元宵节将至,汤圆又称元宵,作为市民每家节日餐桌上必不可少的食品,有的品牌汤圆还需排队购买,非常热销。在此,市消协提醒广大消费者购买汤圆要注意“三看”。
一看经营场所。要到具有经营资格、信誉好的食品店或超市购买。一些路边摊销售的散装汤圆无防尘、隔离设施,食品安全难保证。
二看标签标志。汤圆包装上应有“QS”质量安全标志,并在标签上注明产品名称、生产企业名称、地址、生产日期、保质期、净含量、配料表、储藏方法、食用方法等。那些生产单位不明、生产日期不清的汤圆不要购买。
三看产品外观。汤圆的质量受环境温度、湿度影响较大,选购时要注意密封包装完好、无破损,产品无黏结、变形。
此外,市民在食用汤圆时一定要注意限量,因为汤圆又黏又甜,食后不易消化,尤其是老年人及儿童要少食为佳。另外,本市许多市民将汤圆作为节日礼品赠送,尤其是一些品牌汤圆,在购买时都要进行排队,有的市民认为大冬天排一次队能够买到不容易,就大量购买。本市店家销售的汤圆一般一盒在60至80枚,其实一般家庭一次根本食用不了那么多枚。而汤圆的保质期又很短,一般常温三五天就会变质,不宜久放。曾经发生过有的老年人为了不让汤圆变质,连续几天大量食用,结果造成消化不良、血糖升高等后果。希望市民购买和赠送汤圆也应理性,不要一味贪多。
核心提示:大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、红花籽油、菜籽油、茶油、核桃油这么多种油,选哪种更合适呢?
面对超市货架上品种繁多的食用油,到底该如何选择才能既突出菜肴香浓品质又有益家人健康?专家认为若要轻松挑中满意的食用油,首先应了解各种食用油的特性。
大豆油富含亚油酸和α-亚麻酸,一般人均可食用,但不耐高温,不适合煎炸食物。
花生油营养丰富,适合所有人食用,但花生易污染黄曲霉,所产生毒素有强致癌性,因此粗榨花生油不宜食用。
玉米油易于消化吸收,其降低胆固醇功效优于大豆油、葵花子油等,耐煎炸,适用于各种人群。
橄榄油的优势在于富含油酸,作为单不饱和脂肪酸的油酸,既避免了多不饱和脂肪酸易在体内引起的氧化损伤,又可避免饱和脂肪酸易引起的血脂上升,是中老年人的首选。
红花籽油是已知食用油中含亚油酸最高的,尤其适合患高血压、高血脂、高胆固醇的三高人群。
葵花子油同样富含亚油酸,成本比红花籽油低,且无异味,更适合普通大众食用。
核桃油含丰富的亚麻酸、磷脂,有助于大脑健康。且所含多不饱和脂肪酸比例与母乳相似,适合孕妇,婴幼儿童和老年人。
茶油的脂肪酸组成、油脂特性及营养成分与橄榄油相似,对预防心血管疾病有益,不喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。
菜籽油含有芥酸,心血管疾病患者不要选择。
在大致了解了食用油的小常识后,我们就可以根据各个家人的身体健康状况进行选择了。就健康而言,吃油应“花心”点,种类多样化比长期单一能更好地帮助平衡膳食脂肪酸。
有人会问:“岂不是同时要购买好几种油吗?”对!可以一次性购买几种小瓶装食用油,以便在烹饪时进行合理搭配。但须特别提醒大家,无论油脂的保健作用有多好,每天摄入量也不宜超过25克—30克。
距离春节还有不到半个月的时间,街头巷尾的年味儿是越来越足,这几天不少市民也开始忙着购买年货。囤货的时候都绕不开餐桌上的一件必需品:食用油。
在南京的一家大型超市内,趁着年前打折划算,前来购物囤货的市民络绎不绝。礼盒装的饼干、坚果、食用油都成了热销货。正在置办年货的市民告诉记者,春节期间一家老小都会聚在一起,需要购买的东西很多,他们早早地就出来选购。
蒋女士说,他们来超市啥都买,过年家里人多,儿子外甥女婿都来,桌上一般都一二十个菜。
中国人爱吃热餐,煎炒烹炸,每一样都少不了油的配合。市面上的食用油,也因此琳琅满目,商家推出各种概念、各种价格的食用油,像植物油、动物油、调和油等等。不过,在不少老年市民的心里,对食用油却有着自己的理解。
迟女士分享:花生油的颜色要白一点,像菜籽油的颜色,不能黑狠了,也不能白狠了,一般就是黄色的。 每种油里面的营养不一样,要经常换着吃。
还有的市民说油的颜色越深营养越高,颜色越浅杂质越少,也有的市民认为一分钱一分货,只挑价格最贵的。种类繁多的食用油,和五花八门的营销概念交织在一起,大家不禁要在自家厨房的油瓶上,画上一个大大的问号,我们的家选对了吗?
国家一级健康管理师苏晨曦,建议大家首先选择一些大品牌的食用油,因为它的安全管控会更加严苛;同一品种的油,从外观直接看颜色,看它澄清透明的程度,如果有清凉清爽透亮的感觉,那说明它的品质是可以的,有保障的; 除此之外,还可以看它里面的营养成分,像比较常见的玉米油,里面有一些植物甾醇,大豆油里面有一些α-亚麻酸,稻米油里面以谷维素为主。
挑选食用油时,品牌、颜色、营养都可以作为衡量标准,像睡眠不好的老人、加班熬夜的年轻人,就可以选择富含谷维素的稻米油来补充营养。准备生产的孕妇和刚断奶的婴儿,也可以在煮饭的时候加一勺稻米油,来增加胃口。稻米油也非常适合于高温油炸,因为它的烟点高,给人体的危害就会减少一些。
清明节将近,气温变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。但在民间也有“清明蔗,毒过蛇”的说法,为帮助广大消费者在清明节期间安全合理食用甘蔗,国家市场监督管理总局特邀请食品专家提示广大消费者,在食用甘蔗的同时,要注意是否有霉变现象,以保障食品安全。
众所周知,甘蔗是温带和热带农作物。按用途来分,主要有用于生产和供鲜食的两种甘蔗,后者俗称果蔗。在我国,果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种,产地主要分布在广东、广西、浙江、福建等省区。甘蔗的含糖量相对较高,所含的蔗糖、葡萄糖、果糖均高达12%。由于其汁多清甜,脆嫩爽口,深受消费者的喜爱。
甘蔗在采摘后,由于储运不当,在清明时节气温回升后容易造成节菱孢霉菌(Arthriniumspp.)生长繁殖并产生3-硝基丙酸(3-Nitropropanoicacid,3-NPA)毒素,一般表现为甘蔗肉芯发红。3-NPA是一种强烈的噬神经毒素,可引起中枢神经系统损害,干扰细胞内酶的代谢,严重者可导致脑缺血坏死,甚至死亡。3-NPA中毒时发病急,一般为数小时,潜伏期最短只有十几分钟,重症病人一般为儿童。对于霉变甘蔗中毒,目前尚无特效药物,应尽快送医进行洗胃、灌肠、导泻等促进毒素排出,并作对症治疗。
因此,广大消费者在清明节期间应有食品安全意识,充分认识到霉变甘蔗对人体健康的极大危害,不食用霉变的红芯甘蔗,预防此类食物中毒事件的发生。
市场上售卖的甘蔗良莠不齐,消费者该如何挑选?其实,甘蔗质量非常好分辨,掌握要领很简单,用“摸”、“看”、“闻”、“洗”四个方法即可辨别。首先,用手感觉一下甘蔗的软硬度,新鲜甘蔗质地坚硬,霉变甘蔗质地较软。然后,观察甘蔗的蔗瓤是否新鲜,新鲜蔗瓤呈乳白色,霉变蔗瓤颜色略深,呈浅棕色。霉变甘蔗的表面一般色泽不鲜、外观不佳,节与节之间或小节之间可见虫蛀痕迹。在霉变甘蔗末端,会出现絮状或茸毛状的白色物质,切开之后在断面上还会有红色的丝状物。第三,用鼻子闻一下甘蔗有无不良气味,新鲜甘蔗有股清香味,若闻到甘蔗有霉坏味或酒糟味,千万不要购买及食用。最后,食用甘蔗时应注意卫生,食用时要先洗手,甘蔗最好去皮洗净后再食用。
甘蔗作为一种鲜食食物,由于其营养成分特点,糖尿病人群不宜食用甘蔗。由于甘蔗含有丰富的糖分,人们食用以后能让血糖快速升高,患有糖尿病和血糖偏高的人群是不适合吃甘蔗的。此外,容易腹泻与患有肠炎的人群也不适宜食用甘蔗。
甘蔗虽然清甜爽口,但不宜多吃。甘蔗的糖分、水分、矿物质等营养成分都含在蔗茎中,吃甘蔗时舌头与蔗茎中的纤维产生摩擦,容易刺伤舌头上的组织,若口腔细菌感染之后还会出现溃疡,从而表现出“上火”症状。甘蔗糖分高,食用过多容易引发蛀牙,不宜过多食用。
此外,儿童在食用甘蔗时要特别注意安全。低龄儿童如果不会吐蔗渣,吃甘蔗时很容易会呛到喉咙,引发窒息的风险。所以,儿童以饮用甘蔗汁为宜,不建议直接食用甘蔗。
莲藕因为清脆的口感成为餐桌上的常客,然而为莲藕美白这件事情似乎成为了商贩们公开的秘密。为了让莲藕看起来更美观,商贩们一般都会使用一种神奇的“药水”——食品级柠檬酸。原本表面有诸多斑点的莲藕经过食品级柠檬酸的浸泡,就会变得白皙干净。那么食品级柠檬酸的用途有哪些?摄入食品级柠檬酸会损害身体健康吗?
柠檬酸分为工业级柠檬酸与食品级柠檬酸。食品级柠檬酸主要用于食品、饮料行业的增酸、调味及防腐、保鲜等用途;而工业级柠檬酸主要作为抗氧化剂或洗涤剂应用在化工行业、化妆品行业以及洗涤行业中。
那么摄入食品级柠檬酸会损害身体健康吗?福州市农业局农产品质量安全监管处相关负责人表示,在莲藕的种植环节中不能使用食品级柠檬酸,但莲藕的清洗过程作为加工环节可以使用一定剂量的食品级柠檬酸,但不能过量。虽然食品级柠檬酸对人体无直接危害,但它可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含食品级柠檬酸的食品,成人会出现手足抽搐、肌肉痉挛、瘙痒等症状;儿童会出现神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱等症状。
从健康角度讲,消费者最好选择没有经过“美容”的莲藕,在生活中可以通过以下三方面辨别莲藕是否经过“美容”:
首先是闻气味,散发酸味的莲藕不能购买。好的莲藕外皮粗糙且带有泥沙,凑近闻有一股泥土腥气。
其次看颜色。一般情况下,莲藕放置一段时间会变色,而被“美白”过的莲藕清洗后就会迅速变质,一开始会发黄,后来会变黑。
再次是尝味道。如果生莲藕的味道是酸的,说明莲藕很可能被食品级柠檬酸泡过。
猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄,或经它化学加工后运送至肾脏,从小便中排出。肝脏还会产生炎症,甚至肝癌。此外,还可能有肝寄生虫等疾病。
尚若肝脏的各类毒性物质未能排净,或解毒功能下降,那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中,它可能诱发癌症、白血病与其它疾病。
由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中,因此,买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下,然后置于盆内浸泡1~2小时消除残血。注意水要完全浸没猪肝。若猪肝急烹饪,则可视其大小切成4~6块,置盆中轻轻抓洗一下,然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。
另外,炒猪肝不要一味求嫩,否则,既不能有效去毒,又不能杀死病菌、寄生虫卵。
每个季节有每个季节的上市水果,面对市场上琳琅满目的应季水果,市民们该如何正确的选择呢?专家说,选择应季水果首先就要分清楚每种水果的属性,这样才能正确的选择应季水果!
苹果,吃苹果,可减肥,并可助消化。
柿子,味甘涩,性寒。红软熟柿有清肺和胃部蕴热、生津止渴作用,生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。
石榴,味甘酸、涩温,主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛、崩中带下、漏精、脱肛症等。
板栗,其性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子中所含的不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
猕猴桃,性酸,味甘寒,有调中理气、生津润燥、解热除烦的效能。
柑橘,其性凉、味甘酸,具有开胃健脾、止渴生津的功效,其果、核、叶、络、根均可入药。
橄榄,味甘酸,性平。口含鲜橄榄嚼汁频咽,有化痰消积、开胃下气、解毒生津的作用。
柚子,甘酸,性寒,其果汁能生津解渴,助消化,解酒毒。
山楂,甘酸微温,既具有很好的开胃消食、增强消化功能的作用,又有降低血压和血脂、软化血管、活血通脉的的作用。
大枣,味甘性温,补中益气,养血安神。
甘蔗,具有滋补清热的作用。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
常常听到主妇们抱怨:昨天放了好多料酒和醋做的鱼,为什么今天又回复了腥腥的味道?扔掉似乎太可惜了,重新放料酒和醋回锅,却怎么吃怎么不是滋味。有什么办法让做好的鱼保持鲜美醇香的味道呢?
烧鱼:不要早放姜
做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的PH值为5~6时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥作用。所以,做鱼时,最好先加热稍煮一会儿,等到鱼的蛋白质凝固了,再放姜,即可达到除腥的目的。
面粉:除去油腥味
把炸过鱼的油放在锅内烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦,然后将锅端离火,抓一把面撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,吸附了一些溶在油内的三甲胺,可除去油的大部分腥味。
湿淀粉:除去油腥味
把炸过鱼的油烧热,经葱、姜、花椒去腥味后,再淋入一些调匀的稠湿淀粉浆。因湿淀粉受热爆裂沉入油内,淀粉泡可以把油中的腥味吸附掉,随后撇去浮着的淀粉泡即可。
烹调绿色蔬菜应采用旺火快速烹调的方法,并在烹炒时适当颠锅,这样可较好地保持蔬菜的绿色。绿色蔬菜中存在叶绿素,当遇到酸时,即发生化学变化,形成黄褐色的脱镁叶绿素,这种反应被称之为脱镁反应。脱镁反应在室温下比较慢,但在烹调加热中,由于蛋白质变性,使叶绿素游离出来,同时在热力的作用下,植物细胞膜破裂,析出植物体中存在的酸,因而加速了游离的叶绿素与酸接触发生的脱镁反应,生成黄褐色脱镁叶绿素。但叶绿素与酸作用全部转变成黄褐色脱镁叶绿素,需要一定时间。通常脱镁反应发生的程度是随着烹饪时间的延长而增加。实验证明,烹调10分钟,就有37.5%的脱镁叶绿素生成,若20分钟就有72.5%的脱镁叶绿素生成,蔬菜颜色很明显地出现黄褐色。因此,采用爆炒,减少烹调时间,可较好地保存蔬菜中的绿色。 另外,蔬菜组织中存在着的酸,多是易挥发的有机酸(如草酸)。烹调时,应适当颠锅,这样易使有机酸挥发,以减少叶绿素与酸接触的机会。
韩国虾条、日本泡面、欧美奶酪……现如今,随着我国电商渠道愈发成熟和国民消费水平不断提高,进口食品越来越受消费者偏爱。不过,今年海关总署公布的一些数据显示,进口食品也存在品质不合格等问题,消费者应理性选购。
A 进口食品中休闲食品高居首位
报告显示,2017年中国进口食品金额已经达到616.5亿美元,中国已成为最大的进口食品消费国。在前几年进口食品品类成交结构中,休闲食品占比约40%高居首位,其次是厨房食品和营养保健品。乳制品和饮品的绝对规模虽然偏低,但消费者在购买乳制品和饮品时,选择进口比例最高。
吴女士是一位3岁小孩的母亲,她告诉记者,孩子出生后,进口乳制品一直是她的优先选择。“因为我觉得进口奶粉的品质较高,营养价值和安全性方面会比较有保障,身边的朋友大都是购买进口的婴幼儿奶粉,主要是通过代购和靠谱的电商平台购买,挺方便的。” 就普遍对健康关注度较高的中年消费者来说,一二级城市消费者更多地购买进口乳制品,三四级城市消费者更多地购买营养保健品。
而年轻消费者,无论是来自一二级城市还是三四级城市,都会更加青睐进口休闲食品。其中,“高品质、多元化”是8090后消费者重点考虑的因素,进口咖啡、奶茶等“享受型”商品备受年轻消费者喜爱。
B消费者挑选进口食品
仍需谨慎
海关总署的公开数据显示,2018年上半年,全国海关共检验检疫进口食品640.4亿美元,同比增长12.9%。未准入境不合格食品691批、2.3万吨、481.2万美元。涉及19类产品,主要为饮料类、糕点饼干类、糖类等;涉及14类不合格原因,主要为标签不合格、品质不合格、食品添加剂超标等。
据专家介绍,进口产品的真伪可以通过“查看包装是否有中文标签、是否有”CIQ“标志、检验包装上的经销商信息”辨别。对于进口食品来说,一旦出现产品质量问题,需要投诉或赔偿,很难去找到国外的生产商,只能找经销商。因此,产品包装上的经销商企业名称、地址、电话等信息尤为重要。
对于肉制品还有一些特别的验证方法:即输华肉类准入国家及产品名单和已在华注册的境外生产企业名单,可在质检总局网站查询;购买时可要求商家出示进口肉类相应的《入境货物检验检疫证明》;正规进口肉类外包装上一般有中文标签,如发现包装和标签上均是外文没有中文,最好不要购买。
“少社交,多修养;对法律的恐惧并非侥幸;参与行动,设置陷阱;淡泊知知,宁静致远。”97美食网为您提供的新春佳节廉洁提醒短信阅读体验让您的知识更充实,现今快节奏的生活加快了前进的步伐,经常能收到别人转发的一些经典短句。不同的句了表达了不同的心情,欢迎品鉴这些句子!
1、愿您牢记“吃一点,拿一点,卡一点,要一点,早晚毁在这一点;勤一生,德一生,廉一生,洁一生,多少幸福此一生”,祝您及家人万事如意、阖家幸福!
2、忽视廉政建设的单位将会停滞不前。
3、使一个特别,失去了一个威望;打破规则一次,留下污点;一种权宜之计会失去民心。
4、廉洁是笔,写下诤言自律;廉洁是诗,咏出天地正气;廉洁是茶,品出清醇韵香;廉洁是歌,唱了灵魂之音。祝您及家人万事如意、阖家幸福!
5、在人类生活的初始阶段,我们应该心地善良,打击腐败,弘扬诚信,建设文明,争先,弘扬诚信,促进和谐,共同努力。
6、高尚的人寻找廉洁政府的方法,腐败的人寻找腐败的借口。
7、为人民做事,千载难逢;你不能为了个人利益做任何事。
8、清洁虽轻,全家平安。秉公行义,赞美必回。
9、人生三境界:开而正,心无所惧吃;努力工作,心不耻笑;清官,心无鬼睡得香。
10、钱财看得轻一点,生不带来死不带去;名利看得淡一点,官从民来还回民去。祝各位新春愉快!工作顺利!阖家安康!
11、廉洁让你睡得踏实,自律让你说得硬气,公道让你做得开心,正派让你过得愉快。阖家团圆!新年快乐!
12、一缕阳光可以照亮一片黑暗,一粒粮食可以哺育一个有用的生命,一点贪婪,就会毁掉光明的生命。
13、官员们胆识过人,足智多谋。当风是干净的,名利就被遗忘了。好人应该得到好的报酬。和平繁荣,和谐社会!
14、身为老师,哺育桃李千尊;诚实自律,莫为小贪千唾。
15、建设廉洁政府是要打早预防针,常念克制咒,常投防腐剂。使党员干部经常践行政治道德,经常想到贪欲,经常保持自律之心。
16、新春吉祥纳祥瑞,万事如意己亥年;严明纪律记心头,名贵特产不可收;廉洁自律树榜样,风清气正贺新年。值此新春之际,祝愿您及您的家人诸事顺利!阖家团圆!新年快乐!
17、弃绝魔鬼的国,上了天。摆脱贪婪的怜悯,获得和平;请和风相伴,幸福为官。
18、人要走正道,不要与魔鬼打交道;不走捷径的东西,干净快乐。
19、有一颗纯洁的心,有高尚的品格;要诚实,要高尚;树清风清,时尚。
20、欢度佳节勿忘廉,礼尚往来行节俭;两袖清风过佳节,举家欢聚庆团圆。祝各位新春愉快!工作有为!阖家安康!
21、在公司的三个,必须有我的老师,选择好和跟随它,它不好和改变它。
22、廉洁人常乐,勤政民自安。在春节佳节来临之际,祝您节日快乐,身心长健!
23、迷恋权力和金钱,迟早要坐牢;淡化权钱色彩,消灾解难;洗耳恭听闹铃,回首往事;勤奋和诚实来保护自己。
24、问心无愧,而不是名声。严于律己,永不落后,造福百姓。
25、清洁如涓涓细流,润物细无声;贪婪冲垮了堤坝,洪水摧毁了它。
26、身正气,两袖清风,三皇为范,四体勤快,五斗不折,六根清静,七步之才,八面威风,九死不悔,十全十美,百姓敬重。
27、廉洁从政,廉洁从政的后世子孙,贪财曾犯了今生罪。
28、领导干部廉洁自律要做到"五个不":理想信念不动摇;手中权利不滥用;亲朋好友不放纵;社会监督不抵触;警示教育不放松。
29、抽一包礼品烟,烧的是烟丝,飘的是功德;饮一瓶赠酒,咽是醇,沉淀是罪;接受礼物,笑是脏钱,毁是未来。
30、失败是成功之母。后悔,是昨天想起;希望,今天,进步;胜利,明天,去争取吧。
31、水滴石穿;小立式,从中国溢流!
32、做人之道,道德为本;处世之道,公正为先;从政之道,廉洁为重。祝您及家人节日快乐,身体健康,万事顺遂。
33、把住自己的嘴,清淡如水;拴住自己的腿,足不沾灰;管住自己的手,甘愿吃亏;收住自己的心,无私无畏。
34、在对与错面前要有辨别的能力,在对与错面前要有控制的能力,在对与错面前要有悔改的能力。
35、为政要重廉,做人要重诚,说话要重信,办事要重实。祝您及家人节日快乐,身体健康,万事顺遂。
36、身怀爱民之心,恪守为民之责,善谋富民之策,多办利民之事。祝愿大家牛年大吉!诸事顺利!
37、一想到贪婪,就从道德上伤害自己,毁灭自己,伤害自己的孩子;风,向行动低头,向人民低头,向世界启示。
38、生活的真正完美不在于他拥有什么,而在于他给予多少。
39、少社交,多修养;对法律的恐惧并非侥幸;参与行动,设置陷阱;淡泊知知,宁静致远。
金樱子可以冲水食用,取500克的金樱子捣碎放置锅中煎3次,去渣后取汤汁加入蜂蜜,每次睡前可饮用一勺,有保护肾脏的效果,也可将其清洗干净后,放置锅中加入清水与粳米一起熬煮,或是直接用沸水冲泡饮用。
1、冲水食用
金樱子具有一定的药用价值,日常可以冲水饮用,取500克的金樱子,用工具捣碎放置锅中加水煎3次,去渣后过滤再浓煎,加入适量的蜂蜜调成膏状,每日睡前服用一勺,开水冲服,可以有护肾的效果。
2、熬粥饮用
将金樱子用清水冲洗干净,放置锅中加入适量清水,用武火煮沸后,再调制文火煮10分钟的时间,过滤去渣,取出汤汁与粳米一起熬煮,再加入适量的食盐调味即可食用。
3、泡水饮用
金樱子泡水饮用是生活中较为常见的吃法,每次取5~6个金樱子放置在茶杯中,加入沸水冲开后饮用,每天饮用多少没有任何的限制,对于月经不调、腹泻等现象可以起到缓解的效果。
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