红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，很多都应该见过这样的菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你最难忘的菜谱是什么呢？请阅读由小编为你编辑的排骨滋补汤怎么做好吃 排骨滋补汤的做法大全，供你参考和使用，请收藏和分享。
排骨滋补汤
这段时间我比较喜欢买排骨来煲汤，排骨跟大骨头差不多价钱，还是自我感觉排骨比较值一点呵呵，加入了适量药材煲一锅暖暖的滋补汤，冬天冷了喝滋补正好呢，好喝又营养。
食材配方
主料：
排骨
300g辅料：
油
适量盐
适量枸杞
适量龙眼肉
适量阿胶枣
适量黄芪
适量党参
适量
做法 共8个步骤
1.排骨斩块后放入热水中灼烫一下。
2.备好黄芪，党参，枸杞，桂圆，红枣。
3.砂锅中倒入适量水把灼烫好的排骨放入。
4.黄芪和党参洗净倒入砂锅。
5.枸杞和龙眼干洗净倒入锅中。
6.阿胶枣放入锅中。
7.盖上砂锅盖大火煮开后改小火煮一个小时。
8.关火加盐调味即可。
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秋天到了，素有“贴秋膘”的习俗。所谓贴秋膘，就是在秋高气爽的秋季，吃一些进补的东西，养好身体，以安危度过寒冷的冬天。鸭子，玉米，黑木耳，都是很好的润秋燥贴秋膘的
食材配方
主料：
鸭肉
500g玉米
500g黑木耳
50g辅料：
生姜
适量盐
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.玉米洗净切段
2.鸭肉在沸水中氽去血水
3.再在水龙头下冲洗干净
4.热锅冷油，下姜片爆香
5.倒入鸭肉不停翻炒至出香味
6.把炒好的鸭肉，玉米，黑木耳，全倒入高压锅内
7.加入没过食材的水
8.盖上锅盖大火烧开，上气后转小火，慢慢炖30分钟
9.出锅后撒点细盐和味精，很美味了。
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明天就开始了我的菲律宾旅程，在走之前还是要给大家介绍下秋天我们最常见的煲汤和糖水了！ 今天给大家介绍的是秋季系列的煲汤之一乌鸡黄芪滋补汤，首先我们在做任何煲汤之
食材配方
主料：
乌鸡
半只香菇
30g辅料：黄芪
适量大枣
适量松蘑
适量白灵菇
适量做法 共4个步骤
1.黄芪，大枣，乌鸡
2.香菇、松蘑、白灵菇
3.这是我的煲汤法宝--焖烧锅（专门煲汤用的，很节省电而且不会扑锅，安全） * 先将乌鸡煮开，将血末去掉 * 将黄芪，大枣放入 * 将焖烧锅开到低档烹饪4个小时 * 同时将香菇，松蘑用水泡制
4.将煮好的鸡汤盛入烧锅中并且倒入泡制过的各种蘑菇，其中一定要加入泡蘑菇的水使汤更香。最后在放入新鲜的白灵菇，加入少量的盐。
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秋风吹来，忽冷忽热，天气变化很大，这个季节要根据自身需要，合理烹调和搭配饮食，不仅能解馋充饥，更能有益健康，抗病延年。 桂圆和红枣含有多量稀有物质，适当的多吃一
食材配方
主料：
桂圆
60g红枣
50g百合
30g辅料：
益母草红糖
1大勺清水
适量做法 共6个步骤
1.准备好干桂圆，把它们剥开后放在盆里用水冲洗！
2.在准备好百合30G，冲洗。
3.再拿出准备好的干红枣，将桂圆百合全部加入电压力锅的内胆里面，方式十分之二的清水。
4.加入益母草红糖1大勺，（喜欢吃甜一点的可以再加一勺没问题哦！）
5.最后直接把内胆放入电压力锅里面，开启“煲汤”选择30分钟即可。 （我调的时间比较长，所以煮出来红枣有的有点化开了，不喜欢吃化的朋友可以煮20分钟即可！）
6.完成！ 对于女性来说可是非常的滋补呢！
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滋补牛尾汤
牛尾是一种很好的食材不但味道醇厚 而且含有丰富的钙质和胶原蛋白，牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美
食材配方
主料：
牛尾
1000g胡萝卜
200g西红柿
300g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量做法 共6个步骤
1.新鲜生牛尾、胡萝卜清洗干净。
2.生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。
3.把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。
4.大火煮开后，撇去浮沫，捞出牛尾。
5.锅内重新加水放入牛尾，生姜片大火煮开后转小火炖1小时。
6.待牛尾肉熟后捞到沙锅内加胡萝卜块，西红柿块小火炖制。 胡萝卜软烂后加精盐（撒入胡椒面，香菜段，不喜勿加）即可出锅。
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润秋燥滋补汤
最近随着气温的变化，已经明显感觉到秋天的燥。皮肤缺水。但是呢又有点火火的感觉。今天逛街去超市买了银耳和梨。梨能去火，水分也很多，银耳是公认的滋补必选。红枣是美容
食材配方
主料：
银耳
20g辅料：
莲子
15个红枣
2个梨
1个冰糖
少许做法 共13个步骤
1.准备少许银耳。就图中的量够6个人吃的，所以要少量。依据个人情况。
2.用温水泡。
3.泡45分钟，然后撕小块。去杂。
4.莲子同样用温水泡。
5.银耳和莲子一同入锅。大量水。
6.烧开后20分钟，放入冰糖。
7.和田玉大枣2个。
8.切开。去核。
9.放入锅中。
10.梨去皮。
11.随意切块。
12.放入锅中。整个大约需要煮2小时，煮至黏稠为止。
13.每次食用小份。
滋补杜仲猪肾汤怎么做好吃 滋补杜仲猪肾汤的做法大全
滋补杜仲猪肾汤
秋天需要补身体咯，这是中医建议的食材搭配哦
食材配方
主料：
核桃
5只杜仲
2块辅料：盐
适量胡椒粉
适量做法 共9个步骤
1.猪肾洗净，去筋
2.猪肾切片，待用
3.用沸水烫一下，不要烫太久哦，容易太老
4.锅内倒水，放入核桃、杜仲煮开2分钟
5.将核桃捞出，剩下杜仲再煮5分钟，核桃不要丢哦，后面还要用
6.煮到汤水只有一小碗，将杜仲捞出，杜仲可以退场了
7.将核桃、猪肾放入锅内，加冷水一大碗
8.文火煮开，放胡椒粉、盐，起锅
9.真的完全没有腥味
夏日滋补靓汤---排骨海带汤
食材明细：
主料：排骨适量
辅料：海带结适量，姜片适量
配料：浓醇高汤1勺，盐少许，黄酒少许
夏日滋补靓汤---排骨海带汤的做法步骤：
1，排骨斩成寸段。
2，排骨入沸水锅中略焯捞出。
3，锅内加浓醇高汤、黄酒、姜片，下入海带、排骨，用中火烧开。
4，转至小火慢炖1小时，加少许盐调味即可。
小贴士：
1、切不可把排骨开水下锅，否则肉会略带腥味，汤的味道就逊色多了。
2、此汤要微火慢炖，不宜快速求成，炖好后的排骨外表完整而入口软烂为佳。
3、此汤用黄酒为好，可保持汤的味道鲜美而纯正，料酒虽可去除异味，但炖出的汤味欠佳。
虫草花乌鸡滋补汤怎么做好吃 虫草花乌鸡滋补汤的做法大全
虫草花乌鸡滋补汤
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人
食材配方
主料：
乌鸡
800g虫草花
15g枸杞
10g芡实
10g红枣
8粒辅料：
盐
适量
做法 共5个步骤
1.将乌鸡斩成小件洗净， 虫草花，红枣，枸杞，芡实用水泡洗干净；
2.置锅烧开水，将乌鸡焯一下，过掉血水；
3.重新置锅于火上，加入适量的水，倒入焯好的乌鸡；
4.再加入洗净的其他材料，盖上盖子；
5.大火烧开后，转为小火，慢炖1--2个小时， 出锅前加入适量的盐可以食用。
养颜滋补猪骨汤怎么做好吃 2020养颜滋补猪骨汤的做法大全
养颜滋补猪骨汤
猪骨汤属于家常菜，做法相对容易，且具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。 功效：性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之
食材配方
主料：
猪骨
500g玉米
250g辅料：盐
适量
做法 共5个步骤
1.猪腿骨剁开洗净
2.冷水下锅，烧开后抛去血沫
3.将焯好的猪骨放入汤锅，加水、姜片、八角，熬半个小时左右
4.放入大枣山楂和玉米段，再熬十分钟
5.最后放盐和葱末
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