国人对美食有着痴迷的追求，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，因为美食，我们才能心情畅快。多吃吃美食吧，让生命更加多姿！如何看待美食文化呢？有请驻留片刻，小编为你推荐香椿上市一斤近百元，吃了它有什么好处？，供你阅读参考，并请收藏本页面！
眼下，随着气温回升，香椿冒出了嫩芽，市民也迎来了“舌尖上的春天”，可其价格却高达近百元一斤。记者了解到，现在野菜刚刚上市，种类和数量还比较少，等到了三四月份便是野菜集中上市的时间了，届时野菜的种类会更加丰富，价格也可能会有小幅的下降。除了荠菜、苦菜外，眼下正是香椿上市的季节，自古就有“食用香椿，不染杂病”之说，春来第一鲜，莫过于香椿。记者近日走访部分超市及农贸市场发现，香椿芽刚上市，因其产量少且种植成本高，成为人们餐桌上的“贵族菜”，零售价每斤最高卖到了80元，贵得令人咋舌。对此，一些老年人称香椿吃了可以预防中风。香椿真有如此神奇的效果吗？
香椿炒鹅蛋，吃了防中风？
香椿因为含有黄酮类、皂甙等多种成分，有清热、解毒、降血脂、降血糖等有益的辅助作用，特别是对三高人群来说，降低血脂和血糖后，就能起着一定防中风功能。但这并不意味着只靠香椿就能缓解三高症状，只是有一定作用。
此外，虽说香椿营养丰富，也兼具药用作用。但并不是多多益善，也并非人人都适宜食用。
吃香椿有什么好处？
健脾养胃
经常吃香椿，可以增加人们的食欲，健脾又开胃，一举两得。另外，香椿含有特殊的挥发气味，有助于排虫，所以吃香椿也能帮孩子治蛔虫。香椿也可以治疗胃痛、脾虚、腹痛的人。
美容养颜
香椿里面还含有一定的维生素C含量和胡萝卜素，经常吃香椿，可以增强身体的抵抗能力，帮助身体的肠道进行消化蠕动，并且还具有美容的功效，相比较于实用一些护肤品来说，直接吃香椿的作用会更大，所以说香椿是一种保健美容的很好的食物。
清热利湿
香椿能够起到清热利湿的作用，同时它还具有利尿解毒的功效，对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用，所以民间又有一个这样的说法，那就是“常食香椿芽不染病”。
这些人不宜吃香椿
1、糖尿病阴虚患者
香椿多走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的。像糖尿病患者。有一部就是阴虚导致的。所以说有糖尿病的人要坚决抵制诱惑，体虚、带瘤生存的人、复发患者应少食或禁食。据《食疗本草》载“椿芽多食动风，熏十二经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。有“宿疾”(患有慢性病)的人，体质虚弱的人，患病初愈的人，最好不要食用。
2、有肾病的人
一般来说，有了身边的人就不要吃香椿了，因为它里面含有丰富的条件，它里面的草酸被人体吸收后，会和人体的蛋白质进行相互的作用，呈呈沉淀，就会加重肾病，也有可能会，引起其他的并发症，所以说为了身体健康，还是少吃吧。
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玫瑰味酸奶冰淇淋悄然上市
作为上海人最爱的冷饮品牌，承载着几代人的记忆的“光明牌”冷饮出自上海益民食品一厂，其“光明”牌冰砖、三色杯、绿豆棒冰等产品都是上海本土的老字号冷饮，销售数十年，一直维持着中低档的定价。不过，随着时代发展，因冷饮利润微薄，在不少24小时便利店等新型零售渠道已经难觅踪影。为此，不少市民都觉得，是到了该转型的时候了。
就在去年底，益民食品一厂迎来了新的转型机遇，根据光明乳业发布的公告显示，光明乳业将以1.43亿元的价格收购控股股东光明食品集团全资子公司上海益民食品一厂，深受上海市民喜爱的光明冷饮，正式进入光明乳业大家族。
光明乳业相关负责人表示，收购完成后，传统的冷饮不会消失，价格也不会有大的涨幅。像光明冰砖，将由添加奶粉到添加新牛奶为原料，口感将更加升级。此外，光明乳业将协助开发中高端系列产品，更好的满足市场要求，打造新的业务增长点。
据光明乳业董事长濮韶华介绍，光明乳业和益民食品一厂都是有着悠久历史的企业，强强联合之后，双方优势会叠加，产生更强的效益。比如光明乳业旗下的国家重点实验室所拥有的技术储备、光明乳业的优质奶源以及丰富的渠道支撑，都会使今后的消费者更加方便购买到口感更为丰富的光明冷饮。
记者获悉，除了“冰砖”、“盐水冰棒”、“赤豆冰棒”等传统经典产品外，多款冷饮新品也将登场。如，有添加鲜奶的升级版白雪中砖；有特色的“光明新味道”，采用优质奶粉，高标准生产而成的光明大白雪牛奶雪糕；还有添加黄桃菠萝果肉、草莓蓝莓果肉真实冻干果粒的光明大果粒雪糕等，都将在今夏陆续和消费者见面，实现“老牌新貌”的品牌再创造。
而此次，推出的玫瑰味和原味的酸奶冰淇淋，是将光明乳业的拳头产品莫斯利安与冷饮结合，将莫斯利安酸奶放入冷饮的原料中，奶香味更佳醇厚。据悉，目前在沪上联华、华联、农工商、大润发等超市以及好德、罗森、全家等便利店均有销售，价格为每支8元。
豆腐与竹笋一起吃了会怎样
豆腐与竹笋吃多了容易使人体患者结石症，豆腐与竹笋相遇会形成草酸钙，而这种物质正是导致结石症的因素之一，豆腐与竹笋长期食用，还会降低豆腐鱼竹笋的营养价值，导致体内缺钙，出现烦躁不安、抽搐以及软骨症等症状。
1、易导致结石
豆腐鱼竹笋一起吃容易导致人体患有结石症，豆腐中的钙与竹笋中的草酸相遇，会结合形成草酸钙，而人体内的结合正是碳酸钙以及草酸钙等难溶性的钙盐物质沉积而产生的。
2、使人体缺钙
竹笋与豆腐长期一起食用，还会降低豆腐与竹笋的营养价值，从而影响钙的吸收，而钙是人体必需的营养元素，如果人体长期钙元素摄入较少，会导致体内缺钙，出现烦躁不安、抽搐以及软骨症等症状。
豆腐与竹笋若是不慎吃多，建议多喝水，若是出现恶心、腹痛、呕吐等现象，可以用促消化的药物进行缓解治疗，在症状严重的情况系需要去医院进行救治。
新茶上市教你如何选择茶叶
“新茶呢，脆脆的一捏即碎，陈茶的感觉比较软。”美地茶城品茶爱好者蔡善香说道，“这是因为陈茶放置的时间长，吸入的湿气就多，所以会和新茶有明显的区别。”前些天，吉庆社区举办了“3·15品茗聊茶活动”，邀请多位业内人士现场为居民介绍茶文化，“喝适合自己的茶，比喝天价茶更有价。”
吉庆社区的刘阿姨前日见家门口有个老太太吆喝着新上市的炒青茶，刘阿姨见很便宜便买了半斤共计50多元。哪知回到家泡开后一看像树叶一样，茶汤苦涩，拿到茶叶店里问老师傅才知道这是掺了杨柳树叶子的茶叶。
业内人士建议，消费者购买茶叶时，需要看、捏、闻、品这四点来辨别茶叶的品质优劣。首先，观看茶叶的外形和颜色，新茶的外表鲜亮，而陈茶没有光泽，颜色发黄。其次用手捏一捏茶叶，这主要是辨别茶叶的干燥度。新茶含有的水分少，比较干燥，一捏容易碎，而陈茶吸收水分较多，不易碎。接着，把茶泡开来以后鉴别，深吸一口气，新茶的香气自然、清香，陈茶的香气淡浊，会有香沉味晦之感。抿一口，新茶味道醇厚、鲜美，且汤色明亮，茶叶翠绿，大多沉于杯底。而陈茶茶叶大多浮于水面，且茶水颜色比新茶水深，尝一口有点涩苦的感觉。刘阿姨非常高兴，说：“有了这几点鉴别方法，我以后再也不会上当了！”
蔡善香介绍说，要根据个人不同的体质来选择适合自己的茶。一般来说，体虚的人群，特别是肠胃不好的人，适宜饮用红茶和普洱茶。体热的人群，适宜饮用绿茶和花茶。
（记者龙兴杭雷通讯员晓婷煜菁）
橙子大量上市 如何辨别染色橙子
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
橙子是深受人们喜爱的水果，但市场出现很多经过染色的橙子，所以消费者在选购橙子时，一定要看仔细了。
如何辨别橙子是否被染色
1.染过色的橙子，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮皮孔有红色斑点，一些橙表面甚至有红色残留物。
2.用湿巾擦拭橙子表面，如果湿巾变红，说明橙子可能被染色；没染色的橙子，湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
3.染色严重的橙子，橙蒂也会变成红色；没染色的橙，橙蒂是白绿相间的。
4.染过色的橙子，表面摸起来黏黏的；没染色的橙，摸起来比较自然。
橙子的11种妙用
1、盐味橙汁
橙汁含有丰富的果糖和水分，特别适合运动后补充体力、解渴提神。若加点盐调成盐味橙汁，则效果更好。不过橙汁中的维生素C容易氧化，最好现榨现喝。
2、橙汁卸妆
卸妆的时候，用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，保持5分钟，然后清水洗净，可有效清洁面部污垢和油脂，深层洁肤。值得注意的是，洁肤期间要避免阳光曝晒。
3、橙瓣沙拉
橙瓣营养丰富，能增强免疫力，促进病体恢复，其中的膳食纤维还有助于排便。将橙子做成橙瓣沙拉，能增添不少西式风情，好玩儿又好吃。
4、橙瓣眼膜
将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收。橙瓣眼膜能促进血液循环，补充眼部水分，滋润功效绝佳。
5、橙籽面膜
将橙籽打成粉末，每次取用两茶匙，然后与面粉、水一起制成糊状面膜。每周做一到两次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，紧致肌肤。皮肤敏感的人慎用。
6、橙籽粉
将橙籽风干，然后锅中焙炒，尽量炒干油分，但不要炒焦。然后将炒好的橙籽打成粉末，每次三五克，开水冲服。饭后饮用，长期坚持可对风湿有一定疗效。
7、橙皮按摩
橙皮有较好的抗橘皮组织的功效。取四分之一清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身上的橘皮组织，按摩过程中均匀用力挤出橙皮中的汁液，结束后清水洗净。
8、橙皮磨砂
取一个新鲜橙子，带皮切片，然后装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等皮肤粗糙的部位摩擦。橙皮所富含的类黄酮成分和维生素C成分，能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。所以，橙皮磨砂可去除老皮，柔嫩肌肤。
9、橙皮香包
将橙皮制成香包，放在枕头旁边，能起到催眠驱蚊的作用。如果将其放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。
10、橙皮沐浴
沐浴的时候，在浴池里加入少量新熬好的橙皮汤，芳香迷人，还有助于保持皮肤润泽、柔嫩，特别适合在干燥的秋季使用。
11、橙皮饮
取新鲜橙皮30g，于1升水中煮开15分钟即可。橙皮饮中含有一种叫做橙皮甙的成分，能够软化血管、降低血脂，预防心血管疾病。饭前饮用还可增强食欲。
美食百科：香椿油饼怎么做？
香椿油饼简介:在卷作法2的小面团时，要边拉边卷，才能使小面团紧密，不至于松散，煎出来的香椿油饼口感才会扎实好吃。材料:中筋面粉2杯，60℃温水1杯，香椿油酥4大匙做法:1.取一调理盆，放入材料A搅拌成面团后，静置松弛20分钟备用。2.将面团分成约拳头大小的小面团数个后，先在工作台上略微抹油，将小面团桿一一成长条状，于表面均匀抹上香椿油酥，再摺三折后压平，最后卷成螺旋状成香椿面团，静置松弛10分钟。3.将每个香椿面团都桿成扁平的圆饼状。4.取一平底锅，加2小匙的油加热后，放入作法3的香椿油饼以小火慢煎至表面略微焦黄时，翻面煎至另一面亦焦黄即可。香椿营养分析：香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
美食百科：煲什么汤对调理肝有好处？
养肝汤有：1.糯稻根煲泥鳅鱼材料：泥鳅鱼400g、糯稻根40-50g、生姜数片2.霸王花节瓜煲猪利材料：2棵霸王花，2个节瓜，4粒大瑶柱，花生、百合、苕实、莲子、眉豆、苡米各少许，1个陈皮（去囊），姜做法：把猪利在沸水中煮5分钟（出水），刮去利苔洗干净，连同其它洗干净的材料放入锅中，煲4个小时加入盐即可使用。3.鲜蒲公英煲瘦肉材料：250g鲜蒲公英（供2-4人吃）、300g瘦肉、1个陈皮（去囊）做法：将瘦肉放入沸水中煮5分钟，再把所有材料放入锅，煲2-3个小时，加盐调味就可食用。4.鲜土茯苓马蹄煲猪扇骨汤材料：12个马蹄、4个蜜枣、500g鲜土茯苓、100g猪鼻肉、500g猪扇骨、3片生姜做法：将鲜土茯苓洗净，切成厚块，马蹄洗净去皮，切为对半，蜜枣去核。把猪扇骨洗净敲裂，猪鼻肉切成厚块，与生姜一块放进锅中，加入2500ml水。武火煲开后改为文火煲2个小时左右，加入盐即可食用。
香椿蛋汤
香椿蛋汤
原料：鸡蛋2只，香椿苗100克，精盐、味精、香油和胡椒粉各适量。
香椿蛋汤的做法：
1．将香椿苗去杂洗净，沥干水分；鸡蛋磕入碗中，加入适量精盐搅拌均匀。
2．锅置旺火上，放入适量的清水烧沸，浇入鸡蛋液烧沸，下入香椿苗开着锅煮沸，立即加入精盐和味精，淋入香油，撤入少许胡椒粉即成。
特点：色泽美观，清淡鲜香，养心安神，滋阴润燥。
食用香椿的功效
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮...[更多]
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
美食小知识：一周瘦7斤速瘦南瓜餐？
一周瘦7斤速瘦南瓜餐
南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
以下是4款南瓜瘦身食谱：
美容瘦身南瓜汤
原料：南瓜500克，水1500ML。
做法：
1.南瓜洗净切小块；
2.锅中做2～3倍水；
3.加入南瓜；
4.大火烧开，转中火，再煮10分钟即可。
杂粮南瓜粥
原料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。
辅料：黄冰糖。
做法：
1.大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净。
2.南瓜去皮去瓤，擦丝。
3.所有材料投入电高压锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖。
4.盖上锅盖，加热功能，定时0.5小时。
美味南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1.南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽)。
2.南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3.南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4.把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形。
5.加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
浓香南瓜饭
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法：
1.将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用；
2.炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；
3.倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15～20分钟收干水分后即可。
美食百科：豆腐和什么一起吃最好？
豆腐的好伴侣——海带和鱼头，这两种搭配堪称两全其美。
老人、痛风、肾病患者不宜多吃豆腐及豆腐制品。这些食品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白质完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养水平较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、解渴、解硫磺、烧酒毒等。豆腐虽好，过量食用也会危害健康。
引起消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
促使肾功能衰退：在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。同理，肾病患者也不宜多吃豆腐。
促使动脉硬化形成：美国医学家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化的形成。
导致碘缺乏：制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它能促使人体内碘的排泄过盛，长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致患上碘缺乏病。
促使痛风发作：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食豆腐易导致痛风。
专家主张将海带或其他含碘高的海产品与豆腐为伍。因为豆腐中含有一种皂角苷的物质，此物虽可防止能引起动脉粥样硬化的氧化脂质产生，却会引起体内碘的排泄，长期食用易引起碘的缺乏。若海带与豆腐同煮，就两全其美了。
豆腐虽富含钙质，但若单食豆腐，人体对钙的吸收利用率颇低。若为豆腐找个含维生素D高的食物同煮，借助维生素D的作用，便可使人体对钙的吸收率增高。例如鱼头烧豆腐，此菜不仅味道鲜美，而且搭配得非常科学。因为鱼头内的维生素D可提高人体对豆腐中钙的吸收利用率。
香椿煎蛋香椿要焯水吗
烹饪香椿煎蛋的时候香椿要焯水，因为香椿内含有大量的亚硝酸盐，焯水可以去除一部分亚硝酸盐，而且还能减轻香椿的味道。给香椿焯水前，应该先把香椿浸泡在盐水里，这样能清洗灰尘和杂质，而且烹饪出来的香椿口感十分鲜嫩。
香椿煎蛋香椿要焯水
做香椿煎蛋的时候香椿要焯水，因为香椿内含有大量的亚硝酸盐，直接食用的话会摄入大量的亚硝酸盐，可能会引起身体的不适。因此把香椿焯水可以去掉部分亚硝酸盐，而且还能减轻一部分香椿的异味。
在烹饪香椿炒蛋的时候，应该先在清水里加入一勺食盐，搅拌均匀之后把新鲜的香椿放入盐水里浸泡半小时左右。这样既可以去除香椿上的杂质以及灰尘，而且还可以给香椿减轻味道，方便香椿烹饪。
香椿富含香椿素、维生素C、胡萝卜素以及微量元素，不仅口感鲜嫩，而且营养价值也十分丰富，深受人们的喜爱。吃香椿的时候最好不要和菜花一起吃，否则菜花会影响人体对于钙质的吸收，不利于人体健康。
美食知识问答：百合不能和什么一起吃？百合不能和什么同食？
百合不能和什么一起吃？百合不能和什么同食？
别名：蒜脑薯、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜
禁忌人群：风寒咳嗽、脾虚便溏忌食。
适宜人群：适宜哮喘、肺燥者。
相克百合+羊肉：腹泻百合+猪肉：一起吃会引起中毒 宜搭百合+鸡蛋：滋阴润燥清心安神百合+银耳：滋阴润肺百合+芦笋：抗癌百合+竹荪：润肺止咳百合和羊肉能一起吃吗
百合
宜搭：鸡蛋、银耳、芦笋
相克：羊肉、猪肉
功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜
羊肉
宜搭：豆腐、白萝卜、香菜
相克：南瓜、豌豆苗、南瓜子
功效：温补脾胃、温补肝肾、补血温经
不可以：腹泻百合和猪肉能一起吃吗
百合
宜搭：鸡蛋、银耳、芦笋
相克：羊肉、猪肉
功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜
猪肉
宜搭：冬笋、菜花、卷心菜
相克：甘草、雪花梨、杏
功效：补充蛋白质和脂肪酸、补肾滋阴、润燥
不可以：一起吃会引起中毒百合和鸡蛋能一起吃吗
百合
宜搭：鸡蛋、银耳、芦笋
相克：羊肉、猪肉
功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜
鸡蛋
宜搭：香椿、紫菜、玉米
相克：消炎片、雪莲果、红薯
功效：健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化
可以：滋阴润燥清心安神百合和银耳能一起吃吗
百合
宜搭：鸡蛋、银耳、芦笋
相克：羊肉、猪肉
功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜
银耳
宜搭：鸭蛋、菊花、冰糖
相克：白萝卜
功效：肝脏解毒、清热健胃、增加免疫力
可以：滋阴润肺百合和芦笋能一起吃吗
百合
宜搭：鸡蛋、银耳、芦笋
相克：羊肉、猪肉
功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜
芦笋
宜搭：百合、猪肉
相克：西葫芦
功效：抗癌之王、清热利尿、促进胎儿大脑...
可以：抗癌百合和竹荪能一起吃吗
百合
宜搭：鸡蛋、银耳、芦笋
相克：羊肉、猪肉
功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜
竹荪
宜搭：百合、鸡腿菇
功效：补脑、保护肝脏、提高抵抗力
可以：润肺止咳莲子元肉蛋汤
莲子元肉蛋汤
原料：莲子肉55克，元肉20克，鲜鸡蛋2个，姜2片，南枣少许，盐适量。
莲子元肉蛋汤的做法
1．莲子肉去心、留衣，清洗干净。
2．南枣去核、刮皮，清洗干净。
3．鸡蛋放入清水锅中煮熟取出，剥壳待用。
4．全部备好的材料同放入瓦煲内，文火煲2小时至熟，调入适量盐即可。
爱心提示：此汤有和血、安神、静心之功效。龙眼肉干制后称为元肉，应密封防潮包装，在低温低湿环境下贮存。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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