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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你对哪些美食感兴趣呢?为此,小编从网络上精心整理了《香菇肉丁拌面怎么做好吃 香菇肉丁拌面的做法,配方》,请阅读,或许对你有所帮助!

香菇肉丁拌面

胡萝卜丝凉拌菜后做了个拌面,也是第一次做拌面,材料都差不多,只是多了黄瓜和香菇肉丁,个人觉得味道是我喜欢的,又麻又辣,配上香菇跟肉丁,更营养

食材配方

主料:

手工面

300g

瘦肉

200g

香菇

200g

黄瓜

100g

胡萝卜

100g

辅料:

蒜米

适量

红辣椒

适量

香菜

适量

花椒油

适量

做法 共9个步骤

1.黄瓜刨丝用盐抓出水

2.胡萝卜刨丝焯烫,用的是之前的图片,哈哈,偷懒了

3.蒜、辣椒、葱头切细末

4.瘦肉切小粒

5.香菇洗净切小块,入锅煸炒

6.出香味后加入瘦肉,加生抽、老抽、少许红辣椒和蒜翻炒,加适量水煮一会

7.把蒜、辣椒、香菜加生抽、花椒油、盐调汁

8.锅烧水,开后下入面,打圈滑散,煮两三分钟

9.出锅后冲凉水晾干,把黄瓜丝、胡萝卜丝、酱汁一起倒入面里拌匀,最后加上香菇肉丁

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干拌面怎么做好吃 干拌面的做法,配方


干拌面

在炎热的夏日里,许多人都不愿意“猫”在厨房煮饭煮菜,希望越简单越好,“干拌面”便成了很多家庭中的快捷餐

食材配方

主料:

方便面

1包

黄瓜

100g辅料:

内置调味粉

1包

做法 共4个步骤

1.汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。放入内置调味粉

2.黄瓜切丝

3.方便面煮好,把汤倒掉,

4.把方便面和黄瓜丝搅拌,干拌面做好啦

蔬菜拌面怎么做好吃 蔬菜拌面的做法,配方


蔬菜拌面

蔬菜拌面--咸鲜口味

食材配方

主料:

方便面

1包

白菜

100g

西兰花

100g

辅料:

香油

适量

味精

适量

调味酱油

适量

适量

做法 共10个步骤

1.方便面一包。

2.先把西兰花、白菜洗净,切成小块。

3.锅里放水烧开,放入西兰花。

4.再放入白菜烧开。

5.放入方便面。

6.开锅煮3分钟。

7.把面和白菜都盛到碗里。

8.用调味酱油、醋、香油、味精调成汁。

9.浇到面上,把西兰花放到碗里。

10.拌匀就可以吃了。

乱拌面怎么做好吃 乱拌面的做法,配方


乱拌面

夏天来了,喜欢这种既有菜又有面的、、、、

食材配方

主料:

面条

100g

肉末

100g辅料:

黄瓜

1根

胡萝卜

1个

洋葱

适量

青椒

1个

适量

姜汁

适量

白糠

5g

生抽

适量

料酒

适量

适量

麻芝油

适量

做法 共9个步骤

1.猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎。

2.黄瓜和胡萝卜洗净切丝

3.洋葱洗净切丁

4.青椒洗净也切丁

5.锅热放油炒散猪肉末和花生末。多炒一会,肉糜全部散开并有点酥松为好。

6.放入洋葱碎,姜汁,白糖,生抽,料酒,炒一会,料酒挥发会带走腥味,放盐,剁辣椒,炒均匀。

7.兑一碗水,大火烧开,小火煮十分钟。

8.稍微收一下汁,放入青椒炒断生,不要全部收完,放两汤匙麻辣油

9.倒入煮好的面条里捞出放入黄瓜胡萝卜丝。即可

菜拌面怎么做好吃 菜拌面的做法,配方


菜拌面

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。呵呵再配上新鲜的菜营养自然是没的说了。

食材配方

主料:

面条

300g

白菜

200g

菠菜

200g

辅料:

适量

适量

细辣椒

适量

五香粉

适量

豆瓣酱

1勺

做法 共10个步骤

1.菠菜白菜洗净切自己习惯的刀法

2.热锅放油

3.下辣椒炒出香味

4.放白菜翻炒到白菜变软

5.加盐和五香粉翻炒均匀

6.放入菠菜翻炒一分钟

7.另起锅烧开水下面条煮熟

8.煮好的面来到菜锅里

9.下一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀

10.出锅

葱麻油拌面怎么做好吃 葱麻油拌面的做法,配方


葱麻油拌面

我喜欢吃面,按照现在时尚的说法,是个面条控! 今天早上没有打豆浆,而是应LG的要求做葱油拌面吃, 一样的葱花,一样的油,一样的面条,加上酱油,就少了汤水, LG

食材配方

主料:

面条

250g

辅料:

适量

适量

老抽

适量

鲜抽

适量

鸡精

适量

麻油

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备食材。

2.水开,放些油.盐.下面条煮熟。

3.把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。

4.锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。

5.用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。

6.把面条加拌汁搅拌均匀。

7.撒上葱花即可。

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香菇肉丝凉拌面

对于喜欢吃面的我来说,最适合炎热的夏天吃的面,就是凉拌面。 面条下好了,拌上菜码,简单又美味。 凉拌面,做过北京的炸酱面,也做过厦门的沙茶酱拌面, 有时候,买一

食材配方

主料:

面条

猪腿肉

香菇

小青菜

料酒

鲜抽

老抽

牛肉粉

做法 共14个步骤

1.准备好食材

2.青菜洗净,用开水焯一下捞出待用.

3.面条煮熟,捞出,用油拌好待用.

4.香菇漂净,浸泡好,洗净切小块.

5.猪肉洗净切粗丝,用牛肉粉搅拌入味.

6.锅里油热,放姜蒜爆香,下肉丝煸炒

7.当肉丝转色,放香菇,加料酒煸炒。

8.加些浸香菇的水,

9.加糖,鲜抽,老抽,小火煮20分钟。

10.加盐,鸡精,大火收汁,加葱,盛出.

11.面条放入锅中

12.放香菇肉丝

13.搅拌匀

14.放青菜搅拌好即可。

感谢您阅读“97美食网”的《香菇肉丁拌面怎么做好吃 香菇肉丁拌面的做法,配方》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菇肉丁面专题,希望您能喜欢!