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生活好的重要标志就是吃得好,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,有好美食,才有了好心情,所以很多人热衷美食是有道理的。你在寻找更多美食吗?为此,小编特意呈上“瑶柱冬瓜汤怎么做好吃 瑶柱冬瓜汤的做法大全”,更多信息请继续关注本网站。

瑶柱冬瓜汤

冬瓜利尿,清热,西红柿补充维生素,瑶柱富含微量元素,配上绿色的青菜,色泽更是鲜艳,味道鲜美的。老少皆宜。 配上美味的火腿,真正的是色香味俱全的。

食材配方

主料:

冬瓜

250g

西红柿

150g

火腿

30g

瑶柱

8粒

青菜

50g

辅料:

适量

适量

适量

芝麻油

适量

做法 共5个步骤

1.冬瓜切片,西红柿切块,备好

2.油热,倒入冬瓜西红柿翻炒

3.炒到西红柿变色,加水,加瑶柱

4.开锅后,加入火腿和青菜末(青菜随意,主要是颜色漂亮)

5.再次开过即可,滴入芝麻油,即可出锅

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瑶柱木瓜鱼尾汤

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食材配方

主料:

鱼尾

1条

木瓜

1个辅料:

瑶柱

适量

适量

姜片

3片

做法 共10个步骤

1.准备所需材料,鱼尾洗净备用。

2.平底锅烧热,加少许油,放入鱼尾,连同姜片一齐放入。

3.煎至两面微黄即可。

4.锅内加入适量消水,坐炉子上烧开。

5.加入煎过的鱼尾,大火烧开。

6.再加入瑶柱,然后转小火煲半小时。

7.木瓜去皮,去核,切成大块备用。

8.鱼尾煲半小时后,加入木瓜。

9.再次用大火煲开,转小火,煲至木瓜软绵。

10.最后加入适量的盐调味即可。

咸肉冬瓜汤怎么做好吃 咸肉冬瓜汤


咸肉冬瓜汤

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。 具有多种保健功效:具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;还可用于暑热

食材配方

主料:

咸肉

冬瓜

葱花

做法 共7个步骤

1.冬瓜洗净,咸肉洗净后切成小的肉片。

2.冬瓜切成稍厚的块。

3.锅内入少许油,煸香葱、姜后,入适量的水,入咸肉片,入适量的盐调味。

4.盖锅盖煮,水开后转中火煮一会儿。

5.倒入切好的冬瓜块。

6.用铲轻推后,再盖上锅盖,煮到冬瓜变成半透明,即可入关火。

7.起锅装盆,撒上适量葱花。

干贝冬瓜汤怎么做好吃 干贝冬瓜汤的做法大全


干贝冬瓜汤

做快手汤?一般用干贝或者虾米煮冬瓜或者节瓜是我们广东人的常见吃法! 当然,这是嫩冬瓜的做法,老冬瓜吧,一般会用来煲老火汤,利尿去湿,非常有效的呢! 平时爱减肥的

食材配方

主料:

冬瓜

干贝

葱花

做法 共5个步骤

1.冬瓜洗净,去皮后切成适量大小的块状;

2.干贝洗净,用温水泡发开,然后用手撕成丝状;

3.热油锅,放姜片蒜末以及干贝丝一起炒香;

4.加入冬瓜也炒两下,然后注入适量的开水,大火煮开转小火煮约20分钟;

5.当汤转为奶白色,加盐调味,最后撒葱花即可上锅食用!

海鲜冬瓜汤怎么做好吃 海鲜冬瓜汤的做法大全


海鲜冬瓜汤

春季干燥气温变化无常,多喝点汤水是有益健康的。 冬瓜:是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生

食材配方

主料:

冬瓜

蛤蜊

鲜虾

胡椒粉

生姜

花椒

做法 共8个步骤

1.蛤蜊用海盐兑水浸泡一天,让蛤蜊吐净泥沙。

2.冬瓜去皮,切排骨块。

3.锅里加少许油,放入姜片,花椒炒香。

4.放入冬瓜块,翻炒。

5.把冬瓜倒入砂锅,倒入清水。

6.大火煮开后捞出花椒粒,撇去浮沫。

7.等冬瓜煮至变色后放入蛤蜊,鲜虾。

8.大火煮10分钟后,放入精盐,撒入胡椒粉即可出锅。

皮蛋冬瓜汤怎么做好吃 皮蛋冬瓜汤的做法大全


皮蛋冬瓜汤

冬瓜性寒,味甘,清热渗湿,清痰排脓,利水消肿,有较好的减肥清身效用。所以用冬瓜做汤是再好不不过的了,今天,雪儿要向大家隆重推出我最爱的:皮蛋冬瓜汤。

食材配方

主料:

冬瓜

500g

皮蛋

1个辅料:

姜丝

适量

适量

适量

做法 共5个步骤

1.将冬瓜切成小块,不要太厚,否则不容易煮烂,皮蛋切成8份备用

2.热锅油爆姜丝和皮蛋,爆过煮出来的汤特别白

3.放入清水,煮滚

4.倒入冬瓜,煮滚

5.最后下盐

排骨冬瓜汤怎么做好吃 排骨冬瓜汤


排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤是家常汤品之一,取料简单,口味鲜美,此汤含有丰富的营养成分,老幼皆宜。

食材配方

主料:

排骨

冬瓜

大料

枸杞

料酒

香菜

做法 共6个步骤

1.冬瓜切成片。

2.排骨洗净血水后,放在开水中焯烫一下。

3.把排骨捞出,沥干水分。

4.把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞,小火慢煲45分钟。

5.将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟,加入盐和香菜即可。

6.出锅。

虾仁冬瓜汤怎么做好吃 虾仁冬瓜汤


虾仁冬瓜汤

冬瓜是夏季的主角之一,营养丰富,富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的功效,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能

食材配方

主料:

冬瓜

沙虾

橄榄油

猪骨汤

冬菜

做法 共14个步骤

1.食材:冬瓜和沙虾。

2.将冬瓜洗净,去皮,切粒。

3.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。

4.预先煲好的猪骨汤。

5.放入虾壳。

6.盖锅盖,大火煮15分钟。

7.捞起虾壳。

8.放入冬瓜。

9.放入虾仁。

10.倒入适量的橄榄油。

11.倒入适量的冬菜。

12.煮10分钟,捞起泡沫。

13.即可关火。

14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

火腿冬瓜汤怎么做好吃 火腿冬瓜汤


火腿冬瓜汤

所谓老火靓汤,一般是指熬制时间长、火候足、味鲜美的汤,对于广东人来讲,无论是家常便饭,还是酒楼晚宴,汤水都是必不可少的餐前开胃程序,已经成为生活中最普遍的饮食文

食材配方

主料:

冬瓜

火腿

虾皮

做法 共6个步骤

1.准备各种主料

2.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝;

3.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香;

4.放入火腿丁,翻炒几下;

5.放入冬瓜片,继续翻炒半分钟;

6.锅中倒适量水,没过菜1公分即可; 待水烧开,加盖小火炖煮; 10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅。

什锦冬瓜汤怎么做好吃 什锦冬瓜汤


什锦冬瓜汤

冬瓜是一个很好的食材但我家几乎不怎吃,看别人都说冬瓜做汤加点虾皮很好喝,于是我也买了一块冬瓜做汤试试,冬瓜加虾皮有点太单调了于是就把家里所有能用上的就都拿出来了

食材配方

主料:

冬瓜

虾皮

海带

鱼丸

玉米粒

冻豆腐

花椒粉

牛肉粉

做法 共11个步骤

1.冬瓜去皮洗净,切厚片

2.鱼丸切半,虾皮洗净,海带洗净切条,再备好冻豆腐和熟玉米粒

3.热油锅,放入葱花爆香,再放入冬瓜翻炒

4.放入虾皮炒香

5.放入适量花椒粉去腥

6.倒入清水

7.放入海带

8.放入鱼丸

9.再放入冻豆腐和玉米粒,大火烧开

10.煮五六分钟后放入盐调味

11.最后放入牛肉粉调味即可

瑶柱蒸蛋做法大全 瑶柱蒸蛋的做法大全


瑶柱蒸蛋

瑶柱蒸水蛋,简单快捷的菜式,而且有营养,是拌饭的好菜呢。今天两老都没空去买菜,所以就煮了这一味快捷的菜,孩子爱吃呢。

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

辅料:

适量

适量

瑶柱

适量

适量

姜片

1小块

做法 共7个步骤

1.准备鸡蛋三个

2.温水里加盐调成盐水备用

3.瑶柱加少许油和一小块姜片混合放在饭锅里蒸熟

4.鸡蛋下在盐水里混合搅拌均匀

5.倒在蒸好的碟里

6.放在微波炉蒸笼内

7.选择蒸蛋档位即可。

腊肉冬瓜汤怎么做好吃 腊肉冬瓜汤


腊肉冬瓜汤

冬瓜富含维生素C,能有效抵制、溶解紫外线所致的黑色素沉淀。另外,冬瓜中钾盐含量较高,钠盐含量较低,能消除肌肤水肿而不伤正气。冬瓜90%都是水,性寒味甘,因而具有

食材配方

主料:

冬瓜

腊肉

香葱

鸡精

做法 共8个步骤

1.准备好冬瓜、腊肉和香葱。

2.冬瓜洗净去皮切成厚片。

3.腊肉在沸水里烫洗干净切薄片,香葱切段备用。

4.锅内注入适量清水煮沸。

5.放入葱白。

6.放入腊肉煮至腊肉变透明。

7.加入冬瓜。

8.待冬瓜煮软,变透明,加入香葱、鸡精调味即可出锅。

海蟹冬瓜汤怎么做好吃 海蟹冬瓜汤


海蟹冬瓜汤

昨天上午去买菜的时候发现了新鲜生猛的小海蟹卖,立马买了一些来煮汤,煮出来的汤特别鲜甜,海蟹虽然小,但是肉质非常实,一下子就被吃完了,嘻嘻~下次还要买。

食材配方

主料:

小海蟹

冬瓜

瘦肉

番薯粉

芹菜

胡椒粉

做法 共10个步骤

1.海蟹买回来后要把外壳刷洗干净。

2.用刀对半切开,去腮。

3.瘦肉切片,放番薯粉、盐、油拌匀。

4.芹菜洗净切段。

5.冬瓜去皮切块。

6.冬瓜放入锅里,加入适量的水,煮开。

7.煮开后放入海蟹煮5分钟。

8.放入瘦肉片。

9.熄火前放入盐、芹菜、胡椒粉。

10.装碗。

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