“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特别编辑了“椰香肉松蒸汤圆怎么做好吃 椰香肉松蒸汤圆的做法,配方”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
椰香肉松蒸汤圆
周末一个人宅在家，懒得出门，眼看弹尽粮绝的时候，突然想起冰箱里还有汤圆，火速拿出来消灭掉。一个人吃饭就胜在随意，想怎么来就怎么来，看着白凌凌的汤圆，立刻决定玩儿
食材配方
主料：
大个汤圆
5个辅料：
肉松
适量椰蓉
适量做法 共4个步骤
1.备齐所有材料（汤圆，肉松，椰蓉），将汤圆放入一只干净的大碗；
2.在汤圆的缝隙处撒满椰蓉；
3.最后在上面撒上肉松，水开后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右；
4.即可。
97Msw.com相关知识
自制五香肉松怎么做好吃 自制五香肉松
自制五香肉松
肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。1856年（清咸丰六年）福州盐运使刘步溪的厨师林鼎鼎，在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，这时盐运使招待客人又催着送菜。林鼎鼎灵
食材配方
主料：
后腿肉
葱
姜
八角
桂皮
料酒
白糖
生抽
五香粉
盐
油
做法 共10个步骤
1.猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分。
2.肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，3粒八角，1片桂皮，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮2小时左右，用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。
3.肉煮好后捞出沥干水分，切成小块，放入保鲜袋中。
4.用擀面杖不停地擀肉，直到肉块变成肉丝分离开来。
5.擀到这样的程度就差不多了。
6.锅中倒入一勺油，将肉丝均匀地铺在锅中，将火调至最小。
7.加入盐、生抽、料酒、白糖和五香粉。
8.不停翻炒约30分钟，肉丝越来越干并蓬松，颜色金黄即可。
9.炒好的肉松分成3份，依次放入搅拌机中搅打，确保所有的肉松都被打蓬松。
10.搅打好的肉松平摊开，确保彻底晾凉后即可装瓶密封。
桂圆红糖蒸汤圆怎么做好吃 桂圆红糖蒸汤圆的做法,配方
桂圆红糖蒸汤圆
桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。 红糖，每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。
食材配方
主料：
桂圆
200g汤圆
200g辅料：红糖
适量
做法 共7个步骤
1.桂圆，红糖，汤圆。
2.桂圆去壳，
3.装碗中，
4.红糖切碎，
5.放进红糖，清水。
6.放进蒸锅里蒸10分钟，
7.即成。
红枣冰糖蒸汤圆怎么做好吃 红枣冰糖蒸汤圆
红枣冰糖蒸汤圆
红枣里的营养价值比好多的水果都高，具有健脾胃、补血安神，保养身体的作用。红枣可是好东西，具有补血、美容的作用，是女性朋友们的大爱。
食材配方
主料：
红枣
200g汤圆
200g辅料：冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.冰糖，红枣，汤圆。
2.摆盘，
3.放适量的清水，
4.再放适量的冰糖。
5.放进锅里隔水蒸软。
6.即成。
【葱香肉松卷】
食材明细：
高粉200G，干酵母1TB，麦芽糖2g，盐4g，糖20G，蛋液20G，牛奶100G，黄油30G，---表面装饰-----------，葱花适量，白芝麻适量，全蛋液适量，---内陷-----------，沙拉酱适量，肉松适量
【葱香肉松卷】的做法步骤：
1.面团后油法揉制扩展阶段，进行第一次发酵后，排气，滚圆静置十分钟。用擀面杖擀成长方形薄片，放入烤箱内进行二次发酵。长到两倍大小后，用叉子在表面扎孔，涂上蛋液，撒上盐、葱花和白芝麻（芝麻忘记了。。。Orz）
2.170度烤20分钟左右（上色即可出炉）
3.将面包片翻面，在背后用刀画出一条条线（如图所示）不要割断面包片
4.均匀的涂抹沙拉酱
5.撒上肉松
6.等面包片温凉之后，小小卷起固定。切割出自己想要的长度，两端涂沙拉酱，沾肉松
小贴士：
１，一次发酵要足 ２，面包片入烤箱后，上色的就可以出炉了，不要烤太久 ３，一定要等面包凉了以后再卷，不然非常容易断裂～
葱香肉松面包
食材明细：
主料：牛奶120克，鸡蛋1个，木糖醇30克，盐3克，高筋面粉300克，酵母4克，黄油25克
辅料：葱花适量，芝麻适量，蕃茄酱适量，蛋黄一个，芝士碎适量
葱香肉松面包的做法步骤：
1，先放入牛奶和鸡蛋，对角放木糖醇和盐，然后放入高粉，在面粉上面挖坑放酵母，启动一和面程序。揉至光滑。
2，放入软化好的黄油，再次启动和面程序，我的面包机是20分钟。
3，放在面包机里发酵至两倍大，这部忘拍照了，发酵好后分成十等份，静置十分钟。
4，擀成长条，包上肉松，摆在烤盘上，然后放入烤箱，下面放一盆开水，二次发酵至面包挤满烤盘。(我第一次传菜谱，手忙脚乱，漏拍了。)
6，二次发酵完毕，刷蛋黄液，撒上芝士碎、葱花、芝麻，挤上蕃茄酱和沙拉酱。
7，放入烤箱中层170度烤20分钟。
8，出炉，香气四溢。
9，非要软，特别香。
10，早餐再配些紫菜包饭，空心菜，一杯牛奶，美好的生活从早餐开始。
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