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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人历来讲究食疗,随着时间的发展,食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?小编经过搜集和处理,为你提供体弱最好熟吃梨,希望你更多关注本网站更新。

体弱最好熟吃梨

梨性凉味甘微酸,入肺、胃经,能生津润燥,清热化痰,民间有生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘尿赤等症状。熟吃梨可滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

梨含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又解热症,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰。对感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者均有效。

梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人出现头昏目眩、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食欲的作用。

梨子虽然有营养,但要注意的是,秋季天气渐渐转凉,再美味的梨也不是人人都能吃的,更不宜多吃。因为其性寒,食之过多则伤阳气。冠心病、糖尿病、身体阳虚、畏寒肢冷者及腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤煮熟后再吃。

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秋天吃梨好季节 吃梨规则要学习


秋天吃梨好季节 吃梨规则要学习

马上就要进入秋高气爽的季节了,气温渐低气候也更加干燥了,而对干燥用水果来解决应该是个很不错的办法,特别在秋季这个丰收的季节里,秋梨的上市受到了很多朋友的欢迎,不过梨从挑选到食用都是有些说法的,吃不对,挑不对,就会为健康带来麻烦。

一、区别好梨和坏梨

1、优质梨

果实新鲜饱满,果形端正,因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色,成熟适度(八成熟),肉质细,质地脆而鲜嫩,石细胞少,汁多,味甜或酸甜(因品种而异),无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中,带有果柄。

2、劣质梨

果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。

二、四种梨排名之最

1、最解腻:鸭梨

它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。

2、最甜:黄金梨

说起黄金梨,心里甜如蜜。黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是傲视群梨,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右.

3、最养生:雪花梨

雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最大,每个能达到350400克左右。雪花梨 表面比较粗糙,果皮上有蜡质,肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长,秋季采收一直可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。

4、最出名:香梨

香梨学名库尔勒香梨,是我国新疆地区的特产。果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。

花生最好煮着吃


花生最好煮着吃

现在四季豆可以吃到花生。食客们掌握一点科学吃花生的常识还是很有必要的。大多数人都爱吃花生,花生的吃法也是多种多样,可生食,可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,以水煮为最佳。

水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。尤其是-谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外,其中的白藜芦醇具有很强的生物活性,不仅能抵御癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死与脑梗塞。花生集营养、保健和防病功能于一身,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要的作用。

然而,我们在享用花生美味的同时,也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。据专家研究,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,包括在地里生长期。世界各国科学家公认,黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,只能沉积在肝细胞中。当黄曲霉菌毒素沉积量超过人体的耐受力,便会引起肝脏的损伤,甚至诱发肝癌。

那么,怎样吃花生才安全有益呢首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用干净水煮熟,滤去水而食之。黄曲霉菌毒素有水溶性,即使加温到200℃,也不能破坏黄曲霉菌毒素。而经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收。

食疗大全:健康食补 产后体弱


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?经过搜索整理,小编为你呈现“食疗大全:健康食补 产后体弱”,不妨参考一下。希望你喜欢!

目录:

第一章:孕妇产后虚弱症状与恢复调理方法

第二章:产后坐月子注意事项

第三章:产后适宜食物与虚弱调理食谱精选推荐

第四章:产后饮食注意事项

编者按:胎儿娩出后,产妇除了要有足够的营养来补充妊娠、分娩的消耗及身体各器官的恢复,还要进行哺乳。因此产后母体的营养需求比妊娠时还要高。有了足够营养才能保证乳汁的分泌和质量,才能有利于产妇的康复。那么怎么样给产后的孕妇补营养是最为关键的事,接下来小编就介绍一些产后恢复需要注意的事项和饮食营养,大家赶快行动起来,为了健康的身体而正确的饮食。

孕妇产后虚弱症状与恢复调理方法

一:为什么会出现产后虚弱?

由于产妇在怀孕生产期间消耗过多的能量、体力及营养补充不足,导致产妇身体机能低下,免疫抵抗力下降,极易出现乏力、盗汗、眩晕等症状。

二:孕妇产后虚弱症状与恢复调理方法

很多孕妇生完宝宝后,身体或多或少会出现一些不适的情况,比如体虚、头晕、腹痛、便秘、恶露不尽等,可以从饮食上调理。

1、体虚

体虚是孕妇产后最常见的不适症状。分娩时失血过多、用力、疼痛、创伤,都会导致新妈妈气、血、津液的耗损,就算平时体质再好也会感到从未有过的虚弱。

调理法:服用药膳

中药膳食可以帮助新妈妈的身体尽快恢复,可以在中医的指导下,选用党参、黄芪、当归、麦冬、枸杞、山药、桂圆、核桃仁、黑芝麻、莲子等煮粥或煲汤喝。

2、眩晕

分娩时新妈妈用力伤气和失血过多,使血液不能送达脑部而感到头晕目眩,有时还会伴有食欲不振、恶心、发冷、头痛等症状。一般在产后几天内,随着气血逐渐恢复会慢慢好转,不过有时也会持续一段时间。

调理法:黄芪羊肉

可以服用乌鸡白凤丸,也可在家采用食补,如取羊肉500g洗净切片,黄芪50g、当归50g、大枣10个、生姜1块,用慢火炖烂,吃肉喝汤。

新妈妈产后起来活动时需要有人陪护,并尽量放慢动作以免晕倒摔伤。

3、多汗

由于产后需要排出体内积存的大量水分,所以新妈妈出汗是正常的。但如果出汗过多,感觉到口干舌燥,或者超过一周仍然汗出不止,说明是气虚不能固表。

调理法:小麦羊肚汤

可以服用玉屏风散(丸),也可以服用浮小麦羊肚汤,即取浮小麦50g用纱布包好,羊肚200g切片,加水后放在一起煮熟,喝汤吃肚片,会起到一定效果。

4、乳房肿痛

很多新妈妈都会遭遇急性乳腺炎。表现为乳房胀痛、乳汁结块排乳不畅、发烧和怕冷。如果未能及时治疗,就会继续发展成乳房脓肿,最后脓肿破口流出脓液。

调理法:外敷+药粥

可用油木梳背部由乳房四周向乳头方向刮摩;也可外用如意金黄散和米醋调开涂抹乳房,随干随换;或把仙人掌去刺后捣成泥外敷,一天敷23次;也可以服用中药粥,方法是蒲公英60g、金银花30g先煎汤,再下粳米100150g在汤中熬成粥,不拘时喝。

早期症状不重时妈妈可以坚持喂奶,但如果乳房红肿疼痛症状加重,甚至形成脓肿则应停止喂奶,立刻就医。

5、便秘和痔疮

产后长期卧床很容易发生便秘,引起痔疮。加上分娩时会阴伤口的疼痛,很多妈妈一想到排便就会有一种恐惧感,也促使便秘形成一个恶性循环。

调理法:中成药+药膳

可以服麻仁润肠丸等润肠类中成药,还可以选择药膳,如取核桃仁5个捣烂;桃仁20g去皮捣烂;黑芝麻20g炒熟研烂;蜂蜜50ml,与适量粳米煮粥,早晚喝。

6、小便不利

产后气虚,导致新妈妈排尿功能障碍,发生排尿困难,或小便次数增多,或排尿不能自行控制。

调理法:

新妈妈可以用温热的生理盐水冲洗外阴,对小腹施以按摩,并点按关元穴(肚脐下三寸)。如果症状几天后没有缓解,在中医的指导下服用益气利尿的中药,或服用补中益气丸,也有一定的效果。

鸡蛋怎么吃营养最好


鸡蛋的营养价值是非常高的,也经常作为看望朋友或者是病人所赠送的上乘礼品,鸡蛋是老少皆宜的食品,虽然鸡蛋的营养成分颇高,但是根据不同的做法就会有不同的功效,不恰当的做法甚至会让鸡蛋变得没有任何营养,那么鸡蛋究竟怎么吃营养才最好呢?下面就简单介绍下。

1、煮鸡蛋

方法最简单,但是不要小看哟。煮鸡蛋可以将鸡蛋中的营养原汁原味的锁定在蛋壳里,可以说,煮鸡蛋的营养成分最高。人体易于吸收和消化。

2、嫩炸(煎鸡蛋)

将鸡蛋打开,放入加油油脂的热锅中,使用文火慢慢煎熟,这种吃法也能是人体充分吸收和消化鸡蛋的营养,但是效果没有煮鸡蛋好,如果给每种吃法打分的话,这种吃法只能打98分。

3、炒鸡蛋

一般家庭最常见的吃法。事实上这种吃法没有第二种吃法好,主要是因为人体消化吸收比较差一点,如果打分的话可以打97分。

4、开水、牛奶冲泡

这是少数人的专利,一般人吃不下,这种吃法很多人不敢尝试。当然,就其营养成分和功效来说,可以打90分。

5、煎鸡蛋(老炸)

有一些人吃鸡蛋的方法就是不同,非要将鸡蛋炸得熟透,两面胶黄,事实上,这种鸡蛋营养成分就会降低,还富含大量油脂。如果评分的话,最多80分。

上面所介绍的几种鸡蛋的做法我们在生活中也经常的制作,但是制作的工艺不同,鸡蛋的味道和营养价值也不同,鸡蛋的吃法也可谓是五花八门,由于鸡蛋的营养价值高,并且市场价格也比较低廉,所以也深受人们的喜爱,但是我们要吃就要吃的营养吃的健康,所以,人们在食用鸡蛋的时候也要借鉴上述的制作方法哦。

早上几点吃早饭最好?


随着生活节奏的加快,很多人都选择早上不吃早餐,甚至有些人认为早上不吃早餐能减肥,是有益于身体健康的。其实这种观点是错误的,早上不吃早餐会危害身体的健康,人的一天从早晨开始,如果早期没有得到及时的营养补充会对一天的生活和工作学习带来很大的不便,那么早上几点吃早饭最好呢?

科学早餐五项注意

1、时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

2、早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。

3、热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。

4、烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

5、酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调。

现在你回到早上几点吃早餐最好了吧。如果想要减肥,可以选择晚上少吃或不吃,但早起不吃饭一定是错误的,不仅不能减肥还能危害身体的健康,所以朋友们一定不要常识,选择正确的生活方式,才是身体最需要的。感谢大家的阅读。

吃红枣有哪些好处怎么吃最好


女性朋友可以多吃些红枣,吃红枣有哪些好处怎么吃最好啊,妈妈经常会买回来好多的红枣给我吃,我平时也不怎么爱吃,妈妈告诉我红枣对女性是最好的,可以补气血,就像我这样月经不正常的就更应该要多吃红枣了,红枣的营养成分也特别的丰富。还可以改善身体的一些不舒服和改变消化不良的毛病,我这就说说吃红枣的好处有哪些和怎么吃最好的方法。

最主要的就是补血,吃红枣的话时间很讲究,每天上午的9点-10点吃最好。红枣还有美容的功效所以每天喝红枣水有益无害。红枣水里加些菊花和枸杞,有清火润肺美容的功效,真的很不错。 红枣是温性的,建议夏天夏秋季节与清火的凉性食材搭配食用,以防上火。 大枣补脾 太甜伤牙齿 没有什么坏处 但不宜食用太多 。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

每日用大枣20个煎汤,吃枣喝汤,可用于血小板减少性紫癜的辅助治疗。

用大枣500克(去核)煮熟,黑豆250克碾面,黑矾60克,共研末为丸,每服2克,一日3次,可用于缺铁性贫血的辅助治疗。

用红枣、乌梅等量,去核,研碎入蜜为丸,如枣核大,含服,可用于治疗热病后口干咽痛。

用大枣60克、大米400克,共同放入锅中,加适量水煎煮。待米烂熟时喝粥吃枣,每次1小碗,每日3次,可用于治疗心脾两虚,心烦不眠。

用大枣10~15枚、羊心1只(洗净切块儿),加适量水炖汤,用食盐调味服用,可用于治疗血虚心悸,思虑过度,烦躁不安。

用大枣7~8枚、枸杞子20~30克、鸡蛋2个同煮。鸡蛋熟后,去掉外壳再煮片刻,吃蛋喝汤。每日1次或隔日1次,连服3次,可用于治疗神经衰弱。

用大枣10枚,当归、白芍各10克,水煎服,每日1剂,可用于治疗产后不寐。

取杏仁120枚、豆豉100枚、大枣40枚(去核),合捣成泥,做药丸如杏核大,含于口中,慢慢服下,每日7~8次,可用于治疗咳嗽。

取大枣250克、茵陈60克,水煎服,吃枣喝汤,每日1剂,可用于黄疸型肝炎的辅助治疗。

上面都是我在妈妈那里知道的吃红枣有哪些好处怎么吃最好的方法,听妈妈说完自己也觉得红枣真是太好了,我也像妈妈一样经常吃红枣,有的时候身体不舒服就按照妈妈教我的方法自己做些辅助治疗,就这样我的身体变得棒棒的,变的健康极了。

感冒发烧可以吃梨吗


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,一些食疗方法已被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“感冒发烧可以吃梨吗”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

如果是我们已经感冒发烧的话其实是有很多食物都是不能够吃的,如果是不小心吃了一些对于自己的病情没有帮助的食物的话就会加重自己发烧的现象,所以最好是吃一些能够起到降温效果的食物,其实对于梨子来说还是可以去吃的,因为本身梨子就是具有一定清热的效果的,这个时候吃一点梨子就可以让自己感觉到不那么感受的,不会觉得身体火辣辣的。

咳嗽且伴有发热症状也是可以吃梨的,最好是煮的梨或是熬的冰糖梨水。其他的水果也可以吃,比如香蕉苹果都行。发热就说明体内有炎症,建议去医院做血常规去,确诊病因再对症治疗,不建议自行用药。咳嗽可以熬一些冰糖梨水喝,效果很不错。还可以把白萝卜切成沫,放入蜂蜜,一个小时后可以冲水喝,对于治疗咳嗽效果也很不错,不妨试一试。

梨有润肺止咳的作用,所以,吃梨应该是没有问题的。建议您注意休息,避免劳累、受凉,多饮水,注意清淡饮食,忌辛辣油腻刺激性的食物,如果咳嗽比较剧烈,则需要配合药物治疗。

1、多吃天然食品,多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果,

2、五谷类是人类的主食,在宝宝4个月后添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强抵抗力,加强免疫细胞的功能。

3、天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。如蕃茄红素、胡萝卜素、含丰富的维生素C与E等,纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。

不光是需要吃一些梨子的,还需要多吃一些纯天然的食物的,比如说含有维他命比较丰富的一些蔬菜,或者是水果的,感冒发烧的人们都是可以适当的去吃一些的,并且在主食方面还适当的吃一些五谷杂粮,这样的话就能够很好的去促进自己肠道里面的消化,不会让自己出现便秘的现象。

吃酸梨有什么好处


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着文化的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编特别编辑了“吃酸梨有什么好处”,更多相关信息请继续关注本网站。

酸梨是常见的梨类在日常生活中也是比较常见的水果,同时很多人比较喜欢吃酸梨。因为口感比较好,而且酸梨的很多营养及价值功效都是比较好的,在日常生活中适合很多人进行食用,同时在生活中它的分布也是比较广泛,吃起来不仅可口而且非常的美味具有一定的营养功效,下面我们简单介绍一下酸梨的好处。

酸梨是一种常见的水果的,主要是分布在河北或者是东北一带,一般是二百克,有一些淡淡的甜,有时候的是比较酸的,溃疡和一些胃酸过多的人不宜吃酸梨,在日常生活中酸梨对于一些口腔溃疡的患者伤害很大。

一般人群均可食用

1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

营养分析

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

以上就是吃酸梨有什么好处,酸梨除了一些蛋白质脂肪微量元素之外呢,还具有降血压,的富含丰富的一些蛋白质和营养,富含丰富的维生素,能够保护心脏减少疲劳能够补充人体的一些水分和营养,有助于肾脏的排泄以及预防痛风,风湿病关节炎还有一些解酒醒酒的功效。

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