料:黄鳝、芦、桑寄生

做法:黄鳝剖净去肠内杂,加上两味配料,清水适量,加点油盐调味,煲至肉烂隔渣饮汤即可。(图片来源:PConline摄影部落)

饮食要多辛少辣-家庭要学会的饮食技巧


厚味即肥腴食物,如含动物脂肪多的食品。肥腴食物易伤脾胃。脾胃是精气化生的源泉,脾胃受损,精气就不足,主难以保证性活动的体力。另外,过食肥腴之食,可产生湿热,流经下焦引起遗精、早泄和阳痿。

家庭要学会的饮食技巧

多辛少辣

辛味食吕能开窍提神,理气健胃,有兴奋作用。而辣食物(包括酒类)性燥,刺激性大,易伤脾胃,不但使宗筋失养,且与安神宁志、泻火宁心等措施背道而驰。所以要少食辣性食物,多食辛味食品。

勿偏食择食

偏食会导致营养不良,而使男子精子缺乏,精液凝聚。不少性功能障碍患者是由偏食引起的,他们体缺乏微量元素锌、铜、猛和维生素A、E等。

少食厚味

厚味即肥腴食物,如含动物脂肪多的食品。肥腴食物易伤脾胃。脾胃是精气化生的源泉,脾胃受损,精气就不足,主难以保证性活动的体力。另外,过食肥腴之食,可产生湿热,流经下焦引起遗精、早泄和阳痿。但是少食厚味,并不是教人们体中的雌激素、雄激素均由体内胆固醇转化而来。如果长期素食,可使性激素分泌减少,导致性功能减退。

忌冷忌咸

咸可提味,但过咸伤津,津伤则耗神,不利助阳。尤其是中年人,阳气渐消。命门大衰,更应趋势避凉,即使是夏季也不要过分贪食凉性食物。如菱角,最发冷气,伤阳道。兔肉虽能美容,但其性凉,多食损元阳,损房事。故少食为好。

多吃有利于性功能保健的食品

如鳗鱼、泥鳅、黄鳝、章鱼、文蛤、牡蛎、魁蛤、海扇等有效的强精食物。大豆、豆制品,如豆腐、豆皮、豆浆中含大量的精氨酸,有提高性功能。肝、蛋乳制品、鱼蟹、贝类、甘蓝、芹菜、番茄中富含胡罗卜素,蛋黄、豆类、植物油、麦片、花生、芝麻中含维生素E。而维生素A和E对延缓衰老,避免性功能减退、都有积极作用。

古今中外的性医学家都认为食物与性功能有着密切关系。因此,如不了解哪些食品能调节性欲,性反应,就不可能通过合理的饮食达到添精补髓、兴阳强肾的功效。

黑芝麻营养多 怀孕益处要知晓!


黑芝麻对怀孕的好处,恐怕很多人都不知黑芝麻含有丰富的钙钾等。孕前吃黑芝麻对妇女大有益处。如果你想孕育出聪明健康的宝宝,下是黑芝麻益处及食谱,妇女可搭配着孕期的调理补给,让我们一同来了解!

一、 黑芝麻改善身体机能

1、补钙养血佳品

黑芝麻中的钙含量也比较高远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品,甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。此外,还含有丰富的铁和叶酸,铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。

2、护心脏降血脂

黑芝麻能保护心脏及心血管,和吃鱼有同样的效用,黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸能增加血管弹性,降低胆固醇及血脂等。这些好处都是因为黑芝麻拥有丰富的不饱和脂肪酸带来的。

3、防糖尿高血压

黑芝麻也有高含量的锌和钾,锌有助于参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用,维持身体健康。

二、 芝麻助宝宝健康发育

1、抗氧化防畸形

黑芝麻含有维生素E及叶酸两种维生素,有抗氧化、抗炎症的作用,因此经常吃黑芝麻能提高人体抗病能力、延缓衰老;而叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的。

2、提升智力发育

黑芝麻有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量更是黄花鱼的13倍多、草鱼的33倍!促进儿童智力发育有益处。

3、护眼睛顾牙齿

黑芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质,孩子吃点芝麻,对骨骼、牙齿的发育,都有好处。此外,黑芝麻还有明目的功能,对于视力正在发育的宝宝来说也非常不错。

三、 黑芝麻多变的食用法

1、黑芝麻豆浆

(1) 材料:熟黄豆400公克、糙米饭100公克、冰糖3大匙、黑芝麻3大匙、温开水1400c.c。

(2) 做法:将黄豆、糙米饭、冰糖与黑芝麻倒入调理机。加温开水后开启调理机转1~2分钟,也可加入冷开水喝凉的。

(3) 功效:黑芝麻含有丰富的维生素E与钙具有抗氧化作用,另外黄豆也有促进新陈代谢,调整体质的功效。

2、芝麻豆腐製作

(1)材料:豆腐300克牛肉、菜油、蒜苗各100克,芝麻、花椒面各15克、酱油、湿淀粉备20克、精盐10克、鲜汤200克。

(2)做法:豆腐切成丁、用温开水略绰、牛肉剁成末。蒜苗切成小段;炒锅加油烧热下牛肉末炒散、至颜色发黄时、加精盐、酱油同炒再放鲜汤,豆腐块最后放入蒜苗用湿淀粉勾欠,浇少许熟油,出锅装盘,撒上芝麻即成。

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