黄桃沙拉
现在还木有大白桃子卖,只能买了这种黄色的李桃,也不知道算不算桃子类的,等大白桃子下来我就可以天天切块吃桃子啦!最近有点上火,这一大盆沙拉全被我吃掉了,真心好吃啊
食材配方
主料:
桃子
500g黄瓜
50g鸡蛋
25g核桃
5g辅料:橄榄油
适量黑醋
适量黑胡椒碎
适量
做法 共7个步骤
1.桃子扒去皮切块;
2.黄瓜去皮切块;
3.煮熟的鸡蛋去壳切块;
4.核桃去壳扔在蔬果沙拉盆里;
5.加一勺醋;
6.加橄榄油;
7.挤入胡椒碎拌匀就可以开吃喽!
黄桃蛋糕
现在这个季节,正是黄桃大量上市的时候。买到甜的黄桃就直接吃掉,不太甜的,处理一下,也很美味。
食材配方
主料:
低筋面粉
100g黄油
100g辅料:细砂糖
100g全蛋
100g泡打粉
2g
做法 共9个步骤
1.黄油室温软化。黄桃洗净去皮切丁备用。
2.加入细砂糖打发。
3.全蛋打散。
4.分次加入全蛋液。
5.全部加入打好的样子。
6.加入过筛后的低粉。
7.拌匀。
8.倒入模具一半面糊,加入切好的黄桃丁。
9.倒入另一半面糊,最后在上面放上些黄桃片。180度。
黄桃班戟
看见好多亲做芒果班戟,看着好好吃哦,正好做冰淇淋的时候家里买了很多的淡奶油,没有芒果就用黄桃替代,做出来的黄桃班戟也很好吃呢
食材配方
主料:
淡奶油
鸡蛋黄
牛奶
白糖
低筋面粉
黄桃
黄油
做法 共14个步骤
1.所需所有原料
2.鸡蛋取蛋黄放入碗中,加入糖
3.加入牛奶,搅拌均匀
4.低粉过筛
5.加入搅拌好的蛋黄液中,搅拌均匀
6.加入融化后的黄油
7.搅拌均匀,过筛
8.锅中放水烧开,披萨盘中放入适量的蛋黄液,放入烧开的锅中轻轻晃动
9.直到液体凝固,成一张饼,取出,依次做好全部
10.淡奶油加适量的糖打发
11.放在做好的饼坯上
12.放上黄桃
13.再盖上一层奶油
14.将面饼包成四方形即可
黄桃水果月饼
夏天的桃子吃不够,就连做月饼也没忘了新鲜的黄桃。想了三个方案怎么把桃肉烘干,结果还是选择了烤箱。出来的效果还是比较满意的。豆亲们怎么看?给提点意见!
食材配方
主料:
面粉
250黄桃馅料
120g辅料:转化糖浆
175g色拉油
75g枧水
5ml
做法 共6个步骤
1.糖浆,油和枧水充分搅拌均匀后加入面粉和成团,饧20分钟。这次用的是35克的小模具,把饧好的面团分割成15克一个的小剂子。
2.把黄桃馅料分割成20克一个的小圆球。具体馅料做法参考链接http:///recipe/333179
3.分割好后就可以包制了。
4.用皮面包裹住馅料轻轻向上推赶。直至完全包裹住
5.剂口向下放好,用模具扣在上面。
6.放入烤箱内,上火180,底火200度烘烤3分钟后刷蛋液再继续烤15分钟即可
DIY黄桃罐头
跟别人学的黄桃罐头,非常好吃,特别是夏天的时候,从冰箱里拿出来,冒着冷气,晶莹剔透的,舀一大勺子放进嘴里,真是太美妙了。
食材配方
主料:
桃子
橙味果珍
枸杞
白糖
做法 共9个步骤
1.本地桃子七个,要挑选那种稍硬一点的桃子,太软的不要。
2.削去桃子的皮。
3.切成大块,我们这儿的桃子不离核,所以我是贴着核切的,很不规整。
4.锅中加凉水,把桃子放进去。
5.煮沸后七分钟左右,我们舀饭的汤勺放一勺半白糖,因为后面要放果珍,味会酸,所以放多量的白糖中和果珍的酸味。
6.白糖融后关火,倒入果珍半包。
7.连汤带果舀入一个大的容器,凉至常温。
8.盖上盖子,放入冰箱后二十四小时,开吃,这时候桃子也浸透了,味也入了,果胶也渗到汤中来,整个汤都粘稠的,吃起来和外面卖的水果罐头一点区别也没有。
9.一点要试下啊。
柚子奶昔
很喜欢吃柚子,可就是牙齿不给力,吃多了就会倒牙。 柚子很清火,是秋冬季不可或缺的水果之一。有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等
食材配方
主料:
纯牛奶
200ml辅料:
柚子
适量
做法 共8个步骤
1.准备纯牛奶一袋。(现在天气有些凉了,最好加热一下,温热的就行。)
2.准备柚子。
3.柚子去皮,掰下一瓣儿,再剥去里层的皮儿,去掉籽。
4.把柚子果肉掰碎。
5.柚子果肉放入料理杯。
6.倒入热好的牛奶。
7.接通电源,搅拌20秒即可。
8.盛入碗内,再洒入一些柚子果肉或其他水果粒或者蜂蜜食用。
黄桃西米杯
最近又买了一批黄桃,真心的好,核比较小,特别适合用来切块煮糖水黄桃吃,今年黄桃季,我一个人差不多要消耗掉十斤黄桃了,我先生说怪不得这么爱吃桃,身上汗毛也这么多,
食材配方
主料:
黄桃
500g西米
100g辅料:冰糖
适量牛奶
适量做法 共11个步骤
1.把黄桃去皮,洗净
2.然后切成大块
3.锅里加入水煮开,倒入黄桃
4.再加入冰糖一大块
5.煮五分钟左右,冷却后放进冰箱
6.准备一锅热水,倒入西米
7.翻动一下,使之散开
8.然后点火煮五分钟左右 在锅里闷半个小时左右,使西米变的没有白点为止
9.把西米放进杯子里,浇入牛奶适量
10.再浇上黄桃汁
11.把黄桃块成小块 盖在西米上即可
黄桃冰棍儿
炎炎夏日,什么最消暑?当然是自己做的冰棍儿啦。 今天这款黄桃冰棍,是用自己做的黄桃罐头做的,做法很简单。吃上一根透心凉。大家可以试一试。
食材配方
主料:
黄桃罐头
200g辅料:
糖水
适量
做法 共7个步骤
1.把冰棍模子用开水消毒。
2.自己做的黄桃罐头,http:///recipe/313531
3.冰棍模子沥干水分。
4.用料理机将罐头打成糊状。倒入冰棍模子中。
5.盖上盖子。
6.套上一个保鲜袋。放冰箱冷冻。
7.成品。吃起来软糯清凉。
柠檬木瓜奶昔
柠檬木瓜的搭配是1+1>2的一个组合,木瓜中含有分解蛋白质的酶,胃不好的人在吃肉后可以喝一杯木瓜柠檬汁或奶昔,帮助消化.木瓜具有特殊的香味,与柠檬的香味结合,更
食材配方
主料:
木瓜一个
酸奶两盒
柠檬
做法 共9个步骤
1.备好原料,有自制的酸奶更好,今天没有了,只有用盒装的代替了
2.把木瓜洗净从中间切开
3.去籽,把果肉挖出来放入豆浆机中,挖的时候注意保留完整的皮,可以做碗来用
4.把柠檬汁挤到豆浆机中
5.为了充分利用柠檬,可以用勺子挖,这样能利用更多的汁。酸奶也倒入豆浆机中。
6.豆浆机开启果蔬冷饮档(单独搅拌功能的那个档),搅拌结束后倒入木瓜盅里。我家的豆浆机是容量比较小的款,是800--1000毫升的,它最大的好处的果蔬档大于600毫升就可以工作,所以用它来做果汁或奶昔类的非常方便,一次刚刚好是两个人的量。放到最大量时也是足够三个人用
7.搅拌好的奶昔倒入木瓜容器中
8.搅拌时我加的酸奶少,老公和儿子喜欢酸奶多的,我就给他们再次加了酸奶在里面
9.而我喜欢木瓜多的,就没有再加酸奶。三个人各取所需。水果加酸奶,作为下午茶,营养美味都有啦。
红豆奶昔
红豆奶昔是我利用自制红豆沙制做的第2道甜品,这杯红豆奶昔具有红豆沙的香甜,牛奶的浓郁,柠檬和蜂蜜的爽口,还加上豆沙冰棍的清凉,口感的细腻柔滑,真是夏日里解暑又放
食材配方
主料:
红豆沙
100g牛奶
100ml辅料:绿豆沙冰棍
1根柠檬汁
适量蜂蜜
适量
做法 共4个步骤
1.准备好牛奶 红豆沙 柠檬 冰棍。
2.把红豆沙和牛奶加入搅拌机里。
3.再加上绿豆沙冰棍和柠檬汁。搅打5秒钟。
4.倒出加入蜂蜜搅拌均匀即可。
香蕉凤梨奶昔
最近很爱吃凤梨,去超市时总是要带一盒回家用盐水泡着吃; 不过吃多了,牙有点软,虽然吃起来很甜,呵呵! 于是余下的就和香蕉一起,加入牛奶做成奶昔来喝了! 香蕉味把
食材配方
主料:
鲜牛奶
180ml凤梨
100g香蕉
40g辅料:
冰块
适量
做法 共3个步骤
1.凤梨去皮切小块,香蕉也去皮切成块状备用;
2.搅拌机里放入凤梨块和香蕉块;
3.倒入鲜牛奶,盖上盖子搅拌约一分钟即可!喝时可加冰块!
香蕉红花奶昔
香蕉润肠道。牛奶是补钙佳品。藏红花可改善心肌供血。三种食材搭配组合,全面提高人体免疫力!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
香蕉
1根牛奶
1包辅料:藏红花
5g
做法 共6个步骤
1.准备的食材。‘
2.香蕉去皮,切小块。红花洗净,用温水泡发。
3.准备料理机。
4.把香蕉块倒入料理杯中。
5.倒入牛奶。
6.用小勺捞出红花,倒入料理杯中。拧上盖子,放入料理机中,搅拌均匀即可。
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