“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你是不是对菜谱很好好奇呢？下面是小编精心为你整理的“家常拌饭怎么做好吃 家常拌饭的做法”，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
家常拌饭
实在是没敢把这个拌饭叫韩式拌饭，是因为家里的辣酱不是正宗的韩式辣酱，而且我的配菜也很简单，有什么就放了什么没有特意的去买。但是味道却是出乎意料的好，今天中午又吃
食材配方
主料：
米饭
100g胡萝卜
50g豆角
50g油菜
50g腊肠
50g粉丝
50g香菇
2朵鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量辣酱
适量老醋
适量蚝油
适量
做法 共12个步骤
1.香茹、胡萝卜、油菜、豆角等洗净。
2.腊肠一根切薄片。（最后只用了一半）
3.将豆角、香菇、胡萝卜切成细丝。
4.分别用水焯熟。
5.所有菜都焯熟后捞出。
6.腊肠用平底锅煎熟。
7.用煎腊肠逼出的油，煎一个荷包蛋，撒点盐。
8.米饭半碗（如果是凉的需要热一下）铺在盘底。
9.将焯熟的菜分别摆在盘子上。
10.粉丝摆在中间，挤上辣酱。
11.最后将荷包蛋盖在上面。
12.吃的时候再加入老醋和蚝油拌开就可以了。我用的辣酱是高力王，也很好吃哟！
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韩国拌饭怎么做好吃 韩国拌饭的做法
韩国拌饭
做饭我的原则是满足孩子的各种营养的需求，蔬菜、蛋类、这次可都全活了。主要再配上这个锅孩子吃起来好开心呢。看牢道具很重要呀。
食材配方
主料：
胡萝卜
20g黄瓜
20g彩椒
20g西红柿
20g土豆
20g辅料：
米饭
200g鸡蛋
1个做法 共9个步骤
1.将拌饭的各种材料准备好
2.胡萝卜切碎焯水
3.土豆切碎焯水
4.将其他的原料切成丝状
5.鸡蛋煎一面
6.做的玉米和大米的米饭
7.将拌饭锅抹上油
8.将米饭放入其中压紧
9.将各种蔬菜摆上放入煤气罩上加入。
朝鲜拌饭怎么做好吃 朝鲜拌饭的做法
朝鲜拌饭
妻子从同事那学的朝鲜拌饭做法，特地回家做给我吃，以前都是我伺候她们娘俩了，现在做给我，呵呵，幸福啊！ 味道也不错！哈！
食材配方
主料：
米饭
2碗辅料：
青辣椒
1个大头菜
适量胡萝卜
半根辣椒酱
适量五花肉
50g
做法 共6个步骤
1.1、准备一瓶朝鲜辣椒酱。
2.２、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。
3.３、五花肉切成肉丝。
4.４、锅内油开，五花肉爆锅，将几样蔬菜下锅，快速翻炒。
5.５、加入适量辣椒酱，少量十三香、食盐。继续翻炒，直至蔬菜变熟。
6.6、将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上，拌匀即可食用。
家常拌茄子怎么做好吃 家常拌茄子的做法
家常拌茄子
茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌
食材配方
主料：
茄子
大蒜
姜片
香醋
白糖
生抽
鸡精
香油
盐
小葱
白醋
做法 共10个步骤
1.材料准备好；
2.茄子洗净去头尾，切条状，浸入醋水中10分钟防止发黑；
3.把茄条均匀码上盘中，放入蒸锅大火蒸至茄条熟，约10分钟；
4.蒸茄条的同时，取一碗，调入白糖、香醋、生抽、鸡精和盐，试下咸度够不够；
5.茄条蒸好了；
6.把茄条换入大碗中，不换也可以的；
7.取一锅，倒入适量菜油，油温五成热时下入姜蒜炒出香味；
8.再下入小葱炒香，小葱十几秒便可出香，所以要后放；
9.把锅里的热油淋入碗中；
10.再把调好的味汁淋入碗中，倒入香油，拌均即可。
家常拌菜怎么做好吃 家常拌菜的做法,步骤
家常拌菜
家常拌菜是典型的新疆人的吃法，加了新疆特爱吃的胡萝卜，新疆人爱吃胡萝卜，只要炖羊肉就不能没有胡萝卜，只要有抓饭一定得有胡萝卜。做抓饭加黄红萝卜不算，抓饭的小菜一
食材配方
主料：
菠菜
200g胡萝卜
100g干粉丝
50g辅料：
香油
2g盐
适量辣椒油
2g大蒜
5g胡椒粉
1g醋
10g味极鲜
1g白糖
1g做法 共9个步骤
1.食材：菠菜 胡萝卜 粉丝 香油 红油 盐 大蒜 醋 白糖 味极鲜 胡椒粉
2.把菠菜洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过凉，挤干水分
3.粉丝用热水泡软，用凉水过凉，捞起
4.胡萝卜切成丝，越细越好
5.大蒜用捣蒜器捣成泥，
6.把大蒜泥加盐陈醋白糖味极鲜调成汁
7.把菠菜胡萝卜粉丝装在大碗里，把调味汁倒上拌均匀
8.加红油胡椒粉
9.香油拌均匀即可
菠萝黄金拌饭怎么做好吃 菠萝黄金拌饭的做法
菠萝黄金拌饭
米饭是宝宝最爱吃的饭了，可是他哟个不好的饮食习惯就是不喜欢吃青菜，没有办法呀，我只好想办法来让他多吃青菜了。 黄瓜和胡萝卜的营养不用多说，相信大家偶知道了，尤其
食材配方
主料：
米饭
200g青豆
30g胡萝卜
30g菠萝
20g鸡蛋
1个黄瓜
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.绿豆用开水绰一下，胡萝卜黄瓜切丁
2.提取几许的菠萝肉
3.油热后倒入鸡蛋，先把鸡蛋炒出来
4.炒至金黄色的鸡蛋，味道很美味哟
5.锅内继续倒入油，先炒胡萝卜、黄瓜、青豆，
6.然后倒入米饭，炒至均匀后倒入鸡蛋和菠萝肉
7.好吃的饭做好了
黄瓜鸡丝拌饭怎么做好吃 黄瓜鸡丝拌饭的做法
黄瓜鸡丝拌饭
鸡肉肉质细腻，易消化，是优质蛋白质的重要来源之一。对于准妈妈来说，鸡肉清香可口，不油腻，不妨多吃点。今天放点黄瓜丝炒了份鸡丝，用来拌米饭，味道很不错呢！
食材配方
主料：
黄瓜
100g鸡肉
150g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量大蒜
适量醋
适量酱油
适量白米饭
1碗
做法 共11个步骤
1.鸡胸肉切丝
2.黄瓜切丝
3.坐锅，放油，爆香蒜片
4.倒入鸡丝翻炒均匀
5.放蚝油
6.炒至鸡丝熟透
7.倒入黄瓜丝
8.翻炒均匀
9.放盐，醋、酱油，翻匀
10.米饭盛入盘中
11.浇上黄瓜鸡丝即可
杂蔬拌饭怎么做好吃 杂蔬拌饭的做法
杂蔬拌饭
看韩剧超喜欢看里面的美食，咱虽然饭量小，但面对美食本能的想学会给家人尝鲜，最喜欢看里面人物吃拌饭的样子，一盘一盘的菜和米饭拌一起那叫过瘾。今早就做了一盆拌饭，大
食材配方
主料：
圆白菜
100g大白菜心
100g香肠
100g鸡蛋
2个土豆
200g米饭
300g辅料：油
适量盐
适量醋
适量辣酱
适量尖椒
50g杏鲍菇
50g做法 共13个步骤
1.鸡蛋打散
2.土豆擦丝泡清水里
3.尖椒和香肠都切细丝
4.圆白菜切丝，杏鲍菇撕成条，白菜心洗干净
5.油锅加热后煎蛋，把鸡蛋煎成薄饼，煎好后盛出去放案板上晾凉
6.锅里倒油，把香肠、圆白菜、杏鲍菇和白菜心一起放锅里爆炒，加适量盐和醋调味
7.炒熟后装盘
8.锅里倒油，把尖椒和土豆丝一起炒熟，加适量的盐和醋调味
9.土豆丝装盘后，把鸡蛋饼切丝也装盘
10.米饭倒盆里，用饭勺把米粒打散
11.倒入炒熟的菜
12.加一勺辣酱提味
13.拌匀即可
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