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国人对美食有着痴迷的追求,而中国美食文化渊源流长,吃美食的心情常常令人难以忘怀,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你对美食的喜好程度怎么样呢?请阅读由小编为你编辑的奥利奥摩卡冰激凌做法大全,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

奥利奥摩卡冰激凌

最近新闻都报道,这是英国有史以来持续时间最长的夏天了——30度以上的温度持续超过一周,据说热死了700多人==好多人都提议一定要放高温假了。 这温度虽然没有国内

食材配方

主料:

牛奶

200ml

奶油

200ml辅料:

绵白糖

70g

咖啡粉

1包

奥利奥饼干

3块

做法 共8个步骤

1.准备材料。

2.牛奶加白糖搅拌至白糖融化。

3.加入咖啡粉,搅拌均匀。

4.淡奶油打至7成发。

5.把搅拌好的咖啡牛奶倒入淡奶油中混合。

6.撒入奥利奥饼干碎。

7.搅拌均匀成冰激凌液,入冰箱冷冻。

8.每隔1小时拿出来搅拌一次,至完全冷冻。

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奥利奥饼干

上次成功烤出来奶香味的饼干,士气大振哈,这次准备做个宝宝喜欢吃的奥利奥饼干。巧克力粉一时没有准备,就拿了个现成的奥利奥饼干来当底料啦

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

黄油

130g

鸡蛋

1个

白糖

100g

奥利奥饼干

1个

辅料:

模具

若干

做法 共13个步骤

1.所有材料准备齐全,一个鸡蛋也到碗里备用

2.将白糖倒到黄油里

3.用电动搅拌器打发至羽毛状

4.将鸡蛋搅拌均匀分三次倒入打发好的黄油中

5.直至完全搅拌均匀为好

6.将低筋面粉过筛加入到容器内

7.奥利奥饼干揉碎

8.和到面团中

9.揉好的面团备用

10.将面团分成大小相等的2份,装入保鲜袋中,擀成面皮

11.放冰箱冷藏1小时后取出,用模具压出喜欢的形状

12.烤盘垫上油纸,放上饼干模

13.烤箱预热8分钟后,放入烤盘,上下火150度烤约6分钟即好

奥利奥草莓蛋糕怎么做好吃 奥利奥草莓蛋糕


奥利奥草莓蛋糕

每次做蛋糕,用什么做夹层、装饰成什么样子,都让我很头大。 好在有草莓的季节终于到了,娇艳的草莓和奶油蛋糕简直是天生一对。 夹心若还是用草莓,觉得有点过于平淡,正

食材配方

主料:

鸡蛋

5 个

低筋面粉

100g

砂糖

80g

葡萄籽油

40g

牛奶

60ml

可可粉

20g

小苏打粉

1g

泡打粉

2g

1g

辅料:

柠檬汁

数滴

淡奶油

适量

奥利奥饼干

适量

草莓

适量

巧克力屑

适量

巧克力饰物

适量

做法 共12个步骤

1.①蛋糕坯的制作: 蛋黄加部分砂糖搅拌至砂糖融化; 加入葡萄籽油和牛奶搅拌均匀;

2.将所有粉类一起过筛加入其中; 搅拌均匀后待用;

3.蛋白中加入盐和柠檬汁并分三次加入剩下的砂糖后打发;

4.混合蛋白糊和面糊;

5.将蛋糕糊倒入模具中;

6.入烤箱170°烤制60分钟倒扣晾凉后脱模

7.②裱花装饰: 奥利奥饼干切成小块

8.蛋糕坯分三层,淡奶油加糖打发涂于一层蛋糕坯上; 饼干粒加入到夹层中

9.用奶油抹面裱花

10.在周围装饰上巧克力卷配件

11.草莓如图整形

12.装饰在蛋糕上,还可以加上完整的奥利奥饼干,中间放巧克力屑,表面撒糖粉

奥利奥戚风蛋糕


奥利奥不只是可以扭一扭泡一泡舔一舔,加入到蛋糕里,更是好吃到停不下来!

材料:

2个鸡蛋,20克玉米油,28克牛奶,30克糖,30克低粉,15克奥利奥,几滴柠檬汁,

奥利奥戚风蛋糕的做法步骤:

1,首先蛋清蛋黄分离,蛋清需要用一个干净,无油无水的容器张泽。蛋黄和玉米油放在一起。

2,蛋黄和玉米油一起搅拌均匀。

3,加入牛奶一起搅拌均匀。

4,加入过筛的低粉,用手动打蛋器,搅拌均匀。

5,搅拌均匀的蛋黄糊,呈非常细腻的状态。

6,现在开始打发蛋清,打发蛋清的时候,把烤箱提前150度预热。

7,白砂糖分3次加入到蛋清内,用打蛋器低速进行大发。把蛋白霜打到硬性发泡,就是提起打蛋器,蛋白霜呈小尖勾的状态。

8,分三分之一的蛋白霜到蛋黄糊内,用硅胶刮刀翻拌切拌均匀。

9,然后把拌均匀的蛋黄糊打倒入到余下的蛋白霜内,再次翻拌均匀。

10,一起彻底翻拌均匀。在这个过程中动作一定要迅速轻柔。

11,加入奥利奥碎。

12,翻拌均匀之后倒入到模具内。

13,烤箱150度烘烤50分钟。

14,出炉后轻摔两次磨具。然后倒扣在酒瓶上。

奥利奥黄桃奶油蛋糕怎么做好吃 奥利奥黄桃奶油蛋糕的做法大全


奥利奥黄桃奶油蛋糕

最近黄桃大量的上市了,昨天老公买了好多的黄桃回家,这个傻老公,看到便宜的就买许多,他难道不知道黄桃放不了多少时间的呀,很容易烂掉的,所以我昨天尽快的消耗掉

食材配方

主料:

戚风片

2片

西柚

1个

黄桃

1个

奥利奥饼干

8片

奶油

150g

辅料:

20g

做法 共9个步骤

1.把淡奶油加入糖打发

2.取一片戚风片,放在盆子里,

3.抹上打发的奶油

4.并放上黄桃粒

5.再在另一片戚风蛋糕片上抹上奶油

6.再盖在有黄桃粒的蛋糕片上

7.外层用淡奶油抹起来抹平

8.在上面放上黄桃片

9.再周边贴上奥利奥饼干,在上面放上西柚肉,挤上小花即可

奥利奥饼干玛芬怎么做好吃 奥利奥饼干玛芬


奥利奥饼干玛芬

这是一款口感细腻,香醇的玛芬蛋糕。初次品尝是在青岛第一届焙友交流会时,焙友丁丁带来的奥利奥饼干玛芬。自从那次品尝之后,一发不可收拾,勒索来了方子,连着做了两个星

食材配方

主料:

低筋面粉

120g

黄油

120g

白糖

100g

全蛋

2只辅料:

泡打粉

5g

朗姆酒

1茶匙

奥利奥饼干

5组

做法 共8个步骤

1.黄油室温充分软化至柔软,电动打蛋器,略微打2分钟

2.加入白糖,电动打蛋器打制黄油发白

3.鸡蛋分两次加入,每次加一只,每加一只都用电动打蛋器充分打制均匀

4.低筋面粉、泡打粉过筛,筛入黄油里

5.刮板翻拌均匀

6.奥利奥饼干,去掉夹心

7.奥利奥取6整片,剩下的全部掰碎与朗姆酒一起加入面糊中,略微混合

8.装入纸杯8分满,顶部插奥利奥片,烤箱预热180°,烘烤25分钟

奥利奥夹心小蛋糕,松软美味易携带


十一出行,备足零食,这款夹心小蛋糕是首选,松软可口易携带。而且加入了整片奥利奥饼干哦,让蛋糕更加的美味。蛋糕中的食材,都是很有营养的,鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,还有重要的微营养素,如钾、钠、镁等。黄油也是非常有营养的,因为它是由牛奶炼成的,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂等,还有面粉、牛奶、芝麻、杏仁片等都能为我们提供营养,所以这个小蛋糕真的非常合适外出携带食用,当然作为下午茶也是极好的。而且,这个小蛋糕新手也能轻松做成功,不塌不缩,十分美味。

材料:

200克(约4个)全蛋,85克细砂糖,10克蜂蜜,135克低筋面粉,55克牛奶,35克黄油,12片轻薄奥利奥片(不要夹心),适量白芝麻、杏仁片,

奥利奥夹心小蛋糕,松软美味易携带的做法步骤:

1,准备食材,鸡蛋需要称重200克,我的正好4个。称重其他食材,奥利奥处理掉夹心部分,准备好热水

2,黄油隔热水融化,倒入温热的牛奶,搅拌均匀。

3,继续放到热水中,保温待用。

4,全蛋加入全部的白砂糖。

5,打散,放入热水盆中,搅打即可不用打发。热水不要过热,大约50-60度左右。

6,蛋液温度大约40度,就可以从热水中拿出打蛋盆了。

7,加入蜂蜜,搅匀。

8,打蛋器开启高速档,打发全蛋液。

9,大约10分钟,这时的蛋液体积膨大,颜色发白,而且拉起打蛋器,画数字,不会立即消失,

10,再用低速,打蛋器不动,停留几秒后转动打蛋盆整理下打发的蛋糊,去掉大气泡,蛋糊更加细腻有光泽。

11,放入低筋面粉,用翻拌的方式和蛋糊混合均匀,不见干粉,无大颗粒。

12,黄油牛奶液搅匀,利用倒在刮刀表面的方法,把混合液撒到蛋糕糊上,继续翻拌均匀。

13,翻拌好的蛋糊非常的有光泽,倒入准备好的蛋糕模具中,倒入一小半的蛋糊。

14,放入奥利奥片在蛋糕糊上。

15,再用剩余的蛋糕糊覆盖住,大约到模具的,8-9分满即可。表面撒上白芝麻,和杏仁片。

16,放入提前预热好的烤箱165度上下火26分钟。

17,结束后,取出模具,蛋糕拿出放置到晾网上,晾凉。

18,成品

19,切面

20,很美味,做起来吧

黑椒香煎土豆佐奥利奥迷你饼干怎么做好吃 黑椒香煎土豆佐奥利奥迷你饼干


黑椒香煎土豆佐奥利奥迷你饼干

家里发现一个土豆,孤零零的一个人在角落里发呆。 肚子有点小饿,我和土豆哥对望,我说:“吃了你吧!” 土豆哥:“我有选择的余地么?” 我:“NO WAY!” 土豆

食材配方

主料:

土豆

100g

奥利奥迷你饼干

20g辅料:

食用油

200ml

黑胡椒粉

5g

做法 共5个步骤

1.土豆去皮切成小块

2.锅里热油

3.油热后,将土豆块丢进去煎炸

4.煎炸至两面金黄捞出沥油

5.将土豆块盛盘,撒上黑胡椒粉和奥利奥迷你饼干

美食百科:奥利奥奶昔怎么做好喝?


奥利奥奶昔

材料

香草冰淇淋300g,牛奶250g

奥利奥饼干5块

第1步

将香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中,搅拌1分钟。如果直接使用榨汁机,则没有速度和低速,也可以做。

第2步

刮下奥利奥中间部分,将饼干放在混合杯中,继续搅拌10-20秒。如果您喜欢特别细腻的口味,则需要20秒钟。如果您想带一点颗粒感,则可以适当减少混合时间。

第3步

最后,在奶昔上撒些奥利奥,

好吧!美味而简单的奥利奥与冰淇淋混合在一起的奶昔就做好了。

奥特蛋怎么做好吃 奥特蛋的做法大全


奥特蛋

《爸爸去哪儿》里小kimi的一句爸比我要喝奶奶,把所有人都萌化了,太多人喜欢这个奶声奶气的小娃娃了,4岁生日的时候没想到kimi的生日愿望竟然是奥特蛋,以前真是

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

辅料:

鹌鹑蛋

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟备用。

3.煮熟后的鸡蛋去壳对半切开。

4.取一点蛋白剪出一个一头尖的长条。

5.将长条尖朝下放在鸡蛋上。

6.鹌鹑蛋剥壳后取出蛋黄对半切开。

7.然后再用多余的蛋白切出奥特曼的胳膊、耳朵。

8.最后组合到一起即可。

摩卡面包布丁做法大全 摩卡面包布丁的做法大全


摩卡面包布丁

面包+牛奶+鸡蛋+咖啡,加在一起会怎样? 秋冬寒冷的早晨,用中式的方法烹饪西式的早餐,让温暖和浓香在室内飘扬。 口感有点Q,味道非常香,做法很简单……

食材配方

主料:

吐司片

纯牛奶

鸡蛋

摩卡咖啡粉

蜂蜜

做法 共6个步骤

1.将牛奶用微波中火叮一分钟加热,倒入咖啡粉和蜂蜜,搅匀

2.将吐司片处理成小碎片

3.鸡蛋打成蛋液,倒入咖啡奶液中,打匀

4.将吐司丁倒入3中处理好的蛋奶液中,用勺子压一压,让吐司丁吸足液体,倒入合适的容器中

5.锅中烧开水,将面包布丁放到蒸锅上,蒸15分钟左右

6.关火后,再焖2~3分钟,取出即可食用

咖啡冰激凌做法大全


咖啡冰激凌

自从用兑换的冰激凌做了一次冰激凌后,一发而不可收,后来又做了两次老款的,没有发帖,就是为了总结经验,今天则特意做了咖啡味的冰激凌。自己做的,舍得放料,味道超浓。

食材配方

主料:

摩卡咖啡

3袋

纯牛奶

240g

淡奶油

200g

辅料:

20g

荸荠粉

5g

做法 共10个步骤

1.备好原材料,淡奶油我已经打发了,打发后冰箱冷藏备用

2.牛奶中加荸荠粉搅拌均匀,然后小火煮开

3.煮开后离火,加入咖啡

4.咖啡全部都加进去

5.充分搅拌均匀,晾凉后再放入冰箱冷藏一个小时。这样制作时会快一些,效果也更好。

6.咖啡奶晾凉后把打发的淡奶油拿出来加入,

7.搅拌均匀后放入冰激凌桶。冰激凌桶是提前了一整天已经在冰箱冷冻好的。

8.开启冰激凌机,

9.搅拌15--30分钟。我是搅拌了15分钟就好了。这个时间取决于你的冰激凌糊的温度,如果温度偏高则需要的时间久一些。

10.做好的冰激凌,非常的香滑细腻,味道也是很浓郁啊。怎么样来一碗?! 吃不完的冰激凌装好放冰箱冷冻,因非常爽滑,冷冻后直接可以挖出来,不用室温解冻一会儿才可以挖。

土豆冰激凌做法大全


土豆冰激凌

酸甜可口的沙拉酱加上土豆的润滑,细腻的口感,美的享受。

食材配方

主料:

黄瓜

200g

土豆

100g

胡萝卜

20g

辅料:

沙拉酱

10g

做法 共7个步骤

1.土豆洗净切长条。

2.黄瓜去皮,挖成圆柱型备用。

3.削下的黄瓜皮不要扔掉,和胡萝卜,分别切成末备用。

4.土豆蒸熟后,放凉。

5.用擀面杖压成泥备用。

6.加入黄瓜末,胡萝卜末,沙拉酱拌匀。

7.加入到黄瓜中即可。可以点一点番茄酱。

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