“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”我们到餐馆，首先找的是菜单，菜谱彰显了中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你还记得哪些菜谱呢？小编特意收集和整理了小葱烩萝卜丸子怎么做好吃 小葱烩萝卜丸子的做法,配方，希望能帮助到你，请收藏。
小葱烩萝卜丸子
前段时间炸了一些萝卜丸子，冷冻在冰箱里。想吃的时候拿出一些，烩烩吃。今天做的是小葱烩萝卜丸子，鲜香可口，味道还不错呢！
食材配方
主料：
萝卜丸子
小葱
醋
酱油
做法 共6个步骤
1.萝卜丸子一份
2.小葱切末
3.锅中添适量清水，放葱末
4.烧开后，放萝卜丸子，烩熟
5.放醋、酱油调味即可
6.出锅喽
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丸子烩莴笋怎么做好吃 丸子烩莴笋的做法,配方
丸子烩莴笋
莴笋营养很丰富，人们常吃蔬菜之一。莴笋含有钙和脂肪及多种维生素。过年冰箱里还冻着几个丸子，再不吃冻长了就不好吃了。家里正好有莴笋，就地取材烩着吃了。
食材配方
主料：
丸子
200g莴笋
400g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.莴笋去皮
2.莴笋洗净切块
3.丸子切块
4.葱炝锅倒莴笋煸炒
5.倒酱油煸炒
6.倒丸子煸炒
7.放盐煸炒2分钟
8.最后放味精煸炒均匀关火
土豆烩丸子怎么做好吃 土豆烩丸子的做法,配方
土豆烩丸子
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来
食材配方
主料：
土豆
200g丸子
200g辅料：油
适量盐
适量甜面酱
适量清水
适量做法 共10个步骤
1.土豆切块备用
2.丸子备用
3.油锅烧热
4.下入土豆
5.油锅烧热 倒入甜面酱 清水
6.倒入土豆
7.丸子切块
8.下入丸子
9.添加食盐
10.成品
卷心菜烩丸子怎么做好吃 卷心菜烩丸子的做法,配方
卷心菜烩丸子
周末炸了一些肉丸子，没吃完。今天搭配卷心菜，做了这道卷心菜烩丸子，卷心菜清香，丸子滑嫩，很不错的一道家常菜！老少皆宜哦！
食材配方
主料：
卷心菜
100g丸子
100g辅料：油
适量盐
适量葱末
适量醋
适量酱油
适量
做法 共9个步骤
1.卷心菜切片
2.肉丸子
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入卷心菜
5.翻炒至软
6.放少许水，放入丸子
7.烩透
8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9.装盘
糖醋萝卜丸子怎么做好吃 糖醋萝卜丸子的做法,配方
糖醋萝卜丸子
冬吃萝卜，夏吃姜。呵呵，冬天就要变着样多吃萝卜，多顺气。
食材配方
主料：
萝卜丸子
170g葱
9g姜
2g辅料：
油
适量糖
1勺醋
2勺生抽
1勺做法 共6个步骤
1.葱姜切丝
2.萝卜丸子盛盘备用
3.热锅冷油爆香葱姜丝
4.加入糖，醋，生抽，适量的水
5.放入萝卜丸子翻炒入味
6.装盘即可
牛肉萝卜丸子怎么做好吃 牛肉萝卜丸子的做法,配方
牛肉萝卜丸子
牛肉萝卜是非常好吃又有营养的搭配，今天我家豆豆要吃牛肉丸子，我就做了这道菜。
食材配方
主料：
白萝卜
胡萝卜
牛肉末
油
盐
糖
酱油
鸡蛋
面粉
做法 共12个步骤
1.将白萝卜和胡萝卜插成丝备用。
2.倒入准备好的牛肉馅，加两勺盐。
3.加一勺糖。
4.倒少许酱油。
5.打入两个鸡蛋。
6.倒入一些面粉。
7.将所有调料搅拌均匀。
8.把和好的肉馅做成丸子形状备用。
9.锅中将油烧开，一个一个放入做好的丸子。
10.将丸子都下油锅后，用筷子翻动，避免糊锅，大约180度火炸5分钟左右即可。
11.炸好后的丸子出锅。
12.装盘即可。
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