生活的意义，一定程度是吃好，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食是什么看法呢？小编现在推荐你阅读一下芒果酸奶慕司做法大全，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
芒果酸奶慕司
不知道是我最近上火了，还是心情不好，这些东西越吃越没有味道，越吃越闷得慌。我经常一个人吃饭，有时自己给自己做饭，懒的时候就出去吃，在吃这方面我从来不跟自己客气。
食材配方
主料：
芒果
1个酸奶
150g辅料：淡奶油
80g吉利丁片
1片做法 共5个步骤
1.吉利丁片放入冷水中泡软，把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。
2.淡奶油打发至七成。
3.吉利丁水的温度降低后，倒入芒果酸奶中搅匀。
4.芒果洗净，去皮去核，将果肉切成小块，将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶，略微搅拌，把奶油分三次倒入酸奶中，搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。
5.将溶液倒入杯中，放入冰箱中冷藏两小时，取出来后可以做一些点缀，可以洒上一些芒果粒和小糖豆。
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芒果慕司蛋糕
想做烘焙达人“简单好”的那款芒果慕司蛋糕已经很久了，一是因为天气太热不爱动手；二是没买慕司圈，不知道用蛋糕模具好不好脱模；三是前一段芒果价格太高了，十几元钱一斤
食材配方
主料：
芒果
3个牛奶
480g淡奶油
400g糖
100g饼干
100g黄油
75g辅料：吉利丁粉
20g吉利丁片
1片果胶
适量做法 共17个步骤
1.芒果去皮，竖向切成薄的长条片状约20片。另切适量小丁做装饰。
2.其它不工整的另外放在起。
3.用料理机打成泥。
4.饼干捣碎，放入八寸蛋糕模。
5.黄油微波炉融化。
6.黄油倒入饼干碎，拌匀。
7.压实，放冰箱里冷藏定型。
8.480克牛奶加糖煮开，放凉。
9.吉利丁粉，水泡一会，如果有颗粒，可以过筛一下。之后加入牛奶中。
10.加入芒果泥，拌匀。
11.淡奶油加糖，打到能流动的6-7分发。
12.加入到果泥糊中，拌成均匀的慕斯糊。
13.将慕司糊倒入模具的饼干底上。震两个使其更平整。放入冰箱冷藏两小时左右。
14.感觉上面开始变硬不太沾手了，拿出慕司模，将芒果花型摆放好。边上洒些碎粒。
15.吉利丁片用水泡软，放入微波炉叮一分钟，使其融化。
16.然后拌入镜面胶（这个是买的，颜色太深了，可以自己用果汁加吉利丁和柠檬汁来做，效果会更好），用勺将镜面胶均匀洒到慕司及芒果花型上。
17.放到冰箱继续冷藏12小时以上。
芒果酸奶蛋糕做法大全
芒果酸奶蛋糕
媲美芝士蛋糕的酸奶蛋糕，一样的香醇可口！ 用甜稠的酸奶来芝士相对健康低脂许多，加入本季的香芒，甜蜜幸福的味道就这么简单！
食材配方
主料：
酸奶
400ml低粉
75g鸡蛋
4个糖
60g玉米油
45ml芒果
1个辅料：盐
适量
做法 共10个步骤
1.酸奶+油拌均至油奶完全混合
2.蛋黄一个个加入拌均匀，共加完4个蛋黄拌好
3.面粉筛入
4.上下翻拌混合
5.蛋白加入少许盐和分次入糖打至硬性发泡
6.先取1/3蛋白糊混合蛋黄糊
7.混合好全部的蛋白蛋黄糊为蛋糕糊
8.芒果切小丁并沾少许面粉
9.把芒果丁撒入蛋糕糊中，入提前预热的烤箱倒数第二层，最下面一层放烤盘装水
10.160度，50分钟后出炉
芒果酸奶冰做法大全
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炎热的夏季晚上，自己动手做上一个冰品，美味健康又解暑 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。 其次维
食材配方
主料：
芒果
2个辅料：
酸奶
1杯
做法 共5个步骤
1.准备食材，酸奶我提前放在冷冻室 冻好了哦 冻成硬邦邦的那种
2.芒果对切，打花刀去皮只取果肉，买的两个芒果都很熟，那个甘甜呀
3.果肉装盘
4.取一只勺子，开始刨酸奶冰，顺着酸奶瓶口刮取
5.然后淋到芒果上即可，趁着酸奶还是冰沙状 即食 口感最佳
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这款低卡路里的雪糕很很适合亚健康的人哦，而且很适合宝宝吃，所以食材都很健康，而且含糖量都比较低。 并且这款雪糕制作简单，口感却比将液体放进冰箱冻的要好很多哦，这
食材配方
主料：
芒果
220g酸奶
210g辅料：糖
30g
做法 共11个步骤
1.准备好食材
2.将芒果果肉切块准备好
3.放入容器中，再加入210g原味酸奶
4.再加入30g糖
5.用料理棒搅拌均匀
6.这是搅成糊状的液体，待用
7.先将棒冰机放入冰箱中冻一夜
8.取出，外面包一层毛巾
9.倒入8成芒果酸奶糊
10.将棒冰棒放入液体中
11.静置12分钟左右即可
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芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒
食材配方
主料：
芒果
2个辅料：
酸奶
200g
做法 共6个步骤
1.准备材料
2.芒果洗净，用刀把核两边的芒果肉片下
3.用刀在芒果上划出小格，翻一下
4.用勺把果肉片下，放到料理容器里
5.然后加入酸奶
6.放料理机里搅成果浆，OK！
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芒果酸奶慕斯蛋糕
以前我在家里，是一个连淘米都不会去做的孩子，更别提做饭，乃至现在的烘焙了。现在我所做的很多菜谱里，事实上都是妈妈以前做过的菜，我根据回忆中的味道发挥出来的。前天
食材配方
主料：
鸡蛋
细砂糖
低筋面粉
酸奶
芒果
淡奶油
油
盐
纯净水
柠檬汁
香草精
吉利丁片
做法 共26个步骤
1.一个鸡蛋蛋清分离打入两个碗里。这是蛋黄。
2.蛋清要打到无油无水的碗里哟。
3.先用电动打蛋器告诉搅打蛋清，打至有许多粗泡后，滴入1/2小勺柠檬水，并将12g细砂糖分三次加入蛋清，高速搅打打发。
4.将蛋清打发至干性发泡——提起打蛋器，能拉出直立、不弯曲的小角。
5.蛋黄加入8g细砂糖，高速搅打至变成米黄色、浓稠的形态。比打发蛋清需要的时间要长一些。打发蛋黄后加入1/2小勺香草精，搅打均匀。
6.将打发的蛋清和蛋黄混合均用。不要画圈搅拌，要上下翻拌。
7.35g低筋面粉过筛倒入蛋糊里。
8.上下翻拌成湿润的面糊。
9.裱花袋里装入小号的圆裱花嘴，将面糊倒入裱花袋里。
10.在烤盘上铺上油纸，把面糊在油纸上挤出两个比6寸圆模略小的圆形。烤箱130度上下火预热，将烤盘放入中层烤5-7分钟，烤至表面金黄色即可。
11.在芒果果肉上横竖各划几刀。
12.片下芒果果肉。
13.150g的芒果果肉和200g酸奶放入搅拌机里，搅打成浓稠的液体。
14.这是搅打好的芒果酸奶奶昔。
15.12g吉利丁片用60g纯净水泡软。
16.同时烧一壶热水，把有水、有吉利丁片的碗放入装有热水的大盆里，隔热融化成液体。倒入芒果酸奶奶昔，搅拌均匀。
17.150g动物性淡奶油加入45g细砂糖。
18.打发至有纹路。
19.将打发的淡奶油和芒果酸奶奶昔混合均匀，慕斯馅就做好了。
20.再将3g吉利丁片和15g水隔热融化，并和40g芒果果肉搅打成浓稠的液体状。这就是最后要用的芒果果胶。
21.取一片蛋糕片放在6寸活底圆模的底部。
22.倒入一半的慕斯馅。
23.将另一片蛋糕片也放进去，然后再倒入剩下的一半慕斯馅。
24.最后将芒果果胶铺在最上面，用刮刀尽量刮平。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。我冷藏了一天，第二天晚上才吃的。
25.要吃的时候，先用热毛巾捂一下蛋糕模，再脱模就很容易了，而且也比较平整。
26.切蛋糕的时候要先将刀过一下热水，或者用火烤一下再切，切面会比较整齐哟~
芒果酸奶烫面戚风做法大全
芒果酸奶烫面戚风
这个是我看了很多酸奶方子总结的，因为自从会做烫面的戚风后，就觉得其他的组织都没有它的好，口感也不如它，所以这次用了酸奶，应该更能增加它的风味和口感了！
食材配方
主料：
低粉
60g鸡蛋
4个白砂糖
60g色拉油
30ml芒果酸奶
70g玉米淀粉
10g辅料：葡萄干
适量
做法 共12个步骤
1.低粉过筛2遍备用；
2.把色拉油到入盆中，在炉子上加热；
3.大约稍微有点冒泡就离火，然后把低粉放入，搅拌均匀；
4.然后等搅拌好后，稍微量一下，放入酸奶，继续用蛋抽搅拌均匀；
5.然后分蛋，把蛋黄都倒入4中，继续搅拌均匀；
6.这是搅拌好的蛋黄糊；
7.开始打蛋白，同时预热烤箱160°
8.打好的蛋白，9分，
9.然后用刮刀把蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀；
10.然后放入葡萄干，稍微切拌几下就可以了；
11.入模，刮平，放入烤箱，150°；35分钟；
12.最后脱模即可！
芒果酸奶冰粉粉
夏日冷饮花样吃，作为一个合格的吃货，是不会局限于一种吃法的！ 冰粉，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
材料：
10克冰粉粉，500克开水，
芒果酸奶冰粉粉的做法步骤：
1，将冰粉粉称重放入容器中
2，倒入90度以上的热水，搅拌均匀，放置室温后入冰箱冷藏至完全凝固成果冻状。
3，取一个杯子，先倒入半杯酸奶
4，然后将凝固好的冰粉粉切成小块填入杯子8分满
5，芒果切花刀，取小块芒果肉。
6，放入冰粉粉酸奶杯中即可~
7，成品
酸奶果冻慕斯做法大全 酸奶果冻慕斯的做法大全
酸奶果冻慕斯
健康有益的酸奶，再加上顺滑的草莓果冻，红红白白的颜色，一种视觉的冲击，酸酸甜甜的味道，一种味觉旅途的享受。
食材配方
主料：
酸奶
110g细砂糖
40g吉利丁片
5g动物性鲜奶油
160g辅料：草莓果冻粉
1包香草海绵蛋糕
6寸1个做法 共17个步骤
1.海绵蛋糕分切成3片
2.一片放于硬式或不锈钢慕斯圈内的底部，轻轻压平。
3.其余2片切成小一圈。
4.外围的蛋糕边不要，只留圈内的蛋糕片。
5.在每片蛋糕表面涂上糖：水=1：1的糖浆 （份量外）
6.吉利丁片泡冰水10分钟，微波炉加热至融化。
7.加入放至室温的酸奶，拌匀。
8.淡奶油从冷藏室中取出，打至缓慢流动性的状态。
9.将酸奶和淡奶油拌匀。
10.在垫有蛋糕片的慕斯圈内倒入少量的慕斯糊，抹平。
11.放进草莓果冻粒。（果冻做法按罗拔臣啫哩的做法）
12.再倒入慕斯糊，抹平。
13.再放上第二块蛋糕片。
14.重复以上的步骤，至第三块蛋糕片，抹平。冰箱冷藏4个小时。
15.表面抹上打发好的淡奶油。150克淡奶油，15克糖。
16.裱上花纹
17.中间加上果冻，再作最后装饰。
酸奶芒果冰棍做法大全
酸奶芒果冰棍
嫂子的娘家是盛产芒果的，上星期小侄子外婆特意送了很多的芒果上来，我也跟着有口福了。单吃芒果觉得没意思，就混搭出了这么一款冰棍了。
食材配方
主料：
芒果
1个酸奶
150g辅料：蜂蜜
适量做法 共10个步骤
1.将冰棍模洗干净，模具里放点水入微波炉高火1分钟消毒一下，晾干水分。
2.准备酸奶。
3.放点蜂蜜至酸奶中搅拌均匀。
4.芒果1个，洗干净。
5.芒果削片，切成丁粒。
6.将芒果丁削出来。
7.将芒果丁放入冰棍模里。
8.往模具里舀入酸奶。
9.插上冰棍手柄。
10.套上保鲜袋放入冰箱冷冻室里冻上12小时即可。
酸奶芒果盅做法大全
酸奶芒果盅
浪漫七夕，只因太过凄凉，故我不太喜欢这样的情人节。借此美食改版牛郎织女故事，瞧，这芒果盅像不像一艘帆船？帆船内流动着的果浆是融合贯通的，一边牛郎一边织女，想爱就
食材配方
主料：
酸奶
70ml芒果
半个辅料：西瓜
50g香蕉
50g做法 共11个步骤
1.大芒果切半个，保留核。
2.用小刀在果皮与果肉连接处划一圈，方便下面步骤挖出果肉，不要划破。
3.用勺子将果肉挖出，尽量挖空，果肉放着备用。
4.香蕉切小片。
5.西瓜挑去籽，切小块。
6.将西瓜、芒果、香蕉合一起。
7.下料理机打碎成果浆。
8.将果浆倒入芒果盅内。
9.从冰箱里取出一瓶浓稠酸奶，揭开。
10.将酸奶加入芒果盅内，倒70ml即半瓶。
11.用勺子拌匀即可。
芒果芝士慕司蛋糕怎么做好吃 芒果芝士慕司蛋糕
芒果芝士慕司蛋糕
芒果芝士慕司蛋糕，美味可口爽滑，一吃就让我爱上了这款蛋糕，好吃！
食材配方
主料：
8寸巧克力蛋糕体
1块吉利丁片
3块金钻植脂奶油
200g芒果
100g卡夫芝士
100g糖
20g辅料：橙味QQ糖
1包橙汁
2大勺做法 共19个步骤
1.芒果去皮取肉，大部份芒果肉放入搅拌机里，小部份芒果肉切成粒状；
2.搅拌机将芒果肉搅拌成酱；
3.植脂奶油打至6分发；
4.卡夫芝士加入糖;
5.打蛋器打到细滑；
6.加入搅拌好的芒果酱；
7.打至均匀；
8.吉利片加入一点清水泡软，然后隔水热融；
9.将打发好的奶油与热融好的吉利片液，倒入搅拌好的芒果芝士里；
10.混合均匀后即成芒果芝士慕司糊；
11.8寸模具里放入一片蛋糕；
12.在蛋糕片上放上切成粒状的芒果肉；
13.将芒果芝士慕司糊倒入并抹平；
14.放入冰箱冷藏4小时至慕司糊凝结；
15.然后取一包QQ糖，放入碗里，加入两大勺橙汁，隔水加热至QQ糖融化，稍放凉后，慢慢将QQ糖溶液倒入凝结的芒果芝士慕司糊表面，再放入冰箱20分钟，QQ糖镜面凝结即可；
16.脱模的时候，可以用电吹风在模具周边吹1-2MINS，就可以脱模；
17.脱模可以装饰一下，或直接切件食用即可。
18.一个8寸蛋糕，可以做到两个慕司蛋糕。
19.用了另一个味道的QQ糖，做多了一个不同镜面的慕司蛋糕。
健康食疗《芒果酸奶慕司做法大全》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了芒果酸奶慕司专题，希望您能喜欢！
