糯米南瓜粥
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。 南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制
食材配方
主料:
南瓜
100g糯米
80g辅料:冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.南瓜去内肠,去皮
2.搓成丝备用
3.米淘洗干净
4.加入三大碗水,放在电饭锅中煮开
5.米煮沸后,倒入南瓜丝和冰糖,与粥搅拌均匀再次煮沸后就可以了
雪人糯米饭
用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,也可加入其他食材, 各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。
食材配方
主料:
糯米
300g黑米
100g辅料:豆沙
50g枣泥
50g做法 共10个步骤
1.糯米 黑米 用水泡4-12小时
2.泡好的 米 倒出水
3.把糯米和黑米上锅蒸25分钟 把一部分糯米黑米混合在一起
4.模具铺一层保鲜膜 把糯米铺一层模具里
5.再铺一层豆沙馅
6.再铺一层黑米糯米混
7.再铺一层糯米
8.再铺一层枣泥馅
9.再铺一层黑米糯米混
10.放到锅里再蒸25分钟 便熟了
腊肠糯米饭
最近比较懒,都是过年惹的祸,把人整的吃啥啥不香,干啥都没精神,过年蒸的好多八宝饭的配料都没吃完,女儿爱吃八宝饭想再做一次八宝饭把那些食材吃完。泡好的糯米放在冰箱
食材配方
主料:
腊肠
100g糯米
300g香菇
20g干虾仁
20g辅料:油
适量盐
适量味级鲜
5g香葱
5g白糖
0.5克
做法 共12个步骤
1.食材:腊肠 糯米 干虾仁 香菇 香葱 植物油 味级鲜 白糖
2.把糯米洗净用凉水泡3小时以上
3.用蒸锅蒸熟备用
4.干虾仁洗净泡泡
5.把腊肠用热水洗净泡软,稍微蒸一下也可以 ,捞起切薄片
6.香菇泡好洗净切小丁,香葱洗净切末
7.热锅加少许的油,下腊肠片小火煸出油
8.下香菇丁
9.虾仁翻炒一会
10.加蒸熟的糯米饭翻炒均匀
11.加味级鲜和少许的白糖翻炒均匀
12.加香葱末翻炒均匀出锅
红豆糯米藕
这道美食是在杭州吃的,南方一般比较比较常见.北方没有.妈妈吃过一次就念念不忘,于是看了很多攻略,终于做成了这道糯米藕,我们都喜欢红豆的味道,所以又加入了红豆,甜
食材配方
主料:
莲藕
糯米
红小豆
绵白糖
蜂蜜
淀粉
饮用水
做法 共7个步骤
1.提前3-4小时浸泡糯米和红豆.
2.将莲藕切成一边大一边小,开始灌装糯米.将浸泡好的米装入莲藕的小洞洞里,一边装,一边用筷子往里面插,这样能够保证里面的洞洞都充满糯米噢,两个莲藕我大概用了半个多小时,要有耐心哦.
3.装好糯米的藕,用牙签将两头插好.一定要插紧!放两勺红糖.
4.一大块冰糖.
5.倒入适量的水,不要太多,大概到莲藕的一半的高度就可以了.电压力锅压1个小时.
6.浸泡24小时.期间要不断的翻面,保证每一面都能浸泡到.
7.将莲藕切片,将熬好的汁儿倒再藕片上,就OK了.
鸡肉糯米粥
现在是早上7:35,由于昨晚没赶上火车,我们改到了今天早上,直接的后果就是当我在修这组片子的时候还得忍受着饥肠辘辘、流哈喇子的杯具!好在我们是一等车厢,车上既有
食材配方
主料:
半熟糯米饭
225g青椒
半只辅料:盐
适量味精
少许做法 共7个步骤
1.糯米饭事先准备好(方法请猛戳http:///recipe/337629)。
2.青椒半只摘洗干净。
3.切成小丁。
4.锅中做水。
5.水开后下入糯米饭。
6.然后再放入青椒丁。
7.大火煮开后中小火煮5分钟左右即可。
糯米海带卷
中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆
食材配方
主料:
海带
350g猪肉糯米饭
500g辅料:香油
适量盐
适量蚝油
适量
做法 共9个步骤
1.海带泡软清洗干争,
2.切块,
3.平铺,
4.蒸熟的猪肉糯米饭,
5.码上猪肉糯米饭,
6.卷成卷,
7.摆碗里,
8.放进蒸锅蒸十分钟,
9.淋上香油和蚝油即成。
黑豆渣馒头
早上喜欢喝黑豆浆,但榨豆浆剩下的黑豆渣该怎么处理呢?黑豆渣所含的营养丰富,我们不该丢掉,我们可以用它来做豆渣馒头,一样的好吃,一样的有营养。 黑豆中含有大量能降
食材配方
主料:
黑豆豆渣
130g小麦面粉
300g辅料:清水
适量白砂糖
15g酵母
3g
做法 共12个步骤
1.酵母用小许温水溶化,静置5分钟。
2.准备黑芝麻豆渣。
3.将小麦面粉和白砂糖加入豆渣内。
4.将溶化好的酵母倒入面粉中拌成絮状。
5.然后揉成光滑的面团。
6.放温暖处发酵至两倍大。
7.发酵好的面团放少许干粉,揉搓至光滑。
8.再把面团搓成长条。
9.分成一个个小面团。
10.再把小面团搓圆。
11.蒸锅内放水,再在蒸笼里刷上一层油,然后把馒头坯放入,静置20分钟。
12.最后开大火蒸20分钟,关火焖3分钟即可打开锅盖。
糯米藕
以前只是在饭店吃过这个菜,很好吃,软软糯糯的,饭店里做出来的色泽会很深,因为他们在煮的时候放了红曲米,自己在家里做,用红糖代替就可以了,颜色也有点发红,主要是味
食材配方
主料:
莲藕
600g糯米
150g辅料:红糖
适量冰糖
适量花生
适量
做法 共12个步骤
1.食材准备好
2.糯米要提前浸泡一下,最少2个小时
3.莲藕去皮,洗干净,把两头切下来,可以多切一些,这样莲藕的眼就会大些
4.然后把泡好的米都灌到莲藕眼里,这个环节一定要借助筷子来帮忙
5.灌完米,要两头都看看,一定要灌的充实
6.本应该把切下来的那个把用牙签固定好,结果让女儿拿着玩给扔了,我就用花生米堵住了窟窿,这个办法也不错
7.把藕放到砂锅里,放入红糖、冰糖
8.加入水,水一定要末过莲藕
9.大火煮一个小时,然后在转中火煮半个小时
10.煮好的糯米藕,用筷子一叉莲藕都软了,就可以了,在汤里浸泡一个小时再捞出
11.莲藕凉凉,切片装盘
12.香甜的糯米藕就做好了
感谢您阅读“97美食网”的《2020糯米馒头怎么做好吃 糯米馒头的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!