生活中令人兴奋的事就是吃美食，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，故而美食的意义非同一般。你喜欢美食吗？经过收集并整理，小编为你呈上腐乳葱花卷怎么做好吃 腐乳葱花卷，供你参考，希望能够帮助到大家。
腐乳葱花卷
花卷是咱们餐桌最家常的主食之一。 换换口味，加入了腐乳汁，使得花卷穿上一层外衣，颜色亮丽口味鲜香。
食材配方
主料：
面粉
酵母
盐
糖
腐乳汁
葱花
碱水
做法 共13个步骤
1.面粉加入酵母，盐，糖和清水和成面团后，发酵两倍大。
2.然后再蘸少许碱水踹面团。
3.直到面团光滑有韧性。
4.准备好腐乳汁和葱花，面团醒置10分钟。
5.把面团擀成厂方大片，撒上少许盐。
6.在上面均匀的抹上腐乳汁。
7.再撒上葱花。
8.卷成长条。
9.切成等份小剂子。
10.取一份用筷子在中间压出一道痕印。
11.然后拽着两边翻转，成为一个花卷生坯。
12.依次全部做好，放入蒸锅中再次醒置15分钟。
13.大火蒸制20分钟，焖至3-5分钟即好。
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腐乳花卷怎么做好吃 腐乳花卷
腐乳花卷
这个小花卷制作很简单，但是好好吃，我们一家人很喜欢吃豆腐乳，总是要做这个花卷。在平时饿了，我通常都是拿来做点心吃，呵呵，还不错哦。
食材配方
主料：
面粉
300g豆腐乳汁
50g白糖
10g辅料：
酵母
3g水
适量做法 共5个步骤
1.面粉加入白糖，酵母和成面团，醒发好。
2.把醒好的面团擀成片。
3.擀好的面片涂好腐乳汁
4.再把面片卷成卷。
5.切分成小剂子。上锅蒸熟，就可以了。
豆渣葱花卷怎么做好吃 豆渣葱花卷
豆渣葱花卷
喝豆浆剩下的豆渣，扔了可惜了。于是自己鼓捣鼓捣的和了面，加了酵母。发了面。切了点葱花做成了小花卷，呵呵，很受欢迎的， 因为豆浆里有黑豆，所以做出来的小花卷是带“
食材配方
主料：
面粉
豆渣
豆浆
油
葱
酵母
盐
做法 共16个步骤
1.豆渣，面粉准备好。
2.将面粉倒入豆渣中，准备好豆浆。
3.将酵母倒入温热的豆浆中拌均。
4.将和好酵母的豆浆倒入面粉糊里。搅拌均匀
5.搅拌成雪花状后，和成一团。
6.和好的面团，表面拍上一点水，盖上盖子。放在温暖处发酵。
7.发酵好的面团，继续揉，揉出气体后，醒上半个小时。
8.切好的葱花中放入食用油和适量的盐拌均备用。
9.醒好的面团擀成面皮。
10.在面皮上涂上葱花。
11.从一头开始卷起，最后卷成长条状。
12.用刀切成一段一段的，喜欢吃卷子层多的就切的细一点。
13.拿起四个小长条。捏在一起。
14.捏住两边，用力的拉伸一下。
15.左右手向反方向拧一下，结头扣在一起，便成了小花卷了。
16.做好的小花卷放在屉中醒20分钟左右，冷水上锅开蒸。水开后，蒸12-14分钟即熟。灭火后，三五分钟之后再起锅。
肉松葱花卷怎么做好吃 肉松葱花卷
肉松葱花卷
这段孩子放假在家了，所以要变着花的给她做些好吃的。这个葱卷有小葱的香味又有肉松的鲜味，非常好吃，而且蒸后可以放冰箱冷冻，留着以后慢慢吃，是个非常不错的点心，很适
食材配方
主料：
小麦面粉
油
盐
葱花
肉松
酵母
做法 共10个步骤
1.面粉加酵母加少量糖加40度以下温水和匀
2.盖膜醒发至一倍大
3.葱花加盐加五香粉拌匀
4.面团发好至蜂窝状
5.排气杆成长方形面片
6.第一层涂上油，然后撒上葱花，最后撒上肉松，抹匀，小心卷起至长条，用擀面杖稍微压一压，使开口牢固，再用刀切成小剂子
7.拿一个剂子，两头捏住
8.往反方形一拧，两头捏住，一个葱卷就好了
9.上锅静置15分钟，大火上汽10分钟，关火焖5分钟即可
10.出锅喽！已经抢了好几个了
心形葱花卷怎么做好吃 心形葱花卷
心形葱花卷
葱花卷，做了一个造型，比较有乐趣
食材配方
主料：
面粉
葱
油
盐
酵母
做法 共11个步骤
1.将面粉加入酵母，清水和面
2.醒15分钟
3.将葱切碎
4.面擀饼
5.擀成大饼
6.抹上适量的油
7.撒上葱花，盐
8.卷起
9.切成段，用筷子在面团中段压一下
10.做成心形
11.放入蒸锅蒸熟即可
家常葱花卷怎么做好吃 家常葱花卷的做法,步骤
家常葱花卷
家里人多，这胃口也各不相同，可是，只要有爱，一切都没什么了。面食养胃，没事经常变个花样，不光孩子喜欢，大人也有胃口。 葱花卷，可不光是我喜欢哦。
食材配方
主料：
面粉
酵母
油
盐
葱花
水
做法 共10个步骤
1.面粉、酵母、水，和好一团面
2.醒发后，加入少许小苏打（或者碱水）
3.揉匀
4.擀成大面片，均匀的抹上油
5.撒上花椒面、葱花，少许盐
6.卷起
7.切成均匀的段
8.两个摞起，用筷子在中间压一下
9.上锅大火蒸15分钟
10.哦了
花卷怎么做好吃 花卷
花卷
小麦是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。它营养价值很高，是补充热量和植物蛋白的重要来源。此款花卷我将小麦粉和低筋面粉二合一，制成的花卷松而不空，口
食材配方
主料：
中筋面粉
240g低筋面粉
60g辅料：油
14g盐
4g泡打粉
4g酵母
6g葱
35g味精
少量胡椒粉
少量水
150g做法 共5个步骤
1.水、低粉、小麦粉混合放入面包机内，在面粉中间浅挖一个小洞，放入酵母。选择合面功能，约15至20分钟完成。同样用手合面，需15分钟左右。
2.取出面团，用手将其揉至光滑，放入碗中，盖上纱布，可以在微波炉内发酵20分钟。保证炉内温度为26---32度，可放入一杯温水，提高炉温和湿度。
3.发酵期间，可将葱洗净晾干，加入盐、油、味精、胡椒粉拌匀，放入冰箱内备用。
4.取出面团，将面团擀压成长形面皮，铺上一层葱油馅，卷成长条状，切成5-6宽的块状。
5.在蒸架上涂上层油，将花卷放入。用小火将蒸至下锅壁温度30度左右，窝盖略有水雾，关火。花卷醒15-20分钟，体积大一倍以上，以中火蒸10-15分钟即可。
葱花油饼怎么做好吃 葱花油饼
葱花油饼
葱香味浓，咸香可口，方便快捷，因为是半烫面制作的，比较容易消化吸收，再加上擀的比较薄，吃起来更加酥脆，配上豆浆就是很不错的早餐了。
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
油
适量盐
7g水
300g葱花
适量做法 共7个步骤
1.盐用温水化开，将面粉和成团，然后撕成小块，摊开晾凉后，再揉成团放盆中醒一醒。
2.将面团分剂，擀成薄薄的牛舌状。
3.刷油，撒葱末，用手从两边向中间推，放在一边盖布醒一会。
4.将面皮拉长，从两边向中间卷。
5.将卷好的面卷重叠，压扁，擀成圆饼。
6.电饼铛里放油，预热后，将饼放入烙好即可。
7.香脆可口。
红糖花卷怎么做好吃 红糖花卷
红糖花卷
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以在平时的饮食中，可以适当地加入红糖。
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
水
适量发酵粉
适量红糖
适量油
适量小苏打
适量
做法 共12个步骤
1.面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。
2.小苏打中放入温水，混合。
3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。
4.将面团揉匀。
5.将面团揉光滑。
6.将面团放在面板上，继续揉十分钟，饧十五分钟。
7.将面团擀成一个大薄片。
8.刷一层油，洒上红糖。
9.从一边慢慢卷在一起。
10.成小剂子。
11.拧成花卷的形状，放在屉上。
12.锅提前放在火上，将水烧开，放入屉，大火蒸十分钟，关火后，再等五分钟揭盖。
银丝花卷怎么做好吃 银丝花卷
银丝花卷
此花卷造型美观，柔软甜香，丝细柔软，暄和，味甘香醇，银丝卷洁白松软，甜香适口。
食材配方
主料：
面粉
500克辅料：
水
265克奶粉
10克酵母
5克糖
10克做法 共11个步骤
1.面粉500克，水265克，奶粉10克，酵母5克，糖10克，所有材料混合，放入面包机内揉至成光滑面团。
2.揉好的面团在面包机中发酵2.5倍大小。
3.在表面戳个洞，洞口不回缩，就证明面发好了。
4.把发好的面团拿出来，滚圆排气，松弛15分钟。
5.取适量的面团，擀成大薄片，在面片的表面刷一层色拉油。
6.两边对折。
7.用刀切成细丝。
8.然后面丝拉长，扭层螺旋状即可。
9.扭好的花卷。
10.蒸连底部抹油，把扭好的花卷放到蒸连上，2次醒发30分钟。
11.凉水下锅，大火烧开至20分钟即可，蒸好的花卷不要马上揭锅，要等3--5分钟以后在开锅盖。（冷空气遇到热空气花卷会塌）。
祥云花卷怎么做好吃 祥云花卷
祥云花卷
馒头是胶东人的主食，所以一般的家庭主妇都会做馒头，做的花样也非常多，我也是天天在跟别人学着做呢，家里买了一个红心的火龙果，看着色彩非常好看，就想用来做馒头染色，
食材配方
主料：
面粉
600g辅料：
菠菜汁
适量火龙果汁
适量酵母
适量温水
适量做法 共11个步骤
1.取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁
2.每份用200克面粉和2克酵母，分别用果汁菜汁和温水发成三块面，于温暖处发酵
3.发好的面用力揉顺滑， 揉成非常光滑细腻的三块面团
4.拿出原色的擀成饼
5.再拿出绿色的擀成饼，叠在原色的饼上面
6.再把粉争色的擀成饼叠上去
7.三块全部叠好从一个头开始卷至中间
8.翻过来
9.从另一头反向卷至中间，即卷S形，卷好后进行二次发酵
10.发好以后上锅蒸，开锅后15分钟即熟
11.用刀切开便象彩云一样，可惜，火龙果的色彩上火一蒸看不清楚了。否则会更好看
猪蹄花卷怎么做好吃 猪蹄花卷
猪蹄花卷
我这是第二次做猪蹄花卷，第一次做得太胖太大，看上去有点傻呼呼的。这一次比上一次略小了一点，但比面点师做得还是有那么一点距离。不过我还是挺有成就感的！“这小小的距
食材配方
主料：
普通面粉
500g辅料：
干酵母
6g红糖
80g温水
300g
做法 共9个步骤
1.将面粉和酵母平均分成两份，分别将两份酵母溶于温水静饧10分钟（不烫手为宜）。一份面粉用溶于酵母的温水和成光滑的面团，即白面团；另一份面粉用加入溶化好的红糖水和溶于酵母的温水和成光滑的面团，即褐色面团；将两个面团盖好或蒙上保鲜膜放置温暖处，发至原来2－3倍，呈蜂窝状，再饧15分钟
2.将饧好的两种面团分别揉成长条状，切成大小均匀的小剂子。猪蹄花卷不要做得太大，否则显得不可爱，大约50克一个，白色和褐色分别25克一个；
3.将两个颜色不同的小面团分别揉好，擀成大约2.5厘米厚的小圆饼；
4.将褐色小圆饼切成两个半圆，其中一半放在白色上，另一半切成两个三角型；
5.将白色小饼折叠盖住半圆褐色小饼；
6.将其中一个褐色小三角放在白色半圆上；
7.将白色半圆折叠盖住褐色小三角，成为扇形；
8.用小刀在扇子的底部切一小口，用双手母指顺着箭头往后一折即成；
9.做好的花卷，需要再静饧20分钟，锅里放凉水，篦子上铺上沙布或玉米叶，花卷之间距离不要太近，中火把水烧开后盖锅盖，冒气后20分钟即可。
红薯泥花卷怎么做好吃 红薯泥花卷
红薯泥花卷
红薯泥做多了，不知道还能做什么，想起以前经常给儿子做的糖饼，不知道能不能做成甜花卷呢，试试?
食材配方
主料：
面粉
300g辅料：
酵母粉
适量大枣
3颗红薯泥
适量
做法 共11个步骤
1.煮好的红薯檊成的泥
2.大枣切碎
3.将红薯泥和大枣搅拌在一起，加了2勺糖。糖可不放。放在一边待用
4.面粉300g
5.在面粉里放入适量的酵母粉
6.活成面团醒发半小时，成蜂窝状即可
7.将红薯泥平铺在擀好的面饼上
8.卷起
9.切成等分
10.水平旋转180度，拧成花状
11.放入蒸锅大火烧开15分钟即可出锅
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