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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,很多都应该见过这样的菜谱,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你会多少菜品的烹饪方法呢?经过整理,小编为你呈上自制西瓜果酱怎么做好吃 自制西瓜果酱的做法,配方,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

自制西瓜果酱

夏天我家的水果就西瓜最多了...基本上西瓜皮都扔掉了...也就是偶尔凉拌着吃...现在不会再浪费了呵呵。

食材配方

主料:

西瓜皮

250g

辅料:

白糖

适量

做法 共7个步骤

1.西瓜皮洗净

2.去除外面的绿皮 红壤也尽量去除 切丁

3.放入料理机搅碎

4.倒入锅中

5.依个人口味加入白糖煮开

6.煮开后小火 收汁

7.晾下 装入瓶里 放入冰箱即可

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西瓜果冻(1)


食材明细:

主料:西瓜1粒,纯鱼胶粉50g,凉白开200ml

西瓜果冻的做法步骤:

1,西瓜对半切开,挖出西瓜肉;

2,用榨汁机榨取西瓜汁1000ml;纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水,再隔水加热融化成液体;

3,把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁,混合均匀;

4,最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里

5,放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可

6,增加逼真效果,放些西瓜籽装饰下 ^^

小贴士:

* 一粒西瓜榨取的汁可以制成半粒西瓜果冻;
* 纯鱼胶粉要用凉白开先浸泡让它充分吸水,再隔水加热融化成液体再用;
* 做好的西瓜果冻需要冷藏4个小时以上,完全凝固后再食用,口感才好;
* 西瓜汁本身甜的话就无需加糖,否则可适量加糖增加甜度。

自制蓝莓果酱怎么做好吃 自制蓝莓果酱的做法大全


自制蓝莓果酱

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能,自制蓝莓果酱,避免了添加防腐剂以及人

食材配方

主料:

蓝莓

柠檬

砂糖

做法 共8个步骤

1.蓝莓一盒,柠檬半个 蓝莓是在超市买的一盒装

2.蓝莓已经柠檬挤出的汁加适量水丢到锅里煮开

3.把柠檬皮挂掉生面白色的部分,切成丝,柠檬可是植物抗氧化剂哦~能延长果酱的存放时间,同时还可以使果酱有淡淡的柠檬香气呢~

4.然后小火,不断的搅拌,防止糊锅

5.准备一碗清水,用勺子舀起一点蓝莓酱,如果是上边那样散开的说明还没有好,还要继续熬煮,如果像下面一滴的样子,不会扩散说明已经可以了

6.可以出锅咯

7.把做好的蓝莓果酱放进准备好的玻璃小瓶子里,封好~

8.很漂亮吧,记得放到冰箱里存放,开封的话,要尽快吃完哦~

西瓜汤圆怎么做好吃 西瓜汤圆的做法,配方


西瓜汤圆

今天中午一个人吃饭,想吃点甜的东西。从冰箱找出一包汤圆,便搭配西瓜做了这份西瓜汤圆,有了西瓜球的衬托,汤圆也变得与众不同了!

食材配方

主料:

芝麻汤圆

8个

西瓜

400g辅料:

清水

适量

做法 共11个步骤

1.坐锅,添适量清水,煮开

2.下入汤圆

3.煮熟

4.西瓜用挖球器挖成小球

5.剩余的西瓜切小块

6.放入料理机

7.打成果汁

8.倒入碗中

9.放入汤圆

10.放入西瓜球拌匀

11.上桌喽

感谢您阅读“97美食网”的《自制西瓜果酱怎么做好吃 自制西瓜果酱的做法,配方》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西瓜果酱专题,希望您能喜欢!