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中国人历来对美食有着不懈的追求,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,吃美食的心情常常令人难以忘怀,故而美食的意义非同一般。你对美食印象最深的是什么?下面是小编帮大家整理的红薯椰香面包卷怎么做好吃 红薯椰香面包卷的做法,仅供参考,欢迎阅读。

红薯椰香面包卷

红薯椰香面包卷 面包还是那个面包, 但是浓浓的椰浆令面包散发绝对诱人的香味 在馅料加入一根红薯,竟然收到意外的效果! 一改椰蓉粗糙的口感! 细腻口感超好味,美味

食材配方

主料:

高粉

140g

黄油

15g

椰浆

55g

30g

干酵母

2.5g

20g

1/4小勺

辅料:

红薯

适量

黄油

10g

椰蓉

20g

15g

椰浆

2勺

蛋液

适量

做法 共13个步骤

1.把主料除鸡蛋以外全部倒进去揉成面团

2.揉制面团能出膜以后至于32度左右的温度发酵

3.1小时左右能发酵至2.5倍大即可

4.把面团排气,分成6个小挤子,静置15分钟

5.红薯切块上笼蒸8分钟熟透

6.压成泥

7.把辅料其他的全部材料倒进来(黄油融化),拌成椰蓉面包馅

8.静置好的小面团挤子再度排气,包入椰蓉馅

9.压扁,用刀割随便隔4-5道口子,要能露馅

10.然后随意的把面包卷好整形

11.放入纸模中

12.至于烤箱,38度,放入一碗热水,保持湿度,发酵到两倍大,取出刷鸡蛋液

13.烤箱预热,180度,上下火,15分钟即可!

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香葱肉松面包卷

我超爱吃肉松面包,很久以前就想着要做这款面包了,无奈找遍买了附近的大小超市都找不到肉松和沙拉酱,无意中在某个网站上发现了一个自制沙拉酱的方子,于是如获宝至的收藏

食材配方

主料:

高粉

黄油

牛奶

酵母

鸡蛋

芝麻

葱花

沙拉酱

做法 共18个步骤

1.牛奶、鸡蛋、盐、糖放进面包机

2.倒入高粉,上面开个洞,把酵母粉放进洞里

3.面包机按8档,自动和面开始

4.第一次和面结束,放进黄油,再按8档,进行第二次和面

5.第二次和面结束,这时候已经出膜了

6.盖上面包机盖,自动发酵中

7.发酵结束,面团已长大两倍了

8.取出排气,擀成和烤盘差不多大小的面片

9.烤盘垫上油纸,把面片放进烤盘,用手整形

10.用叉子在上面插一些洞

11.抹上蛋液

12.撒上芝麻和葱花

13.放进180度预热好的烤箱,180度烤15分钟

14.拿出烤箱,翻面放在另一张油纸上,撕去底部的油纸,放凉

15.抹上沙拉酱

16.撒上肉松

17.卷起来,定型(我放了一晚上)

18.切块即可食用

椰香蛋羹怎么做好吃 椰香蛋羹


椰香蛋羹

一直很喜欢椰香,正好家里既有椰子汁,也有椰蓉,就做了这款蛋羹,每一口都是细腻香滑的浓浓椰香,而且做法还超简单哦

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

椰子汁

1瓶

椰蓉

10g

辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.将鸡蛋1个磕入碗中

2.加少许糖打散成蛋液

3.加入蛋液体积1.5——2倍的椰子汁并搅打均匀

4.过筛,将滤出的杂质倒掉

5.用调羹撇去表面的气泡

6.将一个盘子反扣在碗上,入水锅并加盖

7.大火蒸开后,改小火蒸7、8分钟至蛋液无明显晃动感

8.撒上椰蓉

椰香奶茶怎么做好吃 椰香奶茶的做法


椰香奶茶

冬季自己煮上一杯香浓的奶茶,健康又好喝,而且口味可以自己随意搭配。 一杯香浓的奶茶在手,喝上一口慢慢品味,丝滑奶香漫步舌尖,那也是一种美妙的享受。 让你感觉这个

食材配方

主料:

椰子粉

15g

牛奶

140ml

熟普洱茶

3g

炼乳

25ml辅料:

清水

200ml

做法 共6个步骤

1.准备好所有的食材。

2.熟普洱放入奶锅加入200毫升的清水煮上5分钟。

3.然后把茶汤过滤一下。

4.茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉。

5.加入牛奶搅拌均匀。

6.加入炼乳小火煮至冒泡关火即可。

椰蓉面包卷怎么做好吃 椰蓉面包卷


椰蓉面包卷

椰蓉面包,超级柔软,朴素的近乎单纯,所以喜欢,但细细的品尝会感到浓郁的椰蓉香,那种清甜,是绵绵软软,丝丝的香甜。有多么醇厚,就有多么清新。 正如你爱上一个人,在

食材配方

主料:

高筋面粉

牛奶

鸡蛋

奶粉

干酵母

黄油

椰蓉

奶粉

做法 共15个步骤

1.牛奶,蛋液,糖,盐、奶粉先放入面包桶里混匀

2.再倒入高粉,最后放上酵母

3.放入面包机中,操作一个和面程序后,加入黄油

4.再操作2至3个和面程序,拉出薄膜

5.选择发酵程序发酵至两倍大

6.取出面团排气,醒20分钟

7.椰蓉、糖、蛋、奶粉放入碗中,拌成椰蓉馅

8.面团分成6份

9.取一份擀皮,包上椰蓉馅

10.压扁,擀成长条,在上面切两刀

11.拧成麻花状

12.再两端捏在一起

13.放入模具中

14.全部卷好后放入烤盘中

15.二次发酵至两倍大,刷蛋液 烤箱预热180度,上下火中层,烤20分钟,上色后记得加盖锡纸。

黄金面包卷怎么做好吃 黄金面包卷


黄金面包卷

普通的切片面包,经过简单“包装”,也能吃的不寻常哦~~ 大家在家里也可以试一试哦!

食材配方

主料:

切片面包

8片

芹菜梗

2根

鸡蛋

4只

辅料:

适量

适量

料酒

10ml

味精

适量

五香粉

少许

罗勒碎

少许

红椒

半个

做法 共13个步骤

1.芹菜梗切成丁。

2.红椒切丁。

3.各分成两份。

4.4只鸡蛋分两次打散,每次打两只,加入料酒(料酒每两只鸡蛋5ml)、盐、味精、五香粉、罗勒碎搅打均匀。

5.锅内油热后下入一份红椒丁和一份芹菜丁。

6.翻炒均匀,使其均匀分布,用勺子撮成大约方形。

7.倒入准备好的鸡蛋液,用铲子围成方形,中小火煎至定型。

8.用铲子翻面煎另一面,注意保持鸡蛋的完整性(我颠的勺,比用铲子好使)。

9.将切片面包去掉周围的面包皮,用擀面杖擀成薄片。

10.鸡蛋摊好后移至案板上,等分切成四份。

11.取一份放到面包片上,卷起。

12.再用锡纸包住,两端收紧。

13.不放油放到火上烤约5分钟,中间翻个个。

香肠面包卷怎么做好吃 香肠面包卷


香肠面包卷

今天买的切片面包,突然想难道面包只能抹果酱吃吗,不能有别的吃法吗,正好家里有香肠,就试着创造了一个我从没做过的吃法,没想到女儿大爱

食材配方

主料:

切片面包

2片

香肠

60g

鸡蛋

2个

辅料:

草莓炼乳

适量

做法 共7个步骤

1.将鸡蛋1个摊成鸡蛋饼备用

2.将切片面包切去硬边,抹上一层炼乳

3.将鸡蛋饼切成比面包片略小一点,放在面包片上

4.将香肠放在面包片中央,面包片的一面涂上蛋液,便于封口,卷起面包卷

5.每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻

6.油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至金黄(大约3分钟)

7.捞起沥油,切成段即可食用

南瓜面包卷怎么做好吃 南瓜面包卷


南瓜面包卷

南瓜在我家餐桌上是保留节目,它口感面甜,或菜,或主食,也可以添加到蒸制或烘焙面团中。南瓜容易储存,每当大量上市时挑选一些长得老的,外皮没有伤的,存放于阴凉干燥处

食材配方

主料:

面包粉

425g

低筋面粉

70g

熟南瓜泥

150g

辅料:

精盐

6g

绵白糖

50g

奶粉

20g

无盐黄油

50g

干酵母

6g

全蛋液

50g

165g

糖桂花酱

适量

做法 共9个步骤

1.面包粉425克,低粉75克,南瓜泥150克,绵白糖60克,盐7克,红安琪干酵母6克,奶粉20克,全蛋液50克,水165克,黄油50克

2.A,面包桶内依次加入南瓜泥——水——蛋液——糖——盐——面粉——奶粉,最后加入酵母。 B, 启动一个单独和面程序15分钟后加入软化黄油 C, 再启动一个单独和面程序让面团达到扩展阶段。 D, 面包桶盖保鲜膜发酵。现在气温高了可以自然发酵。当面团发酵到2倍大时,用手指沾面粉戳一下,洞口不回缩即完成一次发酵。 E, 取出面团,割出400克一块面团排气,团圆后松驰15分钟。

3.松驰好的面团擀成与烤盘大小相当的长方形片,放入烤盘中,表面用钗子扎眼,置于烤箱中,底层放一碗热水以保证二次发酵的湿度。 当面片发酵至两倍厚时,取出烤盘后,表面刷上蛋液,撒黑芝麻装饰。

4.烤箱预热180度,中层,上下火18分钟即好。取出并晾于烤网至凉。

5.晾凉的面包坯底面向上,每间隔2CM用利刀划一条口子,注意别划透(留有1CM厚)。

6.在上面刷一层糖桂花(或沙拉酱肉松,或果酱依个人喜欢)。

7.将刷好糖桂花的面包坯平行于切口向上卷起,卷好后用烤纸包裹住定型15分钟。

8.定型好的面包卷切片摆盘。

9.南瓜面包卷就完成了。

椰香果酱饼干怎么做好吃 椰香果酱饼干


椰香果酱饼干

这个饼干是送给我好友的,我一下子做了好多,结果因为突然有事,我俩也没见成面,整整一个保鲜盒的饼干就成了我儿子的美味了,这厮一会儿拿一个、一会儿拿一个,把所有的心

食材配方

主料:

黄油

200g

低粉

300g

椰蓉

适量

果酱

适量辅料:

细砂糖

80g

橙汁

30ml

做法 共8个步骤

1.黄油软化。

2.加糖,用电动打蛋器打至松发,加入橙汁搅打均匀。

3.筛入低粉。

4.用橡皮刮刀翻拌均匀,稍微用手抓成团。

5.取小块(20克)揉圆、压扁,用大拇指在中间压个小坑,放入椰蓉中滚一滚。

6.放入铺好锡纸的烤盘当中。

7.准备好果酱。

8.用小勺挖少许果酱填入,送入预热好的烤箱中层,180度烤约20分钟,然后再焖10分钟。

椰香烤布丁怎么做好吃 椰香烤布丁的做法


椰香烤布丁

家里面新增加的烘焙工具,可可爱爱的小碗,到手就按捺不住了,今天做了这款小布丁,甜甜软软非常好吃哦。偷偷的告诉大家哦,和蛋糕店卖的味道一样,一定要试试。

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

牛奶

250g辅料:

椰子粉

30g

白砂糖

40g

做法 共12个步骤

1.原料大合影

2.牛奶倒入碗中

3.加入糖

4.加入椰子粉

5.隔水加热,将糖、椰子粉至完全溶解

6.奶液放凉

7.鸡蛋打散

8.加入至牛奶中,拌匀

9.将牛奶液过筛3次

10.过筛好的布丁液静置30分钟

11.将布丁液导入烤碗中

12.烤盘中放水,水要多放点。165度,35分钟

蓝莓面包卷怎么做好吃 蓝莓面包卷的做法大全


蓝莓面包卷

这是一款简单美味的甜面包。作为早餐是很不错的哟。。

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

15g

2g

干酵母

3g

100ml

黄油

20g

鸡蛋

1个

辅料:

蓝莓酱

适量

做法 共8个步骤

1.面粉加入糖,蛋液,干酵母,盐,水揉至具有弹性的面团

2.稍光滑时加入黄油,继续揉至面团光滑,用手抻开会有透手薄膜。

3.覆盖保鲜膜,放在温暖湿润处醒发约1小时面团变成之前的2倍大。

4.面团,滚圆,盖湿布,松弛15分钟.后把面团擀成片

5.均匀的抹上蓝莓酱

6.从一头慢慢卷起,切成小段

7.把切好的小段竖立码在烤盘上,温暖湿润处醒发1小时

8.醒发好后表面刷上全蛋液,180度烤约20分钟即可

奶香红薯馅饼怎么做好吃 奶香红薯馅饼的做法


奶香红薯馅饼

咬开是红薯淡淡的甜味,混合着炼奶的香味,烫面的外皮如此软糯。 很适合做早餐~~红薯是个好东西,这橘色的样子漂亮。

食材配方

主料:

红薯

1个

小麦面粉

80g辅料:

适量

炼奶

适量

沸水

适量

做法 共8个步骤

1.红薯去皮切片,上锅蒸熟。

2.红薯放小盆里,用勺子背把红薯压成泥。 加入炼奶,依据自己口味,搅拌均匀待用。

3.面粉加适量食用油,少量多次加沸水(最好是刚沸腾的)搅拌成絮,小心烫。

4.待凉一点小心烫手,揉成面团,下剂子。剂子撒面粉拍成饼状,擀开。

5.放入做好的红薯泥,包包子一样包起来。

6.包好的样子,翻面轻轻拍一下,太用力会让皮破掉。

7.用了铝的鏊子,烧热抹油放入做好的饼,表面抹一层油。

8.小火慢慢烙,待底面金黄,翻面继续烙,双面金黄即可,趁热吃。

奶香红薯窝头怎么做好吃 奶香红薯窝头的做法


奶香红薯窝头

牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品。 红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。 用牛奶和红薯泥加入玉米面中活成面团,做成窝窝头,营养又美味,多吃粗

食材配方

主料:

红薯

1个

玉米面

150g

奶粉

50g

辅料:

适量

热水

适量

做法 共16个步骤

1.红薯去皮切片

2.将红薯放入微波炉叮熟

3.然后将红薯放入保鲜袋中用擀面杖压成红薯泥

4.玉米面,奶粉,白糖加入碗中

5.混合均匀

6.放入红薯泥

7.混合拌匀

8.然后倒入热水

9.揉成面团

10.搓成长条形

11.然后分成等份

12.将每份搓成圆锥形

13.将底部捏一个洞

14.全部做好

15.蒸锅上汽后放入

16.蒸二十分钟即可

感谢您阅读“97美食网”的《红薯椰香面包卷怎么做好吃 红薯椰香面包卷的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰香面包专题,希望您能喜欢!