润肤养颜之木瓜薏仁粥
木瓜薏仁粥,选用了糙米、薏仁、红枣、木瓜合煮成粥。清暑利湿、润肤养颜,是爱美MM必选的粥品之一。 薏仁是我国古老食药皆佳的粮种之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消
食材配方
主料:
木瓜
400g糙米
50g薏仁
20g辅料:
红枣
适量
做法 共6个步骤
1.准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。
2.木瓜去皮、去瓤,切小块备用。
3.薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。
4.糙米洗净、入沙煲,加入适量冷水,煮开后调小火力,熬煮15分钟。
5.倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟。
6.加入木瓜,煮5分钟;盛入碗中,可按个人喜好调味食用。
养颜粥
我只要在家,每天早上必熬粥,已经自然形成规律。今天我熬的是养颜粥。只要你常喝,5年内比同龄人一定会年轻10岁的。 功效:增强免疫力,抗疲劳,抗衰老,补肾,补气,
食材配方
主料:
绿豆
50g莲子
50g薏米
50g大米
50g扁豆
50g大枣
30g枸杞
10g辅料:
凉水
2500g
做法 共7个步骤
1.将绿豆、红莲子、薏米、清洗干净;
2.放在锅中盖盖泡8小时;
3.按键开始煮粥90分钟;
4.熬粥60分钟时将米、扁豆洗净倒入锅中
5.将红枣清洗干净切小丁,粥熬到80分钟时倒入;
6.倒入红枣后将枸杞泡入碗中,90分钟时倒入煮2分钟,拔掉电源焖2分钟;
7.粥熬好了盛入碗中,常喝养颜粥会很年轻哦。
清炖羊肉
羊肉的功效与作用: 最近身体不适,总是感觉头晕乏力,有人说是身体比较虚,那就炖点羊肉补补吧。羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经; 温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致
食材配方
主料:
羊肉
1000g辅料:
油
适量盐
适量花椒粒
适量洋葱
适量胡萝卜
适量香菜
适量做法 共7个步骤
1.羊肉处理干净剁成块
2.加入适量水放入高压锅
3.水开后撇干净浮沫,加入适量花椒粒、姜片
4.加盖压25分钟
5.切好胡萝卜、洋葱、香菜待用
6.压过25分钟解压后放入胡萝卜煮软,放入适量盐
7.出锅时撒上洋葱丝、香菜即可
丝瓜滚乳鸽汤
三伏天酷热,身体出汗较多,加上日长夜短,体力消耗较大,使人烦躁厌食,往往造成形体消瘦,面容憔悴,皮肤干燥,若能多吃些丝瓜便可消暑养颜,平安度过盛夏。用它做汤做菜
食材配方
主料:
乳鸽
400g丝瓜
380g辅料:食盐
适量清水
适量做法 共17个步骤
1.1食材:丝瓜和乳鸽。
2.将乳鸽放入煮锅中。
3.盖锅盖,大火煮滚。
4.焯烫一下,洗净。
5.3重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.揭盖,关火。
8.整锅倒入电炖锅中。
9.盖锅盖,通电。
10.大火煲2小时,断电。
11.整锅倒入煮锅中。
12.丝瓜洗净,去皮,切块。
13.放入煮锅中。
14.盖锅盖,大火煮滚。
15.放入适量的食盐。
16.即可关火。
17.盛入碗中,上桌后就了美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
杏仁苹果炖乳鸽
前几天妈妈电话我,要给我送老爸钓的鲫鱼。正好那天准备收拾一只乳鸽,想着趁着妈妈来,炖着她喝正好。 苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医
食材配方
主料:
乳鸽
475g苹果
1个杏仁
6g辅料:
盐
适量生姜
适量枸杞子
适量白胡椒粉
适量做法 共12个步骤
1.准备好乳鸽,收拾干净。
2.准备好杏仁、苹果。
3.杏仁用冷水浸泡,苹果去皮切橘瓣,生姜切片备用。
4.乳鸽放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开。
5.撇净浮沫。
6.加入生姜片;小火炖煮40分钟。
7.倒入杏仁,炖煮20分钟。
8.加入苹果。
9.大火炖5分钟。
10.加入适量盐。
11.加入白胡椒粉。
12.加入枸杞子,煮开即可。
去皱养颜之黄金山药卷
现代生活快节奏,很多人都忙得不吃早餐了,即使吃也是随便对付一下。早餐营养不足,长期下去对身体不利。 早餐营养高不高,组合很重要。营养的早餐,谷类、蔬菜水果、动物
食材配方
主料:
山药
150g面粉
20g韭菜
50g辅料:
香菇
2朵食油
1大勺盐
适量猪肉末
适量鸡蛋
1个
做法 共13个步骤
1.准备好面粉、鸡蛋、韭菜、山药、香菇。
2.韭菜洗净切细粒;香菇泡发切细粒;山药去皮、洗净、剁成泥。
3.山药泥与香菇粒加入盐,混合拌匀。
4.锅中水开后,山药香菇入锅,隔水蒸5分钟。
5.蒸熟的山药泥与韭菜混合,加入肉末,调好味,拌匀成馅料。
6.面粉加入鸡蛋中,拌匀成面浆。
7.锅烧热,加点油,倒入面浆。
8.面浆均匀的摊成面皮。
9.面皮未完全凝固,倒入馅料。
10.馅料均匀铺满面皮上。
11.从一端卷起面皮,成卷状。
12.稍稍煎至两面微黄。
13.切小块,装盘。
养颜炖蛋
这个炖蛋是跟一个朋友学得,很好吃呢,有点蛋挞的味道
食材配方
主料:
鸡蛋
2个红枣
3个核桃碎
50g辅料:
糖
适量牛奶
适量做法 共9个步骤
1.准备好所有的材料,还有过滤器
2.鸡蛋打散在碗里
3.放入适量的白糖搅拌均匀
4.倒入鲜牛奶
5.不停的打散
6.用过滤网将其过滤
7.碗里放一枚红枣,将蛋糊倒入
8.锅里放水蒸10分钟左右
9.出锅后撒上一点核桃碎末即可
玫瑰养颜粥
玫瑰:有理气解郁。和血散淤,美白去皱的功效。 菊花:散风清热,平肝明目待功效。 枸杞:清肝护肝,生精益气,治虚安神等功效。 粥里菊花的花蒂部分吃起来会有一点点的
食材配方
主料:
大米
50g干玫瑰花
10朵杭白菊
20朵枸杞子
30粒辅料:或蜂蜜
适量
做法 共6个步骤
1.菊花,玫瑰花略用清水浸泡清除杂质,搞除花根蒂备用。
2.枸杞清洗干净。
3.紫砂煲内注入开水,放入洗净的大米。
4.放入菊花和玫瑰花。
5.加盖调自动档煲60至90分钟。
6.提前放入枸杞煲十分钟关火,食用时调入蜂蜜即可。
清炖鱼
炖黑鱼,在我家算是上桌率比较多的。喜欢鱼汤那浓郁的香鲜,在鱼汤加入了西红柿和 各种蘑菇使得鱼汤更加鲜美了。加入了芥菜丝,这样一来荤素就全有了。 此汤中的口蘑有补
食材配方
主料:
黑鱼
1条口蘑
1个西红柿
1个鸡腿菇
3个辅料:胡椒粉
适量姜片
适量盐
适量油
适量芥菜叶
适量
做法 共13个步骤
1.所有食材洗净,黑鱼在卖鱼摊叫别人帮忙去鳞去内脏备用
2.鸡腿菇切滚刀块备用
3.口蘑切薄片
4.将番茄也切成块备用
5.芥菜叶切成细丝
6.锅烧热加适量油,将黑鱼放入油锅中,小火煎黑鱼至变色
7.待鱼稍变色后加姜、西红柿入锅
8.番茄稍变软后加入鸡腿菇
9.最后加入口蘑片
10.待所有的食材都煎至变软加入适量开水
11.大火烧沸转小火炖20分钟至鱼汤变乳白,放入切好的芥菜丝
12.放入适量的盐调味
13.后放些白胡椒粉即可
清炖山药狮子头
狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。盛传100余年,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。可清蒸可红烧,肥而不腻。扬州狮子头有清炖、清
食材配方
主料:
猪腿肉
300g山药
200g油菜
100g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量鸡蛋
1个淀粉
15g香油
5g味精
2g胡椒粉
2g料酒
1大勺八角
1粒
做法 共12个步骤
1.将去皮的猪后腿肉剁成馅。加入鸡蛋 盐 味精 香油 胡椒粉 料酒搅拌均匀。
2.顺着一个方向搅拌至上劲,在加入淀粉搅拌均匀。
3.山药去皮,用刀拍碎。
4.把拍碎的山药剁碎粒。
5.把搅拌上劲的肉中加入山药碎。
6.搅拌均匀。
7.锅中注水,加入葱姜 八角烧开。
8.将调好的肉馅制成大丸子。
9.逐个下入狮子头,大火烧开。转小火炖至 1小时。
10.把油菜摘洗干净。
11.将油菜汆入锅中。
12.加入味精 盐 香油调味即可。
清炖红枣鸽子汤
鸽子营养丰富,而且肉质鲜美,还有“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子的营养多么丰富。鸽肉不仅营养丰富,还有一定的保健功效,可以预防多种疾病,同时也是大补的东东。 从古
食材配方
主料:
鸽子
1只红枣
20g辅料:油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.鸽子和红枣
2.鸽子头去掉,切成4份
3.放入开水里面煮开去掉血水
4.煮起来用水冲干净放入炖盅里面
5.加入水
6.放入天际炖锅
7.炖2个小时
8.要出锅的时候放入红枣就可以的了
五豆养颜粥
五豆补五脏,最基础的五豆粥:红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏。新加了几味,其中一味:肾豆,说是新出品,个头稍大,形状如肾,有补肾之效,
食材配方
主料:
黄豆
25g绿豆
25g黑豆
25g红豆
25g肾豆
25g白芸豆
25g莲子
25g花生
25g黑米
50g小米
50g辅料:红糖
适量
做法 共6个步骤
1.除小米、红枣之外,所有的材料清洗干净入水浸泡2小时以上。
2.全部材料加小米、红枣,添加足够量的清水,倒入焖烧锅内,大火熬沸几分钟。
3.把焖烧锅盖上盖子,并装入焖烧锅的外桶,焖一夜。
4.二天早上,把焖烧锅焖好的豆粥倒入电压力锅内,加入适量红糖。
5.加盖,指定“煮饭”键就可以了。
6.养颜又美味的早餐!
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