常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否很关注健康食疗呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的美味的面食小食谱，供你参考，希望能帮到你。
美味的面食小食谱
美味的面食
尽管原料只有一种，但面食却是最具变化的食材。如果宝宝已经厌倦了米饭，妈妈不如用面食变着花样给宝宝制作美味!
鸡汤小混沌
原料小馄饨皮5张、猪肉159、白菜2片、鸡汤
适量
做法
1、白菜洗净，在水中煮熟捞出后切碎：
2、猪肉洗净，剁成细细的肉末：
3、把白菜末加入肉末，加少许盐和酱油调味;
4、把做好的馅料包入馄饨皮，捏成小馄饨：
5、在锅中放入水和鸡汤，将小馄饨煮熟捞出即可食用。
番茄肉酱捞面
原料面条809、猪肉1 59、番茄半个
做法
1、猪肉洗净，剁成细细的肉末：
2番茄洗净、去皮，在锅中煮熟，再加入肉末炖成番茄肉酱：
3把面条放入锅中煮熟，捞出后沥干：
4把番茄肉酱浇在面条上即可食用。
面疙瘩汤
原料面粉1 509、青菜509、胡萝卜209、肉汤
1小碗
做法
1、把青菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝;
2、把面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用;
3、把肉汤倒入够锅中烧开，然后放入青菜、胡萝卜和面疙瘩;
4、煮熟后放入麻油、少许盐调味即可食用。
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营养美味早餐食谱
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长，随着文化的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编已经为大家整理好了“营养美味早餐食谱”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
早餐对人体非常的重要，而现代很多的年轻人非常的不注重吃早餐，从而导致胃痛胃病之类的小毛病，有时候早餐吃的不正确也会得各种胃病，那么怎么才能健康又正确的吃早餐呢，下面就让我来为大家详细介绍一下营养美味早餐食谱的详细步骤；
1. 香菇洗净切丁，火腿切丁，榨菜切丁；香菇与火腿和榨菜的比例为1：1：1，放入榨菜不仅使馅料口感爽脆，而且可以起到调味的作用，不用再加盐了。
2. 将切好的馅料放入碗内，加入两勺的老抽和一勺五香粉，搅拌均匀后腌制5~10分钟。
3. 腌制馅料的时间，我们来调面糊。黑豆面﹑淀粉和面粉倒入小盆内，打入一个鸡蛋。
4. 用筷子将鸡蛋与面粉充分搅匀。
5. 分次加水，搅拌成糊状。筷子挑起面糊能成滴状为宜。太稀了不容易成型，太厚了不容易摊开。
6. 电饼铛烧热，刷上少许油。用勺子把面糊均匀的倒上去，用铲子将面糊抹平。
7. 一面成型后，翻面，煎至两面焦黄，即可。取出后煎下一个，依次把所有的面糊煎完。
8. 将烙好的蛋饼平铺，取一块糯米放上去，压平。放入糯米可以使蛋皮和馅料紧紧的包在糯米上，不易分离。
9. 用勺子将适量馅料放到糯米上面，同时用勺子压一下，使馅料与糯米更好的粘合，不易散。
10. 将蛋饼的两侧对折
11. 剩余的两侧对折，折叠成方块形状；依次将所有的蛋饼包好。
12. 电饼铛刷上少许油，包好的早餐包放上去进行煎至，一面煎热后，翻过来再煎至一下。每面煎至2分钟可以既可，里面的糯米被煎热，馅料也被煎熟了（如果煮粥的话，不煎制，放锅上蒸个三五分钟也可以）。
以上描述就是营养美味早餐食谱的详细制作方法，是不是很简单呢，而且还特别的有营养，对肠胃吸收也是非常的好，这款早餐老少皆宜，非常适合上班族食用，消化不好的老年人也可以制作，对肠胃也有好处。
烹饪知识：教你美味的凉拌山药食谱
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着生活的不断好转，食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？下面是小编为你精心整理的“烹饪知识：教你美味的凉拌山药食谱”，欢迎你的品鉴！
目录：
第一章：生吃山药更营养 教你美味的凉拌山药食谱
第二章：山药食疗方补肾养脾抗衰老
第三章：食用山药的注意事项
编者按：山药的营养价值非常高，是我们日常养生保健很好的美食。那么山药要怎么做好吃呢?其实下面这些方法很不错，大家不妨照着这个山药食谱去做去吃，很有营养哦!
生吃山药更营养 教你美味的凉拌山药食谱
山药的做法有哪些?山药大家并不陌生，其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，殊不知，山药生吃营养价值更高，今天我们就来将其做一道凉拌菜。但有过敏体质的朋友要把山药煮熟些再吃。
食材：山药500克，黑木耳10克，大葱、姜、白砂糖、香油、醋、食盐适量
做法：
1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟;将木耳泡发洗净，切成细丝;
2.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分;
3.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;
4.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
此菜具有补脾益肺、固肾瘦身的作用。
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