美食占据了中国人的生活大部分，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，心情的愉快，大多来自美食的刺激，所以美食真的不可缺少。你在寻找更多美食吗？下面是小编为你精心整理的“酥皮樱桃派怎么做好吃 酥皮樱桃派的做法大全”，欢迎你的品鉴！
酥皮樱桃派
樱桃的季节哦，上次做了樱桃果馅，做了些樱桃挞，还剩了很多樱桃果馅。放久了怕不好，就抓紧尽时间消灭掉，于是做了这个樱桃派，刚好用完。这个樱桃派和以前做的派皮不太一
食材配方
主料：
低筋面粉
320g黄油
160g细砂糖
50g辅料：
冷水
75g盐
3ml鸡蛋黄
30g
做法 共12个步骤
1.黄油和面粉混合。
2.用手揉搓，按压使黄油和面粉完全混合。
3.把蛋黄，细砂糖，盐，冷水搅拌均匀后，倒入面团里。
4.用刮板或手，把面团继续揉搓成为湿润的派面团。
5.把揉好的派面团装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1个小时以上。
6.案板上铺一个保鲜袋，放上面团，再铺上一个保鲜袋，将面团在擀开成面片。
7.去掉一面的保鲜袋，将去掉那面的面片放入派盘，整形好。
8.然后去掉另一面的保鲜袋，把边缘多余的派皮除去。
9.将樱桃果馅倒入派里。
10.同样的方法，将剩下的面团用擀成面片盖在派表面。
11.去掉边缘多余的面皮，在派皮表面刷一层全蛋液。
12.用牙签在派皮表面扎一些小孔，220度°下层烤25分，直到表面金黄色即可，取出放凉切块食用。
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传统樱桃派怎么做好吃 传统樱桃派的做法大全
传统樱桃派
樱桃快下市了，趁着还能享受这一份新鲜清甜，多做点儿樱桃的甜点。今天说的传统的樱桃派，就是酸甜的樱桃派馅搭配上浓郁酥松的派皮，即使是在这闷热的天气，也会让人胃口大
食材配方
主料：
樱桃
250g低粉
160g黄油
80g砂糖
70g蛋黄
15g水
118g玉米淀粉
10g辅料：
柠檬汁
1/2小勺盐
3/8小勺做法 共19个步骤
1.首先制作派皮：黄油切成小块后，和面粉混合。
2.用手不断按压、揉搓，使黄油和面粉完全混合，呈粗玉米粉的状态后，蛋黄、细砂糖、盐、冷水混合搅拌均匀后，倒入面粉黄油里。
3.用刮板（或用手）按压揉搓成为湿润的面团（面团可能很粘手，用刮板比用手容易操作）。揉好的面团用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏1个小时以上。
4.在饼皮冷藏的时间，制作樱桃派馅：新鲜樱桃洗净后去核（直接掰开樱桃除去核即可）。
5.去核后的樱桃放入锅中，加入细砂糖和60克水。
6.将锅加热煮沸，边煮边搅拌，使糖完全溶化。煮沸后，转小火再煮一分钟。
7.煮好的樱桃过滤，将水滤出，滤完水的樱桃备用。称一称滤出的樱桃糖水，看是否达到140克。如果没有达到，则加水(配方分量外)至140克。
8.玉米淀粉加20克水拌匀成水淀粉。
9.称好的140克樱桃糖水重新放入锅里煮开。煮开后，倒入水淀粉并搅拌。煮到浓稠透明的状态后关火。加入盐和柠檬汁搅拌均匀。
10.煮好的汁水倒回滤完水的樱桃里，拌匀即成樱桃派馅。
11.做好的樱桃派馅放至完全冷却后使用。
12.案板上铺一个保鲜袋，放上冷藏好的面团，再铺上另一个保鲜袋。将面团在两个保鲜袋之间擀开成为面片。
13.移去表面上的保鲜袋，将面团放入派盘。
14.移去剩下的保鲜袋，并把边缘多余的派皮除去。（因为派面团酥松易断，直接擀开容易开裂，并且不容易拿起来。用保鲜袋是为了更好的操作面团。）
15.将冷却后的樱桃馅倒入派里。
16.剩下的面团用同样的方法擀成面片，并盖在派表面。
17.在派皮表面刷一层全蛋液。用牙签在派皮表面扎一些小孔（这步很重要）。
18.放进预热好220度的烤箱，下层，烤25分钟左右，直到表面金黄色。
19.取出晾凉，切块即可。
酥皮香蕉派怎么做好吃 酥皮香蕉派
酥皮香蕉派
这是做给小家伙的香蕉酥，我们一家子都更喜欢热热的吃，里面的香蕉葡萄液体甜甜的香香的，特别好吃，凉了之后虽然好吃，但总觉得不如热的更好味。
食材配方
主料：
外酥皮面粉
油酥面粉
葡萄干
香蕉
外酥皮
油酥
白糖
淀粉
做法 共17个步骤
1.外酥皮用面粉，温水加上食用油和制而成
2.油酥就只用面粉和油酥和制，两种做好后放置醒十分钟
3.香蕉两个切成小块
4.锅内加入半碗清水，把香蕉丁和葡萄放入锅中煮
5.加入白糖，依据自己口味调味节多少
6.当葡萄干煮得发涨了，用清水兑适量淀粉，倒在锅内
7.搅拌收汁，待浓稠了即可盛出备用
8.香蕉内馅做好后，用外酥皮面团包住油酥
9.擀开
10.叠成被子再擀开，一共叠三次
11.把面皮的三分之一切开
12.在少的三分之一放上香蕉葡萄馅
13.三分之后的那块折起来，切成小条，不切断，如图
14.打开后合在三分之一有馅的上面
15.沾点清水，把边缘捏紧。然后刷上蛋液。
16.烤箱170度，20分钟。
17.我这个刷了两次蛋液，第一次快熟的时候，表面还是白色，于是取出来又刷了一次蛋液，这样美观点。
酥皮饼怎么做好吃 酥皮饼
酥皮饼
中秋节的脚步离我们越来越近了，美食高手们也都在为这传统节日的必备品--月饼忙碌着。欣赏了她们制作月饼的帖子，不由得让我想起儿时吃过的那种酥皮月饼了。在品种繁多的
食材配方
主料：
小麦面粉
260g玉米油
80g绵白糖
30g辅料：
沸水
90g
做法 共12个步骤
1.制作油皮：面粉150g、糖20g称量好
2.倒入30g玉米油
3.倒入90g沸水
4.和成团醒一会
5.制作油酥：面粉110g、玉米油50g、糖10g混合均匀和成团即可
6.分别将油皮、油酥分成9份
7.将油皮按扁、包入油酥
8.将包好的油皮油酥按扁、擀开
9.卷起来
10.然后将卷好的面卷折叠三下按扁放入烤盘
11.送入预热过的烤箱190度上下火烤25分钟
12.烤好后取出晾凉
樱桃巧克力怎么做好吃 樱桃巧克力
樱桃巧克力
说起甜品，没有人不爱，不管是女人，男人，老人，小孩，都会为之动容。甜食香甜的味道是每个人脑海中不可磨灭的美好回忆，因此不要轻视甜食对于我们脑神经的控制力哟。而甜
食材配方
主料：
巧克力
100g动物奶油
100g樱桃
100g鸡蛋
2个辅料：朗姆酒
适量香草精
适量白糖
适量
做法 共15个步骤
1.樱桃用小刀 分为两半；
2.在锅里加入适量的白糖和水；
3.大火煮三分钟后再小火煮上五分钟；
4.关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒；
5.准备好一块黑巧克力，将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热；
6.7. 不停的搅拌直至巧克力融化；
7.加入适量的奶油，一边搅拌一边加入；
8.再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀；
9.稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀；
10.将煮好的樱桃汁放在器皿底部；
11.把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面， 放入冰箱中冷藏一个小时；
12.冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃；
13.同样做另一个漂亮器皿中；
14.再在上面撒些糖粉；
15.好吃的樱桃巧克力就做好啦。
豆沙酥皮月饼怎么做好吃 豆沙酥皮月饼
豆沙酥皮月饼
已经整整十天没有发菜谱了，主要是最近一段时间比较忙。明天就是中秋节了，月饼是这个传统节日里不可缺少的食品。以前过中秋节月饼都是买着吃的，从来没想到有朝一日自己也
食材配方
主料：
小麦面粉
260g玉米油
80g绵白糖
30g辅料：
沸水
90g
做法 共13个步骤
1.制作油皮：面粉150克、玉米油30克、糖30克分别称量好
2.加90克沸水
3.和成光滑的水油皮面团
4.制作油酥：面粉110克、玉米油50克
5.和成团
6.油皮、油酥分别分成12等份
7.取一油皮按扁包入一个油酥收口向下
8.擀成舌头状
9.卷起来
10.再擀成圆饼状，放入豆沙馅（馅料有点散）
11.包好收口向下
12.全部做好放烤盘里
13.预热烤箱190度上下火烤25分钟即可
豆沙酥皮点心怎么做好吃 豆沙酥皮点心
豆沙酥皮点心
家里有烤箱，所以一直想尝试烤一些糕点，正赶上过年，那小点心就更是必不可少了。做糕点看似很难，其实很简单，下面就教给到家。
食材配方
主料：
面粉
320g辅料：
油
130g盐
3g糖
25g豆沙
适量水
90g
做法 共12个步骤
1.先制作水油面，200g面粉中，加入3g盐、25g糖、60g油、90g水，揉成面团
2.再制作油酥面，120g面粉中，加入淀粉30g、植物油70g ，揉成面团
3.将两种面等分成图中的小面团
4.水油面压扁，将油酥面放在水油面上面，用水油面将其包住
5.擀成长条状
6.卷起来，盖上保鲜膜，饧15分钟
7.擀成长条状
8.卷起来，盖上保鲜膜，饧15分钟
9.将两端捏在一起
10.压扁，擀成片，中间放上豆沙
11.将豆沙像包包子一样包起来，尽量捏紧，反过来压扁，再将其塑成椭球形
12.用刀在上面划两个口子，烤盘上放锡纸，放入烤箱，180度，烤25分钟即可
南瓜派怎么做好吃 南瓜派
南瓜派
11月最后一个周四，感恩节。这个节日在美国相当于中国的春节，美国佬也和中国人一样，有钱没钱，回家过节。于是，大只的烤火鸡自然是这个人丁兴旺的节日餐桌上必备的食物
食材配方
主料：
南瓜泥
黄油
糖
肉桂粉
肉豆蔻粉
姜粉
面粉
鸡蛋
饼坯
核桃
做法 共8个步骤
1.鸡蛋两个，打入容器中
2.南瓜泥放入鸡蛋中，混合
3.加入肉桂粉，肉豆蔻粉，糖，和姜粉
4.撒入面粉，搅拌均匀
5.加入黄油，搅拌均匀
6.把搅拌好的南瓜糊放入饼坯中，表面撒上核桃
7.烤箱预热215度，烤10min，
8.转成175度，烤约45min
红豆沙派怎么做好吃 红豆沙派的做法
红豆沙派
第一次尝试使用飞饼，不错。
食材配方
主料：
红豆沙
飞饼
蛋液
做法 共6个步骤
1.飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。
2.把红豆沙放在切成小块的飞饼内。
3.如图卷好反过来。
4.和刀轻划出痕摆放在碟子里。
5.放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。
6.然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
瓜子酥派怎么做好吃 瓜子酥派
瓜子酥派
做烘焙有时候懒得做酥皮，经常会用到印度飞饼来做，既方便又美味。 可是这样就会遇到这种情况，剩下的飞饼的边边角角该怎么办呢？ 扔了可惜，不扔又不知道能做什么。 这
食材配方
主料：
飞饼边角料
80g辅料：
瓜子仁
适量
做法 共8个步骤
1.将烘焙剩余的酥皮边角料准备好。
2.将其软化后，揉和在一起，擀成薄片。
3.切成方形。
4.铺上瓜子。
5.用擀面杖擀平。
6.用刀切块。
7.放入烤箱，200度，15分钟左右。
8.烤至表面金黄即可。
酥皮辣子鸡怎么做好吃 酥皮辣子鸡的做法,步骤
酥皮辣子鸡
这道菜做法非常简单 喜欢的亲们可以试试哦，味道很好。
食材配方
主料：
鸡腿肉
泡辣椒
盐
料酒
味精
淀粉
干辣椒
花椒
做法 共4个步骤
1.鸡腿肉切小块，加泡辣椒末、盐、料酒、味精、淀粉、油拌匀，腌渍30分钟
2.下温油中炸6成熟，再用热油重油至皮酥
3.干辣椒、花椒炒香，下炸好的鸡块翻炒均匀
4.ok
酥皮玉米浓汤怎么做好吃 酥皮玉米浓汤
酥皮玉米浓汤
一直蛮喜欢喝浓汤的说~ 今天就上一款精致的懒人汤 为什么要叫懒人汤呢~ 因为真正做浓汤很麻烦的,酥皮擀的也很累人 于是里面的汤我用汤料包冲的.哈哈~ 至于上面的
食材配方
主料：
印度飞饼
牛奶
水
玉米浓汤料包
玉米火腿肠
豌豆粒
做法 共12个步骤
1.飞饼回温，底部撒些面粉。
2.将2个飞饼叠在一起。
3.将2擀开，成正方形状。
4.将3对折。
5.将4擀开，成长方形状。
6.将面坯对半切开，备用。
7.将粉料倒入锅中。
8.倒入冷水，搅拌均匀。
9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。
10.装入碗中。
11.将面坯盖在碗上。
12.刷上蛋液，撒些黑芝麻，200度，10~15分钟。
2020果仁酥皮月饼怎么做好吃
果仁酥皮月饼
今年这不知是第几次做月饼了，反正做不少，自己吃的确不多，都被亲戚朋友拿走了，今天 试着做酥皮月饼，我想难度也不会太大，毕竟以前做过酥皮类的点心，成品烤熟以后尝了
食材配方
主料：
自制果仁月饼馅
500g水皮面粉
240g水
70g油皮面粉
160g猪油
80g辅料：
鸡蛋
1个白糖
30g猪油
20g
做法 共20个步骤
1.把馅料分成30克大小并团成小圆备用
2.把水皮的各种材料倒入盆里揉成面团，松弛10分钟
3.分成大小合适的小块
4.油皮材料揉成面团，松弛10分钟
5.分成水皮同等数量的小块
6.拿一块水皮按一下，放上油皮
7.收口团成圆，并全部以此类推做好
8.拿起一块皮面擀成长饼
9.卷起来
10.转90度再擀长饼
11.再卷起来
12.全部做好静放松弛一下
13.拿 起一块擀成圆饼，放上月饼馅
14.收口
15.团成圆
16.再按平
17.全部做好后摆入烤盘
18.刷上蛋液
19.放入烤箱中层，180度15分钟
20.出炉凉透包装起来
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