国人对美食有着痴迷的追求，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，心情的愉快，大多来自美食的刺激，所以美食在人心中的地位是很高的。你在找美食相关的资料吗？小编收集并整理了“烤蛋堡怎么做好吃 烤蛋堡的做法大全”，更多相关信息请继续关注本网站。
烤蛋堡
烤蛋堡，是街头的一种小吃，小推车一辆，一个蛋堡炉，里面会添加肉馅、蔬菜等，看起来蛮丰富也挺营养。 不过，我不敢买来给孩子吃，不放心他们的用料，不放心他们的卫生条
食材配方
主料：
鸡蛋
4个辅料：
培根
适量海苔松
适量黑胡椒粉
适量芝麻
适量做法 共8个步骤
1.将鸡蛋打开，现将部分蛋清放入模具。
2.将培根丝放在模具内。（可以如图摆放，这样蛋黄会居中，烤出来漂亮）
3.拧入少许黑胡椒粉。如果口重，可以加入少许盐。（个人感觉不需要哈，培根、番茄酱都是咸味）
4.放入少许海苔碎。
5.将剩余的蛋黄放入模具内，轻轻将蛋黄居中。
6.上面撒海苔碎，装饰，撒少许芝麻。
7.烤箱预热，180度，倒数第二层，烤15分钟。（根据个人喜好，选择鸡蛋成熟程度即可）
8.硅胶模具很容易脱膜，轻轻一掰，鸡蛋堡即可出来了，装盘即可。
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煎蛋肉排堡
早就想自己做一下汉堡了，每次都有各种理由推脱。现在想想自己年纪不小了，好多事情想做就做吧，因为留给我们拖拉的时间真的不多了。珍惜青春，珍惜生命，珍惜时间。
食材配方
主料：
高粉
300g水
180g白砂糖
20g黄油
30g辅料：沙拉酱
适量番茄沙司
适量番茄
1片牛肉排
1块煎蛋
1个奶酪片
1片生菜
适量白芝麻
适量盐
1小勺酵母
3g做法 共15个步骤
1.高粉中加入盐1小勺、白砂糖20g、水180g、酵母3g，开面包机启动一次揉面程序。
2.停止后加入黄油
3.再启动一次揉面程序
4.揉好后就让它在面包机中发酵至2倍大。
5.取出排气、分割、滚圆。分割的份数根据自己需要决定。放在室温盖保鲜膜醒发15分钟。
6.取一个小面团按扁
7.将边缘向中心收拢
8.收口朝下放入模具
9.放在温暖湿润处发酵至2倍大。
10.表面刷清水
11.撒上白芝麻。
12.放入预热180度烤箱，烤约25分钟至表面金黄色取出。
13.放在烤网上放凉。
14.将汉堡用刀从中间切开，如图。
15.依次码放上番茄片、奶酪片、沙拉酱、番茄沙司、煎蛋、牛肉排、生菜。如图。顺序按照自己喜欢的即可。盖上上片。
蛋酥饼怎么做好吃 蛋酥饼的做法大全
蛋酥饼
现在天气越来越热，总是不愿意做饭，以前孩子不在家还好，我可以对付，现在儿子放假了，天天追饭，出去买小家伙还挑这挑那，非让我做，好吧，我努力，今天中午用电饼铛做了
食材配方
主料：
面粉
250g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量西红柿
适量小葱
适量猪油
50g
做法 共11个步骤
1.准备好材料
2.面粉中加入一个鸡蛋，搅拌
3.在加入猪油搅拌
4.然后在加入适量水，和成面团，面团稍微比饺子面软一点就可以，饧制2分钟
5.把小葱叶和西红柿切碎
6.和另外一个鸡蛋放在一起，加适量盐调匀
7.饧制好的面擀成长方形薄片，越薄越好，抹上油，面片两侧和底边留一公分的地方不抹油
8.然后把面片折好，用擀面杖把边缘和底部压实，上部留口不要封死
9.电饼铛加油预热好，放入做好的面片，并把锅里的热油往面片上淋
10.面片很快就会鼓起，把蛋液顺着这个开口灌进去
11.灌好蛋液在烙至1分钟即可出锅
芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡怎么做好吃 芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡的做法,步骤
芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡
周末做了汉堡包，分两种版本，其实就是一个黑芝麻版，一个白芝麻版。我吃白芝麻的，LG吃黑芝麻的，所以起名叫曰“情侣汉堡包”。为了配合情侣的特点，材料上和制作方式上
食材配方
主料：
高筋面粉
140g鸡蛋液
40g鸡腿
2只瘦猪肉馅
300g辅料：水
75g细砂糖
20g黄油
30g盐
1/2小勺干酵母
1小勺奶粉
1小勺白芝麻
适量黑芝麻
适量黑胡椒粉
1/2小勺蚝油
1汤匙糖
1茶匙老抽
1茶匙葱
少许姜
少许生菜
少许鸡蛋
30g洋葱
20g大蒜
1瓣普通面粉
15ml料酒
1小勺辣椒粉
1/2小勺
做法 共24个步骤
1.汉堡包面包胚制作：按照一般做面包的方法，把所有材料混合后揉到能拉出膜的扩展阶段，在28度环境内做基本发酵约1小时，发酵到2.5倍大。用手沾面粉按发酵好的面团，不回缩即发酵完成。
2.第一次发酵完成后，排气，平均分成6份，揉圆，码在案板上做中间发酵，约15分钟，避免表面干裂，最好盖上保鲜膜。
3.二次发酵好后，揉圆揉到表面光滑无褶皱，放入烤盘内。
4.把烤盘放入烤箱上层，底下放上烤架，烤架上放两碗开水，关上烤箱门，进行最后的发酵，约40分钟左右。发酵到2倍大即可。
5.把发酵好的面团取出，表面刷鸡蛋液。
6.撒上少许芝麻，一共6个包，我分别撒了2种芝麻。
7.放入预热好的烤箱烘烤，烤12分钟左右，表面上色金黄后取出。
8.烤好的包包，不要放进冰箱，室温保存即可，如果不是隔天吃，最好放入冰箱冷冻。
9.鸡腿堡制作：鸡腿去骨洗净。
10.用刀背剁几下鸡肉，剁的松散好入味，不要剁鸡皮那面，要剁鸡肉的那一面。
11.剁好的样子，不是用刀刃，是用刀背哈。
12.放入黑胡椒粉，糖，盐，耗油，老抽搅拌均匀。
13.放入葱、姜腌制入味，我腌制了一天，如果着急吃的话至少要腌制2小时。
14.腌制好后，取煎锅点火，不用倒油，直接把鸡皮那一面朝下放到锅中。
15.小火煎鸡腿肉，一面定型后翻面煎鸡肉的那一面。慢慢的煎出油来，煎熟，煎透。
16.煎好后，用到切成汉堡胚大小的块。取一个汉堡胚，用面包刀片开2半，放入鸡肉，鸡肉上放一片生菜，再放一块鸡肉，再加一片生菜即可。
17.烤肉排的制作：准备洋葱切成碎末，大蒜压成蒜蓉，把黄油溶化。准备好瘦肉馅，我是超市买的肉馅，也可以买了肉自己绞成肉馅，建议一定要瘦肉馅，要不烘烤的时候会很爱出油。
18.加入洋葱末，蒜蓉。
19.加入溶化后的黄油搅拌往一个方向搅打均匀。
20.加入料酒，面粉。
21.加入黑胡椒粉，盐，辣椒粉。
22.再加入打散的鸡蛋液继续往一个方向搅打均匀，要搅打上劲，打成粘稠状。
23.把肉馅平均分成7份，取一份搅拌好的肉馅，用手拍成厚约1cm的圆形肉饼，放进烤盘。
24.放进预热好的烤箱，烤12分钟取出来翻面，再继续8分钟即可。
餐蛋汉堡怎么做好吃 餐蛋汉堡的做法大全
餐蛋汉堡
我家的早餐也经常会出现一点西式早餐，但是感觉说是西式早餐倒不如说是中西结合比较合适。儿子吃汉堡喜欢多放酱，老公吃汉堡不喜欢放酱，老公是色拉酱和番茄沙司像是坏掉了
食材配方
主料：
汉堡坯
2个火腿
2片鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.准备食材
2.平底锅加点油，打入鸡蛋
3.洒点盐翻个面
4.汉堡坯丛中间切开
5.放上一层生菜，一层火腿
6.加上煎蛋
7.加上一层生菜盖上顶即可
韭菜蛋饼怎么做好吃 韭菜蛋饼的做法大全
韭菜蛋饼
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。用韭菜和鸡蛋加上少许面粉烫成“韭菜鸡蛋饼”作为早餐，既营养又快捷而且
食材配方
主料：
韭菜
40g鸡蛋
两个面粉
50g辅料：
黑胡椒粉
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.两个鸡蛋和少许韭菜。
2.将韭菜清洗剂之后切碎。
3.准备少许面粉
4.将鸡蛋打开放入切好的韭菜里加上适量的盐和黑胡椒粉和面粉一起搅拌均匀。
5.平底不粘锅温热之后倒入韭菜蛋液摊平。
6.中火慢烫两分钟之后翻过来烫第二面
7.将烫好的韭菜蛋饼用刀切块。（我用披萨滚刀）
8.将烫熟的韭菜鸡蛋饼上盘，中间夹块西红柿或其他水果（也可以不用加） 这款快捷早餐：营养美味，快捷简单，很时候上班族。也可以当一块简单的家常菜。
烤凤爪怎么做好吃 烤凤爪的做法
烤凤爪
我非常喜欢吃凤爪，而且喜欢吃没有卤过的，生的烤熟的那一种。有嚼劲，味道香。
食材配方
主料：
凤爪
600g辅料：
油
适量盐
适量孜然粉
适量老抽
适量迷迭香
适量黑胡椒颗粒
适量白芝麻
适量
做法 共11个步骤
1.把凤爪洗好
2.从中间拉一刀
3.给盐
4.给老抽
5.给迷迭香
6.给孜然粉
7.撒上白芝麻
8.给油
9.用手拌匀，腌制两个小时左右
10.用竹签串好，放进烤盘。烤箱不预热，直接烤，上火180度，下火160度。各人烤箱温度不一样，仅供参考。烤40分钟
11.成品
烤扇贝怎么做好吃 烤扇贝的做法
烤扇贝
这个季节的海产品很多，价格还可以接受的，早市的小一点的扇贝5元钱一斤，看着挺新鲜的我买了10元钱的，晚饭做了烤扇贝，别看卖相不太好，但是吃起来还是可以的，味道很
食材配方
主料：
扇贝
1000g辅料：
油
适量盐
适量葱末
适量姜末
适量蒜末
适量酱油
适量做法 共5个步骤
1.扇贝洗净用牙刷，刷去扇贝上面的沙子和杂物；
2.在将扇贝的外壳掰开，用刀将扇贝肉片出，去掉黑色的沙包。
3.蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀；
4.把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上；
5.再把做好的扇贝摆在烤架上，入烤箱，180度5~8分钟即可。
奥特蛋怎么做好吃 奥特蛋的做法大全
奥特蛋
《爸爸去哪儿》里小kimi的一句爸比我要喝奶奶，把所有人都萌化了，太多人喜欢这个奶声奶气的小娃娃了，4岁生日的时候没想到kimi的生日愿望竟然是奥特蛋，以前真是
食材配方
主料：
鸡蛋
3个辅料：
鹌鹑蛋
适量
做法 共8个步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟备用。
3.煮熟后的鸡蛋去壳对半切开。
4.取一点蛋白剪出一个一头尖的长条。
5.将长条尖朝下放在鸡蛋上。
6.鹌鹑蛋剥壳后取出蛋黄对半切开。
7.然后再用多余的蛋白切出奥特曼的胳膊、耳朵。
8.最后组合到一起即可。
馒头摊蛋怎么做好吃 馒头摊蛋的做法大全
馒头摊蛋
冰箱里有1个吃剩的小馒头，加热它做顿早餐有点嫌少，于是突发奇想决定用它摊一个蛋饼这样吃着更营养一些，再配一碗蔬菜汤，早餐更完美了。
食材配方
主料：
馒头
50g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量胡椒粉
适量生抽
适量香葱叶
适量
做法 共7个步骤
1.馒头切成1厘米大的小丁备用。
2.葱叶洗净切成小段。
3.鸡蛋打碗里，加入少许盐、生抽搅匀。
4.炒锅上火，倒少许烧热，下馒头丁翻炒至微黄。
5.放入葱花炒出香味后盛出。
6.另起锅倒油烧热，倒入鸡蛋液。
7.趁蛋液还未凝固放入炒好的馒头丁煎熟，蛋液与馒头丁凝固在一起时翻过来略煎另一面。两面的蛋液煎熟即可食用。
蛋皮寿司怎么做好吃 蛋皮寿司的做法大全
蛋皮寿司
家中有个一岁半的小外孙，为了能让他摄取到更多的营养，我绞尽脑汁到处寻找适合他的菜谱。一次偶然的机会我看到这道菜，这道菜有肉有菜有主食，制作简单，造型漂亮，试着做
食材配方
主料：
鸡蛋
1个米饭
100g胡萝卜
半根辅料：
油
适量盐
适量香葱
少许自制味精
少许小香肠
1根洋葱
20g玉米粒
20g豌豆
20g做法 共9个步骤
1.准备好各种食材。
2.分别将胡萝卜，洋葱，小香肠切丁备用，香葱切成葱花。
3.锅中烧开水，分别放入豌豆，玉米，胡萝卜焯熟。
4.锅中放少许食用油下入一半香葱爆香。
5.依次放入小香肠，洋葱，豌豆，玉米，胡萝卜等煸炒。
6.放入米饭继续煸炒，出锅前调入盐，自制味精及另一半香葱末。
7.将鸡蛋打散，加入少量湿淀粉，在刷好油的平锅内摊成蛋饼并将两面煎熟，出锅放凉备用。
8.将炒好的米饭放入蛋饼中间压实，将蛋皮卷起并卷紧。
9.将卷好的蛋皮寿司切成小段。
蒸海蛋怎么做好吃 蒸海蛋的做法大全
蒸海蛋
蒸海蛋是湖南衡阳过年时节的一道年夜饭传统名菜。 衡阳又名雁城，位南岳衡山之南，蒸水、湘江、耒水在此三江交汇，物产丰富且山水风光极佳。衡阳人过年，餐桌上除了头碗、
食材配方
主料：
鸭蛋
500g辅料：
油
适量盐
适量马蹄
适量香菇
适量黑木耳
适量肥肉
适量做法 共15个步骤
1.选新鲜鸭蛋1斤
2.香菇、木耳泡发，马蹄去皮
3.肥肉切成丝
4.马蹄、木耳、香菇切成丝
5.鸭蛋打散，加入适量食盐
6.热油锅中先下肥肉煸炒，然后放入木耳、香菇、马蹄
7.加少许食盐
8.炒熟出锅，待其冷却
9.耐热的容器中刷一层植物油
10.倒入部分蛋液
11.将炒好的木耳等倒入
12.再将剩余蛋液全部倒入
13.装满海蛋半成品的碗加盖，放入蒸锅蒸。
14.蒸熟后迅速取出
15.翻面、倒模即可。
葱蛋酱怎么做好吃 葱蛋酱的做法大全
葱蛋酱
家里的炸酱吃没了，孩子嚷嚷着又要吃。看看冰箱里有洋葱和鸡蛋，便有了主意。其实简单就是美味，只要动动手。这洋葱鸡蛋酱清淡，不油腻，无论是拌面，就饭都是一流呢。而且
食材配方
主料：
鸡蛋
2个洋葱
150g辅料：油
适量豆瓣酱
1袋做法 共6个步骤
1.鸡蛋打开，洋葱洗好，酱备好。
2.洋葱切半厘米大小的块，鸡蛋打散。
3.油烧热，放入鸡蛋液炒散。
4.放入豆瓣酱，加一点水，炖开。
5.将水炖干后，出油，放入洋葱煸炒几下即可。
6.美味，醇香。
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