美食占据了人们生活的大半部分，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，心情的愉快，大多来自美食的刺激，所以我们要不断地去品尝美食。你对美食的喜好程度怎么样呢？以下“蓝莓面包卷怎么做好吃 蓝莓面包卷的做法大全”由小编为大家收集整理，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
蓝莓面包卷
这是一款简单美味的甜面包。作为早餐是很不错的哟。。
食材配方
主料：
高筋面粉
200g糖
15g盐
2g干酵母
3g水
100ml黄油
20g鸡蛋
1个辅料：
蓝莓酱
适量
做法 共8个步骤
1.面粉加入糖，蛋液，干酵母，盐，水揉至具有弹性的面团
2.稍光滑时加入黄油，继续揉至面团光滑，用手抻开会有透手薄膜。
3.覆盖保鲜膜，放在温暖湿润处醒发约1小时面团变成之前的2倍大。
4.面团，滚圆，盖湿布，松弛15分钟.后把面团擀成片
5.均匀的抹上蓝莓酱
6.从一头慢慢卷起，切成小段
7.把切好的小段竖立码在烤盘上，温暖湿润处醒发1小时
8.醒发好后表面刷上全蛋液，180度烤约20分钟即可
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蓝莓果酱椰蓉瑞士卷
本来打算是做肉松卷的，正好家里有一瓶开封的蓝莓果酱，就做了这个蓝莓果酱瑞士卷，后来卷完的时候心血来潮的在蛋糕卷的表面也涂了果酱，还撒了椰蓉，没想到味道出奇的好呢
食材配方
主料：
鸡蛋
低筋面粉
玉米油
牛奶
细砂糖
柠檬汁
蓝莓果酱
椰蓉
做法 共13个步骤
1.牛奶和玉米油搅拌均匀
2.加入蛋黄和20克细砂糖
3.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.拌匀
6.蛋白加入3滴柠檬汁打散，60克细砂糖分3次放入，将蛋白打发到湿性发泡
7.蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
8.烤箱150度预热。蛋糕糊倒入烤盘里
9.150度烤20分钟，晾凉。
10.趁温热的时候撕开油纸，抹上蓝莓果酱
11.用擀面杖将蛋糕卷起
12.将蛋糕卷的两边用刀切齐，抹上一层蓝莓果酱
13.最后撒上适量的椰蓉即可。
椰蓉面包卷怎么做好吃 椰蓉面包卷
椰蓉面包卷
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食材配方
主料：
高筋面粉
牛奶
鸡蛋
奶粉
干酵母
盐
黄油
糖
椰蓉
糖
蛋
奶粉
做法 共15个步骤
1.牛奶，蛋液，糖，盐、奶粉先放入面包桶里混匀
2.再倒入高粉，最后放上酵母
3.放入面包机中，操作一个和面程序后，加入黄油
4.再操作2至3个和面程序，拉出薄膜
5.选择发酵程序发酵至两倍大
6.取出面团排气，醒20分钟
7.椰蓉、糖、蛋、奶粉放入碗中，拌成椰蓉馅
8.面团分成6份
9.取一份擀皮，包上椰蓉馅
10.压扁，擀成长条，在上面切两刀
11.拧成麻花状
12.再两端捏在一起
13.放入模具中
14.全部卷好后放入烤盘中
15.二次发酵至两倍大，刷蛋液 烤箱预热180度，上下火中层，烤20分钟，上色后记得加盖锡纸。
黄金面包卷怎么做好吃 黄金面包卷
黄金面包卷
普通的切片面包，经过简单“包装”，也能吃的不寻常哦~~ 大家在家里也可以试一试哦！
食材配方
主料：
切片面包
8片芹菜梗
2根鸡蛋
4只辅料：
油
适量盐
适量料酒
10ml味精
适量五香粉
少许罗勒碎
少许红椒
半个
做法 共13个步骤
1.芹菜梗切成丁。
2.红椒切丁。
3.各分成两份。
4.4只鸡蛋分两次打散，每次打两只，加入料酒（料酒每两只鸡蛋5ml）、盐、味精、五香粉、罗勒碎搅打均匀。
5.锅内油热后下入一份红椒丁和一份芹菜丁。
6.翻炒均匀，使其均匀分布，用勺子撮成大约方形。
7.倒入准备好的鸡蛋液，用铲子围成方形，中小火煎至定型。
8.用铲子翻面煎另一面，注意保持鸡蛋的完整性（我颠的勺，比用铲子好使）。
9.将切片面包去掉周围的面包皮，用擀面杖擀成薄片。
10.鸡蛋摊好后移至案板上，等分切成四份。
11.取一份放到面包片上，卷起。
12.再用锡纸包住，两端收紧。
13.不放油放到火上烤约5分钟，中间翻个个。
香肠面包卷怎么做好吃 香肠面包卷
香肠面包卷
今天买的切片面包，突然想难道面包只能抹果酱吃吗，不能有别的吃法吗，正好家里有香肠，就试着创造了一个我从没做过的吃法，没想到女儿大爱
食材配方
主料：
切片面包
2片香肠
60g鸡蛋
2个辅料：
草莓炼乳
适量
做法 共7个步骤
1.将鸡蛋1个摊成鸡蛋饼备用
2.将切片面包切去硬边，抹上一层炼乳
3.将鸡蛋饼切成比面包片略小一点，放在面包片上
4.将香肠放在面包片中央，面包片的一面涂上蛋液，便于封口,卷起面包卷
5.每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻
6.油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄（大约3分钟）
7.捞起沥油，切成段即可食用
南瓜面包卷怎么做好吃 南瓜面包卷
南瓜面包卷
南瓜在我家餐桌上是保留节目，它口感面甜，或菜，或主食，也可以添加到蒸制或烘焙面团中。南瓜容易储存，每当大量上市时挑选一些长得老的，外皮没有伤的，存放于阴凉干燥处
食材配方
主料：
面包粉
425g低筋面粉
70g熟南瓜泥
150g辅料：
精盐
6g绵白糖
50g奶粉
20g无盐黄油
50g干酵母
6g全蛋液
50g水
165g糖桂花酱
适量做法 共9个步骤
1.面包粉425克，低粉75克，南瓜泥150克，绵白糖60克，盐7克，红安琪干酵母6克，奶粉20克，全蛋液50克，水165克，黄油50克
2.A，面包桶内依次加入南瓜泥——水——蛋液——糖——盐——面粉——奶粉，最后加入酵母。 B, 启动一个单独和面程序15分钟后加入软化黄油 C, 再启动一个单独和面程序让面团达到扩展阶段。 D, 面包桶盖保鲜膜发酵。现在气温高了可以自然发酵。当面团发酵到2倍大时，用手指沾面粉戳一下，洞口不回缩即完成一次发酵。 E, 取出面团，割出400克一块面团排气，团圆后松驰15分钟。
3.松驰好的面团擀成与烤盘大小相当的长方形片，放入烤盘中，表面用钗子扎眼，置于烤箱中，底层放一碗热水以保证二次发酵的湿度。 当面片发酵至两倍厚时，取出烤盘后，表面刷上蛋液，撒黑芝麻装饰。
4.烤箱预热180度，中层，上下火18分钟即好。取出并晾于烤网至凉。
5.晾凉的面包坯底面向上，每间隔2CM用利刀划一条口子，注意别划透（留有1CM厚）。
6.在上面刷一层糖桂花（或沙拉酱肉松，或果酱依个人喜欢）。
7.将刷好糖桂花的面包坯平行于切口向上卷起，卷好后用烤纸包裹住定型15分钟。
8.定型好的面包卷切片摆盘。
9.南瓜面包卷就完成了。
蓝莓果酱卷心酥怎么做好吃 蓝莓果酱卷心酥
蓝莓果酱卷心酥
最常见的甜点面皮卷入了好吃的蓝莓酱，就成了一款美味的蓝莓小饼干 如果不喜欢蓝莓的口味，也可以用自己喜欢的果酱制作 此款饼干非常好吃，香酥又可口 咬一口还散着果酱
食材配方
主料：
低粉
蓝莓果酱
黄油
细砂糖
蛋黄
盐
做法 共14个步骤
1.黄油室温软化切小块
2.打至膏状时加入糖和盐
3.用分离器沥出蛋黄
4.然后划散
5.分次倒入蛋黄液
6.继续搅拌均匀
7.低粉过筛
8.搅拌成面团，置冰箱冷藏1小时以上
9.将面团擀成面皮
10.均匀涂上蓝莓酱
11.从一侧边缘开始卷起
12.卷好后包保鲜膜冷冻10分钟
13.面卷切成1cm左右的圆圈
14.置于170度的烤箱中烤10分钟即可
蓝莓戚风蛋糕卷怎么做好吃 蓝莓戚风蛋糕卷
蓝莓戚风蛋糕卷
口感绵软、香甜。
食材配方
主料：
低筋面粉
85g鸡蛋
5个辅料：玉米油
50g盐
2g鲜牛奶
60g白糖
60g做法 共9个步骤
1.将鸡蛋打散分出蛋白和蛋黄。
2.蛋清
3.将蛋清用打蛋器打至粗泡时加入15克白糖，继续打到蛋白膨胀，二次加入15克白糖。
4.三次加入白糖后将蛋清打至硬性发泡。（成直立尖角）
5.将蛋黄加入白糖、牛奶和玉米油搅拌均匀。
6.将面粉过筛，加入蛋黄中。搅拌均匀。
7.将蛋清分三次加入蛋黄糊中，拌匀。
8.烤箱160度预热五分钟。将面糊倒入垫了锡纸的烤盘中，震去汽泡。入烤箱中层160度20分钟。取出撕去锡纸，抹上蓝莓果酱，卷成卷即可。
9.晾后切开。
蓝莓果酱怎么做好吃 蓝莓果酱的做法大全
蓝莓果酱
爱情菜之蓝莓果酱…… 老公的朋友送给他一些冻的蓝莓，说是从大老远带回来纯野生的，不过都是冻着的，为了保存方便，所以我就将这些蓝莓做成了果酱，等老公吃我做的面包的
食材配方
主料：
蓝莓
白糖
做法 共4个步骤
1.将蓝莓放入锅内。
2.加入白糖或冰糖加热。
3.用小火加热并不断搅拌至粘稠。
4.煮好的果酱盛在碗中晾凉放入冰箱保存。
蓝莓酸奶怎么做好吃 蓝莓酸奶的做法大全
蓝莓酸奶
做过了红枣味的酸奶，再来个蓝莓味的吧。家里正好还剩了半瓶蓝莓果酱，就拿来配合一下这蓝莓味儿的菌粉。加蓝莓酱做出来的酸奶不同于只用纯牛奶做的酸奶，口感跟超市里卖的
食材配方
主料：
蓝莓菌粉
1包纯牛奶
1000ml辅料：蓝莓果酱
30g
做法 共13个步骤
1.准备用料
2.将果酱倒入碗中，放入微波炉加热融化
3.倒入少量牛奶
4.搅拌均匀
5.将菌粉倒入容器中，加入少量牛奶
6.搅拌均匀
7.倒入剩余牛奶，搅拌均匀
8.加入蓝莓牛奶
9.充分搅拌均匀
10.倒入酸奶机的六个分杯
11.放入酸奶机，接好电源进行发酵
12.发酵完成，成为凝固的酸奶
13.表面用适量蓝莓酱点缀
蓝莓芋头怎么做好吃 蓝莓芋头的做法大全
蓝莓芋头
蓝莓山药想必大家都吃过，如果把山药换做芋头，也非常的美味。而且芋头本身营养丰富，用它来做这道小甜点，非常的合适。 芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，
食材配方
主料：
芋头
400g辅料：
蓝莓酱
适量白砂糖
适量做法 共12个步骤
1.芋头备用。
2.丘比蓝莓酱备用。
3.芋头清洗干净。
4.放入蒸笼中。
5.蒸熟后放凉备用。
6.撕去表皮，放入料理碗内。
7.用勺子压成细腻的泥。
8.加入适量的砂糖搅拌均匀。
9.把芋泥盛入模具中，压均匀。
10.小心的脱模。
11.淋上适量的丘比蓝莓酱。
12.以薄荷叶装饰即可。
肉松火腿面包卷怎么做好吃 肉松火腿面包卷
肉松火腿面包卷
家里做了很多肉松，一直闲置着，因为没有防腐剂，担心坏了浪费。今天做面包放了很多，呵呵，这个消耗的快呀，一瓶下去了大半瓶。
食材配方
主料：
自制肉松
自制午餐肉
面团
沙拉酱
鸡蛋
做法 共15个步骤
1.鸡蛋液
2.香甜味沙拉酱
3.自制午餐肉
4.面团一块
5.自制肉松
6.擀成薄片
7.涂上沙拉酱
8.自制猪肉松
9.卷起后边上涂鸡蛋液
10.卷紧固定一会
11.烤盘涂一层油，切割好后放入烤盘
12.发酵一小时左右
13.面包上面涂蛋液，撒肉粒
14.烤箱预热180度15分钟即可
15.表面挤上沙拉酱
油炸面包小卷怎么做好吃 油炸面包小卷
油炸面包小卷
饭店里面偷拳头，回家试验展身手！应该说是春卷和西多士的结合体
食材配方
主料：
面包片
500g培根
10片辅料：花生酱
适量油
100ml鸡蛋
1个番茄酱
适量做法 共6个步骤
1.面包切去四边，整理好
2.开始放上内陷，可以是培根
3.可以是花生酱，
4.涂上内陷以后裹成卷。 鸡蛋一颗，蛋黄和蛋清一起打匀，然后将裹好的面包卷放进蛋液里均匀翻滚，沾上蛋液后取出，放置一边
5.锅里下油，烧热后下入裹了蛋液的面包卷，炸至外皮金黄即可起锅。
6.炸成出锅！喜欢吃酸的可以放上番茄酱，味道不错哦！
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