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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?或许你需要"黄瓜饺子汤怎么做好吃 黄瓜饺子汤"这样的内容,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

黄瓜饺子汤

黄瓜饺子汤,很清淡很爽口的一款汤。用来半根黄瓜,饺子是之前用芹菜汁揉面做的绿色的虾仁饺子,小小的饺子平时做汤或者吃火锅的时候都会放一点。

食材配方

主料:

黄瓜

100g

饺子

100g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

香油

适量

做法 共10个步骤

1.原料:黄瓜,饺子 葱

2.黄瓜切片,葱切末

3.锅中放入水烧沸,加入适量油和盐

4.水沸腾后放入饺子

5.饺子煮至浮起

6.加入黄瓜片

7.再次沸腾后加入盐调味

8.加入鸡精

9.淋一点香油

10.出锅前撒葱花即可

97Msw.com相关知识

黄瓜虾仁饺子


食材明细:

主料:猪肉700g,黄瓜一根,虾仁四十来个

辅料:木耳一小把,香菇四个,葱一小把,香油一勺,生抽一勺半,老抽四分之一勺,蚝油一勺,鸡蛋一个,白胡椒粉适量,生粉适量

黄瓜虾仁饺子的做法步骤:

1,猪肉最好选择肥瘦相间的肉才可以哦,太瘦太柴,太肥太腻。

2,黄瓜切成细细的丝儿,如果你刀工不行的话直接买模具刨也一样。

3,切好的黄瓜丝儿放入到一个深一点的盘里,撒入少许盐,腌制一会儿会把水份逼出来。

4,时间不一定,大概十几分钟就ok,看出来很多水了吧,包饺子不能太多水,最好用纱布包起来彻底挤干水。

5,最后弄干水的黄瓜切成碎沫待用。

6,用的新鲜木耳切碎末,自己泡发的也可以的哦。

7,香菇切沫。

8,家里正好买了很多虾,决定丢一些进去,剥皮去虾线。

9,生姜剁细沫。

10,葱花也剁碎一些。

11,猪肉糜放入一个大一点的盆里,加入香葱生姜沫。

12,一勺香油。

13,一勺半生抽,四分之一勺老抽,一勺耗油。

14,打入一个鸡蛋,适量白胡椒粉。

15,一勺半食用油。

16,一勺生粉,适量鸡粉,白糖,少许盐【盐的度要慎重,因为前面放的料都很有咸度】搅匀。

17,最后加入剥好壳的虾虾。

18,彻底的搅拌均匀,如果你们对咸度把握不准的话可以拿一丢丢肉锅里煎一下,吃了就知道了。

19,其实看到这里估计就有很多人馋的不行了。

20,饺子皮上放适量馅儿,边缘一圈儿抹一丢丢水。

21,中间部分捏起来。

22,一边开始打褶皱,好了以后另一边也这样就ok啦。

23,哈哈我包了三种不一样的 够无聊不。

24,水开了以后下饺子,记得放适量盐就不会黏在一起了。

25,煮饺子的时候我们开始调酱料:一勺生抽,半勺凉拌汁儿,半勺醋,小米辣,葱沫,还放了点虾皮提鲜,少许盐鸡粉【具体的量不绝对,每个人口感不一样。

26,煮好啦,终于可以吃了。

27,超级好吃,本来平时饭量不大的,今天吃了快十个,我的妈呀,自己都吓到了。

28,很欣赏的一段话: 别人待我如何,是我的因果; 我待别人如何,是我的修行。

小贴士:

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饺子丸子汤怎么做好吃 饺子丸子汤的做法,配方


饺子丸子汤

饺子丸子汤,清淡美味。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子的包法虽

食材配方

主料:

饺子

300g

丸子

300g辅料:

香油

适量

适量

高汤

适量

香葱

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.备饺子和肉丸,

2.饺子先蒸熟,

3.高汤一碗,

4.锅里倒进高汤烧开,

5.倒进丸子,

6.将丸子煮透,这是放进冰箱冰冻的丸子,刚蒸的丸子烧开就行。

7.再放进刚蒸熟的饺子,

8.放点盐同,

9.调入鸡精,

10.撒上香葱,淋上香油即成。

感谢您阅读“97美食网”的《黄瓜饺子汤怎么做好吃 黄瓜饺子汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饺子馅怎么做好吃专题,希望您能喜欢!