自制西瓜果酱
夏天我家的水果就西瓜最多了...基本上西瓜皮都扔掉了...也就是偶尔凉拌着吃...现在不会再浪费了呵呵。
食材配方
主料:
西瓜皮
250g辅料:
白糖
适量
做法 共7个步骤
1.西瓜皮洗净
2.去除外面的绿皮 红壤也尽量去除 切丁
3.放入料理机搅碎
4.倒入锅中
5.依个人口味加入白糖煮开
6.煮开后小火 收汁
7.晾下 装入瓶里 放入冰箱即可
食材明细:
西瓜180g,青提180g,白砂糖40g,吉利丁10g,冷水40g
西瓜青提果冻杯的做法步骤:
第1步备好材料。西瓜切块用榨汁机榨汁。
第2步用网筛过滤掉渣子。青提用榨汁机榨汁。
第3步用网筛过滤掉渣子。吉利丁用冷水泡软。
第4步吉利丁,白砂糖加40g冷水烧开。两种果汁里分别倒入20g吉利丁水。
第5步杯子里倒入西瓜汁30g冷冻10分钟。再倒青提汁30g冷冻10分钟。
第6步一直重复,直到完事。成品。
小贴士:
1:果冻的食材也可以选择其他自己喜欢的水果来制作。2:吉利丁的多少是根据用量而加的,太少不好凝固,太多又凝固过头了。3:果冻杯里的量可以根据自己需求来调整,并不定像我这样一层一层的凝固。
感谢您阅读“97美食网”的《西瓜果冻块怎么做好吃 西瓜果冻块的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西瓜果冻专题,希望您能喜欢!