吃到向往的美食是一件令人高兴的事，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以美食起到的作用不是一般的大。你有什么想与我们分享的吗？考虑到你的需要，小编特地编辑了“虾皮空心菜汤怎么做好吃 虾皮空心菜汤的做法”，希望对你的工作和生活有所帮助。
虾皮空心菜汤
今天吃的空菜心啊，是在苏州下乡买的，是老太太自己种的，绝对的绿色食物，保证一丝农药都没有啦。一入口，果真与平时吃的空心菜决然不同呀，太好吃啦！嫩嫩的，清香可口，
食材配方
主料：
空心菜
虾皮
橄榄油
猪骨汤
味椒盐
鸡粉
做法 共12个步骤
1.食材：空心菜和虾皮。
2.将虾皮洗净，用清水浸泡30分钟。
3.将空心菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
4.预先煲好的猪骨汤，捞起骨头。
5.将虾皮放入猪骨汤中。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.揭盖，倒入适量的橄榄油。
8.加入适量的鸡粉。
9.倒入适量的味椒盐。
10.放入空心菜。
11.盖锅盖，大火煮滚，汤一滚，立即关火。
12.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
97msw.cOm延伸阅读
空心菜梗炒火腿怎么做好吃 空心菜梗炒火腿
空心菜梗炒火腿
昨天买了一把空心菜，将菜叶子摘下来做了别的菜，而空心菜梗则切碎了搭配火腿炒了炒，清香可口，味道鲜美，是一道简单易做的家常小菜。
食材配方
主料：
空心菜梗
200g火腿
100g辅料：油
适量盐
适量蒜瓣
适量鸡精
适量做法 共11个步骤
1.空心菜梗洗净
2.切碎
3.火腿切丁
4.蒜瓣切碎
5.坐锅，放油，爆香蒜碎
6.倒入空心菜梗
7.翻炒一会儿
8.倒入火腿
9.翻炒均匀
10.放盐、鸡精，翻匀出锅
11.上桌喽
空心菜梗炒肉丝怎么做好吃 空心菜梗炒肉丝
空心菜梗炒肉丝
空心菜一直是老公的最爱。所以每次看到空心菜就会买一把，我们这里的空心菜都是论把卖，夏季便宜一些，一把一般200克左右3元，冬天不敢说价格，实在太贵，空心菜是叶子
食材配方
主料：
空心菜
300g猪瘦肉
150g红辣椒
1个辅料：
油
适量盐
适量姜
2g淀粉
适量啤酒
2g香油
2g味极鲜
2g鸡精
1g做法 共12个步骤
1.主料：空心菜梗、瘦肉、红辣椒 辅料：植物油、盐、淀粉、啤酒、香油、味极鲜、鸡精、姜
2.把空心菜梗洗净切段，
3.红辣椒洗净切丝，姜切末
4.把瘦肉切丝
5.用啤酒、淀粉、香油抓均匀，腌制入味
6.热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起
7.热锅凉油加姜末红辣椒翻炒
8.加空心菜梗翻炒，加盐翻炒均匀
9.加肉丝翻炒均匀
10.味极鲜
11.加鸡精
12.翻炒均匀出锅
空心菜的做法
起锅烧油放入干辣椒和蒜炒出香味后，倒入空心菜大火翻炒，再加盐继续翻炒，盐炒匀后转小火，再调入味精翻炒几下，美味的炝炒空心菜就完成了。
炝炒空心菜的制作方法
准备食材：空心菜、蒜、干辣椒、油、盐、味精。
1、空心菜洗净，蒜拍碎，干辣椒切段备用。
2、起锅烧油，油热后放入干辣椒和蒜炒出香味。
3、倒入空心菜大火翻炒，翻炒片刻后加盐继续翻炒。
4、盐炒匀后转小火，再调入味精翻炒几下，美味的炝炒空心菜就做好了。
空心菜杆炒肉怎么做好吃 空心菜杆炒肉
空心菜杆炒肉
空心菜，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。
食材配方
主料：
猪肉
空心菜杆
油
盐
红椒
料酒
生抽
蚝油
做法 共12个步骤
1.猪肉洗净切片。
2.辣椒，姜蒜切好。
3.空心菜杆择好洗净。
4.热油，猪肉入锅。
5.加入适量料酒，生抽。
6.加入适量盐翻炒片刻盛盘待用。
7.热油，姜蒜入锅。
8.加入辣椒。
9.放入空心菜杆。
10.加入适量盐。
11.炒好的猪肉入锅。
12.加入适量蚝油翻炒片刻即可。
空心菜粥
食材明细：
空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。
空心菜粥的做法步骤：
1、将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，放适量清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再续煮至粥成。
特点：
粥稠，味清淡，爽滑。
蒜茸空心菜怎么做好吃
蒜茸空心菜
以前宪国家是不种空心菜的，北方似乎这个菜很少，是我那年回来，买了种子，第一次学种，才开始的，好玩的是，空心菜比院里其它的菜发芽晚，同时种的菜其它的都吃上了，它才
食材配方
主料：
空心菜
花椒油
盐
蒜
醋
剁椒
做法 共8个步骤
1.空心菜只选取最上面的嫩尖，四五匹叶子那样。也就是嫩梢
2.锅内烧开水，下空心菜下锅焯熟
3.焯熟的空心菜放凉开水里过凉
4.过凉后放大碗里，放上切好的蒜末
5.放入事先做好的花椒油
6.倒入一勺醋
7.拌匀后放盘里
8.最后放点剁椒即可
香菇虾皮菠菜汤怎么做好吃 香菇虾皮菠菜汤的做法
香菇虾皮菠菜汤
春天的菠菜极好， 补铁很好。 香菇虾皮菠菜汤一道极普通的汤，但是营养却很丰富，香气扑鼻，鲜美无比， 补铁又补钙。菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，先用沸水烫软
食材配方
主料：
香菇
30g虾皮
20g菠菜
60g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量香油
适量做法 共11个步骤
1.虾皮用料酒略泡
2.香菇提前泡发
3.菠菜洗净切段
4.放在锅里，用沸水淖过，过凉水备用
5.锅内热油，倒入虾皮炒香
6.放入香菇炒几下
7.加适量的水，把泡香菇的水也倒入煮十分钟
8.锅内的汤煮好后，放入菠菜
9.加适量的盐调味
10.盛出，放少许香油
11.鲜美的汤
白灼空心菜
材料：
500g空心菜，
白灼空心菜的做法步骤：
1，空心菜摘去叶子，留下梗，叶子不要丢掉哦，可以做其他没事，接下来我会发空心菜叶子的美食呢
2，空心菜梗切成寸段
3，煮锅烧开水，放入空心菜焯烫一分钟捞出，不要时间久了
4，大蒜切末，小干树椒切段
5，用一个小煮锅放一碗水，加入酱油，鸡汁和盐调匀烧开
6，浇到焯烫好的菜段上
7，炒锅放油，放入干辣椒炸香
8，在放入蒜末炸香
9，油和蒜末，辣椒一起浇到菜段上即可，吃的时候拌匀即可，非常好吃哦
凉拌空心菜(2)
食材明细：
空心菜300克，大蒜(白皮)15克，香油10克，白砂糖5克，盐3克，味精1克
凉拌空心菜的做法步骤：
1. 空心菜洗净，切成段；
2. 蒜洗净，切成末；
3. 水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；
4. 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；
5. 味汁和空心菜拌匀即可。
小贴士：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
虾皮紫菜汤云吞怎么做好吃 虾皮紫菜汤云吞的做法大全
虾皮紫菜汤云吞
云吞其实是类似饺子的面食，皮薄馅多是它的优点，而且还相当的入味好吃，自己做也很容易啊，亲们可以试试。
食材配方
主料：
猪肉
冬菇
鸡蛋
紫菜
虾皮
云吞皮
葱
料酒
生粉
油
麻油
盐
鸡精
胡椒粉
做法 共5个步骤
1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用，葱切碎。
2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。
4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起（不时搅动避免沾锅）。
5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。
空心菜梗炒泡豇豆
绝对的下饭菜，有它可以吃两碗饭。
材料：
1把空心菜梗，1把泡豇豆，
空心菜梗炒泡豇豆的做法步骤：
1，食材如图
2，空心菜梗用刀拍几下，然后切圈。
3，泡豇豆切碎
4，配料如图切好
5，热锅倒入适量的食用油
6，油熟放入葱蒜爆香
7，倒入泡豇豆
8，翻炒一分钟
9，倒入空心菜梗
10，翻炒半分钟
11，放入青红椒翻炒半分钟
12，放少许鸡精
13，翻炒均匀即可
14，出锅装盘
虾皮鱼饺紫菜汤怎么做好吃 虾皮鱼饺紫菜汤的做法
虾皮鱼饺紫菜汤
虾皮，价格便宜，但补钙效果好，所以，它可以常常有，加了紫菜，快手的一例汤，很是鲜美。还加了潮汕的鱼饺，其实如果你那里没有鱼饺，那么，也可以下肉丸鱼丸等等，都可以
食材配方
主料：
干紫菜
10g鱼饺
200g虾皮
100g辅料：
麻油
适量香菜
适量葱粒
适量
做法 共9个步骤
1.准备食材：鱼饺洗净，干紫菜适量用水洗过，葱粒适量
2.虾皮用水洗过，香菜适量待用
3.汤锅内烧适量的水
4.水开下洗净的紫菜
5.煮开后下鱼饺
6.煮开后下虾皮（因为虾皮有咸味，所以不再下盐）
7.下适量的麻油调味
8.最后下葱粒和香菜点缀
9.有麻油等清香，有虾皮的鲜美，有鱼饺的美味，上汤咯
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