吃到向往的美食是一件令人高兴的事，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，美食赋予了我们快乐的源泉，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你喜欢美食吗？以下由小编收集整理的《水果冰淇淋做法大全》，欢迎阅读，希望你能喜欢！
水果冰淇淋
那天去朋友家。看着她做的冰淇淋水果很好看，正好家里有做好的冰淇淋，也实验了一下，味道也不错，很好吃呢。在配上水果，味道更好。
食材配方
主料：
菠萝
苹果
西瓜
冰淇淋
彩糖
梨
猕猴桃
桑葚
做法 共5个步骤
1.准备所有的水果。
2.做好的冰淇淋，已经吃了一些了。
3.把所有的水果都切丁。
4.在上面放上巧克力的冰淇淋。
5.上面散上彩糖。
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春天来了 夏天还会远吗？ 春天是代表万物复苏的时节,代表希望，是万物盛开的季节,还有温度也比较适宜，所以很多人都爱春天。 一直走在潮流前端的你是不是早就开始为火
食材配方
主料：
淡奶油
150g辅料：
糖
35g鸡蛋黄
2只芒果肉
135g牛奶
150g奥利奥
适量
做法 共7个步骤
1.准备牛奶 淡奶油 芒果 蛋黄 糖
2.芒果去皮切肉粒出来，放在打磨机打成芒果泥。
3.把蛋黄打散在不锈钢盘中，加入糖均匀融化。
4.牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火，倒在打散的糖蛋液中，要分次慢慢倒入，否则会变成蛋花的。
5.淡奶油打成6成分，拿起来还会有点滴下来
6.把所有材料都倒进打发的淡奶油中均匀
7.把冰淇淋馅倒在容器中，按键红色搅拌一分钟，停下绿灯亮时连机一起放进冰箱冻，期间机会自动操作的。待绿灯闪烁时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。
水果布丁做法大全 水果布丁的做法大全
水果布丁
在网上看到拿水果做布丁，一直想着自己试试看，今天家里刚好剩下点水果就想着做了，自己又将剩米饭也加入了，味道还不错 炎炎夏季一款清凉的西式甜品——水果布丁
食材配方
主料：
大米
100g牛奶
2盒鸡蛋
5个辅料：
油
适量盐
适量白糖
适量葡萄干
适量桔子
2瓣黄油
适量做法 共6个步骤
1.这是用剩大米做的，配料就不介绍了，如图。黄油忘记放上面了。
2.锅内放牛奶两盒，白糖一两半左右，能吃甜的可以多加点。葡萄干一小把，根据个人喜好添加。桔子两瓣放入牛奶内把锅烧开。
3.鸡蛋五个，按一个方向搅拌打碎。
4.将蛋液，打碎后的大米放入牛奶内，加黄油。
5.铁盘内放水，碗内盛上拌好的蛋液。放烤箱中烤15分钟。
6.放上水果就可以啦，凉的更好吃。
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蜜豆鲜奶冰淇淋
说起这冰淇淋可是咱们老祖宗发明的呢。在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。真正用奶油配制冰淇淋始于中国，据说是马可·波罗从中国带到西方去的。公元1295年，在中国
食材配方
主料：
牛奶
淡奶油
糖粉
蜜豆
蛋黄
做法 共16个步骤
1.先将制冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻至少15小时。
2.将蛋黄和一半的糖粉混合。
3.用打蛋器搅拌均匀。
4.将牛奶和另一半的糖粉混合加热至80度左右。
5.放凉至室温。
6.淡奶油大至六成发。
7.将放凉的牛奶缓缓倒入蛋液中。
8.搅拌均匀。
9.再将奶油倒入蛋液中拌匀。
10.将拌好的冰淇淋也倒入冷冻好的制冷桶中。
11.放入桶身中。
12.盖上上盖。
13.接通电源，搅拌25分钟，可以通过加料口来观察搅拌的情况。
14.在20分钟的时候从调料口加入蜜豆。
15.到25分钟关闭电源。
16.将搅拌好的冰淇淋放入容器中盖盖放入冰箱冷冻2小时就可以吃了。
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火龙果冰淇淋
冰箱里还有两个红心的火龙果，咱就用火龙果做一个红红火火的火龙果冰淇淋吧，也祝福好豆网越办越红火。 这款火龙果冰淇淋无蛋，少奶油，制作方便，健康、细腻滑润、清甜可
食材配方
主料：
纯牛奶
350ml淡奶油
50ml火龙果
1/2个 辅料：白糖
50g做法 共16个步骤
1.先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上（冷冻室的环境温度不能低于零下18度）
2.冰镇过的淡奶油
3.冰镇过的纯牛奶
4.1/2个红心火龙果去皮后切小丁
5.将纯牛奶倒入容器中
6.淡奶油也倒入，让之与纯牛奶混合一体
7.加入50g白砂糖搅拌均匀
8.再加入切成丁的火龙果丁（加入切好的火龙果的1/2即可）
9.火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化
10.将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入外壳
11.将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶
12.盖上外桶盖子后摁下开关迅速启动冰淇淋机
13.5分钟后开始有冰渣出现，15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时，再加入剩下的火龙果
14.30-40分钟过后，冰淇淋制作完成
15.喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时（我用时2.5小时
16.将制作好的冰淇淋用冰淇淋专用勺挖出即可食用
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草莓冰淇淋
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食材配方
主料：
草莓
200g辅料：
淡奶油
180g糖
70g牛奶
100g
做法 共9个步骤
1.准备好草莓和白糖
2.将草莓洗干净去蒂，加130克糖，打成草莓汁
3.草莓汁加入牛奶搅拌均匀
4.加入了牛奶的草莓汁
5.用蛋抽搅打淡奶油，打到6分发（这个是早上做生日蛋糕剩下的淡奶油）
6.将打发好的淡奶油加到草莓汁中
7.搅拌均匀
8.将搅拌好的草莓糊倒入容器中，送入冰箱冷冻
9.冷冻90分钟后拿出充分搅拌一下，再继续冷冻。每隔1小时搅拌一次，如此4次直到全部凝固就可以吃了
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蓝莓山药冰淇淋
这些天都快热死了，有的时候也想喝一大杯冰饮，吃一大桶冰淇淋，但是人的肠胃最怕受凉，嘴巴凉快了一时，却把肠胃整坏了，我自己很喜欢吃的蓝莓山药冰淇淋，做法简单，材料
食材配方
主料：
山药
300g辅料：
糖
30g牛奶
50ml蓝莓酱
1大勺
做法 共10个步骤
1.准备原料
2.山药清洗干净
3.上锅蒸
4.30分钟后关火
5.蒸好的山药去掉表皮
6.用勺子碾成山药泥
7.白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀
8.放入冰箱速冻室速冻
9.冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出
10.撒适量蓝莓酱
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水果鲜奶生日蛋糕
制作生日蛋糕，是豪妈咪玩烘焙来比较喜欢的，烤制戚风蛋糕是得有相当的功底，这里说的戚风蛋糕也就是我们吃的生日蛋糕的蛋糕胚子，自己做的材料干净卫生，口感相当不错。绿
食材配方
主料：
鸡蛋
5个白糖
90g玉米油
40g牛奶
40g低筋面粉
85g淡奶油
200ml辅料：葡萄干
适量水果
适量做法 共15个步骤
1.以下都是按照8寸蛋糕来说的量。 5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，注意容器必须是无油无水。然后打发蛋清，60克糖分三次加入打发的蛋清里。我们看到的图片就是打发好的蛋清，是打发到干性状态，也就是提起打蛋器，是直立的角，假如是弯曲的角，说明是湿性状态。我们做戚风蛋糕需要的是干性状态。
2.这个是蛋黄，加入40克牛奶，30克糖，40克玉米油（最好是玉米油 或者色拉油，花生油影响蛋糕的口感和味道），搅拌均匀。
3.筛入85克低筋面粉，上下拌好，均匀即可。
4.将打发好的蛋清的三分之一放入鸡蛋黄里，注意切拌，千万不要搅拌，以免打发好的蛋清消泡，影响蛋糕口感。
5.切拌均匀的蛋糕糊
6.倒入模具内的蛋糕糊，然后使劲拍几下，让里面的气泡出来。烤箱中层，上下火，170°，烤60分钟。我的烤箱是红番茄的20L的，每个牌子的烤箱不同，温度和时间也略有不同，这个是参考时间和温度。
7.烤好的戚风蛋糕，从烤箱拿出来之后，倒过来晾一下，然后脱模，放凉。
8.准备好水果，洗好晾干一些。
9.黄桃适量
10.葡萄干适量，根据喜好可以多放少放。
11.打发好的淡奶油，呈现纹理，感觉搅拌费劲的时候就打发好了。
12.准备好裱花台。
13.蛋糕用锯齿刀切成两片或者三片，中间做成葡萄干夹层。
14.用摸刀摸好淡奶油，装饰上自己喜欢的水果就可以了，一个既漂亮又有爱心的生日蛋糕就做成了！
15.包装好的生日蛋糕，是不是像买来的哦！这可都是豪妈咪自己亲手做的哦！
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在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，138大元好象是，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！ 这
食材配方
主料：
淡奶油
200ml牛奶
200ml芒果酱
3大勺蔓越莓干
25g辅料：细砂糖
30g
做法 共6个步骤
1.冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上，我冻了18个小时，哈！
2.淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可，不用打发起来；
3.细砂糖加入牛奶中搅匀，尽可能化开；然后把牛奶，淡奶油都倒入制作冰淇淋的桶中；
4.加入两大勺芒果酱，
5.盖好盖子，开动机器，约十分钟后从加料口加入切碎的蔓越莓；
6.耐心等待约15分钟左右，冰淇淋就做好啦，非常成功美味！现吃或得用盒子装起来放冷冻都行，随吃随取～
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记得第一次看到哈根达斯的月饼冰淇淋，还是在2002年。那会俺还在武汉一个小外贸公司上班，拿着几百块钱一个月的试用期工资，看到杂志上哈根达斯的月饼冰淇淋，哈拉子流
食材配方
主料：
冰淇淋
150g辅料：
牛奶巧克力
30g草莓巧克力
30g做法 共6个步骤
1.冰淇淋一盒，牛奶、草莓巧克力各一块，果冻模两个
2.将白巧克力置于碗中，一边隔水加热一边搅拌，至巧克力溶化
3.将草莓巧克力置于碗中，以同样方法加热至溶化
4.将果冻模具事先放入冰箱冷冻室10分钟后取出，取一勺巧克力溶液倒入模具中，轻轻转动使模具的周边都包裹上巧克力，倒出多余的巧克力液后将模具放入冰箱冷冻5分钟，然后再倒一次功克力溶液转动模具，如此反复两到三次，即可使巧克力达到比较理想的均匀和厚度，如果担心模具冷冻的过程中巧克力溶液会变硬，可一直将碗坐于热水中并盖上盖子；
5.将冻好的模具取出后，将冰淇淋挖入模具中，并用小勺背轻轻压平
6.将剩余的巧克力溶液倒入模具中，使其完全盖住冰淇淋，然后再次放入冰箱冷冻15-20分钟即可
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夏天的桃子吃不够，就连做月饼也没忘了新鲜的黄桃。想了三个方案怎么把桃肉烘干，结果还是选择了烤箱。出来的效果还是比较满意的。豆亲们怎么看？给提点意见!
食材配方
主料：
面粉
250黄桃馅料
120g辅料：转化糖浆
175g色拉油
75g枧水
5ml
做法 共6个步骤
1.糖浆，油和枧水充分搅拌均匀后加入面粉和成团，饧20分钟。这次用的是35克的小模具，把饧好的面团分割成15克一个的小剂子。
2.把黄桃馅料分割成20克一个的小圆球。具体馅料做法参考链接http:///recipe/333179
3.分割好后就可以包制了。
4.用皮面包裹住馅料轻轻向上推赶。直至完全包裹住
5.剂口向下放好，用模具扣在上面。
6.放入烤箱内，上火180，底火200度烘烤3分钟后刷蛋液再继续烤15分钟即可
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食材配方
主料：
吐司
2块冰淇淋球
1个辅料：油
适量鸡蛋黄
适量面包糠
适量
做法 共11个步骤
1.准备两片吐司
2.将吐司的边去掉然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间
3.冰淇淋。
4.挖一个冰淇淋球放入吐司片上。
5.然后将另一片盖在上面。
6.两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。
7.准备蛋黄
8.面包糠
9.将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。
10.小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
11.趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃，第一次做很成功。我想，如果不喜欢油炸的朋友可以用烤的方法将吐司球烤香也不错哦。
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食材配方
主料：
千层酥皮
200g冰淇淋
45g蓝莓
350g辅料：
糖粉
适量细叶罗勒
适量做法 共10个步骤
1.千层酥皮一张，约200克，千层酥皮的做法请参考这里，嫌麻烦不想自己开酥皮的，可以用三至四张飞饼皮重叠在一起代替
2.酥皮室温软化后，两面抹低粉，擀成0.6CM厚的长片
3.六角形慕斯圈在面皮上刻出形状
4.用大号花嘴的底部，再在六角形面皮中间刻出圆形
5.将刻好的面皮置于烤盘上
6.烤箱预热，180度，上下火，中层，10分钟左右（PS：多余的边角料不要扔掉，重新揉合在一起，擀开，切成条，可以做千层酥条）
7.将烤好的酥皮置于盘中
8.用挖球器将冰淇淋挖成小球
9.填入塔皮中间，并用勺背按紧
10.再在表面放上蓝莓果粒，筛上糖粉，最后插上细叶罗勒的叶子做装饰即可
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