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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你对美食菜谱感兴趣吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“洋葱烤肠煎饼怎么做好吃 洋葱烤肠煎饼”,仅供参考,欢迎大家阅读。

洋葱烤肠煎饼

上次用洋葱做了份洋葱鸡蛋饼,清香可口,味道很不错。于是这次又用洋葱来做鸡蛋饼,所不同的是加了烤肠在里面,鲜香可口,营养丰富的早餐!

食材配方

主料:

洋葱

100g

鸡蛋

1个

烤肠

100g

辅料:

适量

适量

面粉

适量

清水

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.烤肠切丁

2.洋葱切丁

3.放在一起

4.放盐、鸡精、面粉、鸡蛋、清水,调成面糊

5.电饼铛预热,倒少许油,舀入面糊

6.盖盖煎熟即可

7.出锅

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西式土豆洋葱煎饼

土豆和洋葱都属于西方人家里的常备菜了,有各种这种两种食材的吃法,我也渐渐从吃不太惯洋葱的辛辣味到接受甚至喜欢它,不管怎么说,它都是十大健康食物之一呢,选择的时候

食材配方

主料:

土豆

小洋葱

鸡蛋

中筋面粉

做法 共8个步骤

1.土豆洋葱去皮并切成粗粗的丝

2.打入鸡蛋

3.加入面粉

4.入盐调味,本来还要加胡椒粉,我当早饭吃的就没加了

5.加三勺油

6.加一勺糖,搅拌成面糊

7.平底锅热油后加一勺面糊,等待成型并轻压实

8.翻面再煎正面一半的时间即可

煎饼怎么做好吃 煎饼


煎饼

按照家乡习俗,过年要蒸好多的馒头留着节日的时候吃,因为今年没在家乡过年,家里也没准备过年的馒头,所以,在过年时节,就做了煎饼当做主食用,本来这煎饼,要放在二月二

食材配方

主料:

面粉

100g

辅料:

青椒

1个

洋葱

1个

香肠

2根

鸡蛋

2个

食盐

适量

食用油

适量

五香粉

适量

做法 共8个步骤

1.将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。

2.鸡蛋加入五香粉、食盐,搅拌均匀。

3.将面粉放入蛋液中。

4.将面粉搅拌均匀,这个时候是非常稠的面糊,这样做是可以让面粉充分拌匀,不留面疙瘩。

5.再加入适量水,这个时候加水,面糊的浓稠度就容易调控了。

6.将切好的蔬菜粒放入拌匀即可。

7.煎锅坐火上,放油少许,倒入搅拌均匀的面粉糊,转动煎锅,让面粉糊铺平在锅内。

8.一面定型后翻面煎另外一面。 两面金黄,即可出锅食用。

小烤肠披萨怎么做好吃 小烤肠披萨


小烤肠披萨

家人最喜欢吃披萨。今天,利用家里现有的材料自制一款美味披萨,其实感觉披萨很随意,只要有材料,综合一下就能制作出美味来。

食材配方

主料:

面团

300g

辅料:

洋葱

适量

青椒

适量

披萨酱

适量

马苏里拉奶酪

适量

烤肠

适量

做法 共12个步骤

1.肠切片和丝备用。

2.洋葱青椒切粒。

3.发酵好的面团备用。

4.披萨盘倒入油。

5.面团放入披萨盘中用手按平。

6.烤箱发酵好取出。

7.加入披萨酱。

8.加入马苏里拉奶酪。

9.加入青椒和洋葱粒。

10.加入肠片。

11.加入马苏里拉奶酪。

12.烤箱预热180度烤18分钟左右。

烤肠


食材明细:

主料:烤肠6根

辅料:腐乳汁10克,椒盐10克,辣椒粉5克,油1勺

烤肠的做法步骤:

1,准备烤肠

2,解冻

3,用剪刀剪出花纹

4,准备油,表皮i刷一层油

5,烤箱提前预热,上下火200度 烤10分钟

6,出炉

7,准备腐乳汁,椒盐、辣椒粉

8,表皮刷腐乳汁

9,撒椒盐和辣椒粉

10,成品

11,成品

小贴士:

还可以准备孜盐粉,蒜蓉辣酱等调味

莲藕煎饼怎么做好吃 莲藕煎饼


莲藕煎饼

亦菜亦饭,顶饥,美味! 加入了莲藕,所以吃起来还有点脆脆的。 加入了胡萝卜,营养更佳丰富起来,绝对适合挑食的小孩子!

食材配方

主料:

莲藕

1个

辅料:

胡萝卜

1个

鸡蛋

4个

1勺

1勺

白胡椒粉

适量

鸡精

适量

面粉

1大勺

做法 共6个步骤

1.莲藕洗净,用刨丝器刨丝,浸入凉水中,泡去淀粉。

2.胡萝卜刨丝,打入鸡蛋。

3.加入盐、白胡椒粉、油、鸡精等调味,放入面粉,搅拌均匀。

4.用勺子将面糊要入锅内。

5.用勺背轻压,使其成为圆饼。

6.将两面煎成金黄色,即可出锅。吃时可以切片。

粗粮煎饼怎么做好吃 粗粮煎饼


粗粮煎饼

粗粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料,更适合中老年人及儿童口味,调节人体营养平衡。我还给煎饼加了个鸡蛋,更好吃哦。这些量大概我家能做

食材配方

主料:

小麦面粉

180g

黄豆粉

30g

玉米面粉

30g

荞麦面粉

30g辅料:

适量

鸡蛋

8个

葱花

适量

做法 共10个步骤

1.把所有粉类混合均匀。

2.慢慢加入水。

3.边加水边搅拌。

4.搅拌成面糊,有一定粘性,不要太稀。

5.盖上保鲜膜,静置1-2小时,可以让面糊起筋。

6.预热一下煎饼锅,取一勺面糊,倒在锅子上一侧,用刮板垂直把面糊刮开。

7.刮出一张煎饼。

8.打一个鸡蛋在煎饼上。

9.用刮板把鸡蛋捣急下,然后顺这一个方向刮圆。

10.撒上葱花即可。可以卷一些自己喜欢的菜夹着吃。

芹菜煎饼怎么做好吃 芹菜煎饼


芹菜煎饼

新鲜的芹叶,富含比芹菜更多的营养成份。选取较嫩的芹叶,做成煎饼吧,咬一口,满中芹菜的清香。记得哦,以后芹叶不许丢

食材配方

主料:

芹叶

15g

面粉

80g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.焯好的芹叶切碎。

2.加鸡蛋。

3.加入面粉、葱花、盐

4.加适量水调成面糊。

5.锅中放少许油,倒入面糊,均匀转开。

6.中小火盖盖慢烙,底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。

挂面煎饼怎么做好吃 挂面煎饼


挂面煎饼

在炎热的夏天,什么饭菜都不想做也不想吃。 像这道挂面煎饼,简单美味,健康又好看的挂面煎饼着实让人眼前一亮 儿子不怎么爱吃饭了,给他做了挂面煎饼,人家居然全给 吃

食材配方

主料:

鸡蛋

挂面

橄榄油

豆瓣酱

白砂糖

生抽

葱花

做法 共12个步骤

1.取两小勺豆瓣酱,加上一小勺生抽,适量白糖搅拌均匀。撒入葱花拌匀备用

2.3个鸡蛋打散备用

3.下面条,煮至7分熟

4.煮好的面团滴入几滴橄榄油拌匀备用

5.锅里倒一层油

6.放入煮好的面条,煎2分钟

7.倒入鸡蛋液煎至底部焦黄

8.刷一层油

9.翻面继续煎至焦黄

10.翻面,刷上调好的酱料

11.折叠,煎1,2分钟

12.盛出,切成段即可

炒煎饼怎么做好吃 炒煎饼


炒煎饼

在呼市上班时,住的地方有一家的油酥饼做的分外的好吃,他家有煎饼、鸡蛋灌饼、油酥饼、卷饼,做法大致相同,现在吃不着了,对他家的饼尤其想念啊,其实他家饼好吃主要是其

食材配方

主料:

面粉

1/2碗

辣条

1袋

胡萝卜

1个

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

蒜蓉辣酱

1勺

做法 共6个步骤

1.胡萝卜切丝、外边买的五毛钱一袋的辣条

2.面粉加盐打成糊

3.锅里热油,晃均匀了倒入面糊,晃匀,要薄一些

4.煎好一边翻面煎,第一次做,没把握好,有些厚了没翻过来,临时改成炒的了,要是能翻过来最好了

5.放入辣条和胡萝卜煎,加一些蒜蓉辣酱,打一颗鸡蛋煎至鸡蛋液凝固。(如果是饼翻过来了,就把饼烙好取出,锅里放胡萝卜和辣条加少许香油煎,打入一个鸡蛋一起煎炒,煎好后,把饼上抹适量的蒜蓉辣酱,再把胡萝卜丝等卷进去即可,也可以加一片生菜卷,都好吃)

6.把菜和饼混在一起炒一下出锅即可,有辣条和蒜蓉辣酱的香,很好吃哦

黄瓜煎饼怎么做好吃 黄瓜煎饼


黄瓜煎饼

第一次吃这个煎饼,是单位的同事从家里带来的,用黄瓜丝和虾仁做的,因为知道我的喜好,特别推荐给我尝尝看,是不是用黄瓜做煎饼的味道很清香。 那个饼的确好吃,有着黄瓜

食材配方

主料:

面粉

30g

鸡蛋

1个

香肠

2个

辅料:

食盐

1勺

十三香

1勺

鸡精

适量

食用油

适量

做法 共7个步骤

1.将洗净的黄瓜切成细丝备用。

2.小香肠切成小粒备用。

3.将黄瓜丝、香肠粒和一个鸡蛋放入碗中。

4.加入调味料和面粉。

5.搅打均匀的面糊备用。

6.煎锅放油,烧热放入调制好的面糊。

7.一面定型后,翻面煎另一面,煎熟出锅即可食用。

感谢您阅读“97美食网”的《洋葱烤肠煎饼怎么做好吃 洋葱烤肠煎饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱煎饼专题,希望您能喜欢!