“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你对烹饪美食有什么心得体会吗？也许下面的“拌花生怎么做好吃 拌花生的做法,配方”正合你意！请继续阅读本文相关内容！
拌花生
这款凉拌花生真的很好吃，口味超出我的想象，做起来也很简单，闲来没事就着花生喝上口小酒是一种不错的享受，不信你尝尝。
食材配方
主料：
花生
250g辅料：
黄瓜
适量胡萝卜
适量香菜
适量香醋
适量味极鲜
适量白糖
半勺精盐
适量大蒜
2瓣做法 共8个步骤
1.全部食材
2.胡萝卜和黄瓜切成丁，大蒜拍碎，香菜要段备用
3.锅里加油同时倒上花生，凉油下锅
4.慢火炸制，边炸边搅动
5.炸好后捞出倒入盘中，趁热倒上适量的盐拌均匀，冷却变脆
6.小碗里倒上醋和味极鲜，放上半小汤勺糖搅均匀
7.花生炸的多，取一部分放盆里，把调好的酱汁倒入花生中
8.放上其它全部配料搅拌均匀即可装盘
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芝麻花生酱拌菠菜怎么做好吃 芝麻花生酱拌菠菜的做法,配方
芝麻花生酱拌菠菜
很少做凉菜，第一次尝试这种做法，很好吃。
食材配方
主料：
菠菜
250g辅料：
芝麻酱
适量花生酱
适量熟芝麻
适量生抽
适量白糖
适量蔬菜油
适量做法 共5个步骤
1.把芝麻花生酱各一勺子混合一起，再加入少许生抽以及少许白糖搅拌均匀成糊状。
2.菠菜洗干净摘成段，烧开水倒入少许蔬菜油将菠菜焯熟捞起待用。
3.烧热锅倒入少许蔬菜油烧热后淋到菠菜上。
4.把芝麻花生酱倒入菠菜里搅拌均匀。
5.然后撒上熟芝麻拌匀即可。
花生胡萝卜拌芹菜怎么做好吃
花生胡萝卜拌芹菜
芹菜有降血压的功效，以前家里也常吃，我不是很喜欢，偶然妈妈做的凉拌芹菜，我吃了感觉很爽口，也没有丝丝缕缕的感觉，这次拌芹菜我放了点花生米，胡萝卜，看着颜色很好看
食材配方
主料：
芹菜
200g花生米
50g胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量味精
适量做法 共15个步骤
1.所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡萝卜
2.芹菜洗净去叶子切段
3.胡萝卜洗净切丁
4.锅中放水，水开后放入芹菜段焯水
5.焯好水的芹菜捞出放到凉水中
6.锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水
7.焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中
8.花生米放入锅中煮熟
9.焯好水的菜放入一个容器中
10.放入适量的盐
11.放入适量的糖
12.放入适量的味精
13.放入适量的生抽
14.放入适量的醋
15.放入豆豉辣椒，搅拌均匀即可
鱼仔花生拌菠菜怎么做好吃
鱼仔花生拌菠菜
原本看美食那里学到一个简单的菜，等准备做的时候又想吃菠菜，就一起来吧！冬天冷，我也能吃辣椒了，这鱼仔够辣，花生香，菠菜我喜欢飞水后口感软的，很是好吃。 我的菜谱
食材配方
主料：
菠菜
350g鱼仔
32g辅料：油
适量盐
适量花生
适量剁椒
适量十三香
适量酱油
适量大蒜
适量
做法 共7个步骤
1.准备食材，鱼仔就用了两包
2.洗过后的花生，微波高火两分钟叮干水，拿出来倒点油，继续微波叮一分30秒，期间要翻动受热均匀
3.另一个碗放入适量的油，高火叮两分钟
4.叮好的油拿出来，放入切好的大蒜，酱油，十三香,继续放入微波高火叮一分钟
5.飞水菠菜，加盐和油
6.菠菜装盘，加鱼仔和花生
7.再淋上叮好的调料，上面还放了点剁椒，很香，好好吃
花生仁拌白萝卜怎么做好吃 花生仁拌白萝卜的做法
花生仁拌白萝卜
喜欢吃花生，但花生不太容易熟，用其煮粥还好，可以与米一起慢慢熬制。用其入菜就显得加工花生米太费时间了。这次用花生米与白萝卜搭配拌着吃，找到了花生米速熟的方法，即
食材配方
主料：
花生米
150g白萝卜
200g辅料：芝麻油
适量盐
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
2.浸泡后的花生米放微波炉盒中入微波炉高火打熟。
3.白萝卜洗干净。
4.白萝卜切成丁。
5.白萝卜入锅锅焯水后捞出沥干水。
6.白萝卜与花生米放在容器中加盐搅拌。
7.加味精搅拌。
8.芝麻油搅拌。
9.搅拌均匀腌制几分钟即可装盘享用。
拉皮拌炸花生米怎么做好吃 拉皮拌炸花生米
拉皮拌炸花生米
不知道为什么，非常喜欢吃凉拌的东西，可能和天气有关吗？天气热得要死人，呵呵，是不是夸张了一些，不过，我做的还是很好吃的。呵呵。
食材配方
主料：
拉皮
花生
油
盐
醋
生抽
芝麻油
香菜
做法 共7个步骤
1.花生米经过炸制。
2.香菜洗干净。
3.切成小段。
4.拉皮用凉水泡一下，
5.放入花生米，香菜。
6.放入各种调料。
7.搅拌均匀。即可。
醋泡花生怎么做好吃 醋泡花生的做法,配方
醋泡花生
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。 对于它的做
食材配方
主料：
花生米
250g蒜瓣
50g辅料：酱油
适量香醋
适量做法 共12个步骤
1.把所有材料准备好。
2.花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。
3.用清水冲洗一下，倒入煮开水的锅中。
4.大火煮2—3分钟。
5.倒进沥篮，沥干水分。
6.蒜瓣掰去外衣。
7.切成小片。
8.把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。
9.加入适量酱油。
10.倒入香醋。
11.香醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。
12.盖上盖子，密封泡浸24小时以上。
花生芝麻糖怎么做好吃 花生芝麻糖的做法,配方
花生芝麻糖
上周末与闺蜜们开生日PARTY的时候，就向她们发出了邀请， 这个周末再到家里聚聚， 让快乐延续。 主菜是早已想好的野兔火锅， 这点心还得琢磨琢磨。 转眼就快到周
食材配方
主料：
花生
白芝麻
白糖
油
白醋
做法 共12个步骤
1.开小火， 将花生炒熟；
2.炒熟的花生冷却后去皮， 放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎， 不要太碎；
3.将白芝麻炒熟备用；
4.将碎花生和芝麻按2:1的比例混合；
5.准备好一个容器， 在表面上刷层薄薄的油；
6.在锅中放入少量的油和适量的白糖， 小火慢慢炒， 不停的搅拌；
7.直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋；
8.不停的搅拌， 直至无大气泡；
9.加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀；
10.盛出来放入准备好的容器中按压平；
11.定型后放在案板上摊冷些，
12.半凉时切成小块， 继续放到凉透， 完全凉透后放入密封罐中。
花生芝麻糊怎么做好吃 花生芝麻糊的做法,配方
花生芝麻糊
黑芝麻可以补肾，健脑，乌发的作用，经常食用可以让他容光焕发，身体好。花生又可以补铁，补脑。对于上班族来说芝麻糊是一道很不错的点心。也可以作为早餐来食用呢。
食材配方
主料：
黑芝麻
50g花生仁
20g糯米粉
100g辅料：
白糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备好黑芝麻和花生
2.还有糯米粉
3.把花生和黑芝麻洗衣干净后倒入豆浆机，把糯米粉也倒入
4.加入适量的清水
5.通电后按下米糊键就可以了
6.加入适量的糖
7.香香的芝麻糊就出来了，多吃些黑芝麻可以益脑补肾呢
花生蜜枣粽子怎么做好吃 花生蜜枣粽子的做法,配方
花生蜜枣粽子
这里我用的是阿胶蜜枣，我觉得阿胶蜜枣包出的粽子味道最有节日味道，蜜枣虽好看但包成粽子后枣太稀了，而且吃着甜的牙疼。
食材配方
主料：
糯米
蜜枣
花生米
棕叶
做法 共10个步骤
1.棕叶与花生泡上一天
2.糯米包之前15分钟洗净加少许水浸泡
3.棕叶两张搭在一起折成豆状
4.豆状的角要折叠，这样角就不会漏米了
5.将花生捞出与糯米拌匀沥出多余的水（这部漏拍了），将拌好的米加入半满塞一个阿胶蜜枣
6.再加米填满填
7.剩余棕叶封住米的上端，上两角要重叠，再将前端中间对折折向一边
8.用线扎紧
9.赶角摆入高压锅8成满，摆上洗好的鸡蛋塞住各个缝隙，添水没过上端粽子的2/3，大火煮开改小火煮30分钟，住火后闷30分钟
10.包好的粽子的切面
黄瓜拌花生的做法
黄瓜拌花生的做法
主料：花生适量、黄瓜一根
配料;蒜适量、蚝油适量、陈醋适量
黄瓜拌花生的做法步骤：
1.花生放油锅里小火煸至稍微深色.
2.盐、油、酱油、蚝油、陈醋和白糖。
3.黄瓜切丁;蒜切碎;泡椒切碎;香菜切碎;
4.有材料放大碗里，加入料汁拌匀就可以了。
黄瓜拌花生的做法小贴士：
食用功效
1、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
2、降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
3、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
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