“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，想必你家里也有类似的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?经过整理，小编为你呈上家常白菜豆腐怎么做好吃 家常白菜豆腐的做法，为防遗忘，建议你收藏本页！
家常白菜豆腐
豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌
食材配方
主料：
布包豆腐
1块白菜
200g瘦肉
100g辅料：
油
适量盐
适量木耳
适量生抽
适量蒜头
适量
做法 共9个步骤
1.准备好豆腐，猪肉，白菜。
2.将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。
3.瘦肉切片，白菜切段。
4.起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。
5.锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。
6.加入木耳，白菜炒匀。
7.将煎好的豆腐重新入锅，加水稍微焖煮一下。
8.起锅前，加盐，生抽调味就行了。
9.简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。
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白菜豆腐煲怎么做好吃 白菜豆腐煲
白菜豆腐煲
白菜和豆腐，非常完美的搭配，即便不下肉，只要煮久一点，也能得到很好的味道。这次下了一些丸子，汤更为鲜美。
食材配方
主料：
白菜
250g豆腐
250g各类丸子
200g西红柿
1个辅料：油
适量盐
适量香菜
适量姜丝
适量做法 共14个步骤
1.豆腐切成小块
2.白菜和西红柿洗净待用
3.各类丸子准备一点
4.锅内下少量油，下豆腐煎至两面金黄
5.煎豆腐的时间内，将白菜切细
6.切姜片待用
7.西红柿切大块
8.豆腐煎好，装盘待用
9.锅内少量油，先下姜片热锅
10.下白菜段翻炒
11.白菜稍微变实，下豆腐和西红柿
12.下适量的温水，盖锅煮10分钟左右
13.揭锅，下各类丸子（丸子建议后面才下，否则煮久了，就没有味道了，影响口感）
14.小煮5分钟左右，下适量的盐和鸡精，美美地开吃啦
2020白菜豆腐怎么做好吃 白菜豆腐的做法大全
白菜豆腐
白菜豆腐，清淡，但不失味道。豆腐用的稍微老的那种豆腐，但还不是太老的。特别喜欢这样豆腐，闻上去就很香，很诱人。
食材配方
主料：
白菜
100g豆腐
350g辅料：油
适量盐
适量味极鲜酱油
适量生抽
适量花椒
适量
做法 共10个步骤
1.豆腐一块。
2.豆腐切块。
3.小白菜适量。
4.小白菜清水中洗净。
5.然后切几刀，方便嚼。
6.豆腐在开水中煮2-3分钟，水中加盐。
7.然后炒锅爆香花椒，加入白菜翻炒。
8.接着加入豆腐翻炒。
9.加入精盐，味极鲜酱油和适量生抽即可。
10.然后翻炒均匀微炖透即可。豆腐不易一直翻动。
煮白菜豆腐怎么做好吃 煮白菜豆腐的做法大全
煮白菜豆腐
冬天多吃一些大白菜对身体特别好，并且营养丰富。但天天吃一种口味也很烦。于是我今天就变了个花样做。结果非常好吃。超下饭，就连那汤都特别好喝。
食材配方
主料：
白菜
800g豆腐
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量蚝油
适量做法 共9个步骤
1.豆腐洗好；
2.白菜洗好，在开水锅里煮一下；
3.把水沥干；
4.豆腐切块；
5.煎豆腐；
6.把白菜倒入锅内翻炒一分钟；
7.放盐；
8.蚝油适量；
9.放鸡精，即可。
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