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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你对哪些美食感兴趣呢?以下由小编收集整理的《油煎粽子包蛋怎么做好吃 油煎粽子包蛋的做法,配方》,但愿对你的学习工作带来帮助。

油煎粽子包蛋

第一次尝试着做这个,造型做的不是太好,不过还是很美味的,建议用平底锅做出来成型会比这个更好!

食材配方

主料:

粽子

1个

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备原料鸡蛋、葱、粽子剥掉皮待用

2.先把粽子切成小颗,或者片均可

3.鸡蛋打散,加一点盐去腥味

4.电饼铛上刷一层油

5.加热后5、6成热的样子就可以下切好的粽子了

6.一面煎黄后翻面,两面都煎好后加入蛋液

7.蛋液凝结后撒葱花,起锅,就OK啦

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油煎粽子-首发怎么做好吃 油煎粽子-首发的做法,配方


油煎粽子-首发

粽子的吃法有很多总,其中最常见的就是油煎了。 油煎粽子外焦内糯,配上白糖或者蜂蜜,非常好吃。

食材配方

主料:

粽子

白糖

做法 共4个步骤

1.把芦叶去掉,切片

2.锅里放点油,放下粽子中火煎

3.翻一面,煎成两面金黄

4.装盘,粘白糖或者蜂蜜即可

油煎包怎么做好吃 油煎包


油煎包

我家闷锅太大,很沉,懒人就发明了这个方法热包子。效果理想。

食材配方

主料:

包子

6个

辅料:

适量

做法 共3个步骤

1.做好的包子从冰箱中拿出备用。

2.锅内放入适量的油,待油热放入包子。

3.待一面煎至金黄色翻面,两面都剪至金黄色时即可出锅装盘。

油煎糯米小粽子


食材明细:

粽子,色拉油

油煎糯米小粽子的做法步骤:

1.把冰箱里面蒸好的粽子,去皮切片~

2.最好用不沾锅~加热锅子~放入色拉油我放得比较少~等油温3-5成,我们把锅子移开火放入粽子片

3.然后放回火上,不要着急翻面,小火煎~(注意安全阿~被热油碰到很疼的~)为了安全可以盖上盖子~

4.等底部开始变黄可以翻翻面~,最好多放点油因为粽子是糯米容易沾锅~最后开大火出锅~

油煎茄子怎么做好吃 油煎茄子的做法,配方


油煎茄子

茄子是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物,原产于东南亚一带,西汉时传入中国,至今已有2000多年的栽培历史。茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能

食材配方

主料:

茄子

400g

辅料:

适量

适量

猪油

适量

鸡精

适量

姜丝

适量

辣椒

30g

做法 共11个步骤

1.把茄子洗净之后切成一片片,用碗装好

2.把辣椒姜丝切好

3.用小火烧开油锅

4.把切好的茄子倒入

5.把锅中的茄子片用锅铲一片片摆好,以便于煎

6.翻至两边煎黄

7.放入一点猪油,使之口感更佳

8.放入姜末同辣椒

9.进行翻炒之时,放入盐,鸡精

10.直至炒熟

11.装盘,一盘散发着香味的油煎茄子就好了

油煎饺子怎么做好吃 油煎饺子的做法,配方


油煎饺子

这是昨天包饺子吃剩的,刚从冰箱里拿出来挺凉,就用油煎了一下,味道不错,挺香的。

食材配方

主料:

饺子

500g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.饺子一盘。

2.在锅里放一勺油。

3.把饺子倒入锅中。

4.摇晃炒锅,让饺子均匀受热。

5.一面煎至金黄色翻另一面继续煎。

6.直至两面都煎微黄色即可。

7.出锅装盘。

粽子怎么包 粽子的包法大全


端午节要吃粽子,很多家庭都会在家里包粽子,包粽子其实也是一件很有乐趣的事情,今天就教大家粽子的包法大全,到底粽子怎么包呢?一起了解一下吧!

粽子怎么包?

三角粽子的包法

做法步骤:

1、区两片粽子叶,交叉重叠一半,下面的粽子叶向上折起,把右边往左边折叠90度;

2、然后再往左边叠起,让它四周连起来,稍微用力按一按粽子叶周边,让他在手中形成锥形;

3、然后把糯米等材料放入这个锥形之中,不要太满,再把正面的粽子叶往里微微折叠;

4、反面网正面折叠,压住正面粽子叶,然后左边粽子叶往右边折叠,右边粽子叶往左边折叠;

5、再把残留在正前方的粽子叶往下按,最后用小细绳捆绑起来即可。

长粽的包法

1、粽叶平放,折起一个边,用手压实;

2、叶子两端分别向中间折,用手压实,叶子呈长信封状;

3、将糯米放入折好的粽叶当中;

4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住;

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

四角粽的包法:

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压,将粽叶卷成一个圆锥状;

2、在圆锥状的筒中装入糯米;

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止;

4、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠,如果叶子过小,可以重新拿一片新的叶子,再包一下,这样粽子会比较美观;

5、用线绳将粽子捆绑结实。

泰安油煎包


食材明细:

发面皮200克,咸味馅(各种皆可)适量,色拉油各适量。适量

泰安油煎包的做法步骤:

发面皮包入咸味馅,煎熟即可。

包粽子


食材明细:

糯米500g,粽叶适量,棉线适量,蜜枣适量,豆沙馅适量

包粽子的做法步骤:

第1步糯米淘洗干净后浸泡一个小时。准备好蜜枣。

第2步粽叶总凉水浸泡后,煮大约两分钟后捞出。准备棉线和剪刀。

第3步一切准备就绪后,开始包粽子。先把粽叶大的一头卷出一个三角形,注意下面不要漏米。接着先放一点米,再放蜜枣或者豆沙馅,接着在蜜枣或豆沙馅上面继续放米,放满后,稍微压实一下。放锅中祝一个小时,先大火烧开锅,然后小火煮。关火后,放锅中焖几个小时,就可以食用了。黏糯香甜,好吃极了。

油煎葱花蛋


食材明细:

鸡蛋300克,植物油50克,盐5克,大葱5克

油煎葱花蛋的做法步骤:

1.将鸡蛋磕入碗内,加葱花和精盐搅匀待用。

2.三明治炉通电10分钟预热后,在下面的模具内放入油,再将蛋液分别倒入四个凹面模内,合盖通电4分钟后即成四个三角形葱花蛋。

小贴士:

制作简单,省时省力。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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