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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你是不是也在研究美食菜谱呢?也许以下内容“腐乳葱花烙饼怎么做好吃 腐乳葱花烙饼的做法,配方”合你胃口!更多信息请继续关注我们的网站。

腐乳葱花烙饼

有咸香滋味的烙饼,腐乳独特的味道,加入葱花的香气,还没出锅就已香气扑鼻,不用搭配什么菜,直接吃就好。

食材配方

主料:

半发酵面团

葱花

腐乳

做法 共11个步骤

1.面粉加适量温水、酵母揉成光滑的面团,盖好温暖处醒发半个小时至一个小时成半发酵状态。

2.准备葱、腐乳。

3.将腐乳用勺压成泥,葱切碎。

4.将半发酵的面团擀成薄面饼,抹上腐乳泥。

5.撒上葱花。

6.卷起,

7.用刀分切成6段。

8.竖起压扁。

9.平底锅中刷少量油,入饼放入。

10.小火盖盖慢烙。

11.翻面再烙,等饼熟时,转大火,让饼两面均匀上壳出锅。

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前几天做面食还剩了一块面,也就还能做个烙饼的,得了,不够吃也就是它了。已经做过香葱味儿的了,今天就做椒盐的吧。

食材配方

主料:

小麦面粉

200g

辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.把面放入和面机里。面里放清水和一点儿油。

2.擀一个薄片。

3.在面片上撒盐和花椒粉,最后倒油。

4.把面片对折。

5.然后折来折去,折成一个四方块。

6.平底锅里放油,放烙饼。

7.这是烙完一面了。

8.切四牙儿。

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对于洛阳人来说每天喝汤都是必须的事情 吃烙饼似乎就成了每天必须的事情,因为烙饼的种类比较多的今天就尝试一下鸡蛋饼的做法吧

食材配方

主料:

小麦面粉

大葱

鸡蛋

做法 共9个步骤

1.准备好面粉加适量温水和面

2.弄成这样就可以了

3.先把锅加热

4.切点葱花备用

5.打一个鸡蛋 把葱花和鸡蛋弄均匀

6.把面用擀面杖弄成两个圆形的薄片 把鸡蛋和葱花均匀搅拌好放在里面包好

7.颜色呈金黄色就可以

8.喜欢吃焦的可以小火时间稍微长一点的

9.这样就可以了

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最近天热不知道吃啥? 做几个红糖饼, 最近天气热不知道吃啥,做几个红糖饼,吃点稀饭吧!也是非常好的早餐,做法非常简单,但是减肥者慎吃,呵呵,热量高!

食材配方

主料:

白面

玉米面

红糖

做法 共13个步骤

1.白面和玉米面

2.用温水和面

3.和成面团醒一会

4.准备红糖

5.糖里加点面粉不容易漏糖

6.醒好的面团

7.擀成面皮,放油

8.油抹匀后撒上准备好的红糖粉

9.卷成面卷

10.切开

11.揉成面团

12.擀成薄饼

13.放入电饼铛,烙成两面金黄就可以

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